Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

సోమెలియర్స్,

జేమ్స్ బార్డ్ ఫౌండేషన్ దాని వెండి వార్షికోత్సవాన్ని జరుపుకుంటుంది

మే 7, సోమవారం, న్యూయార్క్ నగరంలోని లింకన్ సెంటర్‌లోని అవేరి ఫిషర్ హాల్, జేమ్స్ బార్డ్ ఫౌండేషన్ యొక్క “25 సంవత్సరాల ఆహారాన్ని జరుపుకునేందుకు, అలంకరించబడిన ప్రముఖ చెఫ్‌లు, పెరుగుతున్న రెస్టారెంట్‌లు మరియు అగ్రశ్రేణి సమ్మెలియర్‌లతో కలిసి ఉంటుంది. బెస్ట్ ”బ్లాక్-టై గాలా వద్ద, ఆహార ప్రపంచంలోని ఆస్కార్ గా పిలువబడుతుంది.



రెస్టారెంట్లు మరియు చెఫ్‌ల నుండి కుక్‌బుక్ రచయితలు మరియు మీడియా వరకు పాక ప్రపంచంలో అత్యుత్తమ నిపుణులను గౌరవించే ఈ సంవత్సరం అవార్డుల వేడుకను హోస్ట్ చేయడం-జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డు గ్రహీత, ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ వ్యక్తిత్వం మరియు రచయిత ఆల్టన్ బ్రౌన్. ఈ సంవత్సరం ప్రతిష్టాత్మక సిల్వర్ మెడల్లియన్‌ను అంగీకరించడానికి దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న పరిశ్రమల గొప్పవారు తక్సేడోల కోసం వారి చెఫ్ జాకెట్లను తొలగిస్తారని భావిస్తున్నారు-ఇది వ్యాపారానికి మంచిది.

'జేమ్స్ బార్డ్ గౌరవం ఇవ్వడం వినియోగదారుల అవగాహనను పెంచుతుందని చెఫ్ మరియు రెస్టారెంట్ల నివేదిక. రెస్టారెంట్ జేమ్స్ బార్డ్ నామినేషన్ లేదా అవార్డును కలిగి ఉందని తెలుసుకోవడం మీకు అద్భుతమైన భోజనం అని ఆమోదం ”అని జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డ్స్ ఫౌండేషన్ అధ్యక్షుడు సుసాన్ ఉంగారో చెప్పారు.

సాయంత్రం ముఖ్యాంశాలలో వోల్ఫ్‌గ్యాంగ్ పుక్‌కు లైఫ్‌టైమ్ అచీవ్‌మెంట్ అవార్డు మరియు ఐ వన్ మ్యాన్ నాటకం, ఐ లవ్ టు ఈట్: వంట విత్ జేమ్స్ బార్డ్, నటుడు రాబర్ట్ నీల్ జేమ్స్ బార్డ్ వలె ప్రదర్శించారు. హాజరైనవారు 25 గొప్ప చెఫ్‌లు సృష్టించిన జేమ్స్ బార్డ్ కుక్‌బుక్ వంటకాల యొక్క రుచికరమైన మరియు తీపి వివరణలలో పాల్గొంటారు, వీటిలో చార్లెస్టన్, ఎస్సీలోని శాన్‌ఫోర్డ్ డి అమాటో, మిల్వాకీలోని శాన్‌ఫోర్డ్ రెస్టారెంట్ మరియు శాన్ఫ్రాన్సిస్కోలోని గ్యారీ డాంకోకు చెందిన గ్యారీ డాంకో.



వైన్ H త్సాహిక పత్రిక వారి వైన్ ఇష్టాలను తెలుసుకోవడానికి అత్యుత్తమ వైన్ ప్రోగ్రామ్ కోసం నామినీలను నొక్కండి.

