టేబుల్ సైడ్ కాక్టెయిల్ సేవ స్వాన్కీ రెస్టారెంట్లలో మాత్రమే ఉంటుంది. ఇప్పుడు, సాధారణం నీరు త్రాగుట రంధ్రాలు కూడా కాక్టెయిల్స్‌ను అనుకూలీకరించడానికి రోలింగ్ బండి వెనుక బార్టెండర్లను ఉంచుతాయి.

చికాగోలోని డానా హోటల్ లోపల అజా వద్ద ఆదివారం బ్రంచ్-వెళ్ళేవారు రోవింగ్ బండి నుండి మిమోసా లేదా బ్లడీ మేరీని ఆర్డర్ చేయవచ్చు. ajachicago.com

చికాగోలోని డ్రాయింగ్ రూమ్ సంతకం కాక్టెయిల్స్ టేబుల్‌సైడ్‌ను పోస్తుంది, క్షితిజ సమాంతర ఆవిరిపోరేటర్ మంచు తయారీ వ్యవస్థను ఉపయోగించి సృష్టించబడిన ఐస్ క్యూబ్స్‌ను కలుపుతుంది. epassage.com

సెటై శాన్ డియాగో లోపల సూట్ & టెండర్ వద్ద, పెయిన్ కిల్లర్ (బ్రిటిష్ వర్జిన్ ఐలాండ్స్ ఫేవరెట్) మరియు గ్రేస్ (కోయింట్రీయు, షాంపైన్ మరియు మూడు బెర్రీలు) తో సహా పానీయాలు టేబుల్ సైడ్ గా తయారవుతాయి. సూట్అండెండర్. com

టేబుల్‌సైడ్ పైన ఒక అడుగు ముందుకు వెళితే, ఫ్రేచే (కల్వర్ సిటీ మరియు శాంటా మోనికా) వద్ద బార్టెండర్లు ఒక కోర్సును ప్లేట్ చేయడంలో ఎంత శ్రద్ధతో టాబ్లెట్‌లలో కాక్టెయిల్స్‌ను సిద్ధం చేస్తారు. fraicherestaurantla.com
వింటేజ్ బండ్లు లాస్ ఏంజిల్స్‌లోని ది ఎడిసన్ వద్ద అద్భుతంగా పునరుద్ధరించబడిన ఆర్ట్ డెకో-అండ్-షాన్డిలియర్ వాతావరణంలో కేవలం ఉపకరణాలు, ఇది నగరం యొక్క మొట్టమొదటి ప్రైవేట్ విద్యుత్ ప్లాంట్ యొక్క నేలమాళిగలో ఉంచి ఉంది. హస్తకళా కాక్టెయిల్స్ బండిలో నిల్వ చేసిన వాటిని ఉపయోగించి వెయిట్రెస్ చేత తయారు చేయబడతాయి. edisondowntown.com