బ్రూక్లిన్‌లోని వైన్ జాబితాను ఒక్కసారి చూడండి జూన్ షారన్ వాన్ ఎట్టెన్ ఉత్సాహంగా ఉండటానికి సరిపోతుంది. యొక్క బాటిల్ ఆర్డర్ చేసిన తరువాత బ్రెండన్ ట్రేసీ ఫ్రాన్స్ యొక్క లోయిర్ వ్యాలీ నుండి వచ్చిన గమాయ్-కోట్ మిశ్రమం అయిన 2013 లే కాపిటలిస్మే రూజ్, ప్రతిష్టాత్మక పాటల రచయిత తన పర్యటన జీవితంలో వైన్ ఎలా సరిపోతుందో మరియు వైన్ ప్రేమికురాలిగా మారడానికి ఆమె ఉత్తేజకరమైన మార్గం గురించి తెరిచింది.

మీరు చాలా ప్రారంభంలో వైన్లోకి వచ్చారు. మొదట మీ ఆసక్తిని ప్రేరేపించినది ఏమిటి?

నేను హైస్కూల్లో ఉన్నప్పుడు, నేను స్పెయిన్లో ఒక ఎక్స్ఛేంజ్ విద్యార్థిని మరియు నేను నివసించిన కుటుంబం, మా చివరి పర్యటనలలో ఒకదానిలో, వారు నన్ను డ్రైవ్‌లోకి తీసుకువెళ్లారు. మేము వారి కుటుంబం యొక్క ద్రాక్షతోటలో ముగించాము రియోజా . వారు తమ ద్రాక్షతోట నుండి నాకు ఒక బాటిల్ ఇచ్చారు, నేను దానిని నా కుటుంబానికి ఇంటికి తీసుకువచ్చాను. ఇది నా తల్లిదండ్రులకు బహుమతి మరియు నేను గ్రాడ్యుయేట్ అయినప్పుడు, మేము ఈ బాటిల్‌ను కలిగి ఉండబోతున్నామని వారికి చెప్పాను.

మరియు మీరు?

నాన్న ఒక రోజు ప్రమాదవశాత్తు తాగాడు, వైన్ గురించి ఏమీ తెలియదు మరియు మరచిపోతున్నాడు. ఇది నిజంగా ఫన్నీగా ఉంది, కాని ఇది నాకు గుర్తున్న మొదటి విషయం-ఇది చాలా ప్రత్యేకమైన రుచి-మరియు కుటుంబం ఎంత అందంగా ఉందో మరియు స్పెయిన్‌లో నా సమయం కారణంగా నేను వైన్‌లోకి వచ్చాను. ఇది నిజంగా నాకు చాలా ఆత్మకథ.

ఆపై మీరు నిజంగా వైన్ పని ప్రారంభించారు.

నా 20 వ దశకం ప్రారంభంలో నా తల్లిదండ్రులతో తిరిగి వెళ్ళినప్పుడు, నాకు స్థానిక వైన్ స్టోర్‌లో ఉద్యోగం వచ్చింది. నేను నా జీవితంలో పరివర్తనలో ఉన్నాను. నేను టేనస్సీ నుండి వెళ్ళాను. చెడు విడిపోవడం. నేను చాలా ఆడటానికి న్యూయార్క్కు ప్రయాణిస్తున్నాను, మరియు నాకు చాలా స్వేచ్ఛ ఉంది మరియు [యజమానులు] చాలా దయతో ఉన్నందున నేను [దుకాణాన్ని] వదిలివేయడాన్ని అసహ్యించుకున్నాను, కాని నా తల్లిదండ్రుల నేలమాళిగలో నుండి సంగీతాన్ని ఎలా కొనసాగించబోతున్నాను? వారు నాకు ఆస్టర్ వైన్‌కు సిఫారసు ఇచ్చిన తరువాత నేను న్యూయార్క్ వెళ్లాను.

మీరు ఎప్పుడైనా దాన్ని కోల్పోతున్నారా?

