Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ప్రయాణం

కాన్సాస్ సిటీ మీ తదుపరి వైన్ గమ్యం కావాలి

ఈ రోజుల్లో క్రాఫ్ట్ బీర్ ఇక్కడ ఒక టన్ను దృష్టిని ఆకర్షించినప్పటికీ, కాన్సాస్ నగరంలో గొప్ప ద్రాక్ష పెరుగుతున్న మరియు వైన్ తయారీ చరిత్ర ఉంది, ఇది 19 వ శతాబ్దానికి చెందినది. వాస్తవానికి, 1870 ల నాటికి, మిస్సౌరీ మరియు కాన్సాస్ కలిసి కాలిఫోర్నియాలో వెనుక యు.ఎస్ లో రెండవ అతిపెద్ద ద్రాక్ష పండించే మరియు వైన్ తయారీ ప్రాంతంగా ఉన్నాయి.



నిషేధం మిడ్‌వెస్ట్‌లో వైన్ ఉత్పత్తిని దాదాపు నాశనం చేసింది. అంకితమైన వింటెర్స్ బృందానికి ధన్యవాదాలు, అయితే, కాన్సాస్ సిటీ తన పూర్వ-నిషేధ సంఖ్య వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు తిరిగి వచ్చింది, ఆరోగ్యకరమైన వైన్ బార్‌లు, వైన్ నడిచే రెస్టారెంట్లు మరియు విభిన్న బాటిల్ షాపుల మిశ్రమంతో పాటు.

'మేము సహజ వైన్ల పట్ల చాలా ఆసక్తిని చూస్తున్నాము మరియు ఆరెంజ్ వైన్లు చాలా వైన్ జాబితాలోకి వెళ్తున్నాయి' అని యజమాని ర్యాన్ సియారా చెప్పారు అండర్డాగ్ వైన్ కంపెనీ , స్థానిక వైన్ షాప్. 'ఆరెంజ్ వైన్లు ఎల్లప్పుడూ మా స్టోర్‌లోనే ఉన్నాయి, కాని వాటిని మా షెల్ఫ్ ట్యాగ్‌లో పిలవడానికి మరియు వాటిని ఇతర వైన్‌ల నుండి వేరు చేయకుండా ఉండటానికి మేము ఒక పాయింట్ చేస్తున్నాము, ప్రజలు వాటి గురించి వింతగా భావించరు.'

ఇటువంటి వైవిధ్యమైన సమర్పణలతో, కాన్సాస్ సిటీ స్థానికులు వైన్ విషయానికి వస్తే ప్రత్యేకించి పరిజ్ఞానం మరియు సాహసోపేతమైనవారంటే ఆశ్చర్యం లేదు. కాన్సాస్ సిటీ యొక్క విభిన్న వైన్-స్కేప్‌ను నావిగేట్ చేయడానికి మీ గైడ్ ఇక్కడ ఉంది.



Spa Va వద్ద వ్యాప్తి

Ca Va / ఫోటో మర్యాద Ca Va వద్ద వ్యాప్తి

వైన్ బార్స్

ఇది సరే

బహిర్గతమైన ఇటుక గోడలు, టిన్-టైల్డ్ పైకప్పులు మరియు గట్టి చెక్క అంతస్తులు మిమ్మల్ని పారిస్ యొక్క విచిత్రమైన బిస్ట్రోలకు రవాణా చేస్తాయి ఇది సరే , సుమారు 60 మెరిసే వైన్లతో కూడిన బార్, బబ్లీ యొక్క ఆధ్యాత్మిక మాతృభూమి షాంపైన్ నుండి 40 సీసాల సేకరణ. వెచ్చని రోజులలో, ఎండబెట్టిన వెనుక డాబాపై బుడగలు ఆనందించండి, వీటిలో కావియర్, చార్కుటరీ బోర్డు, ఆపిల్ ఫ్రైస్ మరియు గొడ్డు మాంసం టార్టేర్. ఆదివారం బ్రంచ్ సమయంలో మీ స్వంత మిమోసా బార్‌ను నిర్మించవద్దు.

