అన్ని ఫీచర్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు మా సంపాదకీయ బృందం లేదా కంట్రిబ్యూటర్‌లచే స్వతంత్రంగా ఎంపిక చేయబడతాయి. ఈ సైట్‌లోని లింక్‌ల ద్వారా చేసిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌ను సంపాదించినప్పటికీ, వైన్ ఉత్సాహి ఏదైనా ఉత్పత్తి సమీక్షను నిర్వహించడానికి చెల్లింపును అంగీకరించదు. ప్రచురణ సమయంలో ధరలు ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి.

మీరు నేపథ్య పార్టీని ఏర్పాటు చేస్తున్నా లేదా కొన్ని పాత ఇష్టమైన వాటిని తిరిగి రొటేషన్‌లోకి తీసుకురావాలనుకున్నా, ఈ పండుగ ఫింగర్ ఫుడ్‌లు, డిప్‌లు మరియు కార్నూకోపియన్ సలాడ్ 80ల నాటి పార్టీ ఫుడ్‌లో ఉత్తమమైన వాటిని సూచిస్తాయి—ప్రజలు వారి పారాచూట్ ప్యాంట్‌లు మరియు లెగ్ వార్మర్‌లతో కలిసి ఉన్నప్పుడు మరియు నిశ్చలంగా కూర్చోవడానికి తక్కువ మొగ్గు చూపేవారు. ఈ వంటకాలు ఏవీ డిన్నర్-పార్టీ కానన్‌ను పూర్తిగా విడిచిపెట్టలేదు, కానీ 80ల నుండి వాటి సాపేక్ష ఎక్సోడస్ వాటిని పునరుజ్జీవనం కోసం పరిపక్వం చేస్తుంది.

బచ్చలికూర మరియు ఆర్టిచోక్ బ్రెడ్ బౌల్‌లో ముంచండి

ఈ క్రీమీ, చీజీ డిప్ క్లాసిక్ ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరుస్తుంది. టోస్టీ బ్రెడ్ బౌల్ అవసరం లేనప్పటికీ, ఇది ఖచ్చితంగా వినోదాన్ని పెంచుతుంది.

రెసిపీని పొందండి: ఈ బచ్చలికూర మరియు ఆర్టిచోక్ డిప్ బ్రెడ్ బౌల్ స్వచ్ఛమైన 80ల నోస్టాల్జియా

సోర్ క్రీం మరియు కేవియర్ తో బేబీ బంగాళదుంపలు

80వ దశకంలో, యుకాన్ గోల్డ్ బంగాళాదుంప ఒక దశాబ్దం ఫాన్సీ బంగాళాదుంపలను ప్రారంభించింది. కేస్ ఇన్ పాయింట్, ఈ కేవియర్-టాప్డ్ స్పడ్స్.

రెసిపీని పొందండి: ఈ చిన్న కేవియర్-టాప్డ్ బంగాళాదుంపలు పూర్తిగా విలాసవంతమైనవి

గసగసాలు మరియు రాస్ప్బెర్రీ వెనిగర్ డ్రెస్సింగ్తో గ్రీన్ సలాడ్

ఈ సాధారణ సలాడ్ యొక్క ఇర్రెసిస్టిబుల్ డ్రెస్సింగ్ మూడు 80ల ట్రెండ్‌ల నుండి ప్రేరణ పొందింది: పండ్ల వెనిగర్లు, గింజల నూనెలు మరియు గసగసాలు.

రెసిపీని పొందండి: ఈ 80ల నాటి గసగసాలు మరియు రాస్ప్‌బెర్రీ వెనిగర్ డ్రెస్సింగ్ కాల పరీక్షగా నిలుస్తాయి

7-లేయర్ డిప్

పార్టీకి సిద్ధమా? రిఫ్రైడ్ బీన్స్, గ్వాకామోల్, చీజ్ మరియు మరెన్నో ఈ నక్షత్ర ఆకలి 15 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయంలో కలిసి వస్తుంది. అందరూ 7-లేయర్ డిప్‌ను అభినందించారు.

రెసిపీని పొందండి: 7-లేయర్ డిప్ అనేది అల్టిమేట్ పార్టీ అపెటైజర్

మినీ క్విచెస్

80ల నాటి ఈ ఎగ్కీ ప్రధానమైనది ఇప్పటికీ దాన్ని పొందింది. రెసిపీ యొక్క పూరకం కేవలం ఒక సూచన; మీరు చేతిలో ఉన్న చీజ్, మాంసం లేదా వెజ్ ఏదైనా ఉపయోగించవచ్చు.

