ఆమె ఉత్సాహభరితమైన, వ్యక్తిగతీకరించిన విధానం మరియు ఉదాత్తమైన ధార్మిక పరంపరతో, టోన్యా పిట్స్, సొమెలియర్స్ వారు తమ జాబితాలను మేపుకునే రెస్టారెంట్ల పరిమితికి మించి వైన్ ప్రపంచాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేయగలరో చెప్పడానికి ఒక ప్రధాన ఉదాహరణ.

పిట్స్ ప్రస్తుతం వైన్ డైరెక్టర్ ఒక మార్కెట్ లో శాన్ ఫ్రాన్సిస్కొ , ఆమె దాదాపు 500 లేబుల్‌ల జాబితాను నిర్వహిస్తుంది. ఆమెకు రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో 30 సంవత్సరాల అనుభవం ఉంది, ఐకానిక్ రెస్టారెంట్లు స్టార్స్‌లో చెఫ్ జెరెమియా టవర్ మరియు చెఫ్ జూడీ రోడ్జర్స్ నుండి ప్రారంభించబడింది. జుని కేఫ్ . రెండు దశాబ్దాలకు పైగా ఆమె సమ్‌మెలియర్ మరియు వైన్ డైరెక్టర్‌గా ఉన్నారు, బెంచ్‌మార్క్ మరియు అండర్-సంగ్ ప్రాంతాలు మరియు నిర్మాతల కథలను చెబుతూ, వైవిధ్యం మరియు ఆమె వైన్ జాబితాలలో మరియు వెలుపల చేర్చడంలో విజయం సాధించారు.

ఆమె చాలా కాలంగా ఆడ, నలుపు మరియు వారికి మద్దతు ఇచ్చింది లాటినో వైన్ తయారీదారులు , కానీ పిట్స్ పరిశ్రమలోని హాస్పిటాలిటీ సెక్టార్‌లోని మహిళలు, BIPOC మరియు LGBTQ వ్యక్తులకు ఉత్సాహభరితమైన సలహాదారు, న్యాయవాది మరియు అంబాసిడర్. దీర్ఘకాలంగా ఉన్నవారు లేదా ఇతర రెస్టారెంట్ స్థానాల నుండి మారాలని చూస్తున్న కొత్తవారు అయినా, ప్రతిఒక్కరికీ స్వాగతించే ఉనికిని మరియు సమాచార మూలంగా ఉండటానికి ఆమె కట్టుబడి ఉంది.

'కొంతమంది టోన్యా కెరీర్‌ని ఆకట్టుకునేలా గొప్పగా చెప్పుకోగలరు, కానీ ఆమె తన కెరీర్‌లో మెంటార్‌గా మరియు ఉన్నత స్థాయికి ఎదిగిన వందలాది మంది వ్యక్తుల గురించి నాకు బాగా నచ్చింది' అని చెప్పింది. విక్టోరియా జేమ్స్ , 2020 వైన్ ఉత్సాహి వైన్ స్టార్ సొమెలియర్ ఆఫ్ ది ఇయర్. 'ఆమె వైన్ ప్రపంచానికి మామా ఎలుగుబంటి మరియు సానుకూలత మరియు కాంతి యొక్క ప్రకాశించే కిరణం-ఈ వ్యాపారంలో ఆమె వంటి మహిళలు ఉన్నందుకు నేను చాలా సంతోషిస్తున్నాను మరియు నేను దాని నుండి నేర్చుకోగలను.'

పరిశ్రమలో ఆమె చేసిన అనేక పాత్రలలో, పిట్స్ సలహా బోర్డులలో ఉన్నారు వైన్ యూనిఫై , వైన్‌బో విమెన్ ఇన్ లీడర్‌షిప్ వైన్ సింపోజియం మరియు యునైటెడ్ సోమలియర్స్ ఫౌండేషన్ . ఆమె హాస్పిటాలిటీ ప్రోగ్రామ్ లీడ్ కూడా బి â టన్నేజ్: వైన్‌లో మహిళలు మార్గదర్శకత్వం కార్యక్రమం. ఆమె వైన్ పోటీలకు తరచుగా న్యాయనిర్ణేతగా ఉంటుంది, వాణిజ్యం మరియు ప్రజల కోసం రుచి ప్యానెల్‌లను హోస్ట్ చేస్తుంది మరియు ఉద్వేగభరితమైన పబ్లిక్ స్పీకర్. కన్సల్టెంట్‌గా, ఆమె టెక్ షీట్‌ల నుండి మార్కెటింగ్ వరకు సామాజిక, పర్యావరణ మరియు వెల్నెస్ సమస్యలను పరిష్కరించడం వరకు వారి వ్యాపారంలోని అన్ని అంశాలలో వైన్ బ్రాండ్‌లతో కలిసి పని చేస్తుంది.

అంతిమంగా, పిట్స్ చెప్పారు, ఇది వారి వైన్ ప్రయాణంలో ఉన్న వ్యక్తులను కలవడం మరియు వీలైనంత ఎక్కువ మందికి గొప్ప వైన్ అందజేయడం. 'మంచి సోమిలియర్ అతిథి చెప్పేది వింటాడు మరియు శ్రద్ధ వహిస్తాడు, [కాబట్టి] నమ్మకం ఏర్పడుతుంది మరియు మీరు వారికి కావలసిన వాటిని వెంటనే ఇవ్వవచ్చు లేదా కొత్త వాటితో వారికి 'ఆహా' క్షణం ఇవ్వవచ్చు' అని ఆమె చెప్పింది. “ఇది పూర్తిగా అతిథి అనుభవానికి సంబంధించినది. మీ ముందు మీ అతిథిగా ఎవరు కూర్చున్నారో మీకు ఎప్పటికీ తెలియదు. మీరు ప్రతి ఒక్కరినీ గౌరవంగా మరియు గౌరవంగా చూస్తారు, మరియు అది అక్కడ నుండి ప్రవహిస్తుంది.

మీరు ఆహ్వానించబడ్డారు: 2022 వైన్ ఉత్సాహి వైన్ స్టార్ అవార్డు విజేతలు యూనియన్ స్క్వేర్‌లోని వెస్టిన్ సెయింట్ ఫ్రాన్సిస్, శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో, CAలో వ్యక్తిగతంగా సత్కరించబడతారు

ఈవెంట్ విచారణల కోసం లేదా హాజరు కావడానికి, దయచేసి అబిగైల్ తుర్రిసిని సంప్రదించండి, ఈవెంట్స్ & PR కోఆర్డినేటర్, aturrisi@wineenthusiast.net