ఫ్లవర్ డ్రింక్స్,

చక్కని గుత్తి

వాలెంటైన్స్ డే చుట్టూ డజను పొడవైన ఎర్ర గులాబీల ధర ఆకాశాన్ని అంటుతుంది. కానీ శృంగారభరితం, గులాబీలు కూడా సెలవుదినం వలె నశ్వరమైనవి. ఖరీదైన క్లిచ్‌లో తాజా మలుపు కోసం, మీ ప్రియమైనవారిని ఆ క్లాసిక్ ఎరుపు రేకులచే ప్రేరణ పొందిన కాక్టెయిల్‌తో వ్యవహరించండి. మీ గులాబీలను సిప్ చేయడం వాసేలో ప్రదర్శించినంత కాలం ఉండకపోవచ్చు, ఇది ఖచ్చితంగా మరింత రుచికరమైనది. మరియు మీరు నీటిని మార్చాల్సిన అవసరం లేదు లేదా ఆ ఇబ్బందికరమైన ముళ్ళ గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.

ఈ వాలెంటైన్స్ డే “పువ్వులు మరియు చాక్లెట్” ను ఆధునికంగా తీసుకోవటానికి, తినదగిన గులాబీ రేకులు మరియు చాక్లెట్ షేవింగ్‌లతో అలంకరించబడిన నేకెడ్ చాక్లెట్ మార్టిని అనే పేరుతో కలపండి. వాషింగ్టన్, డి.సి. యొక్క హాంక్ ఓస్టెర్ బార్ కామోద్దీపన గురించి అందరికీ తెలుసు, మరియు మేనేజింగ్ భాగస్వామి శాండీ లూయిస్ ఈ సెక్సీ లిబేషన్‌ను సృష్టించారు, భోజనం చివరిలో డైనర్‌లకు ఇచ్చిన భాగాలు నుండి మిగిలిపోయిన చాక్లెట్ అవశేషాలను ఉపయోగించడంలో సహాయపడతారు. లూయిస్ జర్మన్ స్కోకినాగ్‌ను ఇష్టపడతారు, కాని ఏదైనా అధిక-నాణ్యత బిట్టర్‌వీట్ చాక్లెట్‌ను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. కాక్టెయిల్ చాలా తీపిగా లేకుండా రుచిగా ఉంటుంది, మరియు గులాబీ రేకులు స్పష్టమైన సమ్మేళనానికి రంగు యొక్క నాటకీయ స్ప్లాష్ను జోడిస్తాయి. ఇంట్లో రొమాంటిక్ డిన్నర్ తర్వాత సిప్ చేయడం కూడా సూచించిన వస్త్రధారణకు మిమ్మల్ని ఒప్పించగలదు.

సౌజన్యంతో ఓయామెల్ మెక్సికన్ వంటకాలు , వాషింగ్టన్ డిసి.

1 oun న్స్ హెరాదురా సిల్వర్ టేకిలా
1/2 oun న్స్ కోయింట్రీయు
1/4 oun న్స్ తాజాగా పిండిన సున్నం రసం
2 oun న్సుల ప్రిక్లీ పియర్ ప్యూరీ * (దానిమ్మ రసాన్ని ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు)
రోజ్ వాటర్ ఎయిర్ (రెసిపీ అనుసరిస్తుంది)

మంచుతో సగం కాక్టెయిల్ షేకర్ నింపండి. మొదటి నాలుగు పదార్ధాలను జోడించి, పట్టుకోడానికి చాలా చల్లగా ఉండే వరకు తీవ్రంగా కదిలించండి. మార్గరీటను స్టెమ్‌లెస్ మార్టిని గ్లాస్‌లో వడకట్టండి.

మార్గరీట పైభాగంలో మెత్తగా చెంచా గులాబీ గాలి నురుగు (ద్రవం కాదు).

సేంద్రీయ, ఆసియా లేదా లాటిన్ మార్కెట్లలో ప్రిక్లీ పియర్ ప్యూరీని చూడవచ్చు.