Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ న్యూస్

ఫ్రెస్కోబాల్డి లూస్ ప్రాజెక్ట్ మీద లైట్ షెడ్ చేస్తుంది

లాంబెర్టో ఫ్రెస్కోబాల్డి గత వారం న్యూయార్క్‌లో ఉన్నాడు, అతను ఏమనుకుంటున్నాడో దాని గురించి మాట్లాడటానికి తన వైన్స్-లూస్, లుసెంటే, మరియు లూస్ బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో - మరియు అతను వారి కోసం నిర్మించిన కొత్త వైనరీ. వైన్ల కలయిక, మరియు వాటిని చూసుకునే బృందం మెరిసే భవిష్యత్తును సృష్టిస్తున్నాయని ఆయన అభిప్రాయపడ్డారు.



ఫ్రెస్కోబాల్డి టుస్కానీ యొక్క మోంటాల్సినోలో 136 ఎకరాల (55 హెక్టార్ల) ఆస్తిని 27 ఎకరాలతో ద్రాక్షతోటలతో నాటారు, 9 12.94 మిలియన్లకు (11.5 మిలియన్ యూరోలు) కొనుగోలు చేశారు మరియు అతని అత్యంత విలువైన బ్రాండ్లలో ఉన్న మూడు వైన్లకు ప్రత్యేకంగా కేటాయించారు. ఉత్పత్తిని పెంచడానికి తాను చూడటం లేదని, నాణ్యత ఉందని అన్నారు.

'వ్యాపార ప్రయోజనం ఏమిటంటే మీరు వివరాలను తనిఖీ చేయడంలో మరింత ఖచ్చితమైనదిగా ఉండగలుగుతారు,' అని అతను వైన్ H త్సాహికుడికి చెప్పాడు. 'వైన్ నాణ్యత మరియు నాణ్యత కోసం మీరు వివరాలపై శ్రద్ధ వహించాలి ... మేము వైన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి ముందు మేము ఎప్పుడూ బడ్జెట్ వైపు చూడము' అని ఫ్రెస్కోబాల్డి పట్టుబట్టారు. 'మేము వైన్ తయారు చేస్తాము, ఆపై మన దగ్గర ఎంత ఉందో చూద్దాం. ఇది నాణ్యమైన ఆధారిత ఉత్పత్తి. ”

అతను వైన్ త్రయం కోసం అంకితం చేయబడిన కొత్త వైన్ తయారీ బృందాన్ని కూడా కోరింది. మెడోక్ ప్రాంతంలోని అనేక చెటోక్స్ కోసం 20 ఏళ్ళకు పైగా పనిచేసిన స్టెఫానో రుయిని, సాంకేతిక డైరెక్టర్ మరియు ఎనోలజిస్ట్. 'తన అనుభవం నుండి, టెర్రోయిర్‌తో వైన్ కనెక్ట్ కావడం ఎంత ముఖ్యమో స్టెఫానో లోతుగా అర్థం చేసుకున్నాడు. అతను లూస్ నాణ్యతను మరింత పెంచుతాడని మేము నమ్ముతున్నాము, ”అని ఫ్రెస్కోబాల్డి చెప్పారు.



ఫ్రెస్కోబాల్డి మరియు మొండవిల మధ్య జాయింట్ వెంచర్‌గా ప్రారంభమైన లూస్ 20 ఏళ్లకు పైగా ఉంది. సంవత్సరానికి అమ్మకాలు క్రమంగా వృద్ధి చెందుతున్నాయని ఫ్రెస్కోబాల్డి చెప్పారు. కొత్త వైనరీ మరియు సెల్లరింగ్ సౌకర్యం బ్రాండ్ యొక్క సాధారణ రిఫ్రెష్ కాదు, కానీ 'లూస్‌పై ప్రత్యేక శ్రద్ధ పెట్టడం కొనసాగించడానికి మాకు అనుమతిస్తుంది, జాగ్రత్తగా ఎంచుకున్న బారెల్‌లలో ద్రాక్షను ఎన్నుకోవడం నుండి వృద్ధాప్యం వరకు, ఇది దీని లక్షణం వైన్ మరియు అది చాలా ప్రత్యేకమైనది. '

వైన్ సెల్లార్ పక్కన ఒక టస్కాన్ ఫామ్‌హౌస్ ఉంది, ఇది ఎస్టేట్ యొక్క ఆతిథ్య కేంద్రం మరియు రుచి గది అవుతుంది. పంట తర్వాత నవంబర్‌లో కొత్త వైనరీ అధికారికంగా తెరవబడుతుంది.

ఇంతలో, గత నాలుగు సంవత్సరాలుగా తన కుటుంబ సామ్రాజ్యానికి అధ్యక్షుడిగా ఉన్న ఫ్రెస్కోబాల్డి, చాలా పోటీని కలిగి ఉంటాడు, కాని సాధారణంగా వైన్ కోసం చాలా ఉజ్వలమైన భవిష్యత్తును చూస్తాడు. “దీనికి కొంత సమయం పడుతుంది. మనం expect హించిన దానికంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుందని నేను అనుకుంటున్నాను, ”అని అన్నారు. చైనా కంటే త్వరలో రష్యా వైన్ కోసం బలమైన మార్కెట్‌ను అభివృద్ధి చేస్తుందని ఆయన ఆశిస్తున్నారు.

'రష్యాలో, ప్రజలు మరింత ధనవంతులు అవుతున్నారు. సాంస్కృతిక దృక్పథం నుండి రష్యన్లు మనకు (పాశ్చాత్య యూరోపియన్లు) చాలా పోలి ఉన్నారని నేను చెబుతాను మరియు రోమ్ యొక్క పారిస్ అందానికి కాలక్రమేణా బహిర్గతమవుతున్నాను ”అని ఫ్రెస్కోబాల్డి చెప్పారు. 'కానీ నేను వైన్ తయారుచేస్తాను, కాబట్టి ప్రపంచంలోని ప్రతి ప్రదేశంలో గొప్ప అవకాశం ఉందని నేను భావిస్తున్నాను.'