అమెరికా యొక్క ఉత్తమ పినోట్ నోయిర్స్

ఇదిపినోట్ నోయిర్ ఒక చంచలమైన ద్రాక్ష, ఇది వృద్ధి చెందడానికి సరైన పరిస్థితులు అవసరం.

అయినప్పటికీ, పినోట్ యొక్క ప్రజాదరణ ఏమిటంటే, మేము వైన్ షాపులోకి ప్రవేశించినప్పుడు లేదా వైన్ జాబితాను తెరిచిన ప్రతిసారీ లెక్కలేనన్ని ప్రాంతాల నుండి డజన్ల కొద్దీ బాటిళ్లను ఎదుర్కొంటాము.

అయోమయ పరిస్థితిని తగ్గించే మార్గం ఇక్కడ ఉంది. వెస్ట్ కోస్ట్ సంపాదకుల బృందం చేత ఎంపిక చేయబడిన ఈ ఆరు అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియాస్ (AVA లు) పై జీరో ఇన్ చేయండి.

విల్లమెట్టే వ్యాలీ, ఒరెగాన్

పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్ష పీటర్ పార్కర్ అయితే, ది విల్లమెట్టే వ్యాలీ రేడియేటెడ్ స్పైడర్. ఇక్కడ, నేల మరియు వాతావరణం వైన్లకు కండరాలు, లోతు మరియు times సమయాల్లో - సూపర్ పవర్స్ ఇస్తాయి.

విల్లమెట్టే వ్యాలీ వైన్ తయారీ వెబ్‌సైట్ యొక్క ల్యాండింగ్ పేజీ ఇటీవల “మేము ఆర్ పినోట్ నోయిర్” అనే బ్యానర్ శీర్షికను కలిగి ఉంది.

'చెప్పింది చాలు.

1983 లో దీనిని AVA గా గుర్తించడానికి ముందు, డేవిడ్ లెట్ ( ఐరీ వైన్యార్డ్స్ ), డేవిడ్ అడెల్షీమ్, డిక్ పోంజి, డిక్ ఎరాత్ మరియు మైరాన్ రెడ్‌ఫోర్డ్ ( అమిటీ ) ప్రపంచ స్థాయి పినోట్ నోయిర్‌ను తయారు చేయడానికి అమెరికాకు ఉత్తమ అవకాశంగా ఈ ప్రాంతంపై ఇప్పటికే వేతనం సాధించింది.

ఒరెగాన్ యొక్క ఉత్తమ ప్రయత్నాలు కాలిఫోర్నియా యొక్క ప్రకాశవంతమైన పండ్ల రుచులతో బుర్గుండి యొక్క చక్కదనం, అధిక ఆమ్లత్వం మరియు దీర్ఘాయువును కలుపుతాయి. ఈ ప్రాంతం విస్తృతంగా మట్టి-మ్యాప్ చేయబడింది, ఆరు ఉప-AVA లను జోడించింది ( చెహాలెం పర్వతాలు , డండీ హిల్స్ , ఎయోలా-అమిటీ హిల్స్ , మక్మిన్విల్లే , రిబ్బన్ రిడ్జ్ , యమ్హిల్-కార్ల్టన్ జిల్లా ).

నుండి కొత్త పెట్టుబడులు స్టీ. మిచెల్ వైన్ ఎస్టేట్స్ , ప్రిసెప్ట్ వైన్ , జాక్సన్ ఫ్యామిలీ వైన్స్ మరియు బుర్గుండి లూయిస్ జాడోట్ హౌస్ ఈ ప్రాంతం అసాధారణమైన పినోట్‌లకు కేంద్రంగా ఉందనే అభిప్రాయాన్ని పెంచుతుంది.

ఒరెగాన్ యొక్క వైన్ ద్రాక్ష ఎకరంలో మూడొంతుల భాగం ఈ దట్టమైన మరియు కొండ లోయలో ఉంది. ఇది సముద్ర వాతావరణంతో ఉత్తరాన దక్షిణానికి 100 మైళ్ళు మరియు పడమర నుండి తూర్పుకు 60 మైళ్ళు. ఈ ప్రాంతం పసిఫిక్ తుఫానుల నుండి తీరప్రాంతం నుండి మరియు ఎడారి వేడి నుండి కాస్కేడ్స్ చేత రక్షించబడింది.

