ద్రాక్షతోటను సొంతం చేసుకోవడం గురించి కఠినమైన నిజం
వాషింగ్టన్ సరిహద్దుకు ఉత్తరాన ఉన్న కెనడా యొక్క సిమిల్కమీన్ నది యొక్క మూసివేసే మార్గాన్ని అనుసరించండి మరియు మీరు కనుగొంటారు ఒకనాగన్ వ్యాలీ నిశ్శబ్ద బంధువు: కాస్టన్, బ్రిటిష్ కొలంబియా.
అక్కడే నా భర్త డీకన్ మరియు నేను మమ్మల్ని కనుగొన్నాము, pur దా రంగు లిలక్స్ పక్కన నిలబడి, మేము ఇప్పుడే కొన్న ద్రాక్షతోటలోకి చూస్తూ.
'మేము లిలక్ మిలియనీర్లు అవుతాము,' నేను నవ్వుతూ చెప్పాను, మేము ఆస్తి ముందు గందరగోళంలోకి ప్రవేశించాము. పిట్టల మంద పొదలు నుండి బయటకు వెళ్లి పాత ఫామ్హౌస్ ఫౌండేషన్ లోపల స్థిరపడింది. ఇల్లు చాలా కాలం గడిచిపోయింది.
ద్రాక్షతోటను కొనే ఎవరైనా కాస్త శృంగారభరితంగా ఉండాలి. మా కల దేశంలో ఒక ప్రదేశం మరియు స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో పంచుకోవడానికి కొన్ని వైన్ ద్రాక్ష. మేము ఇక్కడ ఐదు సేంద్రీయ ఎకరాలలో కనుగొన్నాము.
ఖచ్చితంగా, ఈ స్థలానికి కొద్దిగా పని అవసరం. మేము ఒక సవాలు కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాము, కాని చుట్టూ చూస్తే, మనం చేపట్టినది మాకు ఖచ్చితంగా తెలుసా అని నేను ఆశ్చర్యపోతున్నాను.
కనుగొనబడని వైన్ ప్రాంతాలుమా మొదటి వారాంతంలో, సంబరాలు జరుపుకోవడానికి షాంపైన్ బాటిల్తో తీగలలో “గ్లాంప్” చేయాలనేది ప్రణాళిక. మొత్తం వేసవిలో ఒకదానిలో నివసించిన ఇద్దరు మహిళల ఆన్లైన్ సమీక్షల ద్వారా నేను కనుగొన్న అతిపెద్ద డేరాను నేను ఆదేశించాను.
ఆ రోజు, మేము గాలిలో కొట్టుకుపోతున్న ఆకుల ప్రశాంతమైన శబ్దాలకు మరియు పసుపు చిటికెడు యొక్క ఆహ్లాదకరమైన చిలిపికి తీగలు తిరిగాము. కొన్ని తీగలు ధరించడానికి అధ్వాన్నంగా కనిపించాయి, సంవత్సరానికి నీటిపారుదల లభించలేదు. ఇతరులు ఒక అడవి, వందలాది పండిన సమూహాలు మరియు టెండ్రిల్స్ వరుసలలో చిమ్ముతున్నాయి. ఇది పొట్లకాయలకు బదులుగా ద్రాక్షతో మాత్రమే, పెరిగిన గుమ్మడికాయ పాచ్ లాగా కనిపిస్తుంది. మేము మా కత్తిరింపు కత్తెరలను బయటకు తీసాము, పెరుగుదలను తిరిగి కత్తిరించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాము.
రచయిత పరిస్థితిని పరిశీలిస్తారు
సాలెపురుగులు మరియు పాముల గురించి హెచ్చరికలు స్థానికులు సాధారణంగా ప్రస్తావించబడ్డాయి, కానీ చాలా తరచుగా విస్మరించడం. 'రాటిల్స్నేక్లు మీరు రావడాన్ని వినడానికి ఇష్టపడతారు, కాబట్టి భారీగా నడవండి' మరియు 'నల్ల వితంతువు సాలెపురుగులు ప్రతిచోటా ఉన్నాయి, కానీ చింతించకండి, వారు సిగ్గుపడతారు' వంటి విషయాలు మాకు చెప్పబడ్డాయి.
