మీరు దానిని గ్రహించకపోవచ్చు, కానీ దక్షిణ డకోటాలోని సియోక్స్ ఫాల్స్ లో చాలా జరుగుతున్నాయి. అయోవా, నెబ్రాస్కా మరియు మిన్నెసోటా సరిహద్దుల సమీపంలో ఉంది, ఇది డెన్వర్ మరియు మిన్నియాపాలిస్ మధ్య అతిపెద్ద నగరం, మరియు ఎక్కువ మెట్రోపాలిటన్ ప్రాంతాన్ని ఇంటికి పిలిచే 250,000 మంది కంటే ఇది చాలా విస్తృతమైన జనాభాకు సేవలు అందిస్తుంది. ఇది ప్రతిభావంతులైన ఆహారం మరియు పానీయాల సంఘాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది దాని మూలాలను గర్విస్తుంది మరియు నమ్మకమైన కస్టమర్ స్థావరాన్ని సంపాదించింది.

స్థానిక కాఫీ రోస్టర్ యొక్క వెస్ ఐసెన్‌హౌర్ వలె ది బ్రేక్స్ 'మేము ఎందుకు ఉండాలో ప్రజలు అడుగుతారు, కానీ ఇక్కడ నిజమైన ప్రభావాన్ని చూపే అవకాశం ఉంది.'

తినండి

బ్రెడికో / ఫేస్‌బుక్ ఫోటో కర్టసీ

బ్రెడికో

అంతటా రావడం కష్టం కాదు బ్రెడికో నగరంలోని కొన్ని ఉత్తమ రెస్టారెంట్లలో దీర్ఘకాలంగా పులియబెట్టిన రొట్టెలు, కానీ సందర్శకులు బేకరీలోనే ఆగి, వారి ప్రసిద్ధ రొట్టెలలో ఒకదాన్ని పొయ్యి నుండి తాజాగా ప్రయత్నించాలి. చేతితో నిర్మించిన చెక్కతో చేసిన ఓవెన్‌లో తయారు చేసిన నేపుల్స్ తరహా పిజ్జాను, గొప్ప శాండ్‌విచ్‌లు మరియు తాజా పాస్తాలతో పాటు మీరు కనుగొంటారు. మీరు మీ భోజనంతో వెళ్ళడానికి పానీయం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ప్రయత్నించండి ఫెర్న్సన్ బ్రూయింగ్ కో. , పక్కింటి నక్షత్ర మైక్రో బ్రూవరీ.

సిహెచ్ పెటిస్సేరీ వద్ద క్రోయిసెంట్స్ / సిహెచ్ పెటిస్సేరీ, ఫేస్బుక్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ.

సిహెచ్ పేస్ట్రీ

సీజన్ రెండు విజేత టాప్ చెఫ్: జస్ట్ డెజర్ట్స్, క్రిస్ హాన్మెర్ తన ప్రపంచ స్థాయి బేకింగ్ నైపుణ్యాలను ప్రదర్శించడానికి సియోక్స్ ఫాల్స్ యొక్క మనోజ్ఞతను ఎంచుకున్నాడు. సిహెచ్ పేస్ట్రీ మాకరోన్లు, క్రోసెంట్స్, చాక్లెట్ మిఠాయిలు మరియు పెటిట్ గేటాక్స్ ను మీరు పారిస్‌లో కనుగొనడం అదృష్టంగా భావిస్తారు. హాన్మెర్ యొక్క తదుపరి ప్రాజెక్ట్ యూరోపియన్ తరహా ఐస్ క్రీమ్ షాప్, పార్లర్ ఐస్ క్రీమ్, వచ్చే ఏడాది తెరవబడుతుంది.

చిమిచుర్రి చిస్లిక్

M.B వద్ద ఒక వంటకం. హాస్కెట్ / ఫోటో కర్టసీ M.B. హాస్కెట్, ఫేస్బుక్

M.B. హాస్కెట్

ఈ అనుకవగల రోజంతా తినుబండారం సియోక్స్ జలపాతం యొక్క ప్రతిదానిని సూచిస్తుంది. డెలి ది బ్రేక్స్ నుండి కాఫీ, బ్రెడికో నుండి రొట్టె మరియు బైసన్ బర్గర్స్ అందిస్తుంది. అల్పాహారం వద్ద క్రీప్స్ M.B. హాస్కెట్ న్యూ ఓర్లీన్స్‌లో ప్రాచుర్యం పొందిన శాండ్‌విచ్, వారి మఫాలెట్టా వంటివి కూడా ఇష్టమైనవి, ఇవి సియోక్స్ జలపాతంలో కూడా సర్వవ్యాప్తి చెందాయి. శుక్రవారం మరియు శనివారాలలో బేరం మూడు-కోర్సు, ప్రిక్స్-ఫిక్సే డిన్నర్లను మిస్ చేయవద్దు, చెఫ్ మైఖేల్ హాస్కెట్ మరియు సారా లాంగెన్‌ఫెల్డ్ జమైకా మేక కూర నుండి జపనీస్ వరకు ప్రతిదీ అందిస్తున్నప్పుడు takoyaki .

