Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

తాజా వార్తలు

మంటలు ఆస్ట్రేలియన్ ద్రాక్షను దెబ్బతీస్తాయి

సెప్టెంబరు నుండి ఆస్ట్రేలియాలో భారీ అడవి మంటలు చెలరేగుతున్నాయి, 24 మంది మరణించారు మరియు వన్యప్రాణులు భారీగా ఉన్నాయి ( ఇటీవలి అంచనాలు అర బిలియన్ అడవి జంతువులను చేర్చండి). చాలా మంది ఆస్ట్రేలియన్లు నివసించే తూర్పు మరియు దక్షిణ తీర ప్రాంతాలలో చెత్త మంటలు ఉన్నాయి. ఇప్పటివరకు, 12.35 మిలియన్ ఎకరాలు ఆస్ట్రేలియన్ అడవి, పార్కులు మరియు బుష్ ల్యాండ్ సర్వనాశనం అయ్యాయి.



క్వీన్స్లాండ్, న్యూ సౌత్ వేల్స్ (ఎన్ఎస్డబ్ల్యు), సౌత్ ఆస్ట్రేలియా మరియు విక్టోరియాలోని వైన్ ప్రాంతాలు ప్రభావితమయ్యాయి. ఇందులో హంటర్ వ్యాలీ, కాన్బెర్రా, రూథర్‌గ్లెన్, గిప్స్‌ల్యాండ్ మరియు అడిలైడ్ హిల్స్ ఉన్నాయి. అన్ని ప్రభావాల వలె, అనిశ్చిత 2020 పాతకాలపు వాటిని ఎదుర్కొంటారు పొగ కళంకం మరియు ఈ సంవత్సరం పంటపై వేడి తెలియదు.

వైన్యార్డ్ విధ్వంసం

దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా అడిలైడ్ హిల్స్ వైన్ ప్రాంతం , దేశంలో కష్టతరమైన హిట్ వైన్ ప్రాంతం. డిసెంబర్ 20 న, ఉష్ణోగ్రతలు 111 ° F (43.9 ° C) కు పెరగడంతో, a కూలిపోయిన విద్యుత్ లైన్ అనుమానం కుడ్లీ క్రీక్‌లో అగ్నిప్రమాదం ప్రారంభమైంది, ఇది 2,718 మరియు 2,965 ఎకరాల మధ్య ద్రాక్షతోటలను వేగంగా కప్పింది, అడిలైడ్ హిల్స్ ఉత్పత్తిలో 30% నాశనం చేసింది.

కడ్లీ క్రీక్ అగ్నిప్రమాదం అడిలైడ్ హిల్స్‌లోని 60 మందికి పైగా సాగుదారులు మరియు ఉత్పత్తిదారులను ప్రభావితం చేసింది. వింటెలోపర్, టామిచ్ వైన్స్, న్యూ ఎరా వైన్యార్డ్స్, గోల్డింగ్ ఎస్టేట్ మరియు బారిస్టర్స్ బ్లాక్ వంటివి వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, అధిక సంఖ్యలో ద్రాక్ష పండించేవారు తమ పండ్లను వేర్వేరు వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు అమ్ముతారు.



'[అగ్ని] సంభవించిన తర్వాత నేను ద్రాక్షతోటను సందర్శించినప్పుడు, నేను చాలా ఆశ్చర్యపోయాను ... చాలా రోజులుగా నేను ఏమి జరిగిందో ప్రాసెస్ చేయలేకపోయాను' అని యజమాని / ఆపరేటర్ జేమ్స్ టిల్‌బ్రూక్ చెప్పారు టిల్‌బ్రూక్ ఎస్టేట్ ప్రాంతం నడిబొడ్డున ఉన్న లోబెతల్ లో. ఎస్టేట్ యొక్క ద్రాక్షతోటలో తొంభై శాతం దాని వైనరీ, షెడ్లు, పరికరాలు మరియు వైన్ స్టాక్‌తో పాటు కాలిపోయింది.

