Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ & ఫ్యాషన్

ప్రశంసలు పొందిన వోల్ఫర్ ఎస్టేట్‌లో స్టైల్ క్యూరేటర్ జోయి వోల్ఫర్

వైన్ మరియు దుస్తులు జోయి వోల్ఫెర్ యొక్క జన్యువులలో నడుస్తాయి. ఆమె తండ్రి, క్రిస్టియన్ వోల్ఫర్, లాంగ్ ఐలాండ్ యొక్క వైన్ పరిశ్రమలో మార్గదర్శకుడు, మరియు ఆమె తల్లి-ముత్తాత బ్రిటిష్ రిటైలర్‌ను స్థాపించారు మార్క్స్ & స్పెన్సర్ . యొక్క సహ యజమాని వోల్ఫర్ ఎస్టేట్ వైన్యార్డ్ , ఆమె హ్యాండ్‌బ్యాగులు కూడా డిజైన్ చేస్తుంది మరియు హాంప్టన్స్‌లో తిరుగుతూ మరియు ఆమె ప్రయాణాల నుండి సేకరించిన నిధులతో పాటు ఆమె సృష్టిని అందించే మొబైల్ లగ్జరీ బోటిక్ అయిన స్టైల్‌లైనర్ను నడుపుతుంది. ఆమె తన భర్త, మాక్స్ రోన్ మరియు వారి కుమార్తె నెల్ క్రిస్టియానాతో కలిసి హాంప్టన్లలో నివసిస్తుంది.



వైన్ ఎల్లప్పుడూ మీ కుటుంబ జీవితంలో ఒక భాగమేనా?

నేను యూరోపియన్ తల్లిదండ్రులతో ఒక కుటుంబంలో పెరిగాను, మరియు వారు “వైన్ ప్రయత్నించండి” అని అంటారు, కాని నాకు నిజంగా ఆసక్తి లేదు. నేను పెద్దయ్యాక నాకు ఎక్కువ ఆసక్తి ఏర్పడింది, నాన్న చనిపోయినప్పుడు, నేను ఒక నిర్ణయం తీసుకోవలసి వచ్చింది. నా వయసు 26 మరియు న్యూయార్క్ నగరంలో నివసిస్తున్నారు. నా కెరీర్‌ను వదులుకోవడానికి నేను ఒక నిర్ణయం తీసుకోవలసి వచ్చింది. ఇప్పుడు నేను వైన్‌ను ప్రేమిస్తున్నాను, నేను దానిపై మక్కువ చూపుతున్నాను మరియు నిరంతరం నేర్చుకుంటాను, కాని ఇది నా ప్రారంభ జీవితంలో పెద్ద భాగం కాదు.

మీరు ప్రయాణించడానికి ఇష్టపడతారని మీ డిజైన్ సెన్స్ నుండి స్పష్టంగా తెలుస్తుంది. వైన్ మరియు ఆహారం కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా మీకు ఇష్టమైన కొన్ని నగరాలు లేదా ప్రదేశాలు ఏమిటి?



ఫ్యాషన్, అలాగే ఆహారం మరియు వైన్ ద్వారా ప్రేరణ పొందటానికి నేను వెళ్ళడానికి ఇష్టపడే క్లాసిక్ నగరాల పరంగా పారిస్ నంబర్ 1. నేను దక్షిణ అమెరికాను కూడా ప్రేమిస్తున్నాను. రియో [డి జనీరో] నాకు ఇష్టమైన నగరాల్లో ఒకటి, మరియు బ్యూనస్ ఎయిర్స్ గొప్ప ఫ్యాషన్ సెన్స్ కలిగి ఉంది, ప్రధానంగా ప్రేరణ కోణంలో. నేను రంగులు మరియు ప్రకంపనాలను ప్రేమిస్తున్నాను - మరియు వైన్ మరియు ఆహారం అక్కడ చాలా బాగున్నాయి. మర్రకేచ్ చాలా బాగుంది, మరియు ఫెజ్ కూడా చాలా ఉత్తేజకరమైనది.

ఫ్యాషన్, అలాగే ఆహారం మరియు వైన్ ద్వారా ప్రేరణ పొందటానికి నేను వెళ్ళడానికి ఇష్టపడే క్లాసిక్ నగరాల పరంగా పారిస్ నంబర్ 1.

ఇంటికి దగ్గరగా, మీరు ఆనందించే కొన్ని న్యూయార్క్ వైన్లు ఏమిటి?