టానిన్ వైన్ బార్ & కిచెన్

సాంకేతికంగా రెస్టారెంట్ అయినప్పటికీ, టానిన్ పట్టణం చుట్టూ ప్రధానంగా వైన్ బార్ అని పిలుస్తారు. రైస్లింగ్ & రోస్ వంటి కాలానుగుణ ఇతివృత్తాలతో పాటు, అనేక సహజమైన వైన్లతో సహా ఇతర మెరిసే, తెలుపు మరియు ఎరుపు వైన్ల ఎంపికతో, దాని విస్తృతమైన, తిరిగే గ్లాస్ జాబితా దీనికి కారణం. 22 పేజీల వైన్ల మెనూ మరియు షాంపైన్స్ బాటిల్ ద్వారా ఉన్నాయి. కాన్సాస్ సిటీ యొక్క క్రాస్‌రోడ్స్ ఆర్ట్స్ డిస్ట్రిక్ట్ నడిబొడ్డున ఉన్న టానిన్ ఆర్ట్ గ్యాలరీలు మరియు షాపుల దూరం లో ఉంది.

సోమర్సెట్ వైన్ మరియు సైడర్ బార్

కాన్సాస్ నగరానికి చెందిన 25 నిమిషాల డ్రైవ్, కాన్సాస్, సమీపంలోని పావోలాలో 8,000-వైన్ వైన్ తయారీ కేంద్రం నడుపుతూ దాదాపు 20 సంవత్సరాలు గడిపిన తరువాత, భార్యాభర్తల బృందం డెన్నిస్ & సిండి రేనాల్డ్స్ ప్రారంభమైంది ఈ పట్టణ మైక్రో వైనరీ మార్టిన్ సిటీ పరిసరాల్లో. వైన్ ఉత్పత్తికి ఎక్కువ స్థలంతో పాటు, వారు తమ లక్కీ డాగ్ హార్డ్ సైడర్‌ను ఇక్కడ తయారు చేస్తారు. పొడి మరియు సెమీ తీపి తెలుపు మరియు ఎరుపు వైన్ల సేకరణను కలిగి ఉన్న రుచి పట్టీతో ఆస్వాదించడానికి ప్రతి వారాంతంలో ప్రత్యక్ష సంగీతం ఉంది.

అండర్డాగ్ వైన్ కో వద్ద వైన్ అల్మారాలను పరిశీలిస్తున్న కస్టమర్.

అండర్డాగ్ వైన్ కో. / ఫోటో కర్టసీ అండర్డాగ్ వైన్ కో.

వైన్ షాపులు

అండర్డాగ్ వైన్ కో.

మీరు కుటుంబ యాజమాన్యంలోని, చిన్న-ఉత్పత్తి వైన్ల అభిమాని అయితే, అండర్డాగ్ వైన్ కో. షాపింగ్ చేయడానికి స్థలం. క్రెస్ట్వుడ్ మరియు యూనియన్ హిల్ పరిసరాల్లో రెండు ప్రదేశాలతో, ఈ కుటుంబం నడుపుతున్న ఆపరేషన్ నమూనాలను మరియు కొనుగోలు చేయడానికి అందుబాటులో ఉన్న 400 కంటే ఎక్కువ సీసాలను ఎంచుకుంటుంది. అక్కడి బృందం మీ బక్‌కు ఉత్తమ విలువను అందించాలని నిశ్చయించుకుంది. అండర్డాగ్ సాయంత్రం 5 నుండి 6:30 వరకు దాహం గల గురువారపు వైన్ రుచిని అందిస్తుంది, మరియు ధైర్యవంతులైన సిప్పర్లు వారి “6 ఫర్ $ 60” ప్రమోషన్-ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆరు ముందే ఎంచుకున్న వైన్లను $ 60 కు సద్వినియోగం చేసుకోవాలి. సమర్పణలు నెలవారీగా తిరుగుతాయి. టాప్-టైర్ డ్రింకింగ్ & డైనింగ్ కోసం చూస్తున్నారా? అలబామాలోని బర్మింగ్‌హామ్‌ను ప్రయత్నించండి

