బీర్ దేశం
ఉత్తర కాలిఫోర్నియా వైన్ కంట్రీలో ఉంచి unexpected హించని రత్నం ఉంది: నిజమైన బీర్ భక్తుడి బ్రూపబ్స్ సర్కిల్. బూన్విల్లే నుండి పెటలుమా వరకు మరియు పశ్చిమాన సోనోమా పట్టణం వరకు, ఈ సీజన్లో రిచ్ లాగర్స్ మరియు అలెస్లను ఆస్వాదించడానికి ఉత్తమ ప్రదేశాల పర్యటనను ప్రారంభించండి. ఇక్కడ మా బీర్ కంట్రీ గైడ్:
అండర్సన్ వ్యాలీ బ్రూవింగ్
తీరప్రాంతమైన మెన్డోసినో కౌంటీలో, అండర్సన్ వ్యాలీ అని పిలువబడే 15-మైళ్ల స్ట్రిప్లో, సందర్శకులు క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీ క్లబ్హౌస్కు వెళ్లేముందు 18-రంధ్రాల డిస్క్ గోల్ఫ్ కోర్సు ఆకర్షణను ఆస్వాదించవచ్చు. బ్రదర్ డేవిడ్ యొక్క డబుల్ అబ్బే స్టైల్ ఆలే, తేనె మరియు నట్టి రుచులతో కూడిన పూర్తి శరీర, బెల్జియన్ తరహా ఆలే, 2010 గ్రేట్ అమెరికన్ బీర్ ఫెస్టివల్లో సిల్వర్ మెడలిస్ట్, ఇది అంతర్జాతీయంగా అతిపెద్ద వాణిజ్య బీర్ పోటీలలో ఒకటి.
17700 హైవే 253, బూన్విల్లే, 707-895-బీర్, www.avbc.com .
బేర్ రిపబ్లిక్ బ్రూవింగ్
బేర్ రిపబ్లిక్ యొక్క రేసర్ 5 ఐపిఎ అత్యంత గుర్తించబడిన బీర్లలో ఉండవచ్చు, కానీ సారాయి ఇతర రుచికరమైన ఎంపికలను కూడా చేస్తుంది, వీటిలో ఆక్టోబెర్ ఫెస్ట్, ఆలస్యంగా పంట కోసే లాగర్ లేదా నెక్టరైన్ గ్రిజ్, బారెల్-ఏజ్డ్, సోర్, బెల్జియన్ తరహా బ్రౌన్ ఆలే పులియబెట్టింది డ్రై క్రీక్ వ్యాలీ నెక్టరైన్స్. మరో ప్లస్? డౌన్టౌన్ హీల్డ్స్బర్గ్ను పట్టించుకోకుండా ఆస్తి యొక్క ప్రశాంతమైన డాబాపై మీరు పరీక్షను రుచి చూడవచ్చు.
345 హీల్డ్స్బర్గ్ అవెన్యూ, హీల్డ్స్బర్గ్, 707-433-బీర్, www.bearrepublic.com .
హాప్మోంక్ టావెర్న్
గోర్డాన్ బియర్స్చ్ కీర్తికి చెందిన డీన్ బియర్ష్ తన రెండవ సోనోమా కౌంటీ బ్రూపబ్ను తెరిచాడు (అతను ప్రసిద్ధ సెబాస్టోపోల్ను కూడా కలిగి ఉన్నాడు), మరియు ట్యాప్లోని బీర్లు నిరంతరం తిరుగుతాయి. ఫోర్ట్ బ్రాగ్-విల్లిట్స్ పరుగులో రిటైర్డ్ కాలిఫోర్నియా స్టీమ్ ఇంజిన్ పేరు పెట్టబడిన నార్త్ కోస్ట్ ఓల్డ్ 38 స్టౌట్ లేదా పదునైన ముగింపుతో తేలికపాటి శరీర ఫ్లాన్డర్స్ రెడ్ ఆలే అయిన డచెస్ డి బోర్గోగ్నే ప్రయత్నించండి.
691 బ్రాడ్వే, సోనోమా, 707-935-9100, www.hopmonk.com .
లగునిటాస్ బ్రూవింగ్
పెటలుమా పట్టణంలో, లగునిటాస్ యొక్క టాప్రూమ్ మరియు బీర్ అభయారణ్యం బీర్ ప్రేమికులను అద్భుతమైన బ్రౌన్ షుగ్గ వంటి సారాయి వద్ద మాత్రమే లభించే ప్రత్యేక విడుదలలను ప్రయత్నించమని ఆహ్వానిస్తుంది, అదే సమయంలో స్నాక్స్ మరియు శాండ్విచ్లు మరియు లైవ్ మ్యూజిక్లో పాల్గొంటుంది. రుచి పర్యటనలు వారాంతపు రోజులలో మధ్యాహ్నం 3 గంటలకు అందుబాటులో ఉంటాయి మరియు ఇంటికి తీసుకెళ్లడానికి ఒక గ్రోలర్ను కొనుగోలు చేయాలని నిర్ధారించుకోండి.
1280 నార్త్ మెక్డోవెల్ Blvd., పెటలుమా, 707-778-8776, www.lagunitas.com .
నార్త్ కోస్ట్ బ్రూవింగ్
ఫోర్ట్ బ్రాగ్లో, బెల్జియం తరహా గోల్డెన్ ఆలే ప్రాంక్స్టర్ నుండి దాహం తీర్చగల బీర్ల శ్రేణిని నార్త్ కోస్ట్ చాలా గమ్యస్థానంగా మార్చింది, క్విక్సోటిక్ థెలోనియస్ సన్యాసి గౌరవార్థం తయారు చేసిన చీకటి బలమైన ఆలే బ్రదర్ థెలోనియస్కు. చల్లటి రోజున, ఓల్డ్ రాస్పుటిన్ను ఎంచుకోండి, సారాయి యొక్క పెద్ద మరియు బోల్డ్ ఇంపీరియల్ స్టౌట్.
455 ఎన్. మెయిన్ సెయింట్, ఫోర్ట్ బ్రాగ్, 707-964-2739, www.northcoastbrewing.com .
రష్యన్ రివర్ బ్రూయింగ్
ప్రసిద్ధ ప్లినీ ది ఎల్డర్ డబుల్ ఐపిఎ లేదా రుచికరమైన డామ్నేషన్ (గోల్డెన్ అలెస్ యొక్క కొన్ని ఉత్తమమైన పేర్లు) కలిగి ఉన్నా, రష్యన్ రివర్ బ్రూయింగ్ శాంటా రోసా మధ్యలో తప్పక చూడవలసిన గమ్యం. అవార్డు గెలుచుకున్న బ్రూమాస్టర్ విన్నీ సిలుర్జోకు ధన్యవాదాలు, కొత్త బీర్లు ఎల్లప్పుడూ పాప్ అవుతున్నాయి మరియు ప్రతి ఫిబ్రవరిలో ప్లిని ది యంగర్ విడుదలైనప్పుడు, వీధి మూలలో పంక్తులు ఏర్పడతాయి. రష్యన్ నది మలుపుతో కాలిఫోర్నియా సాధారణ తరహా బీర్ బీర్ ఎస్టీమ్ను చేర్చడం ద్వారా ఆపడానికి పూర్తిస్థాయిలో సుద్దబోర్డు మెను కూడా ఉంది.
725 4 వ సెయింట్, శాంటా రోసా, 707-545-2337, www.russianriverbrewing.com .