బాబ్ స్టకీ, M.S., యజమాని మరియు వైన్ డైరెక్టర్ ఫ్రాస్కా ఫుడ్ అండ్ వైన్ , బౌల్డర్, CO

ప్రస్తుతం మీ ఇంటి ఫ్రిజ్‌లో ఏముంది? ఇటలీలోని ఫ్రియులి-వెనిజియా గియులియా నుండి యాంకర్ స్టీమ్ బీర్ మరియు వెనికా & వెనికా యొక్క సావిగ్నాన్ బ్లాంక్.

మీ వైన్ జాబితా నుండి ఆర్డర్ చేయబడిన అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన బాటిల్ ఏమిటి? గత సంవత్సరం, జాబితాలో, ఇది ఇటలీలోని ఫ్రియులి-వెనిజియా గియులియాకు చెందిన ఎడి కెబ్బర్స్ కొల్లియో మరియు వెనికా & వెనికా యొక్క కొల్లియో మాల్వాసియా బియాంకో.


షెల్లీ లిండ్‌గ్రెన్, వైన్ డైరెక్టర్ మరియు యజమాని ఎ 16 , శాన్ ఫ్రాన్సిస్కోలో

ప్రస్తుతం మీ ఇంటి ఫ్రిజ్‌లో ఏముంది? ఇటలీలోని పీడ్‌మాంట్‌కు చెందిన మాటియో కొరెగ్గియా యొక్క రోరో ఆర్నిస్, ఇటలీలోని ఫ్రియులి-వెనిజియా గియులియా నుండి వెనికా & వెనికాకు చెందిన రోంకో డెల్లే సిమ్ ఫ్రియులానో, ఫ్రాన్స్‌లోని జురా నుండి డొమైన్ జీన్ మాక్లే యొక్క చాటేయు-చలోన్, ఇటలీలోని సిసిలీ నుండి డి గియోవన్నా పాసిటో యొక్క డి పాంటెలేరియా

మీ వైన్ జాబితా నుండి ఆర్డర్ చేయబడిన అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన బాటిల్ ఏమిటి? ఇటలీలోని సిసిలీకి చెందిన పియట్రాకుపా యొక్క గ్రీకో డి తుఫా.


క్యాట్ సిలిరీ, వైన్ డైరెక్టర్ నం 9 పార్క్ , బోస్టన్

ఎల్లప్పుడూ షాంపైన్ మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ పియరీ పేటర్స్ బ్లాంక్ డి బ్లాంక్స్ లెస్ మెస్నిల్‌తో పాటు ఏదైనా మరియు అన్ని టెర్రీ థిస్ ఎస్టేట్ సెలెక్షన్స్ గ్రోవర్ షాంపైన్స్.

మీ వైన్ జాబితా నుండి ఆర్డర్ చేయబడిన అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన బాటిల్ ఏమిటి? 9 వ స్థానంలో మా అమ్మకాల కలయికపై మేము గర్విస్తున్నాము, అయితే వైన్ జాబితా చాలా సమానంగా అమ్ముతుంది, అయినప్పటికీ, డేవిడ్ హిర్ష్ యొక్క వైన్లలో మాకు ఇల్లు ఇష్టమైనది, దీని అద్భుతమైన సోనోమా కోస్ట్ పినోట్ నోయిర్స్ ఎల్లప్పుడూ మా బంతి యొక్క బెల్లె . మా కోసం అతని ప్రత్యేక బాట్లింగ్-చెఫ్ బార్బరా మరియు నేను అతనితో సృష్టించిన పినోట్ నోయిర్-డేవిడ్ యొక్క అద్భుతమైన .హ తర్వాత 'ది స్టోరీటెల్లర్' అని పేరు పెట్టారు.


ఆండీ చాబోట్, ఫుడ్ & డీవరేజ్ డైరెక్టర్ బ్లాక్బెర్రీ ఫామ్ , వాల్లాండ్, టిఎన్

ప్రస్తుతం మీ ఇంటి ఫ్రిజ్‌లో ఏముంది? డ్రై రైస్‌లింగ్ మరియు షాంపైన్.

మీ వైన్ జాబితా నుండి ఆర్డర్ చేయబడిన అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన బాటిల్ ఏమిటి? చాటేయు రాయస్ చాటేయునెఫ్ డు పేపే.