Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ధర్మశాల డి బ్యూన్,

147 వ ధర్మశాల డి బ్యూన్ రెడ్ బుర్గుండి డిమాండ్‌ను ప్రతిబింబిస్తుంది

బుర్గుండిలో ఈ సంవత్సరం హోస్పైస్ డి బ్యూన్ వేలంలో విక్రయించిన ఎరుపు మరియు తెలుపు బుర్గుండిల మొత్తం విలువ గత సంవత్సరం 27% పెరిగి మొత్తం 4.49 మిలియన్ యూరోలు, ఎరుపు రంగు విలువ 38% పెరుగుదలను చూపించింది. 1859 లో ప్రారంభమైన ఈ అమ్మకం ప్రపంచంలోనే పురాతన ఛారిటీ వైన్ అమ్మకం.



2004 నుండి వేలంపాటను నిర్వహిస్తున్న క్రిస్టీస్ ఆక్షన్ హౌస్ కోసం వైన్ కన్సల్టెంట్ ఆంథోనీ హాన్సన్ మాట్లాడుతూ “రెడ్స్ ధరల పెరుగుదల చాలా కారణాల వల్ల ఉంది.“ UK, ఆసియా, యుఎస్ మరియు ఫ్రాన్స్, ఇవన్నీ నిజంగా అద్భుతమైన వైన్లు అని గ్రహించాయి, మరియు స్ట్రాటో ఆవరణ ధరలకు కాదు. ప్లస్ వాస్తవం ఈ సంవత్సరం చాలా సార్టింగ్ జరిగింది కాబట్టి కొరత విలువ ఉంది, మరియు వైన్లు చాలా అధిక నాణ్యత కలిగి ఉన్నాయి. ”

అవసరమయ్యే సార్టింగ్ మొత్తం 2007 పంట సమయంలో వాతావరణ సంబంధిత సమస్యల వల్ల బూజు మరియు తెగులుకు దారితీసింది మరియు చివరికి పంటలో 30% వరకు నష్టం వాటిల్లింది. 'ఈ సంవత్సరం ఉత్తమ బెర్రీలు మాత్రమే ఉపయోగించబడ్డాయి, కాబట్టి వైన్లు శుభ్రంగా మరియు దట్టంగా ఉంటాయి' అని హాన్సన్ చెప్పారు.

ధర్మశాల వేలం బుర్గుండిని స్థానిక ఛారిటీ హాస్పిటల్ యాజమాన్యంలోని ద్రాక్షతోటల నుండి బారెల్ ద్వారా విక్రయిస్తుంది మరియు ఆదాయంలో ఎక్కువ భాగం ఆసుపత్రుల నిర్వహణ మరియు విస్తరణ వైపు వెళుతుంది. స్థానికంగా “పైస్” అని పిలువబడే ప్రతి బారెల్ 228 లీటర్లు లేదా 288 బాటిల్స్ వైన్ కలిగి ఉంటుంది.



గత సంవత్సరం 680 బ్యారెళ్లతో పోలిస్తే ఈ ఏడాది మొత్తం 607 బారెల్స్ అమ్ముడయ్యాయి, ఇది 3.8 మిలియన్ యూరోలకు వెళ్లింది.

కొనుగోలుదారులు ఈ సంవత్సరం మొదటిసారిగా ఇంటర్నెట్ ద్వారా వేలం వేయగలిగారు, మరియు అమ్మకం అంతటా “వెబ్ నుండి నిరంతర ఆసక్తి” ఉందని హాన్సన్ చెప్పారు.