నేను వస్తువులను వెతకడానికి డ్రైవ్ కలిగి ఉండటాన్ని నేను ఇష్టపడుతున్నాను, మరియు నేను ప్రతిసారీ స్టోర్ నుండి కొంతమంది వ్యక్తులతో దూసుకుపోతున్నాను, మరియు మనం ఆనందించే ఒక మిత్రుడితో ఒక దుకాణాన్ని తెరవడం గురించి ఆలోచించాను [అమ్మకం] వైన్లు సెంటర్, ఇది ఇప్పటికీ నా చాలా కలలలో ఒకటి. నేను ఎప్పుడూ సమ్మర్ గా ఉండటాన్ని కొనసాగించలేదు, మరియు అది ఒక ఆశయం కాకూడదని నేను ఇష్టపడుతున్నాను. ఇది ఒక రకమైన ఆనందం లాంటిది.

మీరు వ్రాసేటప్పుడు మీరు చేరుకోవడానికి ఏదైనా ఉందా?

డొమైన్ ఎకానమౌ ఓయికోనోమోయ్ బాటిల్ ద్వారా వాన్ ఎట్టెన్ యొక్క ఇష్టమైన వైన్ ద్రాక్షలో ఒకదాన్ని అన్వేషించండి.

నేను నిమగ్నమైన దాని ఆధారంగా ఇది మారుతుంది. లియాటికో ద్రాక్ష వంటి రకమైన నన్ను చక్కిలిగింత చేసే ప్రొఫైల్‌ను నేను ఇంకా నేర్చుకుంటున్నాను గ్రీస్ , మధ్యస్థ-శరీర, ఆమ్ల మరియు స్టోని ఎరుపు, మరియు పినౌ డి ఆనిస్ లోయిర్ కొద్దిగా కాంతి, కానీ కొన్ని విధాలుగా, స్ఫుటమైనది. సాధారణంగా నా కార్యాలయంలో, నేను నిజంగా తాగను. నేను ఇంటికి చేరుకున్నప్పుడు, నా దగ్గర పియానో ​​మరియు ఎకౌస్టిక్ గిటార్ ఉన్నాయి, అక్కడ నేను ఏదైనా బలవంతం చేయకుండా ఖాళీ చేయగలను. ఆ వైన్లు ఖచ్చితంగా నాకు అలా చేయడంలో సహాయపడతాయి.

మీ తాజా EP కోసం ముట్టడి ఏమిటి [ ఐ డోన్ట్ వాంట్ టు లెట్ యు డౌన్ (2015)]?

నేను కొటూరి నుండి కారిగ్నేన్‌తో నిమగ్నమయ్యాక అది జరిగి ఉండవచ్చు. అడవి మంటల సమయంలో ప్రమాదవశాత్తు ఇది జరిగింది, ఎందుకంటే [వైన్ తయారీదారు] తన ద్రాక్షను చాలా కోల్పోయాడు. ఈ ఒక కారిగ్నేన్ 2008 నుండి వచ్చింది, మరియు ఇది అక్షరాలా పొగతో నిండి ఉంది. ఇది నేను కలిగి ఉన్న ధూమపానమైన కారిగ్నేన్, కానీ ఇది చాలా ప్రత్యేకమైనది. నేను న్యూయార్క్‌లో డిస్కవరీ వైన్స్‌లో చివరి కేసును గుర్తించాను.

'నేను ఇంటికి చేరుకున్నప్పుడు, నాకు పియానో ​​మరియు ఎకౌస్టిక్ గిటార్ ఉన్నాయి, అక్కడ నేను ఏదైనా బలవంతం చేయకుండా ఖాళీ చేయగలను.'

మీరు ఇప్పటికీ వాటిలో దేనినైనా వేలాడుతున్నారా?

వారు పోయారు… [నవ్వుతుంది.] నేను నిజంగా వేసవిలో పర్యటనకు బయలుదేరాను మరియు నా వంటగదిలో మిగిలి ఉన్నవి నా దగ్గర ఉన్నాయి, మరియు వారిలో సగం మంది - బాగా, వారిలో మూడోవంతు మంది చెడ్డవారు. నేను ఒక కిటికీని మూసివేయడం మర్చిపోయాను కాబట్టి కార్కులు బయటకు వస్తున్నాయి. నిజంగా ఫ్రెష్మాన్ పొరపాటు.

