Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

తినదగిన తోటపని

ఏలకుల మొక్కను ఎలా నాటాలి మరియు పెంచాలి

అందమైన శాశ్వత మూలిక ఏలకులు వేసవి ప్రారంభంలో వసంతకాలంలో పూస్తాయి మరియు డెజర్ట్‌లు , మాంసాలు మరియు టీలను రుచి చూడటానికి తినదగిన పాడ్‌లు మరియు విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ప్రసిద్ధ ఉష్ణమండల ఏలకులు పుష్పించనప్పటికీ, దాని పచ్చని ఆకుల పుట్టలు ఉష్ణమండల కంటైనర్ గార్డెన్ లేదా గ్రీన్‌హౌస్‌కు ఆసక్తిని కలిగిస్తాయి. దాని గడ్డిలాంటి ఆకు తొడుగులు చిన్నగా మొదలై, పెద్దవిగా, తర్వాత పువ్వుల వలె తెరుచుకుంటాయి.



ఈ రెయిన్‌ఫారెస్ట్ స్థానికతకు స్థిరమైన వెచ్చదనం మరియు అధిక తేమ అవసరం, కాబట్టి యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని అనేక ప్రాంతాలలో ఈ మసాలాను ఆరుబయట పెంచడం గమ్మత్తైనది. ఏలకులను శీతాకాలం కోసం ఇంట్లోకి తీసుకురావాలి మరియు ఇది ఇంట్లో పెరిగే మొక్కగా పని చేస్తుంది. అయితే, ఇది కంటైనర్‌లో పెరిగినప్పుడు చాలా అరుదుగా పుష్పిస్తుంది, కాబట్టి ఇది మీ పాక క్రియేషన్స్ కోసం ఇంటి లోపల సువాసనగల విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేయదు. మీరు ఈ మొక్కకు చాలా స్థలాన్ని కూడా ఇవ్వాలి-ఇది 6 అడుగుల నుండి 16 అడుగుల పొడవు వరకు పెరుగుతుంది. ఏలకులు ఇలా పెరుగుతాయి అల్లం , పురుగులు లేదా చేతితో పరాగసంపర్కం సహాయంతో పుష్పాలు మరియు కాయలు మొక్కపై తక్కువగా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి.

ఏలకుల అవలోకనం

జాతి పేరు ఎలెట్టేరియా ఏలకులు
సాధారణ పేరు ఏలకులు
మొక్క రకం హెర్బ్, శాశ్వత
కాంతి పార్ట్ సన్
ఎత్తు 6 నుండి 15 అడుగులు
వెడల్పు 4 నుండి 10 అడుగులు
ఫ్లవర్ రంగు తెలుపు
ఆకుల రంగు నీలం/ఆకుపచ్చ
సీజన్ ఫీచర్లు శీతాకాలపు ఆసక్తి
మండలాలు 10, 11
ప్రచారం విభజన

ఏలకులు ఎక్కడ నాటాలి

రోజువారీ ఉష్ణోగ్రతలు అరుదుగా 72°F కంటే తక్కువగా ఉండే వేడి, తేమ, స్థిరమైన తేమ, ఉష్ణమండల వర్షారణ్య పరిస్థితులలో పొడవైన చెట్ల నీడలో ఏలకులను నాటండి. ఉత్తర అమెరికాలోని అత్యంత వెచ్చని ప్రాంతాల్లో మాత్రమే ఏలకులు ఆరుబయట మనుగడ సాగిస్తాయి. బహిరంగ ఉష్ణోగ్రతలు 50 ° F కంటే తక్కువగా ఉంటే, మొక్క గణనీయంగా నష్టపోతుంది.

ఏలకుల మొక్కలను ఆవిరితో కూడిన బాత్రూమ్ వంటి వెచ్చని, తేమతో కూడిన వాతావరణంలో కంటైనర్‌లలో ఇంటి లోపల శీతాకాలం చేయవచ్చు. అయితే, మొక్కలు కుండలలో ఇంటి లోపల పెరిగినప్పుడు పుష్పించవు లేదా ఫలాలను ఉత్పత్తి చేయవు. ఈ మొక్క రెండు లేదా మూడు సంవత్సరాలలో పొరల ఆకు తొడుగులు మరియు పువ్వుల ద్వారా పొడవుగా పెరుగుతుంది. ఇది నాలుగు సంవత్సరాల తర్వాత దాని పూర్తి ఉత్పత్తికి చేరుకుంటుంది మరియు 10-15 సంవత్సరాల వరకు ఉత్పత్తిని కొనసాగిస్తుంది.