స్టీఫెన్ మరియు ప్రూ హెన్ష్కే నేమ్సేక్ వైనరీ ఆస్ట్రేలియా యొక్క అత్యంత గౌరవనీయమైన వాటిలో ఒకటి. వారి ఈడెన్ వ్యాలీ ద్రాక్షతోటలు మంటలకు తావివ్వకపోగా, వారి అడిలైడ్ హిల్స్ తీగలు నాశనం చారిత్రాత్మక పరిణామాలను కలిగి ఉన్నాయి.

'అగ్ని ఈ ప్రాంతంలోని పురాతన తీగలలో కొన్నింటిని ప్రభావితం చేసింది' అని చీఫ్ విటికల్చరలిస్ట్ ప్రూ హెన్ష్కే చెప్పారు. “వారు కేవలం 35 ఏళ్ళకు చేరుకోబోతున్నారు (‘ ఓల్డ్ వైన్ ’గా నియమించబడతారు). మేము ఇంకా తీగలు తిరిగి నాటాల్సిన అవసరం ఉందో లేదో మాకు తెలియదు, మాకు సమయం లో మాత్రమే తెలుస్తుంది. ” కొత్త తీగలు పండు ఉత్పత్తి చేయడానికి సగటున ఐదేళ్ళు పడుతుంది.

అడిలైడ్ హిల్స్ వైన్ పరిశ్రమకు ఆర్థిక దెబ్బ ఇప్పటికే ముఖ్యమైనది. అడిలైడ్ హిల్స్ వైన్ రీజియన్ ఇండస్ట్రీ అసోసియేషన్ వైస్ చైర్ జారెడ్ స్ట్రింగర్ ది గార్డియన్‌తో మాట్లాడుతూ ఈ ప్రాంతం million 20 మిలియన్ల విలువైన వైన్‌ను కోల్పోయిందని, ఇది 794,000 కేసులకు అనువదిస్తుంది.

హిల్స్ యొక్క మధ్య భాగంలోని ఉపప్రాంతమైన లెన్స్వుడ్లోని హెన్ష్కే యొక్క ద్రాక్షతోటలు సాధారణంగా లేబుల్ యొక్క ద్రాక్ష ఉత్పత్తిలో 25% ఉత్పత్తి చేస్తాయి. 'కానీ 2020 కొరకు, దాని సహకారం సున్నా అవుతుంది' అని స్టీఫెన్ చెప్పారు.

మంటలు ఎలా ప్రారంభమయ్యాయి

కారకాల సంగమం ఆస్ట్రేలియా యొక్క మంటలకు దోహదపడింది. వేసవి నెలలు క్రమం తప్పకుండా కొన్ని బుష్‌ఫైర్‌లను తీసుకువస్తుండగా, సుదీర్ఘ కరువు మరియు రికార్డు స్థాయిలో అధిక ఉష్ణోగ్రతలు మంటలను అపారమైన స్థాయిలో వ్యాపిస్తాయి.

ఈ వేడి మరియు పొడి పరిస్థితులు హిందూ మహాసముద్రం డిపోల్ అని పిలువబడే సహజ వాతావరణ దృగ్విషయం కారణంగా ఉన్నాయి, విశ్లేషకులు అంటున్నారు , మరియు CO2 యొక్క పెరుగుతున్న స్థాయిలు మరియు పెరిగిన ఉష్ణోగ్రతలు వంటి వాతావరణ మార్పులకు సంబంధించిన పరిస్థితుల ద్వారా ప్రభావాలు పెరుగుతాయి. డిసెంబరులో, ఆస్ట్రేలియా అత్యధిక సగటు ఉష్ణోగ్రత 107.4 ° F (41.9 ° C) ను తాకింది.

తర్వాత ఏమి జరుగును

ప్రస్తుతానికి, అడిలైడ్ హిల్స్‌లోని సాగుదారులు మరియు ఉత్పత్తిదారులు త్రికరణంపై దృష్టి సారిస్తున్నారు, తీవ్రంగా దెబ్బతిన్న తీగలను ఇంటెన్సివ్ కత్తిరింపు ద్వారా సేవ్ చేసి, నీటిని తిరిగి దహనం చేసిన భూమిలోకి తీసుకురావడానికి నీటిపారుదల మార్గాలను పున ab స్థాపించారు. వారు తిరిగి పొందడానికి మరియు అమలు చేయడానికి వాలంటీర్లపై ఆధారపడతారు.

