ఇది శతాబ్దాలుగా ఉనికిలో ఉన్నప్పటికీ, ఓజో అత్యంత సమస్యాత్మకమైన ఆత్మలలో ఒకటిగా పరిపాలిస్తుంది. సినిమాలపై నిందలు వేయండి: కొత్త అత్తమామల తీర్పు అభిప్రాయాల కంటే వేగంగా సాగుతున్న వేడుక షాట్‌లతో ప్లేట్ స్మాషింగ్‌ను చిత్రీకరించే కల్పిత వివాహాలు. ఓపా?

జోకులు పక్కన పెడితే, ఓజోకు కొంత వివరణ అవసరం. ఇది ప్రజాదరణ పొందింది గ్రీకు కాలాతీతమైన సరళత కారణంగా త్రాగాలి, ఇది వేడుకకు కారణం. అన్యదేశ మిక్సర్లు లేదా గార్నిష్‌లు లేకుండా, ఈ సాంప్రదాయ గ్రీకు స్ఫూర్తిని స్నేహితులు మరియు ఆహారంతో సిప్ చేయాలి (చగ్ చేయకూడదు).

ఇతర అపోహలను తొలగించడానికి, మేము సంప్రదించాము బ్రెట్టోస్ , ప్రఖ్యాత మరియు పురాతనమైన డిస్టిలరీ నిలబడి ఉంది ఏథెన్స్ . ఓజో ఉత్పత్తిలో ద్రాక్షపండ్లు ఉండవని, అయితే సుగంధ ధాన్యాలు, బొటానికల్ మూలికలు మరియు సోంపు సరిదిద్దబడిన వైన్ బేస్‌కు జోడించబడిందని యజమాని అరియానా పాపడోనికోలాకి చెప్పారు. గ్రీక్ డిస్టిలరీలు తరచుగా తరతరాలుగా కుటుంబ నిర్వహణలో ఉన్నందున, దగ్గరగా ఉండే పదార్థాలు తరచుగా వాటి స్థానాలకు విలక్షణమైన ప్రత్యేక రుచి ప్రొఫైల్‌లను అందిస్తాయి. అయినప్పటికీ, మాయాజాలం ఉంది స్వేదనం : మరింత మెరుగైన. 1909 నాటి ప్రత్యేక వంటకంతో రూపొందించబడిన బ్రెట్టోస్ బ్లాక్ లేబుల్ 100 ప్రూఫ్ మరియు నాలుగు సార్లు స్వేదనం చేయబడింది, ఫలితంగా మృదువైన వెల్వెట్ రుచి వస్తుంది.

పురాతన గ్రీకు రకాలు పూర్తిగా ఆధునిక వైన్‌లను తయారు చేస్తున్నాయి

ఓజో యొక్క ఆల్కహాల్ వాల్యూమ్ (abv) 30 మరియు 50% మధ్య ఎక్కడైనా ఉండవచ్చు, కనుక ఇది చాలా శక్తివంతమైనది. అనుభవజ్ఞులైన గ్రీకు ఇంబిబర్‌లు తరచూ ఓజోను చిన్న గ్లాసు నీటితో సిప్ చేస్తారు. గ్లాస్‌వేర్ చాలా సులభం, ఒక నిర్దిష్ట స్టైల్‌ను శాంపిల్ చేయడానికి స్పష్టమైన షాట్ గ్లాస్ లేదా పెద్దగా పోయడానికి నిస్సందేహమైన రాక్స్ గ్లాస్. మరియు మరొక దురభిప్రాయాన్ని తొలగించడానికి, అది ఫ్రీజర్‌లో నింపాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు మీ విలువైన మద్యంతో పాటు బార్‌లో మీ బాటిల్‌ను నిల్వ చేయవచ్చు. మీరు చల్లగా ఉండాలనుకుంటే, ఒక ఐస్ క్యూబ్ లేదా రెండు మీద సర్వ్ చేయండి. గుల్మకాండ మరియు అంగిలిపై సిల్కీ, ouzo ఫాన్సీ ఏమీ కాదు-కానీ ఇది అప్రయత్నంగా ఊహించదగినది.

కాల్చిన కాలమారి, ఆక్టోపస్ మరియు రొయ్యల వంటి సీఫుడ్‌తో ఓజోను జత చేయాలని పాపడోనికోలాకి సూచిస్తున్నారు. ఆలివ్‌లు, గింజలు మరియు ఉప్పగా ఉండే మేక చీజ్ సంప్రదాయమైనవి నెలల (చిన్న ప్లేట్లు) sips మధ్య nibble.

పురాతన గ్రీకు కళ మరియు వాస్తుశిల్పం వలె, క్లాసిక్ ఓజోకు దాని దీర్ఘాయువు కోసం ధ్యానం మరియు గౌరవం అవసరం. మీ సమయాన్ని వెచ్చించండి మరియు మీ స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో ఆనందించండి. మీ అత్తమామలు కూడా. యమాలు!

ఈ కథనం వాస్తవానికి ఆగస్టు/సెప్టెంబర్ 2022 సంచికలో కనిపించింది వైన్ ఔత్సాహికుడు పత్రిక. క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ ఈరోజే సభ్యత్వం పొందండి!