ఉత్తమ ద్రాక్షతోటలు లోయ అంతస్తు పైన వాలుగా ఉన్న కొండప్రాంతాల్లో పండిస్తారు, ఇది మంచు రక్షణ మరియు తక్కువ శక్తివంతమైన వృద్ధిని అందిస్తుంది. ఇది కూల్-క్లైమేట్ విటికల్చర్, ఇది వాతావరణం యొక్క మార్పులకు లోబడి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా పంట సమయంలో.

ప్రస్తుత విడుదలలలో, 2009 లు పూర్తి శరీరంతో ఉండగా, 2010 ఒక చల్లని సంవత్సరం. 2011 పాతకాలపు మరింత చల్లగా ఉంది, ఇది కాంతి, సొగసైన, తక్కువ-ఆల్కహాల్ పినోట్‌ల కోసం తయారుచేసింది. మంచి 2012 లు మార్కెట్లోకి వస్తున్నాయి. -పాల్ గ్రెగట్

విల్లమెట్టే వ్యాలీకీలక గణాంకాలను

స్థాపించబడిన తేదీ: జనవరి 1984
పరిమాణం: 16,800 ఎకరాలు
నేల రకాలు: సముద్ర అవక్షేపం, అగ్నిపర్వతం, వదులు
వైన్ తయారీ కేంద్రాల సంఖ్య: 316
ఉత్తమ విలువ నిర్మాతలు: అక్రోబాట్, డేవిడ్ హిల్ , కింగ్స్ రిడ్జ్ , వర్షపు తుఫాను, అండర్వుడ్ సెల్లార్స్, విల్లమెట్టే వ్యాలీ వైన్యార్డ్స్ , జో బై వైన్
ఎలైట్ నిర్మాతలు: అడెల్షీమ్ , ఆర్చరీ సమ్మిట్ , బెర్గ్స్ట్రోమ్ , చెహాలెం , క్రిస్టం , డొమైన్ డ్రౌహిన్ ఒరెగాన్ , నిర్మలమైన ఎస్టేట్ , ఎరాత్ , సాయంత్రం భూమి , ఐరీ వైన్యార్డ్స్ , కెన్ రైట్ , కింగ్ ఎస్టేట్ , లాచిని , బహుమతి , లెమెల్సన్ , పాటన్ వ్యాలీ , పొంజీ , రాప్టర్ రిడ్జ్ , రెక్స్ హిల్ , స్కాట్ పాల్ , షైన్ , సోకోల్ బ్లోజర్ , సోలేనా , త్రిసేటం

టాప్ స్కోరింగ్ వైన్స్

బ్రిక్ హౌస్ 2012 ఎవెలిన్ (రిబ్బన్ రిడ్జ్) $ 68, 95 పాయింట్లు
ఎల్క్ కోవ్ 2012 రూజ్‌వెల్ట్ $ 85, 95 పాయింట్లు
పొంజీ 2012 అరోరా వైన్యార్డ్ $ 100, 95 పాయింట్లు

అండర్సన్ వ్యాలీ, కాలిఫోర్నియా

లోపల మరియు వెలుపల చాలా అందంగా ఉంది, సోనోమా కౌంటీకి ఉత్తరాన ఉన్న తీరప్రాంత మెన్డోసినో అప్పీలేషన్ అండర్సన్ వ్యాలీ, కాలిఫోర్నియా యొక్క చల్లని-వాతావరణ పినోట్ నోయిర్ కోసం ఎక్కువగా ఎంచుకున్న ప్రదేశాలలో ఒకటి, మరియు రాష్ట్రవ్యాప్తంగా ఉన్న ఉత్పత్తిదారుల కోసం ఒక విటికల్చరల్ ఆట స్థలం.

అండర్సన్ వ్యాలీ రోడ్డు పక్కన ఉన్న బూన్విల్లే మధ్య 15 మైళ్ళ దూరం వెళుతుంది (ఇక్కడ స్థానికులు అపరిచితుల నుండి బయటపడటానికి వారి స్వంత భాష మాట్లాడతారు), ద్రాక్షతోట మరియు ఇంటి స్థలాల వెంట వాయువ్య దిశలో చిన్న పట్టణం ఫిలో వరకు కొనసాగుతుంది. ఇది రెడ్‌వుడ్ అడవి ద్వారా పసిఫిక్ మహాసముద్రం వైపు మరో 15 మైళ్ల దూరం కొనసాగుతుంది.

