బేసిక్స్

కాలిఫోర్నియా యొక్క సరికొత్త AVA అయిన మౌంట్ కోనోక్టి షాడోలో

ఆగస్ట్ 4, 2023న, లాంగ్ వ్యాలీ-లేక్ కౌంటీ అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియా (AVA) పుట్టింది. కాలిఫోర్నియా యొక్క సరికొత్త ప్రభుత్వం-ఆమోదించిన విటికల్చరల్ ప్రాంతం చాలా నిర్ణయాత్మకంగా ప్రేమతో కూడిన పని, కానీ అది చివరికి AVA హోదాను సంపాదించింది, దాని ప్రత్యేకమైన టెర్రోయిర్ మరియు ప్రత్యేకించి, అగ్నిపర్వత శిలలను కలిగి ఉన్న దాని విలక్షణమైన నేలలకు ధన్యవాదాలు.

'మేము దరఖాస్తు ప్రక్రియను ప్రారంభించినప్పుడు AVAగా మారిన ప్రతిఒక్కరూ అందరూ ఉన్నారు' అని జాయ్ మెర్రిలీస్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ చెప్పారు షానన్ ఫ్యామిలీ ఆఫ్ వైన్స్ , కొత్తగా ముద్రించిన AVAలోని కొన్ని వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఒకటి. 'లాంగ్ వ్యాలీ-లేక్ కౌంటీని దాని చుట్టూ ఉన్న ఇతర సబ్-AVAలు మరియు పెద్ద లేక్ కౌంటీ AVA కంటే భిన్నంగా ఉండేలా డాక్యుమెంట్ చేసే ప్రయత్నంలో వాతావరణం, నేల రకాలు, పెరుగుతున్న డిగ్రీ రోజులపై డేటాను సేకరించేందుకు మేము చాలా సమయం వెచ్చించాము. సెట్ చేయబడింది.'

ఈ ప్రాంతంలో ఐదు వాణిజ్య ద్రాక్షతోటలు మరియు మూడు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు పొడవాటి, ఇరుకైన లోయ నేల చుట్టూ మరియు పర్వతాలచే రక్షించబడ్డాయి. దాఖలు చేసే సమయంలో, లాంగ్ వ్యాలీ వైన్ కింద 149 ఎకరాలను క్లెయిమ్ చేసింది, అయితే ఈ ప్రాంతం యొక్క సాగుదారులు అప్పటి నుండి దూకుడుగా పెంచుతున్నారు.

'లేక్ కౌంటీలో ఎక్కువ భాగం లక్షణాలు అగ్నిపర్వత నేలలు , ఆపై ఉంది బిగ్ వ్యాలీ జిల్లా AVA, భారీగా ఉంటుంది మట్టి నేల ,' అని మెర్రిలీస్ వివరించాడు. 'మాది సిల్ట్ మరియు కంకర మిశ్రమం, దాని మధ్యలో ఉన్న లాంగ్ వ్యాలీ క్రీక్‌కు ధన్యవాదాలు.' ఇంకా, ఈ ప్రాంతం ఒక విలోమ లోయ, తూర్పు నుండి పడమర వైపు నడుస్తుంది, ఇది ఆశ్చర్యకరంగా అరుదు. 'U.S.లో కేవలం ఎనిమిది లోయలు మాత్రమే ఉన్నాయి.'

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: అమెరికా యొక్క మొదటి AVA యొక్క ఆశ్చర్యకరమైన ప్రదేశం

AVA యొక్క లోయ అంతస్తు సముద్ర మట్టానికి సుమారు 1,322 అడుగుల ఎత్తులో ఉంది, పర్వతాలు అదనంగా 200-500 అడుగుల ఎత్తులో ఉన్నాయి. లాంగ్ వ్యాలీ-లేక్ కౌంటీ కూడా గాలులతో ఉంటుంది, అంటే ద్రాక్షతోటలు పెరుగుతున్న కాలంలో సహజమైన ఎయిర్ కండిషనింగ్ సిస్టమ్‌ను ఆస్వాదిస్తాయి, వేడి వచ్చే సమయంలో కూడా తాజా, ప్రకాశవంతమైన రుచులను కలిగి ఉంటాయి.