ప్రపంచ ఎగుమతి ఉత్పత్తితో గ్వాటెమాలా ఏలకుల అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారు. భారతదేశంలో కూడా పెద్ద మొత్తంలో పండిస్తారు. ఈ మొక్క సిలోన్ మరియు భారతదేశానికి చెందినది మరియు దీనిని తరచుగా భారతీయ మరియు ఆసియా వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు. దాని ఎత్తు 6-16 అడుగుల వరకు ఉంటుంది.

ఏలకుల సంరక్షణ చిట్కాలు

ఈ రెయిన్‌ఫారెస్ట్ స్థానిక అవసరం స్థిరమైన వెచ్చదనం మరియు అధిక తేమ , కాబట్టి యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని చాలా ప్రాంతాలలో ఈ మసాలాను ఆరుబయట పెంచడం గమ్మత్తైనది.

2024 మొక్కల కోసం 10 ఉత్తమ హ్యూమిడిఫైయర్‌లు

కాంతి

ఏలకులు మొక్కలు నాటండి a ఆరుబయట పాక్షికంగా నీడ ఉన్న ప్రదేశం లేదా అదనపు విద్యుత్ దీపాలు లేకుండా ఎండ కిటికీ దగ్గర ఇంటి లోపల. నేరుగా సూర్యరశ్మికి దూరంగా ఉండాలి.

నేల మరియు నీరు

ఏలకులు కొద్దిగా ఆమ్ల వైపు ఉండే హ్యూమస్ అధికంగా ఉండే మట్టిని ఇష్టపడతాయి. ఏలకులు మొక్కలు వృద్ధి చెందాలంటే నేల తేమగా ఉండాలి మొక్కకు క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి . ఏలకుల మొక్కలను తరచుగా మిస్టింగ్ చేయడం వారి స్థానిక రెయిన్‌ఫారెస్ట్-రకం పెరుగుతున్న పరిస్థితులను అనుకరించడంలో సహాయపడుతుంది.

ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ

ఏలకులను ఆరుబయట లేదా ఇంటి లోపల పండిస్తున్నప్పుడు, మీరు ఉష్ణోగ్రతలు 50°F కంటే ఎక్కువగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఇంటి లోపల ఆకుల మొక్కగా పెరిగినప్పుడు, మొక్క చుట్టూ తేమను పెంచడానికి నిరంతరం తేమతో కూడిన గులకరాళ్ళతో కూడిన పెద్ద సాసర్‌పై కుండను ఉంచండి.

ఏమి పెరగాలో నిర్ణయించడానికి ప్లాంట్ హార్డినెస్ జోన్‌లను ఎలా ఉపయోగించాలి

ఏలకులు పండించడం

పుష్పించేది వసంత ఋతువులో ప్రారంభమవుతుంది మరియు వేసవి వరకు ఉంటుంది. 120-ప్లస్ రోజుల తర్వాత, కాయలు పరిపక్వం చెందుతాయి. కాయలు విడదీయకముందే మరియు గింజలు ముదురు గోధుమరంగు నుండి నల్లగా ఉన్నప్పుడు వాటిని కోయండి. పాడ్‌లు ఎప్పుడు తీయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయో మీకు తెలుస్తుంది ఎందుకంటే అవి మీ చేతిలో సులభంగా మెలితిరిగిపోతాయి (అపరిపక్వ పాడ్‌లు గట్టిగా వేలాడుతూ ఉంటాయి). పాడ్‌లను తీసివేసిన తర్వాత, వాటిని చల్లటి నీటిలో త్వరగా కడగాలి. మీ ఓవెన్‌లో లేదా మీ డీహైడ్రేటర్‌లో 90°F–125°F వద్ద బేకింగ్ షీట్‌లో వాటిని ఆరబెట్టండి.

ఏలకులు కుండలు వేయడం మరియు రీపోటింగ్ చేయడం

కుండీలలో ఏలకుల మొక్కలను పెంచడానికి, తేమను నిలుపుకోవటానికి మరియు మొక్క యొక్క పెద్ద పరిమాణానికి అనుగుణంగా విస్తృత మరియు లోతైన కంటైనర్‌ను ఎంచుకోండి. మొక్క మూడవ సంవత్సరం తర్వాత నిలువుగా పెరగడానికి చాలా స్థలం ఉందని నిర్ధారించుకోండి. నేల స్థాయిని ఉంచడానికి, కంపోస్ట్ టీని వారానికోసారి ఉపయోగించండి మరియు కంపోస్ట్, లీఫ్ మల్చ్ లేదా లేత కలప రక్షక కవచంతో టాప్ ఆఫ్ కంటైనర్లను ఉపయోగించండి.