రాష్ట్రంలో ద్రాక్ష పండించడానికి ఇది చక్కని ప్రదేశాలలో ఒకటి-వార్షిక సగటు ఉష్ణోగ్రత 55˚F చుట్టూ ఉంటుంది-సముద్రపు పొగమంచు నవారో నది వెంట ప్రవహిస్తుంది, లోయ యొక్క కొండ ప్రాంతాలు మరియు గట్లు లోకి దూసుకుపోతుంది.

ఇక్కడ, ద్రాక్ష పొడవైన మరియు తక్కువ వ్రేలాడుతూ, వాటి సహజ ఆమ్లతను నిలుపుకుంటుంది. సూర్యరశ్మి ఆలస్యంగా వచ్చి ముందుగానే బయలుదేరుతుంది.

లోయ యొక్క వాయువ్య చివర నుండి ఉష్ణోగ్రతలు సుమారు 10 డిగ్రీల వరకు మారుతూ ఉంటాయి, డీప్ ఎండ్ అనే మారుపేరుతో, సుదీర్ఘమైన శీతాకాలపు రాత్రులు మరియు సమశీతోష్ణ రోజులు, దాని వెచ్చని దక్షిణానికి ప్రసిద్ది చెందింది.

అందువలన, పినోట్లు వేర్వేరు జేబుల్లో వేర్వేరు లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. సముద్రానికి దగ్గరగా పెరిగిన వారు పెర్ఫ్యూమ్డ్ బ్లాక్ చెర్రీ మరియు కోరిందకాయలను ప్రదర్శిస్తారు, అయితే వెచ్చని గట్ల నుండి వచ్చేవారు మసాలా మరియు ముదురు పండ్ల యొక్క ధనవంతులైన స్విర్ల్స్ ఇస్తారు.

వారు లావెండర్ మరియు వైలెట్ యొక్క సూచనలను కూడా ఇస్తారు, ఒక గుల్మకాండ లక్షణంతో పాటు, లోయ యొక్క పెన్నీరోయల్ యొక్క విస్తరణ, కొన్నిసార్లు పుదీనా జాతి.

ఆశించదగిన నిర్మాణం పైన అందంగా ఎర్రటి పండ్లు, భూమి మరియు మసాలా దినుసులతో, అండర్సన్ వ్యాలీ పినోట్స్ భోజనంతో బాగా జత చేస్తారు. వారు ఒక నాణ్యత కలిగి ఉంటారు, కానీ లోతు మరియు గొప్పతనాన్ని కలిగి ఉంటారు, ఆమ్లత్వం మరియు బరువు మధ్య సరైన అమరిక.

అండర్సన్ వ్యాలీ యొక్క అత్యుత్తమమైనవి ఎస్టేట్ ఆస్తులతో పాటు ప్రాంతం వెలుపల నుండి గౌరవనీయమైన నిర్మాతలు. Ir వర్జీనియా బూన్

అండర్సన్ వ్యాలీకీలక గణాంకాలను

స్థాపించబడిన తేదీ: సెప్టెంబర్ 1983
పరిమాణం: 2,244 ఎకరాలు
నేల రకం: తక్కువ ఎత్తులో మట్టి పుష్కలంగా ఉన్న ఇసుక, కంకర ఒండ్రు లోవామ్ నేలలు, కొండప్రాంతాల్లో ఇసుకరాయిని కుళ్ళిపోయేటప్పుడు ఆమ్ల కంకర లోవామ్ మరియు మట్టి.
వైన్ తయారీ కేంద్రాల సంఖ్య: 35
ఉత్తమ విలువ నిర్మాతలు: హ్యాండ్లీ , హష్ , లేజీ క్రీక్ , నవారెస్
ఎలైట్ నిర్మాతలు: బాక్స్టర్ , బ్లాక్ కైట్ సెల్లార్స్ , FEL , కార్పే డీమ్, బాయ్ ఫ్రెండ్ , డ్రూ , ఫోర్సైట్ , బంగారుకన్ను , లిట్టోరై , టౌలౌస్ , విలియమ్స్ స్లీమ్