ఇది చాలా పెద్దది. మీరు సెల్లార్ చేయడం లేదా ఏదైనా వైన్లను సేకరించడం ప్రారంభించారా?

ఫోటో మెగ్ బాగ్గోట్

న్యూయార్క్‌లో దీన్ని చేయడం చాలా కష్టం. కానీ ఎక్కడ ప్రారంభించాలో నాకు నిజంగా తెలియదు. నేను ఇప్పటికీ నేను ఇష్టపడేదాన్ని నేర్చుకుంటున్నాను మరియు అవి ఇప్పుడు తాగడానికి తయారయ్యాయని నేను భావిస్తున్నాను, కాబట్టి దేనినైనా సెల్లార్ ఎలా చేయాలో నాకు తెలియదు. నేను ఎప్పుడైనా దీన్ని చేయడానికి స్థలాన్ని కలిగి ఉంటే, నేను దీన్ని ఎలా చేయాలో మరియు ఏమి చూడాలో నేర్చుకుంటాను.

మీరు పర్యటిస్తున్నప్పుడు / ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు, మీరు వైన్ బార్‌లను ఆశ్రయిస్తారా? మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరిచిన ఏదైనా మీరు చూశారా?

U.S. లోని అన్ని సేంద్రీయ వైన్ బార్ల జాబితాలకు నా స్నేహితుడు కొంతకాలం క్రితం నాకు లింక్ పంపారు, కాని నా సోదరి డెన్వర్ వెలుపల ఒక గంట నివసిస్తుంది, మరియు ఆమె నన్ను కొన్ని మంచి ప్రదేశాలకు తీసుకువెళ్ళింది. డెన్వర్, నేను వైన్ కంటే బీర్‌తో ఎక్కువగా అనుబంధిస్తాను, కానీ ఇది భారీ పాక నగరం.

నా ఫోన్‌లో, నేను Google మ్యాప్‌లను ఉపయోగిస్తాను మరియు నేను విషయాలు నటించాను. నేను మొత్తం నటించాను. నేను ఈటర్‌ను మతపరంగా చదివాను, ఎప్పుడైనా వారు నేను తనిఖీ చేయాలనుకునే లేదా వివాదాస్పదమైన స్థలాన్ని జాబితా చేస్తే, నేను దానిని నటించాను, నేను యాదృచ్ఛిక పరిసరాల్లో ఉంటే, నేను నా ఫోన్‌ను తీసి, “ ఓహ్, ఆ విచిత్రమైన ప్రదేశం! నేను అక్కడికి వెళ్తాను! ” ఒక బృందంగా, మేము కలిసి గూగుల్ చేసి మంచి మచ్చలను కనుగొనడానికి ప్రయత్నిస్తాము.

ప్రదర్శనల కోసం చేతిలో బాటిల్ పెట్టడం మీకు నచ్చిందా?

నేను నా రైడర్‌పై వైన్ బాటిల్‌ను అడుగుతున్నాను, మరియు మీరు ఎక్కడ ఉన్నారో బట్టి, మీరు మొత్తం చెత్తను పొందబోతున్నారు లేదా మీరు చాలా తేలికగా ఏదైనా పొందబోతున్నారు. [మంచి వైన్] చాలా ప్రాంతాల్లో పొందడం కష్టం. మేము ఫ్రాన్స్‌లో ఉన్నప్పుడు, మీకు తెలుసా?

రికార్డ్ బయటకు రాకముందే నేను ప్రెస్ టూర్‌కు వెళ్లాను మరియు మా లేబుల్ మేనేజర్ [ఫ్రాన్స్‌లో] నా బ్యాండ్ సహచరుడు హీథర్‌ను తీసుకున్నాను మరియు నేను ఈ నిర్దిష్ట బార్‌కు బయలుదేరాను. నేను నిజంగా సేంద్రీయ, బయోడైనమిక్, ఫంకీ వైన్లను కలిగి ఉన్నానని అతనికి తెలుసు. అతను మాకు చికిత్స చేసాడు మరియు మేము నమ్మశక్యం కాని ఆహారాన్ని తగ్గించాము. నేను ఆ ఆహారాన్ని కొనసాగించగలిగితే, అది పూర్తిగా నా ఆహారం.