నేను అడ్డు వరుసలను చూశాను మరియు పరిష్కరించడానికి డజన్ల కొద్దీ నాజిల్స్ మిగిలి ఉన్నాయని నేను గ్రహించాను, ప్రతిదానిలో ఒక సాలీడు-అరాక్నోఫోబ్ యొక్క పీడకల.
ద్రాక్ష దిగువ కొమ్మల వెంట నడిచే గొట్టం మీద అడ్డుపడే స్పిన్నర్లను భర్తీ చేసి, నీటిపారుదల మార్గాన్ని మరమ్మతు చేసే పనిని నేను గెలుచుకున్నాను. నేను మొదటి వరుసను, గ్లోవ్స్ ఆన్ చేసి, నా కొత్త రబ్బరు బూట్లలో బిగ్గరగా స్టాంప్ చేసి షాంపైన్ గురించి ఆలోచిస్తున్నాను.
నల్లజాతి వితంతువులు నీటిపారుదల నాజిల్లలో దాచడానికి ఇష్టపడతారు. నేను నా మొదటిదాన్ని త్వరగా కనుగొన్నాను. ఇది నిజమైన క్రిమ్సన్ గంటగ్లాస్తో అబ్సిడియన్ వలె చీకటిగా మరియు మెరుస్తున్నది. అవి ఎంత అందంగా ఉన్నాయో ఎవరూ నాకు చెప్పలేదు.
నేను అడ్డు వరుసలను చూశాను మరియు పరిష్కరించడానికి డజన్ల కొద్దీ నాజిల్స్ మిగిలి ఉన్నాయని నేను గ్రహించాను, ప్రతిదానిలో ఒక సాలీడు-అరాక్నోఫోబ్ యొక్క పీడకల.
పొరుగు సామ్ యొక్క పీచ్ తోట
మా పొరుగువాడు తన ట్రాక్టర్ నుండి దూకి, కంచె దగ్గర నుండి మాకు హలో వేవ్ చేశాడు. మా పక్కన ఉన్న ఆపిల్ మరియు పీచు తోటలను సామ్ సొంతం చేసుకున్నాడు. మా ద్రాక్షతోటలా కాకుండా, అతని చెట్లు అసూయపడేవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి.
'మీరు గడ్డిని కత్తిరించి బూజు తెగులు కోసం పిచికారీ చేయాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లు అనిపిస్తోంది' అని సామ్ అన్నాడు. 'ఈ స్థలం నిర్వహించబడి కొంతకాలం అయ్యింది.'
మేము నిశ్శబ్ద ఒప్పందంలో మునిగిపోయాము.
'ఇక్కడ, పొరుగువారు ఒకరికొకరు సహాయం చేస్తారు,' అని అతను చెప్పాడు. 'నేను ఈ సీజన్లో మీ కోసం కొట్టుకుంటాను మరియు స్ప్రే చేస్తాను.' అతను తన ట్రాక్టర్ మీద తిరిగి వచ్చాడు. “ఓహ్, మరియు మీరు ఆ పసుపు పక్షుల కోసం చూడాలి. వారు చేసేది ద్రాక్ష తినడం మాత్రమే. ”
ఆ రాత్రి గుడారంలో, నా భర్త, డీకన్, ఉరుము వంటి వింత శబ్దం విన్నప్పుడు నిద్రలో ఉన్నాడు. మత్తుగా, నేను కొన్ని ఇయర్విగ్ ఛాయాచిత్రాలు గుడారం ఎక్కడం చూశాను. మరొక క్రాష్, ఆపై, మెరుపు. వర్షం యొక్క పట్టీ తరువాత, ఇది త్వరగా తుఫానుగా మారింది. అప్పుడు, వర్షం ఆగి, గాలి పైకి లేచింది.
కొంతమంది రచయిత యొక్క కొత్త రూమ్మేట్స్, గెవార్జ్ట్రామినర్ మధ్య గూడు కట్టుకున్నారు
నా బూట్లు ఇంకా బయట ఉన్నాయని నాకు జ్ఞాపకం వచ్చింది. నేను డేరాను అన్జిప్ చేసి, ఇప్పుడు బురదలో ఉన్న గడ్డి గుండా పరుగెత్తాను, నా ట్రాక్స్లో నాకు పైన ఉన్న దృశ్యం నన్ను ఆపివేసింది. మిలియన్ల నక్షత్రాలు, నక్షత్రరాశులు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, నేను ఎప్పుడూ చూడని విధంగా ఆకాశం. బహుశా ప్రతిదీ O.K. అన్ని తరువాత.