సెల్లార్ ఎలుక వైన్ వ్యాపారులు

టానిన్ వైన్ బార్ నుండి కొన్ని బ్లాక్స్ ఉన్నాయి, సెల్లార్ ఎలుక వైన్ వ్యాపారులు 1,000 కంటే ఎక్కువ వైన్లు, 300 స్పిరిట్స్ మరియు 200 బీర్లు, అలాగే శిల్పకారుడు చీజ్లు, నయమైన మాంసాలు, ఆలివ్ నూనెలు మరియు చాక్లెట్లు ఉన్నాయి. ఈ బృందం వైన్ విద్యపై తమను తాము గర్విస్తుంది, నెల మొత్తం రుచి, అలాగే 'రోసెస్ ఫ్రమ్ ఎరౌండ్ ది వరల్డ్' మరియు 'ది వైన్స్ ఆఫ్ న్యూజిలాండ్' వంటి అంశాలపై తరగతులు ఉన్నాయి. బాటిల్‌కు $ 10 నుండి $ 15 వరకు విలువైన 12 ఎంపిక చేసిన, అధిక-నాణ్యత గల వైన్‌లను కలిగి ఉన్న “ఫేమస్ $ 100 కేస్” ఒప్పందాన్ని కోల్పోకండి.

గోమెర్స్ ఫైన్ వైన్ అండ్ స్పిరిట్స్

1969 నుండి కాన్సాస్ నగరంలో పాతుకుపోయింది మరియు మెట్రో ప్రాంతంలో ఐదు ప్రదేశాలతో, గోమెర్స్ ఈ భాగాల చుట్టూ అసలు బాటిల్ షాప్. అతిపెద్ద ఎంపిక మరియు దాని వయస్సు గల బుర్గుండి మరియు జర్మన్ వైన్ల యొక్క లోతైన సమర్పణ కోసం దాని మిడ్‌టౌన్ స్థానానికి వెళ్ళండి. మిడ్ టౌన్ లో ఉచిత ఓ నెలవారీ వైన్ 101 సెమినార్ ఉంది, ఇది “ఓల్డ్ వరల్డ్” మరియు “న్యూ వరల్డ్” వైన్ల మధ్య వ్యత్యాసం, ఆహార జతలకు మరియు వైన్ ఎలా వడ్డించాలి వంటి అంశాలను వివరిస్తుంది.

అమిగోని అర్బన్ వైనరీలోని రుచి గదిలో ట్యాప్ చేసిన వైన్లు

అమిగోని అర్బన్ వైనరీ వద్ద రుచి గదిలో ట్యాప్ చేసిన వైన్స్ / ఫోటో కర్టసీ అమిగోని అర్బన్ వైనరీ

స్థానిక వైన్ తయారీ కేంద్రాలు

కెసి వైన్‌వర్క్స్

కెసి వైన్‌వర్క్స్ క్రాస్‌రోడ్స్ ఆర్ట్స్ డిస్ట్రిక్ట్‌లో మొట్టమొదటి పూర్తి స్థాయి ఉత్పత్తి వైనరీగా బిల్లులు. పార్ట్ వైనరీ, పార్ట్ రుచి గది, ఇది మిస్సౌరీ-మూలం ద్రాక్ష నుండి మాత్రమే దాని వైన్‌ను తయారు చేస్తుంది, మిడ్‌వెస్ట్ వైన్ యొక్క పొడి శైలిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. జున్ను, చార్కుటెరీ బోర్డులు మరియు చాక్లెట్లపై అల్పాహారం చేసేటప్పుడు నార్టన్ నోయువే లేదా క్యూవీ బ్లాంక్ దాని స్వాన్కీ రుచి గది మరియు బార్ లోపల ఉన్న బాట్లింగ్‌లను ప్రయత్నించండి. వెచ్చని నెలల్లో, వైన్ స్లషీల కోసం మెనుని తనిఖీ చేయండి. మీకు కొంచెం ఎక్కువ ఉంటే, దానిపై హాప్ చేయండి కెసి స్ట్రీట్ కార్ అది కొన్ని అడుగుల దూరంలో ఉంది.

