11 ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ పిక్స్
పినోట్ నోయిర్ పెరగడం చాలా కష్టంగా ఉండవచ్చు, కానీ ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా చల్లని వాతావరణంలో వృద్ధి చెందుతుంది. సరిగ్గా చేసినప్పుడు, పినోట్ నోయిర్ చక్కదనం మరియు సంక్లిష్టత యొక్క తేలికపాటి శరీర వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
కొన్ని ఉత్తమ ఉదాహరణలు ఒరెగాన్ , ఇది కేవలం 50 సంవత్సరాల క్రితం మొదటి విల్లమెట్టే వ్యాలీ పినోట్ నోయిర్స్ విడుదలైందని భావించడం ఆశ్చర్యకరంగా ఉంటుంది. నేడు, రాష్ట్రం దాదాపు 800 వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు నిలయంగా ఉంది, మరియు ఈ ఎర్ర ద్రాక్ష వైన్ దృశ్యానికి నక్షత్రంగా కొనసాగుతోంది.
ఒకరు imagine హించినట్లుగా, చాలా అద్భుతమైన సీసాల జాబితాను చూడటం అంత సులభం కాదు. మీ షెల్ఫ్లో మీరు ఖచ్చితంగా ఉండాలనుకునే కొన్ని అగ్ర ఎంపికలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్స్ కోసం
ప్యాట్రిసియా గ్రీన్ సెల్లార్స్ 2017 సంచలనాత్మక పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 85, 97 పాయింట్లు . 100% కొత్త ఫ్రెంచ్ ఓక్లో ఉన్న వైనరీ యొక్క విస్తారమైన పోర్ట్ఫోలియోలో ఇది ఏకైక వైన్. దాని ఆకుపచ్చ లేబుల్ దానిని మిగతా వాటి నుండి వేరుగా ఉంచుతుంది, మరియు దీని ధర రిజర్వ్గా ఉంటుంది (ప్రతి బాటిల్ను క్విబుల్ లేకుండా రిజర్వ్ అని పిలవబడే వైనరీ నుండి). ఇది అద్భుతమైన వైన్, గొప్ప ఎరుపు మరియు నలుపు బెర్రీ పండ్లు, చెర్రీ, ఆరెంజ్ పై తొక్క, రూట్ బీర్, టోస్ట్, చాక్లెట్ మరియు శక్తివంతమైనది. సాధ్యమయ్యే ప్రతి విధంగా అద్భుతమైన బాటిల్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. -పాల్ గ్రెగట్
అడెల్షీమ్ 2015 బ్రయాన్ క్రీక్ వైన్యార్డ్ పినోట్ నోయిర్ (చెహాలెం పర్వతాలు) $ 85, 94 పాయింట్లు . ఈ ఎత్తైన సైట్ 2015 లో దీనిని పార్క్ నుండి తాకింది. మొదటి స్నిఫ్ నుండి కాంప్లెక్స్, ఇది సేజ్, నిమ్మకాయ వెర్బెనా, బ్లాక్ ఫ్రూట్స్ మరియు టోఫీ యొక్క తియ్యని స్ట్రీక్తో పొరలుగా ఉంటుంది. ఇది ఒక రకమైన వైన్, ఇది వెంటనే మీ దృష్టిని ఆకర్షిస్తుంది మరియు దీర్ఘకాలిక ముగింపు ద్వారా మిమ్మల్ని ఆకర్షించింది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - పి.జి.
బెర్గ్స్ట్రోమ్ 2017 వైనరీ బ్లాక్ పినోట్ నోయిర్ (చెహాలెం పర్వతాలు) $ 85, 94 పాయింట్లు . ఒకే ఫ్రెంచ్ ఓక్ ఫౌడ్రేలో ఉత్పత్తి చేయబడిన ఇది అన్యదేశ సుగంధ ద్రవ్యాల ఘ్రాణ కూరతో సుగంధం అవుతుంది. ఇది బ్లూబెర్రీస్, రేగు పండ్లు మరియు సాసాఫ్రాస్ ముఖ్యాంశాలతో పచ్చటి అంగిలిలోకి దారితీస్తుంది. టానిన్లు చాలా రక్తస్రావం, కానీ దామాషా. ఇప్పుడే మరియు తరువాతి మూడు నుండి ఐదు సంవత్సరాలలో త్రాగాలి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - పి.జి.
డొమైన్ డివియో 2017 పినోట్ నోయిర్ (రిబ్బన్ రిడ్జ్) $ 48, 94 పాయింట్లు . ఇది ఒక శక్తివంతమైన, శక్తివంతమైన, దాదాపు ఎలక్ట్రిక్ వైన్, సముద్రపు గాలి మరియు సీషెల్ యొక్క స్వరాలతో పాటు అద్భుతమైన కోరిందకాయ పండు సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది 45% కొత్త ఫ్రెంచ్ ఓక్లో 14 నెలలు గడిపింది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - పి.జి.
వాల్టర్ స్కాట్ 2017 సోజోర్నర్ వైన్యార్డ్ పినోట్ నోయిర్ (ఎయోలా-అమిటీ హిల్స్) $ 55, 94 పాయింట్లు . ఇది బారెల్ ఎంపిక 44 తయారు చేసిన 44 లో 18 మరియు అనేక సింగిల్ వైన్యార్డ్ క్యూవీలలో ఒకటి. ముదురు మరియు జ్యుసి, ఇది నల్ల చెర్రీతో లోడ్ చేయబడింది మరియు ఇనుప చారను కలిగి ఉంటుంది, నిమ్మకాయ, ఆరెంజ్ పై తొక్క మరియు ద్రాక్షపండు ముఖ్యాంశాలలో పొరలు వేయడం. ప్రస్తుతానికి, ఇది అన్ని వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో 2017 లో ఉత్తమమైనదాన్ని తాగుతోంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - పి.జి.