టాప్ స్కోరింగ్ వైన్స్

PEL 2012 $ 90, 94 పాయింట్లు
సెయింట్స్బరీ 2012 సెరైస్ వైన్యార్డ్ $ 47, 94 పాయింట్లు
వాల్ట్ 2012 బ్లూ జే $ 40, 93 పాయింట్లు

సోనోమా కోస్ట్, కాలిఫోర్నియా

రెండు సోనోమా తీరాలు ఉన్నాయని లోపలికి తెలుసు: అధికారిక అప్పీలేషన్, ఇది భారీ మరియు ఎక్కువగా అర్థరహితమైనది మరియు క్లాసిక్ పినోట్ నోయిర్స్‌కు నిలయమైన “ట్రూ” సోనోమా కోస్ట్. తరువాతి సముద్రానికి దగ్గరగా ఉన్న పర్వతాలను కౌగిలించుకుంటుంది.

1980 వ దశకంలో, ద్రాక్ష-పెరుగుతున్న కొన్ని ఆసక్తులు అధికారిక సోనోమా కోస్ట్ విజ్ఞప్తికి దారితీశాయి. తూర్పు సరిహద్దును నాపా కౌంటీ సరిహద్దు వరకు విస్తరించాలని చాలా దగ్గరగా పాల్గొన్నవారు కోరుకున్నారు, కాబట్టి వారి ద్రాక్షతోటలు చేర్చబడతాయి.

పసిఫిక్ మహాసముద్రం, దాని గాలులు, పొగమంచు మరియు శీతలీకరణ ప్రభావాలతో, ద్రాక్షతోటలను ప్రభావితం చేసిన, మరియు తరచూ దృష్టిలో ఉంచుకున్న వింటర్లలో ఆగ్రహం వ్యాపించింది.

సోనోమా కౌంటీ యొక్క పశ్చిమ భాగంలో కాలిఫోర్నియా తీర శ్రేణుల మారుమూల వాలులలో ద్రాక్షను నాటడానికి రష్ 1990 లలో ప్రారంభమైంది మరియు 21 వ శతాబ్దంలో వేగవంతమైంది.

ఈ ఆధునిక మార్గదర్శకులు-డేనియల్ స్కోఎన్‌ఫెల్డ్ ( వైల్డ్ హాగ్ ), డేవిడ్ హిర్ష్ ( హిర్ష్ ) మరియు ఇతరులు the దూర తీరంలో ద్రాక్షను పండించిన మొదటి వారు కాదు. 19 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో వచ్చిన రష్యన్లు.

ఆ ప్రారంభ స్థిరనివాసులు త్వరలోనే బీచ్‌ల వెంట వాతావరణాన్ని పంటలకు ఆదరించని విధంగా కనుగొన్నారు, వారు లోతట్టుకు వెళ్లారు, అక్కడ సూర్యుడు ప్రకాశించాడు.

ఈ రోజు, పండించటానికి ద్రాక్షను పొందడం పర్వత శిఖరాలపై, ఫాగ్‌లైన్‌కు పైన, సాధారణంగా 800 అడుగుల ఎత్తులో ప్రారంభమవుతుంది.

పినోట్ నోయిర్ వివాదాస్పద హెవీవెయిట్ ఛాంపియన్, నమ్మశక్యం కాని సాంద్రత మరియు బరువు కలిగిన వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాడు, ఇంకా ఇర్రెసిస్టిబుల్ తేలిక మరియు దయ.

2011 లో, ఫోర్ట్ రాస్-సీవ్యూ వ్యూ అప్పీలేషన్‌ను ప్రభుత్వం ఆమోదించింది, ఇది పెద్ద సోనోమా తీరం నుండి చెక్కబడిన మొదటి AVA. ఇతరులు ఖచ్చితంగా అనుసరిస్తారు. -స్టీవ్ హీమోఫ్