అమిగోని అర్బన్ వైనరీ

లైవ్లీ వెస్ట్ బాటమ్స్ పరిసరాల్లో 1909 లో నిర్మించిన డైలీ డ్రోవర్స్ టెలిగ్రామ్ భవనం లోపల ఉంది, అమిగోని వంటి సాంప్రదాయ యూరోపియన్ ద్రాక్ష రకాల నుండి వైన్లను తయారు చేస్తుంది కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ మరియు చార్డోన్నే మిస్సౌరీలోని సెంటర్‌వ్యూలో 60 మైళ్ల దూరంలో పెరిగింది కాలిఫోర్నియా సెంట్రల్ వ్యాలీ. దాని రుచి గదిలో five 7 కోసం ఐదు పోయడం, వైనరీ పర్యటనలో పాల్గొనండి లేదా ఇంటికి తీసుకెళ్లడానికి హార్స్ డి ఓయెవ్రేస్ మరియు విజేత మిశ్రమం యొక్క బాటిల్‌తో జట్టు-నిర్మాణ బ్లెండింగ్ తరగతిని ప్రయత్నించండి.

వోక్స్ వైన్యార్డ్స్ యొక్క వైన్ తయారీదారు విట్నీ ర్యాన్ బారెల్స్ నింపడం

వోక్స్ వైన్యార్డ్స్ యొక్క వైన్ తయారీదారు విట్నీ ర్యాన్ / ఫోటో కర్టసీ టెర్రావోక్స్

ప్రాంతీయ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు

కాన్సాస్ సిటీ నుండి ఒక గంటలోపు డ్రైవ్ చేయడం విలువైన వైన్ తయారీ కేంద్రాలు. మిస్సౌరీలోని వెస్టన్‌లో డౌన్‌టౌన్‌కు వాయువ్యంగా ఇరవై నిమిషాలు టెర్రావాక్స్ రుచి గది మరియు కాన్సాస్ నగరంలో దాని ద్రాక్షను పండించే వోక్స్ వైన్యార్డ్స్ కొరకు ఉత్పత్తి సౌకర్యం. వోక్స్ ఆన్‌సైట్‌లో పెరిగిన 40 కంటే ఎక్కువ వేర్వేరు అమెరికన్ హెరిటేజ్ ద్రాక్ష రకాల నుండి 20 కి పైగా వేర్వేరు మిస్సౌరీ వైన్‌లను తయారు చేస్తుంది.

వెస్టన్‌లో కూడా ఉంది పిర్టిల్ వైనరీ , 1867 లో జర్మన్ వలసదారులు నిర్మించిన మాజీ లూథరన్ ఎవాంజెలికల్ చర్చిలో కుటుంబ యాజమాన్యంలోని ఆపరేషన్ జరిగింది. స్థానికంగా పెరిగిన ద్రాక్షతో తయారు చేసిన వైన్లతో పాటు, పిర్టిల్ కూడా పండ్ల వైన్ మరియు మీడ్‌ను తయారు చేస్తుంది.

కాన్సాస్‌లోని ఓలాతేకు 30 నిమిషాల డ్రైవ్ మిమ్మల్ని తీసుకువస్తుంది కెసి వైన్ కో. , ఇక్కడ బృందం మిస్సౌరీ ద్రాక్షతో తయారు చేసిన ఎనిమిది వైన్లను, అలాగే సాంప్రదాయ మరియు మసాలా హార్డ్ సైడర్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

బ్లూస్‌టెమ్‌లో వైన్‌లు ప్రదర్శనలో ఉన్నాయి

బ్లూజ్‌స్టెమ్ / ఫోటో వద్ద ఉన్న వైన్స్ బొంజ్‌వింగ్ లీ

నక్షత్ర వైన్ జాబితాలతో రెస్టారెంట్లు

కాన్సాస్ నగరంలోని రెస్టారెంట్లు వారి వైన్ సమర్పణలను కూడా పెంచాయి. జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డు గ్రహీత బ్లూస్టెమ్ ఓల్డ్ వరల్డ్ మరియు న్యూ వరల్డ్ వైన్ల యొక్క విభిన్న ఎంపికను సీసా ద్వారా అందిస్తుంది, అలాగే మూడు పరిమాణాలలో ఎరుపు, తెలుపు మరియు రోజ్లను గాజు ద్వారా సంతోషకరమైన సమయంలో పోస్తుంది.