స్టైరింగ్ 2015 సిగ్నేచర్ పినోట్ నోయిర్ (రిబ్బన్ రిడ్జ్) $ 35, 93 పాయింట్లు . స్టైరింగ్ కోసం మరొక అద్భుతమైన పాతకాలపు నల్ల పండ్లు మరియు బేకింగ్ మసాలా దినుసులతో నడిచే ఈ మంచి ధర గల వైన్తో ప్రారంభమవుతుంది. ఇది లేయర్డ్ మరియు మృదువైనది, రుచులు పండిన మరియు పాలిష్ చేయబడిన బట్టీ టానిన్లలోకి ప్రవహిస్తాయి. కాండం యొక్క సూచన చందనం యొక్క తుఫానుతో ఆకృతి మరియు వివరాలను జోడిస్తుంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - పి.జి.
డ్రౌహిన్ ఒరెగాన్ రోజ్రాక్ 2016 పినోట్ నోయిర్ (ఎయోలా-అమిటీ హిల్స్) $ 35, 92 పాయింట్లు . అద్భుతమైన విలువ, ఇది బ్లూబెర్రీ మరియు కాస్సిస్ యొక్క లోతైన పండ్ల రుచులతో కూడిన చీకటి, సప్లిస్, ఇంద్రియమైన వైన్. ఎండిన మధ్యధరా మూలికల గమనికలు మరియు బేకర్ యొక్క చాక్లెట్లోకి చీకటి డైవ్ రుచుల సంక్లిష్ట నేతకు దోహదం చేస్తుంది. ఇక్కడ నిజమైన పాలిష్ మరియు శక్తి ఉంది, అయితే ఇది వైనరీ యొక్క అతి తక్కువ ధర పినోట్లలో ఒకటి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - పి.జి.
గిఫ్ట్ 2017 పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 38, 91 పాయింట్లు . ఈ ఎరుపు లేబుల్ క్యూవీ ఎస్టేట్-పెరిగిన పండ్ల నుండి ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడింది. ఇది అసాధారణమైన విలువను అందించే లే కాడియో యొక్క ప్రైసియర్ క్యూవీస్తో విజయవంతంగా పోటీపడుతుంది. స్ట్రాబెర్రీ జామ్, కోరిందకాయ పై మరియు గ్రాహం క్రాకర్ యొక్క తేలికపాటి సూచన రుచిగల, పూర్తి-శరీర వైన్లో మిళితం చేస్తుంది. టానిన్లు ముగింపుకు బ్లాక్ టీ యొక్క స్పర్శను జోడిస్తాయి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - పి.జి.
లాచిని 2015 గ్రేప్ రిపబ్లిక్ పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 25, 91 పాయింట్లు . తక్షణ తాగుడు ఆనందం కోసం రూపొందించబడిన ఈ రుచికరమైన వైన్ స్మోకీ టీ యొక్క మరిన్ని వివరాలతో బెర్రీ, రూట్ బీర్ మరియు గంధపు చెక్కల సంక్లిష్ట రుచులను అందిస్తుంది. ఇది వృద్ధాప్య వక్రరేఖ వెంట శాంతముగా కదులుతోంది మరియు ప్రస్తుతం తాగడానికి ప్రధాన స్థానంలో ఉంది-మృదువైన మరియు గొప్పది, పండు ఇప్పుడు ద్వితీయ రుచులలోకి ప్రవేశించడం ప్రారంభించింది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - పి.జి.
లాంగే 2016 క్లాసిక్ పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 25, 91 పాయింట్లు . ఈ ధర వద్ద మంచి ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ను కనుగొనడం కష్టం. మనోహరమైన, సిల్కీ మౌత్ఫీల్తో, ఇంత చిన్న వయస్సులో కూడా, ఇది వ్యక్తీకరణ శరీర స్ట్రాబెర్రీ మరియు చెర్రీ పండ్లను పూర్తి శరీర మిడ్పలేట్కు తెస్తుంది. మసాలా మరియు పుదీనా వివరాలు ఆసక్తిని మరియు ఆకృతిని జోడిస్తాయి మరియు మీరు దీన్ని బ్లైండ్ రుచిలో రెండు రెట్లు ఎక్కువ ఖరీదు చేసే వైన్లతో ఉంచితే, అది ఇష్టమైనదిగా ఉద్భవించగలదు. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - పి.జి.
ఎ టు జెడ్ 2016 పినోట్ నోయిర్ (ఒరెగాన్) $ 20, 90 పాయింట్లు . రాష్ట్రమంతటా చెల్లాచెదురుగా ఉన్న 50 ద్రాక్షతోటల నుండి లభించే వైన్ ఇది మంచిది. ఇదంతా ఒరెగాన్ ఒకే సీసాలో ఉంది, గుండ్రంగా అనుభూతి చెందుతుంది, తేలికగా మసాలా దినుసులు మరియు తాజా క్రాన్బెర్రీ మరియు చెర్రీ రుచులను చూపుతుంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - పి.జి.