సోనోమా కోస్ట్ వైటల్ స్టాటిస్టిక్స్

స్థాపించబడిన తేదీ: జూలై 1987
పరిమాణం: 2,000 ద్రాక్షతోట ఎకరాలు
నేల రకం: మారుతూ. గోల్డ్ రిడ్జ్ సిరీస్, చక్కటి, ఇసుక లోవామ్, ద్రాక్షకు ఉత్తమమని చెబుతారు.
వైన్ తయారీ కేంద్రాల సంఖ్య: డజన్ల కొద్దీ. అధికారిక సోనోమా కోస్ట్ అప్పీలేషన్ సరిహద్దు చాలా మందిని అతివ్యాప్తి చేస్తుంది కాబట్టి ఈ సంఖ్యను మాత్రమే అంచనా వేయవచ్చు: రష్యన్ రివర్ వ్యాలీ , పచ్చని లోయ , రామ్స్ , సోనోమా వ్యాలీ , నైట్స్ వ్యాలీ మరియు సుద్ద కొండ .
ఉత్తమ విలువ నిర్మాతలు: ఫోర్ట్ రాస్ , జోసెఫ్ కార్ , క్రీమ్ , షెర్రర్
ఎలైట్ నిర్మాతలు: ఫెయిల్లా , పువ్వులు , జోసెఫ్ ఫెల్ప్స్ , మార్టినెల్లి , విలియమ్స్ స్లీమ్, ఓహ్. స్మిత్

టాప్ స్కోరింగ్ వైన్స్

ట్రోంబెట్టా 2012 గ్యాప్ యొక్క క్రౌన్ వైన్యార్డ్ $ 65, 95 పాయింట్లు
జోసెఫ్ ఫెల్ప్స్ 2012 క్వార్టర్ మూన్ వైన్యార్డ్ $ 75, 94 పాయింట్లు
ది 50 బై 50 2012 పినోట్ నోయిర్ $ 30, 94 పాయింట్లు

రష్యన్ రివర్ వ్యాలీ, కాలిఫోర్నియా

గోల్డెన్ గేట్ వంతెనకు ఉత్తరాన 60 మైళ్ళ దూరంలో ఉన్న ఈ సుందరమైన లోయ డేల్స్ మరియు పచ్చికభూములు అంతటా విస్తరించి ఉంది. 200 సంవత్సరాల క్రితం ఈ ప్రాంతంలో స్థిరపడిన రష్యన్ అన్వేషకుల పేరు దీనికి ఉంది, కానీ దీనిని పినోట్ నోయిర్ స్వర్గం అని never హించలేదు.

లోయ యొక్క మొట్టమొదటి వాణిజ్య ద్రాక్షతోటలు 1800 ల మధ్యలో నాటబడ్డాయి, గోల్డ్ రష్ బయటకు వెళ్లి నిరుత్సాహపరిచిన మైనర్లు జీవనోపాధి కోసం కొత్త మార్గాలను అన్వేషించారు.

రైల్రోడ్ లైన్లు కొత్తగా ముద్రించిన వైన్లను ఓక్లాండ్ మరియు శాన్ఫ్రాన్సిస్కోకు తీసుకువచ్చాయి, కాని చాలావరకు జిన్‌ఫాండెల్ మరియు పెటిట్ సిరా వంటి మందపాటి చర్మం గల ద్రాక్షల హృదయపూర్వక మిశ్రమాలు.

దీనికి విరుద్ధంగా, పినోట్ నోయిర్ రావడం నెమ్మదిగా ఉంది.

1930 లలో ఏదో చెల్లాచెదురుగా మొక్కల పెంపకం జరిగింది అని పినోట్ నోయిర్, కానీ వాస్తవానికి అది ఏమిటో ఇకపై నిర్ణయించలేము.

బోటిక్ వైనరీ ఉద్యమం ప్రారంభంలో 1960 ల చివరలో మరియు 70 ల ప్రారంభంలో, జోసెఫ్ స్వాన్ మరియు జో రోచియోలి జూనియర్ వంటి మార్గదర్శకులు మొదటి తీవ్రమైన ప్రయత్నాలను ప్రారంభించారు.

ఈ రోజు, వారి పేర్లు కాలిఫోర్నియా యొక్క అత్యంత ప్రతిష్టాత్మక పినోట్ నోయిర్స్ యొక్క నిర్మాతలకు ఐకానిక్ ప్రేరణగా నిలుస్తాయి.