రెసిపీని పొందండి: ఈ 80ల-నాటి మినీ క్విచ్‌లు పార్టీని తీసుకువస్తాయి

తేనె మరియు వాల్‌నట్‌లతో కాల్చిన బ్రీ

కాల్చిన బ్రీని ఎవరు ఇష్టపడరు? చక్రాన్ని మొత్తంగా ఉంచడం వలన మీరు దానిని కత్తిరించే ముందు అది బయటకు రాకుండా లోపల కరిగిపోతుంది.

రెసిపీని పొందండి: తేనె మరియు వాల్‌నట్‌లతో ఈ కాల్చిన బ్రీ ఒక షోస్టాపర్

కేవలం రెడ్ సాంగ్రియా

ఈ సాంగ్రియా సెలెస్టియల్ సీజనింగ్స్ యొక్క మందార-ఆధారిత రెడ్ జింగర్ టీని గుర్తుచేస్తుంది, ఇది 1980లలో దాని గొప్ప ప్రజాదరణను పొందింది.

రెసిపీని పొందండి: ఈ టేకిలా-స్పైక్డ్ సాంగ్రియా అనేది మందార రుచిని కలిగి ఉంటుంది

పార్టీకి తీసుకురావడానికి సీసాలు

1980లలో జనాదరణ పొందిన స్ఫుటమైన మరియు సులభంగా తాగే వైన్‌లు ఈ మెనూలోని క్రీమీ-చీజీ రుచులతో బాగా పని చేస్తాయి. ఇప్పుడు చాలా వరకు పొడిగా మరియు మరింత ఆధునిక శైలులలో తయారు చేయబడుతున్నాయి మరియు సినిక్‌లు వాటి పరిపూర్ణ రుచిని చూసి ఆశ్చర్యపోతారు, ప్రత్యేకించి సామాజిక నేపధ్యంలో.

బ్లూ నన్ “అథెంటిక్ వైట్” NV (రీన్‌హెస్సెన్)

అస్పష్టమైన ఫీన్‌హెర్బ్ కేటగిరీలో చాలా తీపిగా ఉంటుంది, ఈ పార్టీలో ఎక్కువగా కాల్చిన బ్రీతో ముల్లర్ తుర్గౌ మిశ్రమం చాలా బాగుంటుంది.

$22.99 TIPXY

చాటౌ స్టె. మిచెల్ & డా. లూసెన్ 2021 ఎరోయికా రైస్లింగ్ (కొలంబియా వ్యాలీ)

91 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

చాటౌ స్టె. మిచెల్ ఒక అర్ధ శతాబ్దం క్రితం వారి 'జోహానిస్‌బర్గ్ రైస్లింగ్'తో అంతర్జాతీయ దృష్టిని ఆకర్షించారు మరియు వారి రైస్లింగ్‌లు ఇప్పటికీ అద్భుతమైన U.S. వైన్ విలువ.

$21.99 wine.com

రాబర్ట్ మొండవి ప్రైవేట్ ఎంపిక 2021 చార్డోన్నే (కాలిఫోర్నియా)

90 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు

80లలో స్ఫుటమైన యాపిల్ మరియు మసాలాతో ఉద్భవించిన పండిన మరియు వెన్నతో కూడిన శైలిని బ్యాలెన్స్ చేయడంలో మొండవి చార్డ్ ఒక మంచి ఉదాహరణ.

$9.44 వివినో

సోగ్రాప్ 2021 మేటియస్ డ్రై రోస్ (పోర్చుగీస్ టేబుల్ వైన్)

దాని క్లాసిక్ బల్బస్ ఫ్లాస్క్ ఆకారపు బాటిల్‌లో, ఇది సెమీ-స్వీట్ మరియు సెమీ-స్పార్క్లింగ్ వైన్ యొక్క స్టిల్, డ్రై వెర్షన్, ఇది '70లు మరియు '80లలో హృదయాలను ఆకర్షించింది.

$13.99 wine.com

జార్జెస్ డుబోయుఫ్ బ్యూజోలాయిస్ నోయువే 2022 (బ్యూజోలాయిస్)

Beaujolais Nouveauని తొలగించే వారు దీన్ని మళ్లీ సందర్శించాలనుకోవచ్చు; ఈ కాంతి మరియు ఉల్లాసమైన మొత్తం-క్లస్టర్, కార్బోనిక్-మెసరేటెడ్ వైన్‌లను అసలు 'గ్లౌ గ్లౌ'గా భావించండి.

$12.99 వివినో

ఈ కథనం వాస్తవానికి మే 2023 సంచికలో కనిపించింది వైన్ ఔత్సాహికుడు పత్రిక. క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ ఈరోజే సభ్యత్వం పొందండి!