Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

తినదగిన తోటపని

హకిల్‌బెర్రీని ఎలా నాటాలి మరియు పెంచాలి

హకిల్బెర్రీ హీత్ కుటుంబంలో ఒక పొద, దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది బ్లూబెర్రీస్ మరియు క్రాన్బెర్రీస్. హకిల్‌బెర్రీ పొదల్లో రెండు ప్రధాన రకాలు ఉన్నాయి. లో హకిల్బెర్రీస్ గేలుసాసియా సమూహం, లేదా జాతి, తూర్పు ఉత్తర అమెరికా మరియు కెనడాలోని అండర్ బ్రష్‌లో అడవిలో పెరుగుతాయి. వాటి చిన్న, వసంత పువ్వులు బ్లూబెర్రీస్ వంటి సమూహాలలో ఉండే మృదువైన, ముదురు నీలం లేదా ఊదా-నలుపు బెర్రీలను ఏర్పరుస్తాయి. ఇతర సమూహం, వెస్ట్రన్ హకిల్‌బెర్రీస్‌లో ఉంది వ్యాక్సినియం జాతి . జాతులపై ఆధారపడి, ఈ పొదలు పసిఫిక్ తీరం వెంబడి సెంట్రల్ కాలిఫోర్నియా నుండి ఆగ్నేయ అలాస్కా వరకు పెరుగుతాయి మరియు ఎరుపు, నీలం, నలుపు లేదా ఊదా బెర్రీలను కలిగి ఉంటాయి. పండు తేలికపాటి తీపి నుండి టార్ట్ వరకు ఉంటుంది.



జాతులపై ఆధారపడి, USDA జోన్‌లు 3-9లో హకిల్‌బెర్రీలు దృఢంగా ఉంటాయి. ఈ పొదలు 3 మరియు 10 అడుగుల మధ్య పెరుగుతాయి మరియు ఒకసారి స్థాపించబడిన తర్వాత ఎక్కువ సంరక్షణ అవసరం లేదు.

హకిల్‌బెర్రీని ఎక్కడ నాటాలి

హకిల్‌బెర్రీ పొదలు తడిసిన కాంతితో పాక్షిక నీడను ఇష్టపడతాయి, కానీ అవి వాటికి అనుగుణంగా ఉంటాయి పూర్తి సూర్యుని నుండి పూర్తి నీడ వరకు ఏదైనా . వాటి పండ్లు చిన్న వన్యప్రాణులు మరియు పక్షులకు ప్రధానమైనవి. హకిల్‌బెర్రీస్‌కు చాలా సేంద్రీయ పదార్ధాలతో బాగా ఎండిపోయిన నేల అవసరం.

ఈ పొదలను అటవీప్రాంతంలో, నేలను స్థిరీకరించడానికి వాలులలో లేదా మీరు వన్యప్రాణులను ఆకర్షించాలనుకునే సహజసిద్ధమైన ప్రదేశంలో అండర్‌స్టోరీ ప్లాంట్‌గా ఉపయోగించండి.



హకిల్‌బెర్రీని ఎలా మరియు ఎప్పుడు నాటాలి

కనుగొనడం నర్సరీల నుండి యువ మొక్కలుగా huckleberries గమ్మత్తైనది కావచ్చు. స్థానిక మొక్కలలో నైపుణ్యం కలిగిన వ్యాపారాలు లేదా మొక్కల సంస్థలను వెతకడం లేదా ఆన్‌లైన్‌లో శోధించడం మీ ఉత్తమ పందెం. మీ గార్డెనింగ్ జోన్ కోసం సిఫార్సు చేయబడిన రకాన్ని ఎంచుకోండి.