వద్ద ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రేరేపిత భాగస్వామ్య పలకలను కనుగొనండి కొర్వినో సప్పర్ క్లబ్ & రుచి గది , బాటిల్ ద్వారా సహజ వైన్ల జాబితాతో పాటు ఎరుపు, తెలుపు మరియు మెరిసే వైన్ల జాబితా. రాత్రిపూట సప్పర్ క్లబ్‌లో లైవ్ జాజ్ మరియు రెండు కోసం ప్రత్యేకమైన షాంపైన్ మరియు కేవియర్ మెనూ ఉన్నాయి.

JJ యొక్క రెస్టారెంట్ , కంట్రీ క్లబ్ ప్లాజాకు పశ్చిమాన ఉన్న పోల్సినెల్లి భవనంలో, ప్రపంచవ్యాప్తంగా 1,800-బాటిల్ జాబితా మరియు 30 బై-గ్లాస్ ఎంపికలు ఉన్నాయి. ది యాంట్లర్ రూమ్ నగరంలో నారింజ వైన్లు మరియు అంతర్జాతీయ సహజ వైన్ల యొక్క అతిపెద్ద ఎంపికలలో ఒకటి.

క్రాస్రోడ్స్ ఆర్ట్ డిస్ట్రిక్ట్, కాన్సాస్ సిటీలో రాత్రి సమయం / ఫోటో కర్టసీ కెసిని సందర్శించండి

క్రాస్రోడ్స్ ఆర్ట్ డిస్ట్రిక్ట్, కాన్సాస్ సిటీలో రాత్రి సమయం / ఫోటో కర్టసీ కెసిని సందర్శించండి

అవుట్ మరియు డ్రింకింగ్ గమ్యస్థానాల గురించి

మీ వైన్ అల్ఫ్రెస్కోను ఆస్వాదించాలనుకుంటున్నారా? కాన్సాస్ సిటీ నగరంలోని కొన్ని బహిరంగ ప్రదేశాలలో బహిరంగ వినియోగానికి అనుమతిస్తుంది, చెప్పినంతవరకు ప్రాంతాలు వాహనాల రాకపోకలకు నిరోధించబడతాయి.

అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పొరుగు ప్రాంతాలు, ఖాళీలు మరియు సంఘటనలు ఉన్నాయి పవర్ & లైట్ డిస్ట్రిక్ట్ , మొదటి శుక్రవారం రెండింటి వద్ద క్రాస్‌రోడ్స్ ఆర్ట్స్ జిల్లా మరియు చారిత్రాత్మక 18 మరియు వైన్ జిల్లా , ఇంకా కౌఫ్మన్ సెంటర్ ఫర్ పెర్ఫార్మింగ్ ఆర్ట్స్ . మీ స్వంత బయటి పానీయాలను తీసుకురాలేదు.

ఇంతలో, వార్షిక హార్ట్ ఆఫ్ అమెరికా షేక్స్పియర్ ఫెస్టివల్ సౌత్‌మోర్‌ల్యాండ్ పార్క్‌లో ప్రదర్శనల సమయంలో ఆస్వాదించడానికి గాజు లేదా బాటిల్ ద్వారా వైన్ అందిస్తుంది. వైన్ కంటే బలంగా ఉన్న దేనికైనా మూడ్‌లో ఉన్నారా? కాన్సాస్ సిటీ యొక్క స్వేదనం చరిత్ర దేశంలోని కొన్ని ప్రత్యేకమైన కాక్టెయిల్ బార్‌లకు ప్రేరణగా మారింది. ది మోనార్క్ మోనార్క్ సీతాకోకచిలుక యొక్క వలస నమూనాలచే ప్రేరణ పొందిన మందపాటి, తోలు-కట్టుకున్న కాక్టెయిల్ మెనుతో చిక్, విచిత్రమైన బార్. లేదా, బ్యాక్ అల్లేలో ఉన్న, 30-సీట్ల స్పీకసీని ప్రయత్నించండి స్వోర్డ్ ఫిష్ టామ్స్ ప్రీ-ప్రొహిబిషన్ యుగం కాక్టెయిల్స్ కోసం.