Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ఇంటర్వ్యూలు

మాథ్యూ మక్కోనాగీ తన బౌర్బన్‌ను ఎలా ఇష్టపడుతున్నాడో ఖచ్చితంగా తెలుసు

మాథ్యూ మక్కోనాఘే అకాడమీ అవార్డు గెలుచుకున్న నటుడు మరియు ఆస్టిన్ యొక్క చలనచిత్ర పాఠశాల టెక్సాస్ విశ్వవిద్యాలయంలో ప్రొఫెసర్, కానీ అతను బూజ్‌లో కూడా పనిచేస్తాడు: అతను సృజనాత్మక దర్శకుడు అయ్యాడు వైల్డ్ టర్కీ 2016 లో బోర్బన్.



దర్శకుడు గై రిట్చీ రాబోయే చిత్రాలలో కుండ వ్యవహరించే క్రైమ్ లార్డ్ పాత్ర పోషిస్తున్న టెక్సాస్ స్థానిక మరియు హాలీవుడ్ స్టార్‌తో మేము పట్టుబడ్డాము జెంటిల్మెన్ అతని అభివృద్ధి గురించి అడగడానికి బోర్బన్ ఉద్యోగం, కాబెర్నెట్‌లో అతని అభిరుచి మరియు అతను తన సొంత విస్కీని ఎలా సృష్టించాడు.

వైల్డ్ టర్కీ యొక్క సృజనాత్మక దర్శకుడిగా మీరు ఎలా ముగించారు?

వారు ఆరు, ఏడు సంవత్సరాల క్రితం నా దగ్గరకు వచ్చారు మరియు భాగస్వామిగా ఉండటానికి ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు, ఏదో ఒకవిధంగా, నేను బ్రాండ్ యొక్క “ముఖం” యొక్క కనీసం రకంగా మారడానికి… వారు ఎక్కడ అనుకున్నారనే దాని గురించి నేను చాలా సృజనాత్మక ఆలోచనలను పంచుకోవడం ప్రారంభించాను మరియు వారు ఎక్కడికి వెళ్లాలనుకుంటున్నారనే దాని గురించి వారు ఆలోచనలను పంచుకోవడం ప్రారంభించారు, మరియు వారు ఇష్టపడే కొన్ని ఆలోచనలను నేను పంచుకోవడం మొదలుపెట్టాను మరియు మంచిదని నేను భావించాను మరియు మేము అంగీకరించాము. మరియు నేను, “బాగా చూడండి, నాకు బదులుగా చూపించడానికి మరియు కిరాయికి రోజువారీ ముఖం మరియు శరీరంగా ఉండటానికి బదులుగా, మనం ఎక్కడికి వెళ్తామో దాని యొక్క సృజనాత్మకతకు దర్శకత్వం వహించండి.” నేను ఎల్లప్పుడూ మార్కెటింగ్ మరియు ప్రకటనలు మరియు బ్రాండింగ్‌ను ఇష్టపడుతున్నాను, కాబట్టి మేము ఆ ఆలోచనలను అమలు చేయడం ప్రారంభించాము.



ఆ పాత్రలో మీ వ్యూహం ఏమిటి?

మీకు తెలుసా, “బోర్బన్ లైట్” అప్పటికే అయిపోయింది, ఇప్పుడు నిజమైన ఒప్పందం కోరుకునే కొత్త తరం ఉంది, మరియు వేలాది వైల్డ్ టర్కీ బాటిల్స్ మరియు లారెన్స్బర్గ్లో ఒక డిస్టిలరీ పంపిణీ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి, కాబట్టి దీనిని తిరిగి ప్రవేశపెట్టడం అవసరం [తెలిసిన] ప్రజలకు, మరియు అది తెలియని కొత్త తరం మిలీనియల్స్‌కు పరిచయం చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. రెండు సమూహాలకు ఆ సందేశాన్ని పొందడానికి ఇది మేము నిజంగా తీపి ప్రదేశం.

రెండు సంవత్సరాల క్రితం, వైల్డ్ టర్కీ లాంగ్‌బ్రాంచ్‌ను ప్రారంభించింది, ఇది వైట్ ఓక్ మరియు టెక్సాస్ మెస్క్వైట్ బొగ్గు రెండింటి ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడిన బోర్బన్, మీరు మాస్టర్ డిస్టిలర్ ఎడ్డీ రస్సెల్‌తో సృష్టించారు. అది ఎలా జరిగింది?