వసంత ఋతువులో, మే నుండి జూన్ మధ్యలో మొలకలు సిద్ధంగా ఉండటానికి ఇంటి లోపల హకిల్‌బెర్రీ విత్తనాలను విత్తండి. మీరు ఇష్టపడితే క్లిప్పింగ్స్ తీసుకోండి ఇప్పటికే ఉన్న మొక్క నుండి, వేసవి ప్రారంభంలో సిద్ధంగా పాతుకుపోయిన కోత కోసం శీతాకాలంలో వాటిని తీసుకోండి. కొత్త తరం మొక్కల కోసం ఇప్పటికే ఉన్న మొక్కలను పతనం చివరలో లేదా శీతాకాలం ప్రారంభంలో కూడా విభజించవచ్చు.

కొమ్మ మీద పెరుగుతున్న హకిల్బెర్రీస్

గెట్టి చిత్రాలు

హకిల్‌బెర్రీ సంరక్షణ చిట్కాలు

కాంతి

హకిల్‌బెర్రీ చాలా ఎక్కువ లేదా చాలా తక్కువ సూర్యరశ్మిని పొందేంత వరకు ఫలించదు.

నేల మరియు నీరు

హకిల్‌బెర్రీకి 4.3 మరియు 5.2 మధ్య pH ఉన్న ఇసుక, ఆమ్ల నేల అవసరం. మీది పరీక్షించడానికి DIY కిట్‌ని ఉపయోగించండి లేదా మట్టి పరీక్ష ల్యాబ్‌కు నమూనాను పంపండి. అవసరమైతే, మీ భూసార పరీక్ష ఫలితాల ఆధారంగా మీ మట్టిని సవరించండి. హకిల్‌బెర్రీస్ సాధారణ నీరు త్రాగుటతో ఉత్తమంగా ఉంటాయి.

ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ

హకిల్‌బెర్రీ గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రతల కంటే తక్కువగా తట్టుకోగలదు. వసంత ఋతువులో విజయవంతంగా వికసించి, ఫలించటానికి వారికి చల్లని శీతాకాలపు రాత్రి ఉష్ణోగ్రతలు అవసరం.

ఎరువులు

ప్రతి సంవత్సరం మే నుండి జూలై ప్రారంభం వరకు 10-10-10తో హకిల్‌బెర్రీకి ఆహారం ఇవ్వండి నెమ్మదిగా విడుదల చేసే కణిక ఎరువులు ఉత్పత్తి లేబుల్‌పై సూచించినట్లు. కలుపు మరియు ఫీడ్ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవద్దు. చేత్తో కలుపు తీయాలి నిస్సార మూలాలకు హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి. మొక్కల చుట్టూ రక్షక కవచాన్ని జోడించండి.

కత్తిరింపు

నెమ్మదిగా పెరుగుతున్న హకిల్‌బెర్రీకి ఎక్కువ కత్తిరింపు అవసరం లేదు. శీతాకాలంలో చనిపోయిన కొమ్మలు మరియు ఆకులను తీసివేసి, వాటి ఆకారాన్ని ఉంచడానికి వాటిని తేలికగా కత్తిరించండి.

తెగుళ్ళు మరియు సమస్యలు

తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులు సాధారణంగా హకిల్‌బెర్రీలను ఒంటరిగా వదిలివేస్తాయి. స్పైడర్ పురుగులు, అఫిడ్స్ మరియు మీలీబగ్స్ కనిపించవచ్చు, కానీ సాధారణంగా తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగించవు. మీరు వాటిని మీ గొట్టం నుండి నీటి ప్రవాహంతో మీ హకిల్‌బెర్రీ పొదలను పడగొట్టవచ్చు, వాటిని చేతితో తీయవచ్చు లేదా వేప నూనె ఉపయోగించండి .

హకిల్‌బెర్రీని ఎలా ప్రచారం చేయాలి

విభజన, విత్తనం లేదా కోత ద్వారా హకిల్‌బెర్రీ పొదలను ప్రచారం చేయండి. పరిపక్వ పండ్ల మొక్కలకు విభజనలు వేగవంతమైన మార్గం. విత్తనాలు మరియు కోత మూడు నుండి ఐదు సంవత్సరాలలో ఫలించవలసి ఉంటుంది. వాటిని భారంగా భరించడానికి ఒక దశాబ్దం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సమయం పట్టవచ్చు.

