హార్లెం షేక్ & సర్వ్
67 ఆరెంజ్ స్ట్రీట్ నుండి ఈ రిఫ్రెష్ సమ్మర్ సిప్తో అప్టౌన్ NYC కాక్టెయిల్ పునరుజ్జీవనంలో త్రాగాలి.
4 మొలకలు తాజా కొత్తిమీర
2 ముక్కలు దోసకాయ
1 చీలిక సున్నం
తాజాగా కత్తిరించిన అల్లం కొన్ని చిన్న ముక్కలు
& frac34 oun న్స్ లైట్ కిత్తలి తేనె
& ఫ్రాక్ 12 oun న్స్ తాజాగా పిండిన సున్నం రసం
2 oun న్సుల పంట సేంద్రీయ దోసకాయ వోడ్కా
1 oun న్స్ నిమ్మకాయ సరళి
1 టీస్పూన్ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
కిత్తలి, ఒక దోసకాయ ముక్క, సున్నం మరియు అల్లం ఒక షేకర్లో కిత్తలి మరియు సున్నం రసంతో గజిబిజి చేయండి. మిగిలిన పదార్థాలు మరియు మంచు జోడించండి. కవర్ మరియు షేక్. చల్లటి మార్టిని గ్లాసులో వడకట్టి, రెండవ దోసకాయ ముక్కతో అలంకరించండి.
బార్టెండర్ గురించి
కార్ల్ ఫ్రాంజ్ విలియమ్స్ కార్పొరేట్ నిచ్చెనను అధిరోహించినప్పుడు, 2000 ల ప్రారంభంలో కొన్ని బ్రాండింగ్ పరిశోధనలు అతన్ని అభివృద్ధి చెందుతున్న మిక్సాలజీ వాణిజ్యం మధ్యలో చతురస్రంగా ఉంచాయి.
అభివృద్ధి చెందుతున్న పోకడలు మరియు కాక్టెయిల్స్ మరియు బార్టెండింగ్ యొక్క గొప్ప చరిత్ర రెండింటినీ దెబ్బతీసిన యేల్ గ్రాడ్యుయేట్ యొక్క నిజమైన పిలుపు స్పష్టంగా మారింది: అతను మిక్సాలజిస్ట్.
క్యూ డ్యూక్ ఎల్లింగ్టన్ ఒక రైలు , తదుపరి స్టాప్: హార్లెం, 67 ఆరెంజ్ స్ట్రీట్లో, ఒకప్పుడు ప్రఖ్యాత అల్మాక్స్ డాన్స్ హాల్కు నివాసంగా ఉంది, 19 వ శతాబ్దం చివరలో మరియు 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో న్యూయార్క్ తాగడానికి మరియు నృత్యం చేయడానికి హాటెస్ట్ ప్రదేశం.
'నేను అల్మాక్ యొక్క ప్రేమను పున ate సృష్టి చేయాలనుకుంటున్నాను' అని విలియమ్స్ చెప్పారు. నిజమే. తలుపుల గుండా వెళుతున్నప్పుడు సమయం నిలుస్తుంది: బార్ క్యాండిల్ లిట్ మరియు సర్వర్లు డాన్ రాగ్టైమ్-యుగం సస్పెండర్లు. ప్రారంభించిన కొద్ది సంవత్సరాలలో, విలియమ్స్ బార్ అభివృద్ధి చెందుతోంది, మరియు అతని క్యూబికల్ రోజులు సుదూర జ్ఞాపకం.