మధ్య ఇటలీ యొక్క తూర్పు తీరంలో ఉంది, అబ్రుజ్జో యొక్క ప్రాంత వ్యాప్తంగా మాంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో మూలం యొక్క హోదా (DOC) ప్రపంచ ఎగుమతి అమ్మకాలలో పెరుగుదలను చూస్తోంది, 2016 తో పోలిస్తే 2017 లో 13% పెరుగుదల ఉంది. ఈ ఎగుమతుల్లో 21% యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు కెనడా, మరియు అబ్రుజో వైన్స్ రక్షణ కోసం కన్సార్టియం మాంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో డిఓసి యొక్క లభ్యతతో ఈ మార్కెట్లలో విద్యపై దాని ప్రయత్నాలను కేంద్రీకరిస్తోంది.

42,000 ఎకరాలకు పైగా మాంటెపుల్సియానోను డిఓసి యొక్క వర్ణనలలో పండిస్తారు, దీని ఫలితంగా మొత్తం ఉత్పత్తి 17 మిలియన్ గ్యాలన్ల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, అబ్రుజోలో 70% డినామినేషన్ వైన్లలో ఇది ఉంది.

అదనంగా, సమయం మరింత సరైనది కాదు, ఎందుకంటే DOC ప్రస్తుతం దాని 50 వ వార్షికోత్సవాన్ని 1968 లో స్థాపించినప్పటి నుండి జరుపుకుంటోంది. “దీని లక్ష్యాలు అబ్రుజో వైన్స్ రక్షణ కోసం కన్సార్టియం 2018 కోసం ప్రతిష్టాత్మకమైనవి ”అని కన్సార్జియో అధ్యక్షుడు వాలెంటినో డి కాంప్లి ధృవీకరించారు. 'అబ్రుజో వైన్ల యొక్క నాణ్యతను గొప్ప నాణ్యత గల వైన్లుగా పెంచడానికి 50 వ [వార్షికోత్సవం] యొక్క అవకాశాన్ని మేము ఉపయోగించుకోవాలనుకుంటున్నాము, ఇప్పటికే ప్రణాళిక చేసిన అనేక ప్రమోషన్ కార్యకలాపాల ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, నాణ్యతను కాపాడటానికి కంపెనీలపై ఎక్కువ నియంత్రణల ద్వారా కూడా.'

వైన్ ఉత్సాహవంతుడు ఇటీవల క్యాంప్లితో DOC గురించి మాట్లాడారు, U.S. లో దాని ప్రత్యేక లక్షణం మరియు పెరుగుదలపై దృష్టి సారించారు.

మాంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో డిఓసికి ఇంత ప్రత్యేకత ఏమిటి?

మాంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో డిఓసి చాలా బహుముఖ వైన్, ఇది ప్రతి రకమైన ఆహారంతో చక్కగా సాగుతుంది. మీరు చిన్నతనంలో తాగితే (పంట నుండి ఆరు నుండి 18 నెలల వరకు) లైకోరైస్ మరియు దాని సువాసన మరియు సమతుల్య రుచితో దాని పండ్ల సుగంధంతో వెంటనే ఆనందించవచ్చు. ఇది పరిణతి చెందినప్పుడు, ఇది మరింత క్లిష్టంగా, కారంగా మరియు పూర్తి శరీరంతో ఉంటుంది.

మాంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజోను బహుముఖ వైన్ గా పరిగణిస్తారు, ఇది ఆహారంతో బాగానే ఉంటుంది, కాని వినియోగదారులు దాని వయస్సు గురించి ఇంకా నేర్చుకుంటున్నారు. మాంటెపుల్సియానో ​​ఆలోచనను కన్సార్జియో సెల్లార్‌కు గొప్ప వైన్‌గా ఎలా ప్రోత్సహిస్తోంది?

ఈ సంవత్సరం, కన్సార్జియో ఐరోపాలో మరియు ఇప్పుడు అమెరికాలో చాలా పరిణతి చెందిన వైన్లతో అనేక రుచి కార్యక్రమాలను నిర్వహిస్తోంది (ఉదాహరణకు పదిహేనేళ్ల వయసున్న వైన్ల మధ్య). ఈ విధంగా మోంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో డిఓసి యొక్క పరిణామాన్ని ఎక్కువ మంది ప్రజలు అర్థం చేసుకోవాలని మేము కోరుకుంటున్నాము.

కన్సార్జియో మరియు ఇటాలియన్ వైన్ తయారీదారుల రాబోయే U.S. మరియు కెనడా సందర్శనల యొక్క ప్రధాన లక్ష్యాలు ఏమిటి?

రాబోయే యు.ఎస్ మరియు కెనడా సందర్శనల యొక్క ప్రధాన లక్ష్యాలు స్పష్టంగా అబ్రుజో యొక్క DOC ని ప్రోత్సహించడం మరియు ఉత్తర అమెరికాలో మోంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో అమ్మకాలను విస్తరించే పరిస్థితిని సృష్టించడం.

వాతావరణం మరియు / లేదా మార్కెట్ విషయంలో మోంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో డిఓసి ప్రస్తుతం ఎదుర్కొంటున్న కొన్ని సవాళ్లు ఏమిటి? మీరు ఆ సవాళ్లను ఎలా ఎదుర్కొంటున్నారు

నా పరిచయంలో నేను వివరించే వాతావరణానికి సంబంధించి, అబ్రుజ్జోలో మాకు వాతావరణంతో చాలా సమస్యలు లేవు. మార్కెట్ విషయానికొస్తే, మా రెడ్ వైన్ అమ్మకాలను ప్రతిచోటా పెంచాలనుకుంటున్నాము. మాంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో యొక్క జ్ఞానాన్ని ప్రతిచోటా విస్తరించడమే కన్సార్జియో యొక్క లక్ష్యం. ఈ విధంగా, మాంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో వినియోగం పెరుగుతుందని మేము నమ్ముతున్నాము.

మోంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో కోసం అమెరికన్ మార్కెట్ ఉత్తేజకరమైనది ఏమిటి?

మాకు, అమెరికన్ మార్కెట్ అబ్రుజో వైన్ల కోసం మొదటి మార్కెట్.

మాంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో తన ప్రపంచవ్యాప్త ఈవెంట్ వేడుకలను సెప్టెంబర్ 13 న బోస్టన్‌లో కొనసాగిస్తున్నారు. ఈవెంట్ కోసం నమోదు చేయడానికి, ఇక్కడ నొక్కండి .

మా రాబోయే నవంబర్ సంచికలో మాంటెపుల్సియానో ​​డి అబ్రుజో గురించి మరింత చదవండి.