డ్రై క్రీక్ వ్యాలీ నైరుతి ప్రక్కనే ఉన్న వెచ్చని ప్రాంతాల నుండి చల్లగా, గాలులతో కూడిన గ్రీన్ వ్యాలీ వరకు ఈ విశాలమైన, చాలా పెద్ద ఆకృతి యొక్క విస్తీర్ణంలో విస్తీర్ణం విస్తరించి ఉంది, ఇక్కడ పశ్చిమ మరియు దక్షిణ కోపం నుండి వేసవి కాలం గరిష్టంగా ఉంటుంది.

పర్యవసానంగా, లోయ యొక్క పినోట్లు శైలిలో మారుతూ ఉంటాయి, మృదువైన, ప్రాప్యత చేయగల బాట్లింగ్ల నుండి టానిన్లలో దృ firm ంగా మరియు ఆమ్లత్వంతో స్ఫుటమైనవి.

బాగా తయారు చేసిన రష్యన్ రివర్ వ్యాలీ పినోట్ నోయిర్స్ వయస్సు: కొన్ని 20 ఏళ్ల ఉదాహరణలు ఇప్పటికీ అందంగా తాగుతున్నాయి.

గత దశాబ్దంలో వైన్ తయారీ కేంద్రాల విస్తరణతో, వినియోగదారులకు త్వరలోనే ఎక్కువ పరిమాణంలో ఉన్న వైన్ల ప్రాప్యత ఉండాలి. —S.H.

రష్యన్ రివర్ వ్యాలీ వైటల్ స్టాటిస్టిక్స్

స్థాపించబడిన తేదీ: నవంబర్ 1983
పరిమాణం: 15,000 ద్రాక్షతోట ఎకరాలు
నేల రకం: చాలా వేరియబుల్.
వైన్ తయారీ కేంద్రాల సంఖ్య: 110
ఉత్తమ విలువ నిర్మాతలు: బేర్ బోట్ , కామెరాన్ హ్యూస్ , కాజిల్ రాక్ , కెన్వుడ్
ఎలైట్ నిర్మాతలు: ఫెయిల్లా, జోసెఫ్ స్వాన్ , లిన్మార్ , మారిమార్ ఎస్టేట్ , మెర్రీ ఎడ్వర్డ్స్ , రోచియోలి , విలియమ్స్ స్లీమ్

టాప్ స్కోరింగ్ వైన్స్

లిన్మార్ 2012 ఫ్రీస్టోన్ $ 60, 96 పాయింట్లు
విలియమ్స్ సిల్క్ 2012 ఆలివెట్ లేన్ వైన్యార్డ్ $ 75, 95 పాయింట్లు
డటన్-గోల్డ్‌ఫీల్డ్ 2012 డటన్ రాంచ్-ఫ్రీస్టోన్ హిల్ వైన్‌యార్డ్ $ 72, 94 పాయింట్లు

శాంటా లూసియా హైలాండ్స్, కాలిఫోర్నియా

శాన్ఫ్రాన్సిస్కో నుండి దక్షిణ దిశగా నడిచే పర్వత శ్రేణిలో కొంత భాగం, కాలిఫోర్నియా యొక్క గొప్ప పినోట్ నోయిర్ చిరునామాల మాదిరిగానే ఈ ప్రాంతం-ఈ సున్నితమైన ద్రాక్షకు స్వర్గధామంగా సృష్టించడానికి పసిఫిక్ మహాసముద్రం యొక్క శీతలీకరణ ప్రభావంపై ఆధారపడుతుంది.

ఈ ప్రాంతం యొక్క మొట్టమొదటి ద్రాక్ష పండించే ప్రయత్నాలు 1700 లలో ఫ్రాన్సిస్కాన్ మిషనరీలు. 1970 ల వరకు ఆధునిక కుటుంబ మార్గదర్శకులు స్మిత్ కుటుంబాన్ని ఇష్టపడలేదు ( స్వర్గం ) నాటడంలో ఉన్నతమైన విటికల్చరల్ టెక్నిక్‌లను ఉపయోగించడం ద్వారా మాంటెరీ కౌంటీ వైన్ నాణ్యతను పెంచింది, అలాగే చిన్న పరిమాణంలో ఎస్టేట్ బాట్లింగ్.