నేను ఎల్లప్పుడూ నా స్వంత బోర్బన్ కలిగి ఉండాలని కోరుకున్నాను, మరియు నాకు నచ్చిన దాని గురించి మరియు నేను ఇష్టపడని బోర్బన్స్ గురించి నాకు భావాలు ఉన్నాయి. మేము నిశ్శబ్దంగా ఉంచాము, కాని నేను ఈ ప్రక్రియ గురించి మరింత తెలుసుకున్నప్పుడు, ఎడ్డీ మరియు నేను ఒక డైలాగ్ ప్రారంభించాము. బ్రాండింగ్ కోసం, “టెక్సాస్-కెంటుకీ కనెక్షన్ ఏమిటి?” గురించి మేము నిజంగా ఆలోచించాము. నాకు కెంటుకీతో చాలా సాహిత్య సంబంధాలు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే మా అమ్మ మరియు నాన్న [కెంటకీ విశ్వవిద్యాలయం బాస్కెట్‌బాల్ స్టేడియంలో] రుప్ అరేనాలో కలుసుకున్నారు. కాబట్టి, కెంటుకీ కోసం కాకపోతే నేను శారీరకంగా ఇక్కడ ఉండను!

'నేను ఎల్లప్పుడూ నా స్వంత బోర్బన్ కలిగి ఉండాలని కోరుకున్నాను, మరియు నేను ఇష్టపడే దాని గురించి మరియు నేను ఇష్టపడని బోర్బన్స్ గురించి నాకు భావాలు ఉన్నాయి.'

రెండు సంవత్సరాలుగా, ఎడ్డీ నాకు పరీక్షకులను పంపుతుంది, నేను వాటిని రుచి చూసి నోట్స్ ఇస్తాను, మరియు నేను ప్రాథమికంగా అతనితో సంగీత పరంగా మాట్లాడాను: “పైకి వస్తున్న పది శాతం తక్కువ ట్రెబుల్, మరియు మూడవ చర్యలో 10% ఎక్కువ బాస్ ఇది నాలుకపై అంగిలికి వెళుతున్నట్లు. ' మేము దగ్గరికి వచ్చినప్పుడు, నేను ఇంకా చాలా తీపిని కోరుకున్నాను, మరియు ఎడ్డీ, “సరే, ఆరు సంవత్సరాల నుండి ఎనిమిది సంవత్సరాల వరకు వెళ్దాం” అని అన్నారు, మరియు బారెల్‌లో ఉన్న ఆ రెండు సంవత్సరాలు అది కేవలం ఒక జుట్టును కరిగించింది, కానీ ఇంకా తగినంతగా ఉంది మీకు తెలుసు “ఓహ్, అది వైల్డ్ టర్కీ.”

మీరు సాధారణంగా మీ విస్కీని ఎలా తీసుకుంటారు?

ఇది రోజు సమయం ముఖ్యం. మొదటిది నేను ఒక జంట రాళ్ళతో ఇష్టపడుతున్నాను. చివరిది నాకు చక్కగా ఇష్టం.

మీరు స్పష్టంగా బోర్బన్ అభిమాని, మీరు కూడా వైన్ తాగేవా?

నాకు భోజనంతో వైన్ అంటే చాలా ఇష్టం. నేను ఎర్రటి వ్యక్తిని, ఎ టాక్సీ వ్యక్తి. సిల్వర్ ఓక్ నాకు చాలా బాగుంది. వారు ఎల్లప్పుడూ వారి క్రొత్తదాన్ని నాకు పంపుతారు. నేను కేమస్‌ను ప్రేమిస్తున్నాను-పరిమిత ఎడిషన్ కాదు… పరిమిత ఎడిషన్‌లో ఎక్కువ పాయింట్లు ఉన్నాయి, కానీ నేను అసలైనదాన్ని ప్రేమిస్తున్నాను. నేను ఇతర రాత్రి డన్ యొక్క గొప్ప ’08 ను కలిగి ఉన్నాను.

నేను నాపాస్ చాలా ఆనందించండి. డారియుష్ నాకు నిజంగా ఇష్టం. ఇది పట్టు. డారియౌష్‌తో ఉన్న సవాలు ఏమిటంటే ఇది నిజంగా చీకటి సీసా కాబట్టి మీరు దాని ద్వారా చూడలేరు, మరియు దాని అడుగు భాగం నిజంగా భారీగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీకు మరో పూర్తి గ్లాస్ ఉందని మీరు అనుకుంటారు మరియు మీరు దానిని పోయడానికి వెళతారు మరియు అది ఖాళీగా ఉంది!