Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ న్యూస్

బిల్ హర్లాన్ యొక్క ప్రోమోంటరీ ప్రాజెక్ట్

బిల్ హర్లాన్ నాలుగు సంవత్సరాల క్రితం కొన్న ద్రాక్షతోటల నుండి తయారైన కేబెర్నెట్ సావిగ్నాన్-ఆధిపత్య వైన్ గురించి వివరించినప్పుడు - ఇది “25 సంవత్సరాల నిశ్శబ్ద తపన, నేను వైన్ వ్యాపారంలో ఉన్నప్పటి నుండి అత్యంత ఉత్తేజకరమైన ప్రాజెక్ట్” యొక్క పరాకాష్ట అని ఆయన అన్నారు.



మాజీ రియల్ ఎస్టేట్ డెవలపర్, బిల్ హర్లాన్ తన హర్లాన్ ఎస్టేట్ వైన్లకు బాగా ప్రసిద్ది చెందాడు, వీటిలో కొన్ని బాటిల్ 750 డాలర్లకు అమ్ముడవుతాయి. అతని ఇతర బ్రాండ్లలో ద్రాక్షతోట-నియమించబడిన బాండ్ ఎస్టేట్స్ మరియు ది నాపా వ్యాలీ రిజర్వ్ ఉన్నాయి - కాని అతను ఎల్లప్పుడూ ప్రోమోంటరీ అని పిలవబడే వాటిపై ప్రత్యేక ఆసక్తి కలిగి ఉన్నాడు.

'నేను మొదట 25 సంవత్సరాల క్రితం [ప్రోమోంటరీ] భూమిని చూశాను మరియు ఇది అద్భుతమైనదని అనుకున్నాను' అని హర్లాన్ చెప్పారు. ద్రాక్షతోట హర్లాన్ ఎస్టేట్కు దక్షిణాన ఒక మైలున్నర దూరంలో ఉంది, ఇది 400 నుండి 1,100 అడుగుల ఎత్తులో ఉంది, డొమినస్ వైనరీకి అనేక వందల గజాల ఎత్తులో ఉంది. హర్లాన్ దానిపై మొదటిసారి కళ్ళు వేసినప్పుడు, దానిని గిరార్డ్ వైనరీ నాటారు.

'అకారణంగా, ఇది [బిల్ కు] ఇది గొప్ప భూమిలా అనిపించింది' అని బాండ్ యొక్క ఎస్టేట్ డైరెక్టర్ పాల్ రాబర్ట్స్, MS, చెప్పారు. హర్లాన్ తన కదలికను పొందే అవకాశం ఇటీవల వరకు లేదు.



“అకస్మాత్తుగా, నాలుగేళ్ల క్రితం, భూమి అందుబాటులో ఉందని నాకు కాల్ వచ్చింది. ఇది కొన్ని విషయాలు మమ్మల్ని కనుగొన్నట్లే ”అని హర్లాన్ చెప్పారు.

హర్లాన్ యొక్క వైన్ తయారీ బృందం, వైన్ తయారీదారు కోరి ఎంప్టింగ్ చేత గుర్తించదగిన పనితో, ప్రోమోంటరీ యొక్క నాలుగు పాతకాలపు ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేసింది: 2008, 2009, 2010 మరియు 2011, ఇవన్నీ ఇంకా విడుదల కాలేదు. 'రాబోయే 18 నెలల్లో నేను విడుదల చేస్తానని అనుకుంటున్నాను' అని హర్లాన్ చెప్పారు, 'అయితే నేను నిర్ణయం తీసుకునే ముందు నిర్ణయం తీసుకోను.'

ధర నిర్ణయించబడనప్పటికీ, హర్లాన్, “[ప్రోమోంటరీ] హర్లాన్ ఎస్టేట్ మాదిరిగానే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది” అని పేర్కొంది, ఇది వైన్ల ధరలను ఇలాంటి స్థాయిలో ధర నిర్ణయించవచ్చని సూచిస్తుంది.

వైన్స్ ప్రోమోంటరీ పేరును నిలుపుకుంటుందా అనేది మరొక తీర్మానించని అంశం.

'ఇది ప్లేస్‌హోల్డర్ పేరు' అని రాబర్ట్స్ చెప్పారు.

ఈ వైన్ ప్రస్తుతం హర్లాన్ తన మీడోవుడ్ ఎస్టేట్ సమీపంలో కొనుగోలు చేసిన ఒక చిన్న వైనరీలో తయారు చేయబడింది, కాని అతను ఓక్విల్లే గ్రేడ్ రోడ్‌లో ఉన్న పాత వికాన్ వైనరీ ప్రాపర్టీపై కొత్త వైనరీని నిర్మిస్తున్నాడు. ద్రాక్షతోట ఎక్కువగా 500 అడుగుల కంటే ఎక్కువగా ఉన్నందున, ఇది యౌంట్విల్లే లేదా ఓక్విల్లే AVA లలో పడదు మరియు అందువల్ల నాపా వ్యాలీ హోదాను కలిగి ఉంటుంది.

ప్రోమోంటరీ యొక్క 2008 మరియు 2009 పాతకాలపు వాటిలో, 2008 అసాధారణమైన గొప్ప మరియు సంపన్నమైనది, సాంద్రీకృత చీకటి-బెర్రీ మరియు రాతి-పండ్ల రుచులతో. 2009, ఒక సంవత్సరం చిన్నది, చాలా కఠినమైనది మరియు మరింత టానిక్. దాని గొప్ప నిర్మాణం కారణంగా నేను దానిని అనుమతిస్తాను. పోలికలు చేయగలిగితే, ఇది BOND నుండి వెసినా వైన్‌ల మాదిరిగానే ఉంటుంది.