బేస్బాల్ అభిమానులు సాధారణంగా అనేక మంది ఉన్నత స్థాయి ఆటగాళ్ళు పనితీరును పెంచే drugs షధాలను 'స్టెరాయిడ్ ఎరా' గా తీసుకున్న సమయాన్ని సూచిస్తారు. వైన్లో, మనం ఇప్పుడు “సంకలిత యుగంలో” జీవిస్తున్నామని భావించవచ్చు, దీనిలో వైన్లు అధికంగా అవకతవకలు చేయడం అసాధారణం కాదు.

వైన్ కలర్ చాలా లైట్? కొన్ని మెగా పర్పుల్ జోడించండి. మరింత ఓక్ ప్రభావం లేదా అదనపు కోసం వెతుకుతోంది టానిన్ ? కొన్ని ఓక్ సారం ట్రిక్ చేయగలదు. సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ఉనికిలో ఉంది, ఇది వైన్ యొక్క ఏ అంశాన్ని అయినా మార్చగలదు. నేచురల్ ఎండ్ పాయింట్ ద్రాక్ష లేకుండా సింథటిక్ వైన్ తయారు చేస్తోంది, ఇది ప్రజలు చేస్తున్నారు.

ఎంట్రీ-లెవల్ వైన్స్‌లో తారుమారు చేయవచ్చని ఎవరైనా అనుకోవచ్చు, ఇవి పాతకాలపు వైవిధ్యాన్ని స్వీకరించడం కంటే కోకా కోలా లాంటి అనుగుణ్యత కోసం ఎక్కువ లక్ష్యంగా పెట్టుకుంటాయి. కానీ అగ్రశ్రేణి వైన్లు కొన్నిసార్లు సంకలితాలను కూడా ఉపయోగిస్తాయి. కొంతమంది వైన్ తయారీదారులు వైన్ లేబుళ్ళలో పదార్ధాల జాబితాలను పెట్టడానికి ఇది ఒక కారణం (అలాంటి జాబితాలు మమ్మల్ని తినకుండా ఆపివేసినట్లు కాదు, డోరిటోస్ అని చెప్పండి).

వైన్ వాసన లేదా రుచిని మెరుగుపరచడానికి మీరు ఏదైనా జోడించగలిగితే, మీరు ఎందుకు కాదు?

కాబట్టి వైన్ తయారీ కేంద్రాలు సంకలితాలను ఎందుకు ఉపయోగిస్తాయి? అదే కారణంతో బేస్ బాల్ ఆటగాళ్ళు పనితీరు పెంచేవారిని ఉపయోగిస్తారు: పోటీ చేయడానికి. వైన్ పెద్ద వ్యాపారం-ఎక్కువ పోటీ, ఎక్కువ పందెం. ఎక్కువ ప్రశంసలు మరియు మంచి స్కోర్లు అధిక ధరలు మరియు పెద్ద లాభాలకు దారితీస్తాయి. వైన్ వాసన లేదా రుచిని మెరుగుపరచడానికి మీరు ఏదైనా జోడించగలిగితే, మీరు ఎందుకు కాదు?

కొన్ని వైన్ తయారీ కేంద్రాలు తమ వైన్లను మెరుగుపరచడానికి అందుబాటులో ఉన్న ప్రతి సాధనాన్ని ఉపయోగిస్తుండగా, మరికొందరు ఉత్పత్తిలో సమగ్రతను కాపాడుకోవడానికి మరియు వైన్‌ను పాత పద్ధతిలోనే ఉంచడానికి శ్రద్ధగా పనిచేస్తారు, సాంకేతిక పరిజ్ఞానం దెబ్బతింటుంది. ఒక వైన్ తయారీదారు నాకు చెప్పినట్లుగా, బేస్ బాల్ మాదిరిగానే, మైదానం స్థాయి లేనప్పుడు పోటీ పడటం కష్టం.

ఇదంతా ప్రశ్నను వేడుకుంటుంది: వైన్‌లో సమగ్రత నిజంగా అవసరమా?

చాలా మందికి, పాతకాలపు, రకరకాల మరియు ఆవేదనలను స్వీకరించడం చాలా ఆనందంగా ఉంటుంది. మనం తాగే సమయం, క్యాప్సూల్డ్ వైన్ వంటి మరొక బాటిల్ ఎప్పటికీ ఉండదని మాకు తెలుసు. దానితో జోక్యం చేసుకోవడం అనాథమా.

“ఆరోగ్యకరమైన కాక్టెయిల్స్” జరిగే ప్రయత్నం ఆపండి

ఇంతలో, ఇతరులు ఏ సంవత్సరం నుండి వచ్చినా, వారు ఎల్లప్పుడూ ఆనందించిన అదే వైన్ కోసం చూస్తున్నారు.

రెండూ తప్పు కాదు, కానీ, నాకు, టెస్ట్ ట్యూబ్ నుండి వచ్చినప్పుడు వైన్ చాలా తక్కువ ఆసక్తిని పొందుతుంది. ఇది అదే రుచి చూడవచ్చు. హెక్, ఇది మరింత రుచి చూడవచ్చు. అయితే ఇది నిజంగా అంతేనా? వైన్ యొక్క వ్యవసాయ స్వభావం, దాని తరువాతి తీర్పులతో, దానిలో కొంత భాగాన్ని బలవంతం చేస్తుంది?

హాస్యాస్పదంగా, సాంకేతికత సంకలితాలతో మార్పును అనుమతించినట్లే, ఇది కూడా సులభంగా రసాయన విశ్లేషణకు దారితీసింది, ఇక్కడ ఒక వైన్ బేర్ వేయవచ్చు. బేస్‌బాల్‌లో డోపింగ్ మాదిరిగానే, ఎవరైనా తమ వైన్‌ను సూక్ష్మదర్శిని క్రింద ఉంచినప్పుడు కొన్ని ఉన్నత స్థాయి వైనరీ యొక్క ఖ్యాతి అనివార్యంగా నష్టపోతుంది. బహుశా ఇది కొంతమంది అంచు నుండి వెనక్కి వెళ్ళడానికి దారితీస్తుంది లేదా ఎక్కువ పారదర్శకత కోసం కనీసం నెట్టవచ్చు.

అప్పటి వరకు, వైన్ ఎంత మానిప్యులేట్ చేయబడిందో తెలుసుకోవడం అసాధ్యం.