మీరు ప్రస్తుతం ఏదైనా కొత్త పని చేస్తున్నారా?

నేను క్రొత్త విషయాలపై పని చేస్తున్నాను. ఇది అన్ని చోట్ల ఒక రకమైనది. నేను పని చేస్తున్న వాటిలో కొన్ని క్రొత్త చలన చిత్రానికి స్కోరు, ఇది నిజంగా మెల్లగా మరియు పరిసరంగా మరియు చాలా ప్రత్యేకమైనది.

నా కోసం నేను వ్రాస్తున్న అంశాలు చాలా ఉన్నాయి, అది చాలా విచిత్రమైనది మరియు చమత్కారమైనది. ఇది నిజమైన శైలి అని నాకు అనిపించదు. నా పాటలు చాలా పొడవుగా మరియు చీకటిగా ఉన్నాయి, కానీ అవి ఒక రకమైన ఫన్నీ మరియు పొడి మరియు విచిత్రమైనవి.

షారన్ వాన్ ఎట్టెన్ మ్యూజిక్ & వైన్ పెయిరింగ్స్

ఆమె పూర్తి-నిడివి గల ప్రతి ఆల్బమ్‌లను ఉత్తమంగా పూర్తి చేస్తుందని ఆమె భావించే వైన్లను పంచుకోవాలని మేము వాన్ ఎట్టెన్‌ను కోరారు. పాప్ ఒక బాటిల్ తెరిచి, పాటలని ఒక సమయంలో ఒక సిప్ గురించి తెలుసుకోండి.

ఎందుకంటే ఐ వాస్ ఇన్ లవ్ (2009)

'ఇది చాలా తక్కువ రికార్డ్, ఇది చాలా ఖాళీగా ఉంది. ఇది విస్కీ రికార్డ్ ఎక్కువ అని నేను భావిస్తున్నాను. ”

ఎపిక్ (2010)

“ఇక్కడే నేను కొంచెం సాసీ పొందడం మొదలుపెట్టాను మరియు నేను కలిసి ఒక బ్యాండ్ పొందాను. ఇది కొంచెం ఉత్సాహంగా ఉంది, కానీ ఇంకా కొంచెం కొరికేది. నేను దీన్ని రియోజా వైన్‌తో చేస్తాను, ఎందుకంటే ఇది పెద్దది. ఇది చివరి రికార్డ్ నుండి దీనికి పెద్ద జంప్. ఇది పెద్దది మరియు కారంగా మరియు సాసీగా ఉంటుంది. నేను ఇప్పటికీ నా గుర్తింపును కనుగొంటున్నాను, కాబట్టి నా హైస్కూల్ సంవత్సరాల్లో, బహుశా.

ట్రాంప్ (2012)

“నేను కొటూరి నుండి కారిగ్నేన్‌తో వెళ్తాను ఎందుకంటే ఇది మీడియం శారీరకమైనది, కానీ [కూడా] పొగ కారణంగా, ఇది మీరు అనుకున్నంత జ్యుసి లేదా కండకలిగినది కాదు. నా పాటలకు కొంచెం గంభీరత ఉండటం ఇదే మొదటిసారి. నేను జోకీగా కాకుండా కొంచెం చీకటిగా ఉండటానికి అనుమతించాను. నేను ఇంకా కొంచెం కనుగొన్నాను. '

ఆర్ వి దేర్ (2014)

“ఇది నెమ్మదిగా బర్న్ లాంటిది, కాబట్టి నేను దీన్ని ఒక వరకు పెంచుతాను త్సాకోలి , తెలుపు రంగులో ఎక్కువ భాగం ఇంకా తేలికగా మరియు తేలికగా వస్తుంది, మరియు అది తెరిచినప్పుడు, ఇది కొంచెం క్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు విప్పుతుంది. నెమ్మదిగా కాలిన గాయాలు. ”