విభజన: విభజన ద్వారా హకిల్బెర్రీస్ పెరగడం సులభం. పొదలు భూగర్భ కాండం ద్వారా వ్యాపిస్తాయి, కాబట్టి వాటికి కేంద్ర మూల వ్యవస్థ లేదు. శరదృతువు చివరిలో లేదా శీతాకాలపు ప్రారంభంలో, 3 నుండి 5-గాలన్ల బకెట్‌ను నింపడానికి తగినంత పెద్ద రూట్ క్లంప్‌ను తీయండి. తరువాత, పాటింగ్ మట్టితో కంటైనర్‌ను బ్యాక్‌ఫిల్ చేయండి. బాగా నీరు పెట్టండి మరియు మొక్కను ఒకటి నుండి రెండు సంవత్సరాలు కంటైనర్‌లో ఉంచండి, కాబట్టి అది కోలుకోవడానికి సమయం ఉంది. మీరు దానిని భూమిలో నాటడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, రూట్ బాల్ కంటే రెట్టింపు పరిమాణంలో రంధ్రం త్రవ్వండి, చాలా సేంద్రియ పదార్థాలను కలపండి మరియు రంధ్రం తిరిగి పూరించండి. బాగా నీళ్ళు పోసి, మీ మొక్క చుట్టూ రక్షక కవచాన్ని వేయండి.

విత్తనం: మీరు అడవి పొదల నుండి విత్తనాలను సేకరిస్తే, వాటిని మృదువుగా చేయడానికి 24 గంటలు నీటిలో నానబెట్టి, మీ చివరి మంచుకు నాలుగు నుండి ఆరు వారాల ముందు వాటిని ఇంటి లోపల విత్తండి. వాటిని 1/4 అంగుళాల లోతులో కప్పి, రెండు వారాల్లో అవి మొలకెత్తే వరకు వాటిని తేమగా ఉంచండి. మొలకలకి రోజుకు కనీసం ఐదు గంటలు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి ఇవ్వండి. అవి 2 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు వాటిని కుండలో ఉంచండి మరియు వేసవి ప్రారంభంలో మీ మొక్కలను తోటలోకి తరలించండి.

కోతలు: మీరు కావాలనుకుంటే, 4-అంగుళాల కోతలను శీతాకాలం చివరిలో నుండి వసంతకాలం ప్రారంభంలో తీసుకోండి. వాటిని తడి ఇసుక ఫ్లాట్లలో పాతిపెట్టి, వాటిని స్పష్టమైన ప్లాస్టిక్‌తో కప్పండి. వాటి మూలాలు 2 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు, వాటిని పాటింగ్ మట్టితో నింపిన ఒక-గాలన్ కుండలలోకి తరలించండి. అవి 6 అంగుళాల ఎత్తులో ఉన్నప్పుడు వాటిని 3 అడుగుల దూరంలో ఉంచి తోటలో నాటండి.

హకిల్‌బెర్రీ రకాలు

పర్వత హకిల్‌బెర్రీ

పర్వత హకిల్‌బెర్రీ (పొర వ్యాక్సిన్) , మౌంటెన్ బిల్‌బెర్రీ, గ్లోబ్ హకిల్‌బెర్రీ, థిన్-లీఫ్ హకిల్‌బెర్రీ మరియు మోంటానా హకిల్‌బెర్రీ అని కూడా పిలుస్తారు) ఎరుపు, నీలం, ఊదా, నలుపు మరియు తెలుపు రంగులో ఉండే బెర్రీలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది అత్యంత విస్తృతంగా పండించే పశ్చిమ హకిల్‌బెర్రీ మరియు ఇడాహో రాష్ట్ర పండు. ఇది 1 నుండి 4 అడుగుల వరకు పెరుగుతుంది. మండలాలు 5–9