మా పొరుగువారి వైన్లను ప్రయత్నించడానికి మేము ఇష్టపడతాము చానింగ్ డాటర్స్ , మరియు ఇతరులు నార్త్ ఫోర్క్ నుండి. మేము లాంగ్ ఐలాండ్ యొక్క పెద్ద ద్రాక్ష మరియు వైన్లకు అంటుకుంటాము, అయితే: మెర్లోట్, కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్, చార్డోన్నే మరియు, రోస్. మేము త్రాగడానికి ఒక ప్రత్యేకత మెర్లెన్స్ 2013 . ఇది లాంగ్ ఐలాండ్‌లోని ద్రాక్షతోటల సహకారం నుండి వచ్చింది, అందరూ కలిసిపోయి, వారి ఉత్తమ మెర్లోట్ ద్రాక్షను ఎలా కలపవచ్చో చూపిస్తారు, లాంగ్ ఐలాండ్ ఏమి ఇవ్వగలదో చూపిస్తుంది. ప్రకాశవంతమైన, సొగసైన మరియు ఆహారంతో గొప్పది, మేము దీన్ని విందుతో క్రమం తప్పకుండా కలిగి ఉంటాము.

జోయి వోల్ఫర్

ఫోటో కర్టసీ వోల్ఫర్ ఎస్టేట్

వోల్ఫెర్ యొక్క ఐకానిక్ రోస్‌తో పాటు, మీకు ఇష్టమైన వోల్ఫర్ వైన్ ఏమిటి?

నేను మా లోంబార్డో మెర్లోట్‌ను నిజంగా ఇష్టపడుతున్నాను మరియు నేను టర్కీ బోలోగ్నీస్‌ను అర్థం చేసుకుంటాను, దానితో నేను ప్రేమిస్తున్నాను. కాల్చిన చికెన్ దానితో కూడా బాగానే ఉంటుంది. మంచు మీద రోస్ సైడర్ కూడా నాకు చాలా ఇష్టమైనది. నేను కొన్ని పుదీనా లేదా దోసకాయలో విసిరేస్తాను, కాని నేను దానిని స్వయంగా తాగుతాను.

వోల్ఫెర్ యొక్క “సమ్మర్ ఇన్ ఎ బాటిల్” రోస్ లేబుల్‌లో మీకు హస్తం ఉందా?

మేము నమ్మశక్యం కాని డిజైనర్‌తో కలిసి పని చేస్తాము. నేను అతనికి ప్రేరణ, కథ మరియు నేపథ్యాన్ని ఇచ్చాను, కాని నేను బాటిల్ రూపకల్పన చేయలేదు. సమ్మర్ ఇన్ ఎ బాటిల్ కోసం నేను క్రెడిట్ తీసుకోగలను, కాని లేబుల్ డిజైన్ కోసం కాదు. 'వోల్ఫర్ వేసవి కాలం ఒక సీసాలో ఉంది' అని ప్రజలు నాతో చెప్పేవారు, కాబట్టి మేము దానిని విసిరి ఒక ప్రకటన ప్రచారం చేసాము, కాని దీనిని అసలు బాటిల్‌గా మార్చాలనేది [వోల్ఫర్ వైన్ తయారీదారు / భాగస్వామి రోమన్ రోత్] ఆలోచన. ఇది మన సౌందర్యంతో పనిచేస్తుంది. ఇది తాజాది మరియు ఉత్సాహంగా ఉంది మరియు ఈ ప్రాంతం కోసం నిజంగా పనిచేస్తుంది.

ప్రయాణం గురించి మాట్లాడుతూ, మీ గ్లోబ్రోట్రోటింగ్ మీ స్టైల్‌లైనర్ బోటిక్‌ను ఎలా ప్రభావితం చేసింది?

స్టైల్‌లైనర్ నా ప్రయాణాల నుండి డిజైన్ల యొక్క క్యూరేటెడ్ బజార్. ఇందులో చాలా మంది యూరోపియన్ డిజైనర్లు, చాలా మంది అమెరికన్ డిజైనర్లు ఉన్నారు మరియు నేను నా స్వంత జీవనశైలి బ్రాండ్‌ను నిర్మించే పనిలో ఉన్నాను. ఇది నేను కనుగొన్న అన్ని డిజైనర్ల సహకారం, మార్కెట్ కనుగొన్నది మరియు తరువాత నా స్వంత నమూనాలు. స్టైల్‌లైనర్‌తో పాటు, సాగ్ హార్బర్‌లో ఒక దుకాణం, నాన్‌టుకెట్‌లో ఒకటి, మరియు ఈ వసంతకాలంలో, మాకు LA లో కొత్త దుకాణం ఉంది, అది జూన్ చివరి వరకు తెరిచి ఉంటుంది, కాని మేము దానిని ఎక్కువసేపు తెరిచి ఉంచవచ్చు. ఇది కల్వర్ సిటీలో ఒక ఉత్తేజకరమైన అవకాశం, ఇది బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఇది గొప్పది, కానీ నాడీ-చుట్టుముట్టడం.

ఫ్యాషన్ & వైన్ ప్రపంచం నుండి మరిన్ని చూడండి!