వేరుశెనగను ఎలా మరియు ఎప్పుడు పండించాలి
వేరుశెనగ సాగు మీరు అనుకున్నదానికంటే కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ మనోహరమైన మొక్కలు సాంకేతికంగా బీన్స్ వంటి చిక్కుళ్ళు మరియు బటానీలు , కాని వారు వాటి పాడ్లను భూగర్భంలో ఉత్పత్తి చేస్తాయి . ఈ ప్రత్యేకమైన అలవాటు చేస్తుంది వేరుశెనగ ముఖ్యంగా ఆహ్లాదకరంగా పెరగడం, కానీ వాటిని ఎంచుకోవడం క్లిష్టతరం చేస్తుంది ఎందుకంటే నేల కింద కాయలు ఎలా అభివృద్ధి చెందుతున్నాయో మీరు చూడలేరు. వేరుశెనగ పెంపకం నుండి అంచనాలను పొందడానికి, గరిష్ట రుచి మరియు గరిష్ట తాజాదనం కోసం వేరుశెనగను ఎలా మరియు ఎప్పుడు పండించాలనే దానిపై ఈ సాధారణ గైడ్ని ఉపయోగించండి.
రాబ్ కార్డిల్లో
వేరుశెనగను ఎప్పుడు పండించాలి
వేరుశెనగలు సాధారణంగా వేసవి చివరలో పతనం వరకు పండిస్తారు 120 నుండి 160 రోజులు నాటడం తర్వాత . కొన్ని వేరుశెనగ రకాలు ఇతరులకన్నా వేగంగా పరిపక్వం చెందుతాయి, కాబట్టి మీ వేరుశెనగ రకం కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఖచ్చితమైన సమాచారం కోసం సీడ్ ప్యాకెట్ని సంప్రదించడం మంచిది.
బాబ్ స్టెఫ్కో
వేరుశెనగలు కోతకు సిద్ధంగా ఉంటే ఎలా చెప్పాలి
విత్తన ప్యాకెట్లు కోతపై మార్గదర్శకాలను అందిస్తాయి, అయితే ఉష్ణోగ్రత మరియు వాతావరణ నమూనాలు కూడా వేరుశెనగ పెరుగుదలను ప్రభావితం చేస్తాయి మరియు పంట సమయాన్ని మార్చగలవు. అందుకే మీ వేరుశెనగ పంట ఎదుగుదల పూర్తయిందని సూచించే ఇతర సంకేతాల కోసం మీరు వెతకాలి.
వేరుశెనగ పంటకు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మొక్క యొక్క ఆకులు వాడిపోయి పసుపు రంగులోకి మారుతాయి; మొక్కలను త్రవ్వడం ప్రారంభించడానికి ఇది స్పష్టమైన సంకేతాలు.
మీరు మీ మొత్తం వేరుశెనగ పంటను తీయడానికి ముందు, ఒక వేరుశెనగ మొక్కను త్రవ్వడం ద్వారా టెస్ట్ రన్ చేయండి. మీరు మిగిలిన మొక్కలను పైకి లాగాలా వద్దా అనే మంచి ఆలోచన కోసం దాని మూల వ్యవస్థకు జోడించిన వేరుశెనగ కాయలను తనిఖీ చేయండి.
పరిపక్వ కాయలు పెద్ద గింజలతో బాగా నింపబడి ఉండాలి, అవి చాలా వరకు పాడ్ను ఆక్రమిస్తాయి, అయితే తక్కువ పండిన గింజలు చిన్నవిగా ఉంటాయి. పాడ్ లోపలి భాగం చీకటిగా ఉంటే, వేరుశెనగలు ఉడకడానికి చాలా పరిపక్వం చెందుతాయి, అయితే అవి పొడిగా కాల్చినప్పుడు రుచిగా ఉంటాయి. మొక్క యొక్క మూలాల నుండి కాయలు వదులుగా రావడం ప్రారంభిస్తే, నేలలోని వేరుశెనగను కోల్పోకుండా వెంటనే అన్ని వేరుశెనగ మొక్కలను త్రవ్వండి.
