సంరక్షకత్వం : ఇది మావోరి, స్థానిక ప్రజలు న్యూజిలాండ్ , భూమి, దాని ప్రజలు మరియు దాని సంస్కృతి యొక్క వారి సంరక్షకత్వాన్ని వివరించడానికి ఉపయోగించండి. ఇది ఇటీవల దేశవ్యాప్తంగా ఉబ్బిన మావోరి వైన్ తయారీ కేంద్రం పంచుకున్న ముఖ్య విలువ.

“ఇది స్టెరాయిడ్స్‌పై స్థిరత్వం” అని బిజినెస్ మేనేజర్ లీనా స్ట్రౌడ్ చెప్పారు టికి వైన్ & వైన్యార్డ్స్ , క్రైస్ట్‌చర్చ్‌లోని మావోరీ యాజమాన్యంలోని వైనరీ. 'మేము భూమిని సంరక్షకులుగా చూస్తాము మరియు ప్రతి ఒక్కరూ న్యూజిలాండ్ యొక్క మాయాజాలం అనుభవించేలా చూసుకోవడానికి మా పాదముద్రను చిన్నగా ఉంచడానికి ప్రయత్నిస్తాము.'

డజను కంటే తక్కువ మావోరీ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు స్థాపించబడినప్పటికీ, సంఖ్యలు ఇంకా తక్కువగా ఉన్నాయి. కానీ గత సంవత్సరం ఏర్పడింది తుకు , మావోరి వైన్ తయారీదారుల సమిష్టి, దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న ఆసక్తితో కలిపి ఈ నిర్మాతలు ప్రపంచ వేదికపై తమ క్షణానికి సిద్ధంగా ఉన్నారని నిరూపించబడింది. ఇక్కడ మూడు ప్రముఖమైనవి చూడండి.

న్యూజిలాండ్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్‌కు మీ త్వరిత గైడ్

వైన్స్ బ్రాండ్

అనేక న్యూజిలాండ్ వైన్ బ్రాండ్లు మావోరి పేరును కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఇది మావోరి యాజమాన్యంలో మొదటిది వైనరీ . ఈ రోజు, ఇది చాలా దూరం చేరుకుంది మరియు ఇప్పుడు గుర్తించబడిన వాటిలో నివసించే తెగల నుండి వేలాది మంది వారసులు ఉన్నారు మార్ల్‌బరో వైన్ ప్రాంతం దాని వాటాదారులుగా పనిచేస్తుంది. ఎంట్రీ లెవల్ కోనో సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ మరియు దానిలోని ప్రీమియం సమర్పణల వంటి సీసాలు పెద్ద పరిధి , U.S. లో అందుబాటులో ఉన్నాయి.

స్టీవ్ బర్డ్ వైన్స్

స్టీవ్ బర్డ్ వైన్స్ లో పాతుకుపోయింది దీవెనలు , 'భూమి మరియు ఒకరికొకరు ఆత్మ యొక్క er దార్యం.' నిర్మాత దాని మావోరి మూలాలను 800 సంవత్సరాలకు పైగా గుర్తించింది మరియు హాక్స్ బే, గిస్బోర్న్ మరియు మార్ల్‌బరోలోని ద్రాక్షతోటల నుండి వచ్చింది. దాని పరిధులలో రెండు స్టేట్‌సైడ్‌లో ఉన్నాయి, సంతకం స్టీవ్ బర్డ్ బాట్లింగ్స్ మరియు మను, వీటిలో ఉన్నాయి సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ , పినోట్ నోయిర్ , పినోట్ గ్రిస్ , కు పింక్ మరియు మిశ్రమం కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు మెర్లోట్ .

టికి వైన్ & వైన్యార్డ్స్

ఇవాన్ వార్డ్ స్థిరంగా దృష్టి సారించిన టికి వైన్ వద్ద వైన్ తయారీదారు, ఇక్కడ నాణ్యత మొదట వస్తుందని నిర్ధారించడానికి కైతికిటాంగా యొక్క సూత్రాలను ద్రాక్షతోటలో వర్తింపజేస్తారు. 'పేలవమైన వైన్‌ను ప్రోత్సహించడానికి మీరు మంచి కథను రూపొందించవచ్చు, కాని చివరికి, ప్రజలు దీనిని చూస్తారు' అని వార్డ్ చెప్పారు. రాష్ట్రాలలో రెండు టికి శ్రేణులు అందుబాటులో ఉన్నాయి: మావోరీ డెమిగోడ్ కోసం పేరు పెట్టబడిన ప్రధాన టికి ఎస్టేట్ మరియు మౌయి.