మీ తోట వృద్ధి చెందడానికి ప్రో లాగా మల్చ్ చేయడం ఎలా

తెగుళ్ళు మరియు సమస్యలు

త్రిప్స్ ఏలకుల యొక్క ప్రాధమిక తెగులు. మీరు మొక్క యొక్క క్యాప్సూల్స్‌పై పొలుసుల వలె కనిపించే గాయపడిన కణజాలం యొక్క కార్కీ పొర ద్వారా ఏలకుల మీద త్రిప్ నష్టాన్ని గుర్తించవచ్చు. ఈ కీటకం గుళిక యొక్క రసాన్ని పీల్చేటప్పుడు గ్యాపింగ్ స్లిట్‌లతో ముడుచుకున్న క్యాప్సూల్స్‌కు కారణమవుతుంది-ఈ పరిస్థితిని ఏలకులు దురద అంటారు. కీటకాల నష్టం అసహ్యంగా కనిపించినప్పటికీ, పురుగుమందులను ఉపయోగించడం సమర్థించబడదు, ఎందుకంటే నష్టం కలిగించిన త్రిప్స్ సాధారణంగా మొక్క నష్టాన్ని గుర్తించే సమయానికి పోతాయి. త్రిప్ ముట్టడిని నివారించడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గం వరుస కవర్లను ఉపయోగించడం.

ఏలకులను ఎలా ప్రచారం చేయాలి

పాత ఏలకుల మొక్కలను విభజించడం

మీరు పాత మొక్కలను విభజించడం ద్వారా కొత్త ఏలకుల మొక్కలను ప్రచారం చేయవచ్చు. మాతృ మొక్క చుట్టూ ఉన్న మట్టిని వదులుతూ మరియు భూమి నుండి దాని మూలాలను ఎత్తడం ద్వారా దీన్ని చేయండి. తరువాత 4 నుండి 5 ఆకు తొడుగులతో మొక్కల భాగాన్ని వేరు చేసి, కొత్త ప్రదేశంలో నాటండి. అదే స్థలంలో మిగిలిన పాత మొక్కను తిరిగి నాటండి.

విత్తనం నుండి ఏలకులు పండించడం

మీరు విత్తనం నుండి ఏలకులను పండించవచ్చు. 70°F-80°Fలో ¼ అంగుళాల లోతులో విత్తనాలను విత్తండి. 20-45 రోజులలో విత్తనాలు మొలకెత్తే వరకు మట్టిని తేమగా ఉంచండి. అంకురోత్పత్తి రేట్లు తక్కువగా ఉన్నందున అదనపు మొక్కలను నాటాలని నిర్ధారించుకోండి.

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

  • ఏలకులు పెరగడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?

    సాధారణంగా ఏలకులు విత్తనాలను కలిగి ఉండే గుళికలను ఉత్పత్తి చేయడానికి కనీసం మూడు సంవత్సరాలు పడుతుంది. మొక్కలు వికసించే వరకు 5 సంవత్సరాలు పట్టవచ్చు. వసంత ఋతువులో పుష్పించే మొక్కలు ప్రారంభించడానికి మరియు వేసవి చివరి వరకు వికసించేలా చూడండి. పువ్వులు వాటి లోపల 15 నుండి 20 ఏలకుల గింజలను కలిగి ఉండే గుళికలను కలిగి ఉంటాయి. క్యాప్సూల్స్ ఆకుపచ్చగా మారడం ప్రారంభించినప్పుడు వాటిని కోయవచ్చు.

  • ఏలకులు పండించడం సులభమా?

    మీరు USDA హార్డినెస్ జోన్‌లు 10 నుండి 12 వరకు నివసిస్తుంటే, ఏలకులను సులభంగా బహిరంగ శాశ్వతంగా పెంచవచ్చు. మొక్కను ఇంటి లోపల కూడా పెంచుకోవచ్చు. ఏలకులు 10 అడుగుల ఎత్తు వరకు పెరుగుతాయి కాబట్టి మీరు పెరుగుతున్న ప్రదేశంలో పొడవైన పైకప్పు ఉందని నిర్ధారించుకోండి. మీరు మీ కంటైనర్‌లో పెరిగిన మొక్కలను కూడా పర్యవేక్షించవలసి ఉంటుంది, అవి రూట్‌లోకి మారకుండా మరియు వికసించడం ఆగిపోకుండా చూసుకోవాలి. మీ ఏలకుల మొక్క వికసించే ముందు కనీసం మూడు సంవత్సరాల పాటు దానికి నీరు పోసి వాటిని పోషించడం మీకు ఇష్టం లేకపోతే, మీరు మీ అన్ని బేకింగ్ మరియు వంట అవసరాల కోసం ఏలకులను పండించే సంవత్సరాల కోసం ఎదురుచూడవచ్చు.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