1980 మరియు 90 లలో, ఈ ప్రాంతం పందెముల నుండి పందెములు (ముఖ్యంగా పినోట్ నోయిర్) అనేక రకాల వైన్ల కొరకు ఖ్యాతిని సంపాదించింది ( సూర్య సముద్రం ), రాబ్ టాల్బోట్ మరియు డాన్ లీ ( మోర్గాన్ ).

ప్రతి వైన్ ప్రాంతానికి దాని “పాత్ర” అవసరం. మరియు విషయంలో హైలాండ్స్ పినోట్ నోయిర్, అది గ్యారీ పిసోని.

అతని పూర్వీకులు సాలినాస్ లోయలో వరుస-పంట రైతులు. పిసోని, గొప్ప విషయాలను, హించి, హైలాండ్స్ యొక్క దక్షిణ భాగంలో అధిక ఎత్తులో వైన్ ద్రాక్షను నాటడం ద్వారా తన తండ్రికి షాక్ ఇచ్చాడు.

ద్రాక్షతోటను ఇతరులకు విక్రయించడమే పిసోని యొక్క ప్రణాళిక, ద్రాక్షతోట యొక్క ఖ్యాతిని స్థాపించడానికి వారు ద్రాక్షతోట-వైన్లను నియమిస్తారు.

ఇది క్రూరంగా విజయం సాధించింది. పిసోని వైన్యార్డ్ కాలిఫోర్నియాలో అత్యంత ఇష్టపడే వారిలో పినోట్ ద్రాక్ష సంఖ్య. పిసోని బ్రాండ్ 1998 లో ప్రారంభించబడింది.

హైలాండ్స్ పినోట్ నోయిర్స్, వాయువ్య దిశ నుండి గట్టిగా గాయపడిన సంస్కరణలు, దక్షిణం నుండి విస్తృత వ్యక్తీకరణల వరకు మారుతూ ఉంటాయి. ఇవి పెద్ద వైన్లు, కానీ అద్భుతమైన బ్యాలెన్స్ మరియు చక్కదనం కలిగి ఉంటాయి. టాప్ వింటేజ్‌లు బ్లాక్ చెర్రీ, పుట్టగొడుగు మరియు మసాలా రుచులను బయటకు తీస్తాయి మరియు ఉత్తమ వైన్లు దశాబ్దాలుగా ఉంటాయి. —S.H.

శాంటా లూసియా హైలాండ్స్ వైటల్ స్టాటిస్టిక్స్

స్థాపించబడిన తేదీ: జూన్ 1992
పరిమాణం: 6,100 ద్రాక్షతోట ఎకరాలు
నేల రకం: బాగా ఎండిపోయిన ఇసుక లోమ్స్, కొన్నిసార్లు గులకరాళ్ళతో నిండి ఉంటుంది.
వైన్ తయారీ కేంద్రాల సంఖ్య: సుమారు 20 వైన్ తయారీ కేంద్రాలు అప్పీలేషన్ లోపల ఉత్పత్తి చేస్తాయి, కాని డజన్ల కొద్దీ బయటి వైన్ తయారీ కేంద్రాలు దాని ద్రాక్షను కొనుగోలు చేస్తాయి.
ఉత్తమ విలువ నిర్మాతలు: గాల్లో సిగ్నేచర్ సిరీస్ , పెసాగ్నో , క్లచ్
ఎలైట్ నిర్మాతలు: మోర్గాన్, పిసోని, టెస్టరోస్సా , గర్జించు

టాప్ స్కోరింగ్ వైన్స్

మూనీ ఫ్యామిలీ 2012 బోకెనూజెన్ వైన్యార్డ్ $ 68, 94 పాయింట్లు
మోర్గాన్ 2012 డబుల్ ఎల్ వైన్యార్డ్ $ 58, 93 పాయింట్లు
సెక్స్టాంట్ 2012 పినోట్ నోయిర్ $ 25, 93 పాయింట్లు

శాంటా రీటా హిల్స్, కాలిఫోర్నియా

12 ఏళ్ల సెయింట్ రీటా హిల్స్ AVA హైవే 101 కి పశ్చిమాన ఉన్న శాంటా యెనెజ్ లోయ యొక్క ఆ భాగాన్ని ఆక్రమించింది. శాంటా బార్బరా యొక్క ఉత్తమ పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్షతోటలకు నిలయం, ఈ AVA లాంపోక్ వద్ద పసిఫిక్ మహాసముద్రం వరకు విస్తరించి ఉంది.