మరుసటి రోజు ఉదయం నేను మేల్కొన్నప్పుడు డీకన్ అప్పటికే లేచాడు. మా అత్యంత విలువైన పంట అయిన చార్డోన్నేలో నేను అతనిని కనుగొన్నాను. 'నేను చాలా తీగలు తిరిగి కత్తిరించగలిగాను,' అని అతను చెప్పాడు. “వారు మా కొనుగోలుదారు కోసం చాలా బాగున్నారు. నేను దీనిని పూర్తి చేసేటప్పుడు మీరు నీటిపారుదలని ఆపివేయగలరా? ”
నేను సంశయించాను. మాకు భూమిని అమ్మిన రైతు నల్లజాతి వితంతువుల కుటుంబం పంప్ హౌస్ లో నివాసం తీసుకున్నట్లు పేర్కొన్నారు. మేము మొదట ఆస్తిని పర్యటించినప్పుడు అవి పైకప్పుపై ఉన్నాయి మరియు యజమాని సూర్యరశ్మిని ప్రకాశింపజేయడానికి అద్దం ముక్కను ఉపయోగించినప్పుడు మాత్రమే చెల్లాచెదురుగా ఉన్నారు. అక్కడికి వెళ్లడం నా శత్రువైనది, చుట్టూ అద్దం లేదు.
కృతజ్ఞతగా, మా కొనుగోలుదారు, స్థానిక వైన్ తయారీదారు, తన కొడుకుతో కలిసి వచ్చాడు. మేము కలిసి చార్డ్ వరకు నడిచాము.
'ఇవి మంచి ద్రాక్ష, కానీ అవి పెరిగిన విధంగా వాటిని పండించడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది' అని కొనుగోలుదారుడు చెప్పాడు. 'నేను వచ్చే ఏడాది వాటిని ఇష్టపడతాను, కాని నేను వీటిని దాటాలి.'
ఇంకా మచ్చిక చేసుకోని ద్రాక్షతోటలో పెరిగిన మరేచల్ ఫోచ్
ఇప్పుడు కొనుగోలుదారుడు లేడు, నేను కూడా సాలెపురుగులను ఎదుర్కోవలసి వచ్చింది. ఇంటికి వెళ్ళే సమయం వచ్చింది. నిరాశ, మేము గేట్ లాక్ చేసి, మాకు కాల్ వచ్చినప్పుడు తిరిగి నగరానికి వెళ్ళాము. ఇది కొనుగోలుదారు కుమారుడు.
'నేను ద్రాక్ష కోసం ఎక్కువ చెల్లించలేను, కాని నేను మెరిసే వైన్ తయారు చేయాలనుకుంటున్నాను' అని అతను చెప్పాడు. 'మీరు కొంత వైన్ చెల్లింపుగా తీసుకుంటారా?'
అవును అని చెప్పడానికి మాకు ఎక్కువ సమయం పట్టలేదు.
మేము ఆ ద్రాక్షను ఎండ సెప్టెంబర్ రోజున కలిసి పండించాము. నేను ఒక ద్రాక్షతోటను ఒక సీజన్లో పరిపూర్ణంగా నేర్చుకోలేదు. ఇది ఎప్పుడూ పరిపూర్ణంగా ఉండదు, మెరుగుపడింది మాత్రమే, కాబట్టి అసహనానికి లోనవుతుంది.
అన్ని తరువాత, ఒక ద్రాక్షతోట ఒక జీవి మరియు అనేక జీవులకు నిలయం, వైన్ నుండి వచ్చే ప్రదేశం మాత్రమే కాదు. ప్రకృతి దూకుడుగా మరియు స్థితిస్థాపకంగా ఉంటుంది, మరియు మీరు కొంత నియంత్రణను వదులుకోవడంలో సౌకర్యంగా ఉంటే, నక్షత్రాలతో నిండిన ఆకాశం వంటి బహుమతులు మరియు క్రొత్త స్నేహితులతో చాలా స్థానిక బబులీని a హించడం.
మరియు, అవును, సాలెపురుగుల అందం కూడా.