ప్రైరీ బెర్రీ వైన్స్ యొక్క కలగలుపు / ప్రైరీ బెర్రీ వైనరీ, ఫేస్బుక్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

తాగండి

ప్రైరీ బెర్రీ ఈస్ట్ బ్యాంక్

ఫ్రూట్ వైన్లు సందేహాస్పదమైన ప్రతిపాదన కావచ్చు, కాని వోజ్తా కుటుంబం 1876 లో చెకోస్లోవేకియాలోని మొరావియా నుండి వలస వచ్చినప్పటి నుండి దక్షిణ డకోటాలో వాటిని తయారు చేస్తోంది. ఇప్పుడు ఒక శతాబ్దానికి పైగా, వారు తమ వైన్ తయారీ జ్ఞానాన్ని అడవి “ప్రేరీ బెర్రీలకు” వర్తింపజేసారు. గ్రేట్ ప్లెయిన్స్. ఐదవ తరం వైన్ తయారీదారు శాండి వోజ్తా అడవి రేగు, నల్ల ఎండుద్రాక్ష, రబర్బ్, గేదెలు మరియు చోకెచెరీల నుండి సంక్లిష్టమైన వైన్లను తయారు చేస్తాడు. స్థానికంగా పెరిగిన ద్రాక్ష రకాలు బ్రియానా, కాటావ్బా, సెయింట్ పెపిన్ మరియు ఫ్రాంటెనాక్ గ్రిస్ నుండి ఎక్కువ సాంప్రదాయ వైన్లు వస్తాయి. వద్ద ప్రైరీ బెర్రీ వైనరీ సియోక్స్ ఫాల్స్ అవుట్‌పోస్ట్, 30 కి పైగా ప్రైరీ బెర్రీ వైన్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి, U.S. అంతటా చిన్న ఉత్పత్తిదారుల నుండి చార్కుటెరీ మరియు జున్ను పెద్ద కలగలుపుతో.

సన్యాసుల హౌస్ ఆఫ్ ఆలే కీర్తి

ఈ బార్ యొక్క తొలి 10 సంవత్సరాల క్రితం క్రాఫ్ట్-బీర్ విజృంభణను ప్రారంభించింది, ఇది వారి సొంత గాండీ డాన్సర్ బ్రూ వర్క్స్, “నానో-బ్రూవరీ” తో సహా స్థానిక బ్రూవరీలను సృష్టించింది, దీని బీర్లు సైట్‌లో మాత్రమే అందుబాటులో ఉన్నాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా 150 బీర్లు మరియు సౌత్ డకోటన్ మరియు మిడ్‌వెస్ట్ బ్రూవరీస్‌లను కలిగి ఉన్న 39 తిరిగే ట్యాప్‌లతో, సన్యాసుల హౌస్ ఆఫ్ ఆలే కీర్తి డౌన్ టౌన్ లో పని మరియు వారాంతపు గమ్యస్థానాలలో ఒకటి.

బిన్ 201 యొక్క ఫోటో కర్టసీ

ఆమ్ 201

ఈ స్కేల్ యొక్క నగరం యొక్క మొదటి వైన్ బార్, ఆమ్ 201 హార్డ్-టు-ఫైండ్ వైన్ల యొక్క విస్తృతమైన జాబితాను కలిగి ఉంది, కార్డ్-ఆపరేటెడ్, సెల్ఫ్-సర్వ్ సిస్టమ్ ద్వారా డజన్ల కొద్దీ అందిస్తోంది. అభిరుచులు, సందర్శించే వైన్ తయారీదారులు మరియు ప్రత్యేక కార్యక్రమాల కోసం వైన్ విద్య గది కూడా ఉంది. అదే భవనంలో ఉన్న బిన్ 201 యజమానులు జామీ & టిమ్ కాంట్ యొక్క స్టోజీజ్ సిగార్ లాంజ్ మరియు ఈస్ట్‌వోల్డ్ స్మోక్ షాప్. ఇది వైన్, విస్కీ మరియు సిగార్ ts త్సాహికుల కోసం “మీ స్వంత సాహసం ఎంచుకోండి”.