ఫ్రీవేకి పడమర, లోయ యొక్క తూర్పు నుండి పడమర ధోరణి చల్లని సముద్రపు గాలిని లోతట్టు ప్రాంతాలలోకి ప్రవేశించడానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది పినోట్ నోయిర్‌కు అనువైన ఉష్ణోగ్రత బ్యాండ్‌ను సృష్టిస్తుంది. కానీ హ్యాపీ కాన్యన్ ప్రాంతం ద్వారా, ఈ ప్రభావం దాదాపు లేకుండా పోయింది. టెంప్స్ తూర్పు వైపుకు వెళ్లే మైలుకు దాదాపు ఒక డిగ్రీ వరకు పెరుగుతాయి.

కాలిఫోర్నియా ప్రమాణాల ప్రకారం ఈ ప్రాంతం చల్లగా ఉంటుంది, దీని ఫలితంగా గొప్ప నిర్మాణ సమగ్రత ఉంటుంది. కొండపై గాలి సమస్య కావచ్చు.

ఈ ఆగ్నేయ ప్రాంతం యొక్క అతి పొడవైన పెరుగుతున్న సీజన్లో, వైన్లు, బాగా తయారైనప్పుడు, గొప్పగా ఉంటాయి. వర్షపాతం కొరత, మరియు సీజన్ యొక్క మొదటి జల్లులు నవంబర్ చివరి వరకు రావు, ఆ సమయానికి ద్రాక్ష పండిస్తారు.

రిచర్డ్ శాన్‌ఫోర్డ్ వంటి మార్గదర్శకులు మొదట 1970 లలో ఇక్కడ పినోట్ నోయిర్‌ను నాటారు, కాని ఈ చర్య నిజంగా తీయటానికి మరో 20 సంవత్సరాలు పట్టింది. 2004 చిత్రం, పక్కకి , ఈ ప్రాంతాన్ని (మరియు పినోట్ నోయిర్) ప్రసిద్ధి చెందింది.

ఈ రోజుల్లో, శాంటా రీటా హిల్స్ వైన్ తయారీ కార్యకలాపాలకు కేంద్రంగా ఉంది. చార్డోన్నే, సిరా మరియు మరికొన్ని రకాలతో వైన్ తయారీదారులు టింకర్, కానీ పినోట్ నోయిర్ సూపర్ స్టార్ గా మిగిలిపోయాడు.

అన్ని నాణ్యత కోసం, శాంటా రీటా హిల్స్ పినోట్ నోయిర్స్ ధరలు ఇంకా నాపా-సోనోమా ధరలను చేరుకోలేదు. కొంతమంది నిర్మాతలు బాటిల్‌కు $ 70 పైకి వసూలు చేయగలిగారు, చాలావరకు content 30 మరియు $ 50 మధ్య ధరలను ఉంచడానికి కంటెంట్ (లేదా బలవంతం).

దాదాపు ప్రతి సందర్భంలో, ఉత్తమమైన వైన్లు నిర్దిష్ట ద్రాక్షతోటల నుండి లేదా ద్రాక్షతోటలలోని బ్లాకుల నుండి వస్తాయి, అయితే కొన్ని 'విలువ' వైన్లు ఉన్నాయి. —S.H.

శాంటా రీటా హిల్స్ వైటల్ స్టాటిస్టిక్స్

స్థాపించబడిన తేదీ: జూలై 2001
పరిమాణం: 2,800 ఎకరాలు
నేల రకం: మారుతూ. కాలిఫోర్నియాలో చాలా అరుదుగా ఉండే సున్నపురాయి, అప్పీలేషన్ యొక్క పెద్ద సమూహాలకు లోనవుతుంది.
వైన్ తయారీ కేంద్రాల సంఖ్య: 41
ఉత్తమ విలువ నిర్మాతలు: లోయ , ఫోలే , మెల్విల్లే
ఎలైట్ నిర్మాతలు: బోనాకోర్సి , బ్రూవర్-క్లిఫ్టన్ , ఫాక్సెన్ , లాంగోరియా , ఓజై , శాన్ఫోర్డ్ , సముద్ర పొగ