'గాలి మరియు సూర్యుని యొక్క చిన్న కిటికీ అంటే ఇతర సాధారణ లోయ పండ్ల కంటే మనకు ఎక్కువ ఆమ్లత్వం మరియు నిర్మాణం ఉంటుంది' అని మెర్రిలీస్ చెప్పారు. 'మా AVA ఆమోదం పొందడం మాకు చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఇది సువాసనలు మరియు రుచుల ద్వారా మా భూమి యొక్క కథను చెప్పడానికి అనుమతిస్తుంది.'

'మా వాతావరణం, అగ్నిపర్వత నేల మరియు పొడి-వ్యవసాయ పద్ధతులు నమ్మశక్యంకాని సాంద్రీకృత రుచులను మరియు ఎక్కువ కాలం హ్యాంగ్ టైమ్స్‌ని కలిగిస్తాయి' అని లాంగ్ వ్యాలీ యొక్క యజమాని గ్రెగ్ స్ట్రాట్‌మాన్ జతచేస్తుంది. స్టోన్‌హౌస్ సెల్లార్స్ , AVA యొక్క రిమోట్‌నెస్ కూడా ప్రాంతం అంతటా ఎటువంటి వ్యాధి ఒత్తిడి లేకుండా ఉండేలా సహాయపడిందని కూడా వ్యాఖ్యానించాడు.

షానన్ ఫ్యామిలీ ఆఫ్ వైన్స్‌లో ప్రొప్రైటర్ అయిన క్లే షానన్, AVA యొక్క భవిష్యత్తు మరియు పండించిన పండ్ల నాణ్యత గురించి సమానంగా ఉత్సాహంగా ఉన్నారు. “నేను నిజంగా ఆకట్టుకున్నాను పినోట్ నోయిర్ ఇక్కడ, 'అతను చెప్పాడు. 'మేము అధిక తేమను కలిగి ఉన్నాము, రాత్రిపూట తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు మరియు లేక్ కౌంటీలోని ఇతర ప్రాంతాల కంటే తక్కువ పెరుగుతున్న రోజులు, ఉత్తర అమెరికాకు ప్రత్యేకమైన అగ్నిపర్వత, సున్నపురాయి మరియు సిల్ట్ నేలల మిశ్రమం. ఇది పినోట్ నోయిర్‌ను రూపొందించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది వైవిధ్యంగా నిజం, అయితే పరిసర ప్రాంతాల్లో, పెంపకందారులు నిజంగా అదే స్థాయి సమతుల్యతను పొందడానికి కష్టపడతారు మరియు సంక్లిష్టత .'

లాంగ్ వ్యాలీ-లేక్ కౌంటీకి ఫ్లాగ్‌షిప్ ద్రాక్ష పేరు పెట్టడం చాలా తొందరగా ఉంది, కానీ ప్రస్తుతానికి, షానన్ తన టోపీని వేలాడుతున్నట్లు కనిపిస్తున్నాడు సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ .

'ఇది తాజా పండ్లు మరియు మసాలాలతో సుగంధంగా చాలా బలంగా ఉంది' అని ఆయన చెప్పారు. 'ఇది తేలికపాటి సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ లాగా ఉంటుంది, కానీ మోసపోకండి. ఇది చాలా కండరాలను కలిగి ఉంది.

త్వరిత వాస్తవాలు

మొత్తం పరిమాణం: 7,605 ఎకరాలు
నాటిన విస్తీర్ణం: 149, మరింత ప్రణాళికతో
ఎక్కువగా నాటిన ద్రాక్ష: సావిగ్నాన్ బ్లాంక్, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, పినోట్ నోయిర్, చార్డోన్నే
వాతావరణం: మధ్యధరా
వైన్ తయారీ కేంద్రాల సంఖ్య: 3

ఈ వ్యాసం మొదట కనిపించింది శీతాకాలం 2024 సంచిక వైన్ ఎంథూసియస్ట్ మ్యాగజైన్. క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ ఈరోజే సభ్యత్వం పొందండి!