మార్టీ బాల్డ్విన్
వేరుశెనగ హార్వెస్టింగ్ చిట్కాలు
వేరుశెనగ పక్వానికి వచ్చినట్లు మీరు నిర్ధారించిన తర్వాత, కోత ప్రారంభించడానికి ఇది సమయం. వాతావరణం పొడిగా ఉన్నప్పుడు మరియు కొన్ని రోజులుగా వర్షాలు పడనప్పుడు వేరుశెనగను కోయడానికి ఉత్తమ సమయం.
వేరుశెనగ మొక్కలను నేరుగా నేల నుండి బయటకు లాగడం ఉత్సాహం కలిగించినప్పటికీ, ఈ పద్ధతిలో కోయడం వల్ల తరచుగా వేరుశెనగ కాయలు మొక్క యొక్క మూలాల నుండి తొలగిపోతాయి. దీనిని నివారించడానికి, ఒక పార లేదా గార్డెనింగ్ ఫోర్క్ ఉపయోగించండి మరియు వాటిని శాంతముగా పైకి లాగడానికి ముందు మొక్కల చుట్టూ ఉన్న మట్టిని జాగ్రత్తగా విప్పు. చాలా వరకు వేరుశెనగ కాయలు మొక్కకు అతుక్కుని ఉండాలి.
కలుపు తీయడం, నాటడం మరియు మరిన్నింటి కోసం 2024 యొక్క 18 ఉత్తమ తోటపని సాధనాలుమొక్కలను పైకి లాగిన తర్వాత, వేర్ల నుండి అదనపు మట్టిని కదిలించి, వేరుశెనగ మొక్కలను ప్రక్కకు ఉంచండి. పంట కోసే సమయంలో తప్పనిసరిగా కొన్ని వేరుశెనగ కాయలు మొక్క యొక్క మూలాల నుండి విరిగిపోతాయి, కాబట్టి మిగిలిన కాయలను కనుగొనడానికి మట్టిని దువ్వండి. ఈ పాడ్లు ఇప్పటికీ ఖచ్చితంగా తినదగినవి.
జే వైల్డ్
వేరుశెనగలను నయం చేయడం మరియు నిల్వ చేయడం ఎలా
మీరు వేరుశెనగలను పండించిన తర్వాత, వాటిని వెంటనే ఉపయోగించండి లేదా ఎక్కువ కాలం నిల్వ మరియు మంచి రుచి కోసం వాటిని నయం చేయండి.
మీరు ఉద్దేశించినట్లయితే వెంటనే వేరుశెనగ ఉపయోగించండి , మిగిలిన మట్టిని తొలగించడానికి వాటిని బాగా కడగాలి మరియు ఉప్పు నీటిలో రెండు నుండి మూడు గంటలు ఉడకబెట్టండి. అయితే, మీరు వేరుశెనగలను కాల్చాలనుకుంటే లేదా వాటిని వంటకాల కోసం మీ చిన్నగదిలో నిల్వ చేయాలనుకుంటే, మీరు ముందుగా వాటిని నయం చేయాలి.
కు వేరుశెనగ నయం , వేరుశెనగ గింజలను మొక్కలపై వదిలివేయండి, మొక్కలను వదులుగా ఉండే కట్టలుగా తీగతో సేకరించి, నేరుగా సూర్యరశ్మి లేకుండా వెచ్చని, పొడి ప్రదేశంలో పొడిగా ఉండేలా వాటిని వేలాడదీయండి. కప్పబడిన వాకిలి వేరుశెనగలను ఆరబెట్టడానికి గొప్ప ప్రదేశం, కానీ మీరు వేరుశెనగను ఇంటి లోపల కూడా నయం చేయవచ్చు. తేమ అచ్చును ప్రోత్సహిస్తుంది, కాబట్టి వేరుశెనగను వీలైనంత పొడిగా ఉండేలా చూసుకోండి మరియు మొక్కల చుట్టూ గాలి ప్రసరించేలా చూసుకోండి.