బ్లాక్ హకిల్బెర్రీ

బ్లాక్ హకిల్బెర్రీ (గైలుస్సాసియా బక్కటా) 3 అడుగుల పొడవు మరియు 4-5 అడుగుల వెడల్పు పెరుగుతుంది. ఇది దట్టమైన దట్టాలను ఏర్పరుస్తుంది మరియు వాలులపై కోతను నివారించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. శరదృతువులో పొద యొక్క ఆకులు నారింజ మరియు స్కార్లెట్ రంగులోకి మారుతాయి. దాని బెర్రీలతో వన్యప్రాణులను ఆకర్షించడానికి అటవీప్రాంతంలో దీన్ని ఉపయోగించండి. జోన్ 3–7

ఎవర్‌గ్రీన్ హకిల్‌బెర్రీ

ఎవర్‌గ్రీన్ హకిల్‌బెర్రీ (అండాకార టీకా), బాక్స్ హకిల్‌బెర్రీ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఉత్తర కాలిఫోర్నియా నుండి కెనడాలోని బ్రిటిష్ కొలంబియా వరకు వాయువ్యంలో ప్రసిద్ధి చెందిన ఒరెగాన్ స్థానికుడు. ఈ చక్కగా, నిటారుగా ఉన్న మొక్క 8 అడుగుల పొడవు వరకు పెరుగుతుంది. జోన్ 3– 7

అడవి హకిల్‌బెర్రీలను కోయడానికి లేదా మొక్కల నుండి కోతలను తీసుకునే ముందు, మీరు ఏదైనా రాష్ట్ర లేదా సమాఖ్య నిబంధనలను అతిక్రమించడం లేదా ఉల్లంఘించడం లేదని నిర్ధారించుకోండి. అడవి పండ్లను మాత్రమే తినండి, మీరు వాటిని సానుకూలంగా గుర్తించవచ్చు మరియు అవి పురుగుమందులు లేనివని నిర్ధారించుకోవచ్చు.

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

  • హకిల్‌బెర్రీస్ తినడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?


    మీరు హకిల్‌బెర్రీలను ఎలా పండించాలో నేర్చుకున్న తర్వాత, రంగురంగుల జామ్‌లు, జెల్లీలు మరియు సిరప్‌లను తయారు చేయడానికి వాటిని కోయండి లేదా వాటిని రుచికరమైన క్రిస్ప్స్, కోబ్లర్స్ మరియు పైస్‌లుగా కాల్చండి. తాజాగా ఎంచుకున్న హకిల్‌బెర్రీలను ఆస్వాదించండి లేదా బ్లూబెర్రీస్ కోసం పిలిచే వంటకాల్లో వాటిని ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించండి. వాటిని తృణధాన్యాలు లేదా ఐస్ క్రీం మీద చల్లుకోండి లేదా పాన్‌కేక్ పిండిలో వేయండి. శీఘ్ర చికిత్స కోసం, వాటిని చూర్ణం చేసి నిమ్మరసంలో జోడించండి.

  • మీరు హకిల్‌బెర్రీలను ఎలా సంరక్షిస్తారు?

    పండ్లను జాగ్రత్తగా కడిగి ఆరబెట్టండి. హకిల్‌బెర్రీలను సంరక్షించడానికి , మైనపు కాగితంతో కప్పబడిన కుకీ షీట్‌పై శుభ్రం చేసిన పండ్లను విస్తరించండి మరియు వాటిని ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. అవి గట్టిగా ఉన్నప్పుడు వాటిని తీసివేయండి. వాటిని మూసివున్న ప్లాస్టిక్ సంచులలో ఉంచండి మరియు మీకు అవసరమైనంత వరకు వాటిని ఫ్రీజర్‌కు తిరిగి ఇవ్వండి.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