'మాకు 70 మందికి పైగా వాలంటీర్లు ఉన్నారు, వర్తక వ్యక్తులు సహాయం చేస్తున్నారు' అని టిల్‌బ్రూక్ చెప్పారు. “ఇది చాలా పెద్ద పని మరియు నేను అయిపోయాను.

'నేను నిరాశ, కోపం, వినయం, ప్రశంసలు, ఆనందం, కన్నీళ్లు, ఆశ మరియు శూన్యత మధ్య తిరుగుతాను, కాని ఎక్కువగా నేను చాలా అలసిపోయాను. అదే సమయంలో మంటల బారిన పడిన ప్రజలందరికీ నేను బాధపడుతున్నాను, ప్రాణాలు కోల్పోయిన అందమైన జంతువులందరికీ చాలా బాధగా ఉంది, ”అని ఆయన చెప్పారు.

రాబోయే సంవత్సరాల్లో, ద్రాక్ష కొరత పైకప్పు ద్వారా ధరలను పంపుతుంది మరియు మొత్తం ప్రాంతాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.

'ఈ విధమైన విపత్తు ప్రభావం చాలా మందికి మరియు రాబోయే సంవత్సరాలకు అనుభూతి చెందుతుంది' అని ఎగ్జిక్యూటివ్ ఆఫీసర్ కెర్రీ ట్రూయెల్ చెప్పారు అడిలైడ్ హిల్స్ వైన్ రీజియన్ .

ప్రూ హెన్ష్కే ప్రాంతం యొక్క విద్యుత్ లైన్ మౌలిక సదుపాయాలను పునరాలోచించాలని సూచించారు. 'మేము అలాంటి ప్రమాదకరమైన మౌలిక సదుపాయాలను భూగర్భంలో ఉంచాలి' అని ఆమె చెప్పింది. 'ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యవసాయానికి వాతావరణ మార్పును పెద్ద సమస్యగా మనం చూడాలి.'

ఈ సమయంలో, ప్రభావిత ప్రాంతాలలో ప్రజలు తిరిగేటప్పుడు, స్థితిస్థాపకత మరియు సమాజ భావం బలంగా ఉంటుంది.

'రికవరీకి సహాయపడటానికి జ్ఞానాన్ని పంచుకోవడానికి సాగుదారులు కలిసిపోతున్నారు, స్ఫూర్తిదాయకమైన సమాజ స్ఫూర్తిని మరియు దీని నుండి తిరిగి బౌన్స్ అయ్యే సామర్థ్యాన్ని చూపుతారు' అని ప్రూ చెప్పారు. 'వెనుకవైపు, మేము పునర్నిర్మించగలము మరియు భవిష్యత్తు కోసం మరింత సిద్ధంగా ఉండగలము.'

ఎలా సహాయం

'ఆస్ట్రేలియా మంటల నుండి బాధపడుతోంది, కాని మేము వ్యాపారం కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాము' అని ఆస్ట్రేలియన్ గ్రేప్ మరియు వైన్ చీఫ్ ఎగ్జిక్యూటివ్ టోనీ బటాగ్లీన్ చెప్పారు. 'మాకు సహాయ నిధులకు విరాళాలు అవసరం, మా అత్యవసర సేవలకు మద్దతు, మరియు వినియోగదారులు మా వైన్ కొనడానికి మరియు మా ప్రాంతాలను సందర్శించడానికి. అగ్ని కాలం ముగియలేదని మరియు మా తాత్కాలిక ఉపశమనం కొనసాగకపోవచ్చని గమనించడం ముఖ్యం. ”

ఇక్కడ, బుష్ మంటల బారిన పడిన వారికి సహాయపడటానికి మీరు మూడు ప్రదేశాలు దానం చేయవచ్చు.

అడిలైడ్ హిల్స్ వైన్ రీజియన్ ఫైర్ అప్పీల్

ఆస్ట్రేలియన్ రెడ్ క్రాస్ విపత్తు పునరుద్ధరణ మరియు ఉపశమనం

పోర్ట్ మాక్వేరీ కోలా హాస్పిటల్