గావిన్ న్యూసోమ్ యొక్క ఇష్టమైన వైన్‌లు లోతుగా కూర్చున్న పరిశ్రమ సమస్యను ఎలా ప్రతిబింబిస్తాయి
మంగళవారం రాత్రి, శాక్రమెంటోలోని కాలిఫోర్నియా మ్యూజియంలో జరిగిన ఒక కార్యక్రమంలో, కాలిఫోర్నియా గవర్నర్ (మరియు భవిష్యత్ అధ్యక్ష అభ్యర్థి) గావిన్ న్యూసోమ్‌ను అదనపు-ప్రత్యేక సందర్భం కోసం ఏ విలువైన వైన్ బాటిల్ కేటాయించారని అడిగారు.
'న్యూసమ్-ఎలిటిస్ట్ అని లేబుల్ చేయకుండా ఉండటానికి ఎప్పుడూ జాగ్రత్తగా ఉంటుంది-మొదట ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి సంకోచించబడింది,' ప్రకారం రాజకీయం . ముందుగా, గవర్నర్ మాస్ మార్కెట్ బాటిల్‌కి రాబర్ట్ మొండవి కోస్టల్ అని పేరు పెట్టారు చార్డోన్నే , ఇది $10 లోపు రిటైల్ అవుతుంది మరియు 'నా రాజకీయ సమాధానం' అని అతను ప్రేక్షకులకు చెప్పాడు.
అప్పుడు, న్యూసోమ్ ప్రేక్షకులకు తన నిజమైన సమాధానం 1947 నాటి చెవల్ బ్లాంక్ బాటిల్ అని చెప్పాడు. బోర్డియక్స్ మిశ్రమం . డికాంటర్ ఆ వైన్‌ను '20వ శతాబ్దపు అత్యుత్తమ చెవాల్ బ్లాంక్ మాత్రమే కాకుండా ఆ శతాబ్దపు అత్యుత్తమ క్లారెట్‌లలో ఒకటి' అని పిలిచారు. ఇది ఒక్కో బాటిల్‌కు $20,000 కంటే ఎక్కువ ధరకు విక్రయిస్తుంది (మరియు 2007లో పేరు కూడా తనిఖీ చేయబడింది రాటటౌల్లె యానిమేటెడ్ చలనచిత్రం యొక్క క్రూరమైన ఆహార విమర్శకుడు అంటోన్ ఇగో ద్వారా). వాస్తవానికి, న్యూసోమ్-సంప్రదాయవాద మీడియా ద్వారా శ్రేష్టమైన వ్యంగ్య చిత్రంగా చిత్రించబడటం పట్ల జాగ్రత్త వహించి-వెంటనే తన చెవల్ బ్లాంక్‌ను తగ్గించాడు, అతను దాదాపు రెండు దశాబ్దాల క్రితం 'ధరలో పదవ వంతు' కోసం ఈ బాటిల్‌ను కొన్నానని చెప్పాడు.
రాజకీయాలను పక్కన పెడితే, న్యూసోమ్ యొక్క సమాధానం క్లుప్తంగా వైన్ పరిశ్రమ యొక్క గుర్తింపు సంక్షోభాన్ని నిస్సందేహంగా నిర్వచిస్తుంది. వైన్ పరిశ్రమ కష్టాలకు సమాధానం మరింత జనాదరణ పొందడంలో ఉందా? లేదా అది అత్యాధునిక ప్రీమియం వైన్‌ల వైపు మొగ్గు చూపాలా మరియు స్నోబరీ, ఎలిటిజం వంటి ఆరోపణలను పాడు చేయాలా?
మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: నిర్మాతలు 2022 బోర్డియక్స్ వింటేజ్ డడ్ అవుతుందని భయపడ్డారు. ఇది అసాధారణమైనది.
నేను రెండు వారాల క్రితం వ్రాసినట్లు, వైన్ పరిశ్రమ ఎదుర్కొంటున్న సంక్లిష్ట సమస్యలు లోతుగా ఉన్నాయి . కానీ ఒక ముఖ్యమైన సమస్య ఏమిటంటే పరిశ్రమ తనను తాను కనుగొనే అధిక-తక్కువ అవయవం. ఒకవైపు, చాలా బ్రాండ్‌లు తక్కువ నాణ్యత గల వైన్‌లను $9.99 నుండి $11.99 మధ్య విక్రయించాలనుకుంటున్నాయి. అదే సమయంలో, వారు ఇప్పటికీ వైన్ తయారీ కేంద్రాలుగా తీవ్రంగా పరిగణించబడతారు. స్పెక్ట్రమ్ యొక్క మరొక చివరలో, పరిశ్రమ చాలా ఖరీదైన వైన్‌ల గురించి మాట్లాడటానికి ఇష్టపడుతుంది మరియు ఇది దాదాపుగా ఒక జోక్ అని సాధారణ ప్రజలకు అందుబాటులో లేదు.
ఒక మంచి వైన్ కోసం సహేతుకమైన మొత్తాన్ని ఖర్చు చేయాలనుకునే రోజువారీ తాగుబోతుల గురించి ఇరు పక్షాలు మాట్లాడవు. ప్రభావవంతమైన మార్కెట్ రీసెర్చ్ గ్రూప్ అయిన వైన్ ఒపీనియన్స్ కూడా 'హై-ఎండ్ వైన్ కొనుగోలుదారు'ని నెలకు కనీసం ఒక $20 బాటిల్ వైన్ కొనుగోలు చేసే వ్యక్తిగా నిర్వచించింది. ఇది అమెరికన్ జనాభాలో సుమారు ఐదు శాతం-అంటే 17 మిలియన్లకు పైగా ప్రజలు. న్యూసమ్ యొక్క $10 చార్డొన్నే లేదా అతని $20,000 బోర్డియక్స్ ఆ వైన్ కొనుగోలుదారులతో మాట్లాడలేదు.