కోత సమయంలో మొక్కల నుండి వేరు చేయబడిన ఏదైనా వేరుశెనగ గింజలను తెరపై ఎండబెట్టవచ్చు లేదా ఫుడ్ డీహైడ్రేటర్లో నయం చేయవచ్చు. పాడ్లను గాలిలో ఎండబెట్టినప్పుడు, ప్రతి కొన్ని రోజులకు ఒక మంచి షేక్ ఇవ్వండి, తద్వారా అవి సమానంగా ఎండిపోతాయి. తెగులు సంకేతాలను అభివృద్ధి చేసే ఏవైనా కాయలను విస్మరించండి.
2024 యొక్క 6 ఉత్తమ ఆహార డీహైడ్రేటర్లు, పరీక్షించబడ్డాయి మరియు ఆమోదించబడ్డాయివేరుశెనగ సుమారు నాలుగు వారాల పాటు నయమైనప్పుడు, వేరుశెనగ మొక్కలను ఎండబెట్టిన ప్రదేశం నుండి దించి, మొక్కల నుండి కాయలను వేరు చేయండి. మిగిలిన తోట మట్టిని తొలగించడానికి పాడ్లను దుమ్ము దులిపి, ఆపై వాటిని కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు వాటిని మెష్ బ్యాగ్లలో చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో మంచి గాలితో నిల్వ చేయండి. ఎక్కువ నిల్వ కోసం, వేరుశెనగలను గాలి చొరబడని కంటైనర్లో మీ ఫ్రిజ్లో చాలా నెలలు ఉంచండి లేదా ఒక సంవత్సరం వరకు వాటిని మీ ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయండి.
పీనట్-క్రస్టెడ్ సాల్మన్వేరుశెనగ గింజలను తీసివేసిన తర్వాత, మొక్కలను చెత్తబుట్టలో వేయకండి. వేరుశెనగ మొక్కలు కలిగి ఉంటాయి చాలా నత్రజని , మరియు అవి కంపోస్ట్ పైల్స్కు అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటాయి. అలాగే, వచ్చే ఏడాది తోట కోసం విత్తనాల కోసం కొన్ని అదనపు వేరుశెనగ పాడ్లను సేవ్ చేయడం మర్చిపోవద్దు.
వేరుశెనగ పెళుసుగా ఉంటుందితరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు
- మీరు వేరుశెనగను మొక్క నుండి వెంటనే తినవచ్చా?
పచ్చి వేరుశెనగలు సాధారణంగా తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటాయి, అయితే ఆహార భద్రత ప్రయోజనాల కోసం వినియోగించే ముందు వాటిని సాధారణంగా ఉడకబెట్టడం లేదా కాల్చడం జరుగుతుంది. వేరుశెనగలు సాధారణంగా వేయించడానికి ఒక నెల పాటు నయం చేయబడతాయి, ఇది వాటి రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వాటి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది.
- మీరు పచ్చి వేరుశెనగను వేయించే ముందు కడగరా?
వేరుశెనగలను సాధారణంగా వేయించడానికి ముందు కడగరు ఎందుకంటే జోడించిన నీరు అచ్చు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు వేయించు ప్రక్రియను అడ్డుకుంటుంది. మీరు వేరుశెనగతో వంట చేసే ముందు వాటిని శుభ్రం చేయాలనుకుంటే, వాటిని పండించిన వెంటనే మరియు వాటిని నయం చేయడానికి వేలాడదీయడానికి ముందు వాటిని కడగడం ఉత్తమం.
- వేరుశెనగలను కాల్చడానికి ఉత్తమ ఉష్ణోగ్రత ఏది?
వేరుశెనగలను కాల్చడానికి, వాటిని బేకింగ్ షీట్లో ఒకే పొరలో వేయండి మరియు వాటిని 350 వద్ద కాల్చండి. ° 20 నుండి 25 నిమిషాల వరకు F.