Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ఆహార పోకడలు,

అల్టిమేట్ వైన్ మరియు పై పెయిరింగ్ గైడ్

లక్షలాది మంది తమ సెలవుదినాన్ని పై ముక్కతో అగ్రస్థానంలో ఉంచుతారు. ఈ గొప్ప అమెరికన్ వైన్లలో ఒకదానితో జత చేయడం ద్వారా ఈ సంవత్సరం ముగింపును మరింత గుర్తుండిపోయేలా చేయండి.



పై: గుమ్మడికాయ

పెయిరింగ్: నోవెల్టీ హిల్ 2014 లేట్ హార్వెస్ట్ సెమిలన్ కొలంబియా వ్యాలీ (92 పాయింట్లు, $ 25)

ఈ చివరి పంట వైన్ గుమ్మడికాయ తీపి వైపు తెస్తుంది. సిట్రస్ మరియు పువ్వులు పై యొక్క సిల్కీ ఆకృతితో నృత్యం చేస్తాయి, పై యొక్క సుగంధ ద్రవ్యాలు వైన్ యొక్క పండిన పైనాపిల్ మరియు పీచులకు శుద్ధిని ఇస్తాయి.

ది పై: పెకాన్ బోర్బన్

పెయిరింగ్: కైర్డియన్ ఎస్టేట్ 2011 జిన్‌ఫాండెల్ డెజర్ట్ వైన్ నాపా వ్యాలీ (90 పాయింట్లు, $ 58)



పవర్‌హౌస్ జిన్‌ఫాండెల్ నుంచి తయారైన పోర్ట్ లాంటి డెజర్ట్ వైన్‌కు భారీ గింజ పై అర్హత ఉంది. రిచ్ చాక్లెట్ నోట్స్ బోర్బన్ మరియు గింజలతో సరిపోలుతాయి, అయితే సంరక్షించబడిన బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క సూచనలు మిశ్రమానికి ఫల మూలకాన్ని తెస్తాయి. మోచా-టింగ్డ్ ఫినిషింగ్ కాఫీ-విత్ డెజర్ట్ ప్రేక్షకులను మెప్పిస్తుంది.

పై: ఆపిల్

పెయిరింగ్: హష్ 2013 ఎస్టేట్ లేట్ హార్వెస్ట్ గెవూర్జ్‌ట్రామినర్ అండర్సన్ వ్యాలీ (94 పాయింట్లు, $ 25)

వెచ్చని ఆపిల్ పై యొక్క సౌకర్యం ఈ అన్యదేశ గెవార్జ్‌ట్రామినర్‌తో దాని మ్యాచ్‌ను కలుస్తుంది. పైనాపిల్, నేరేడు పండు మరియు తేనె కాల్చిన ఆపిల్ల నుండి ఆడుతాయి, కాల్చిన బాదం పైస్ దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయను బయటకు తీసుకురావడానికి సహాయపడుతుంది.

ఆపిల్ పై మరియు వైన్

ఫోటో బెత్ గాల్టన్ / స్టైలింగ్ బారెట్ వాష్‌బర్న్ చేత

పై: క్రాన్బెర్రీ-పియర్

పెయిరింగ్: చెహాలెం 2015 రిడ్జ్‌క్రెస్ట్ వైన్‌యార్డ్స్ సెక్స్ట్ రైస్‌లింగ్ రిబ్బన్ రిడ్జ్ (90 పాయింట్, $ 24)

ఈ రైస్‌లింగ్ యొక్క తేలికపాటి స్ప్రిట్జ్ మరియు సజీవ ఆమ్లత్వం టార్ట్ క్రాన్‌బెర్రీలను ఆలింగనం చేసుకుంటుంది, అయితే జ్యుసి, ఉష్ణమండల పండు వెచ్చని, సిల్కీ బేరిని ప్రకాశవంతం చేస్తుంది.

పై: స్వీట్ పొటాటో మెరింగ్యూ

పెయిరింగ్: హర్మన్ జె. వైమర్ 2014 లేట్ హార్వెస్ట్ రైస్లింగ్ సెనెకా లేక్ (88 పాయింట్లు, $ 24)

ఈ ఉల్లాసభరితమైన చివరి పంట రైస్లింగ్ యొక్క ప్రకాశవంతమైన, నిమ్మకాయ ఆమ్లత్వం గ్రేవీ-నానబెట్టిన భోజనం తర్వాత రిఫ్రెష్ అవుతుంది. అవాస్తవిక మెరింగ్యూ మరియు తీపి, సున్నితమైన పీచు నోట్స్ మీ ఫుడ్ కోమాను ఎత్తండి

పై: చెస్

పెయిరింగ్: కాస్టెల్లో డి అమోరోసా 2013 లేట్ హార్వెస్ట్ గెవూర్జ్‌ట్రామినర్ అండర్సన్ వ్యాలీ (92 పాయింట్లు, # 39)

ఈ తీపి తీపి సదరన్ పై శక్తివంతమైన ఆమ్లత్వంతో కూడిన వైన్ కోసం పిలుస్తుంది. ఈ రిఫ్రెష్, సిట్రస్-ఫ్లెక్డ్ గెవార్జ్‌ట్రామినర్ పై యొక్క శక్తివంతమైన పంచ్ ద్వారా కత్తిరిస్తుంది.