నిజాయితీగా, వైన్ తాగే ప్రజలకు కొంత దృక్పథం అవసరం. తెలియని వారు మాత్రమే రుచినిచ్చే ఆహార దుకాణం లేదా విలాసవంతమైన బట్టల దుకాణం లేదా ఫ్యాన్సీ జ్యువెలరీ దుకాణంలోకి వెళ్లి, 'వాహ్, నా పెద్దల అభిరుచులను మెచ్చుకునే, ఇంకా నా పెద్దల అభిరుచులను మెప్పించేవి మీ వద్ద లేవా?' అని కేకలు వేస్తారు. లేదు, చాలా మంది వినియోగదారులు తెలుపు ట్రఫుల్స్ లేదా బాలెన్సియాగా బ్యాగ్‌లు లేదా హ్యారీ విన్‌స్టన్ నెక్లెస్‌ల ధరలు ఎక్కువగా ఉన్నాయని అంగీకరిస్తున్నారు. కొందరు వాటి కోసం నగదును తగ్గించడాన్ని ఎంచుకోవచ్చు, మరికొందరు తక్కువ ఖరీదైన కానీ ఇప్పటికీ అద్భుతమైన నాణ్యమైన ఎంపికలను కోరుకుంటారు, అవి ఆ వినియోగదారులకు ప్రచారం చేయబడతాయి. వారు వెంటనే డాలర్-స్టోర్ సమానమైన వాటికి అమలు చేయరు.
ఇది వైన్ విషయంలో కూడా అదే కావచ్చు. విలువను అందించే వైన్‌లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి సంక్లిష్టత , స్వల్పభేదాన్ని చూపుతోంది మరియు టెర్రోయిర్ , మరియు ధర $15 నుండి $25. ఫ్రాంజియా మరియు టూ-బక్ చక్ వంటి 'పాపులిస్ట్' వైన్‌ల యొక్క అబద్ధం ఏమిటంటే, అవి బైనరీ ఎంపికలో సగానికి ప్రాతినిధ్యం వహిస్తాయి, వైన్ $10 కంటే తక్కువ లేదా $100 కంటే ఎక్కువ మరియు 'ఎలైట్.' నాణ్యమైన వైన్ యొక్క విస్తారమైన ప్రపంచం వాస్తవానికి ఎలా పనిచేస్తుంది.
మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: $20 లేదా అంతకంటే తక్కువ ధరకు ఉత్తమ చార్డోన్నేస్
ఎవరైనా వైన్ కోసం అప్పుడప్పుడు $100 ఖర్చు చేయాలని ఎంచుకున్నప్పటికీ-ఎవరు పట్టించుకుంటారు? ప్రతి ఆదివారం ఫుట్‌బాల్ టిక్కెట్ల కోసం వందల డాలర్లు ఖర్చు చేసే స్నేహితులు నాకు ఉన్నారు. బదులుగా శుక్రవారం రాత్రి హైస్కూల్ గేమ్‌కు హాజరవడం ద్వారా డబ్బు ఆదా చేసుకోవచ్చని నేను సూచించినట్లయితే వారు-సరిగ్గా, నేను అనుకుంటున్నాను-నన్ను ఎగతాళి చేస్తారు. నేను జర్నీ ద్వారా ఒక కచేరీని చూడటానికి ఇటీవల ఒక బాక్స్ సీటుకు $300 చెల్లించిన Gen X స్నేహితుల సమూహం ఉంది (మరియు స్పష్టంగా చెప్పాలంటే, జర్నీ యొక్క ప్రస్తుత వెర్షన్ 1980ల నుండి అసలు ప్రధాన గాయకుడు కూడా లేరు). పాతకాలపు యాక్షన్ ఫిగర్‌లు మరియు అరుదైన లెగో సెట్‌ల కోసం క్రమం తప్పకుండా వందల డాలర్లు ఖర్చు చేసే వ్యక్తి నాకు తెలుసు. నేను ఒక బాటిల్‌పై $100 'వృధా చేసాను' కాబట్టి నన్ను 'ఎలిటిస్ట్' అని అవమానించే వ్యక్తులు ఇదేనా? బరోలో లేదా ఎర్స్టే లాగే ఆస్ట్రియన్ ఆకుపచ్చ వాల్టెల్లినా లేదా Grosse Gewächs German రైస్లింగ్ ?
ప్రజలు కష్టపడి సంపాదించిన డబ్బును వారు ఎల్లప్పుడూ ఇష్టపడే రహస్య విషయాలపై ఖర్చు చేస్తారు. కాబట్టి వైన్ మాత్రమే ఎందుకు 'స్నోబరీ' ఆరోపణలకు గురైంది? ఎందుకంటే, కొన్నేళ్లుగా, రివర్స్ స్నోబరీ-రాజకీయ పాపులిజం లాగానే-ఇర్రెసిస్టిబుల్ మార్కెటింగ్ వ్యూహం. ఇది వైన్ పరిశ్రమకు దూరం కావాల్సిన అవసరం ఉంది.
మీరు వైన్ ఉత్సాహిలో జాసన్ విల్సన్‌ని అనుసరించవచ్చు మరియు క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ అతని ఎవ్రీడే డ్రింకింగ్ న్యూస్‌లెటర్‌కు సబ్‌స్క్రయిబ్ చేయడానికి, మీరు వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ లెన్స్ ద్వారా ఆహారం, ప్రయాణం మరియు సంస్కృతికి సంబంధించిన రెగ్యులర్ డిస్పాచ్‌లను అందుకుంటారు.
