మే 13, 2020 న నవీకరించబడింది : ఇటలీ వేగవంతమైంది దాని కరోనావైరస్ అత్యవసర ప్రణాళిక యొక్క రెండవ దశ మరియు మే 18, 2020 ను తిరిగి తెరవడానికి బార్‌లు మరియు రెస్టారెంట్‌లను అనుమతిస్తుంది.

తీవ్రంగా దెబ్బతిన్న దేశాలలో ఒకటి నావెల్ కరోనా వైరస్ , యూరోపియన్ యూనియన్‌లో ఇటలీ సుదీర్ఘమైన మరియు అత్యంత కఠినంగా అమలు చేయబడిన లాక్‌డౌన్‌ను ఎదుర్కొంది. మార్చి 9 న ప్రారంభమైన దేశవ్యాప్త దిగ్బంధం రెస్టారెంట్లు, వైన్ బార్‌లు మరియు పర్యాటకాన్ని నిలిపివేసింది. సెల్లార్-డోర్ అమ్మకాలు, అనేక ఇటాలియన్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలకు కీలకమైనవి మరియు దేశీయంగా మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆన్-ఆవరణ అమ్మకాలు కుప్పకూలిపోయాయి. వాణిజ్యం కోసం దేశం యొక్క అతి ముఖ్యమైన వార్షిక వైన్ ఫెయిర్ వినిటాలీ, రద్దు చేయబడింది 54 సంవత్సరాల చరిత్రలో మొదటిసారి.

2020 పంటకు కొద్ది నెలల దూరంలో మరియు దేశవ్యాప్తంగా సెల్లార్లు సామర్థ్యంతో నిండి ఉండటంతో, వివిధ వైన్-ట్రేడ్ అసోసియేషన్లు అత్యవసర చర్యలను ఆమోదించాలని ప్రభుత్వాన్ని కోరాయి, క్రిమిసంహారక మందుల కోసం మద్యం పొందటానికి టేబుల్ వైన్ స్టాక్లను స్వేదనం చేయాలనే వివాదాస్పద ప్రతిపాదనతో సహా. తక్షణ వినియోగానికి ఉద్దేశించిన చౌకైన వైన్ల కోసం ఇది సాధ్యమయ్యే ఎంపిక అయితే, ఇటలీ యొక్క అధిక నాణ్యతకు ఇది ఆచరణీయమైనది కాదు, వయస్సు గలవారు వైన్లు.

పరిమితులను సడలించడం

అసలు లాక్డౌన్ పరిమితుల నుండి దశ 2 గా సూచించబడిన మే 4 న ప్రభుత్వం ఆంక్షలను తగ్గించడం ప్రారంభించింది, అయితే ఇది వైన్ రంగానికి సహాయం చేయలేదు. ప్రజలు ఇప్పుడు వారి పట్టణాలు మరియు నగరాల వెలుపల ప్రయాణించవచ్చు, కానీ వారి ప్రాంతాలు కాదు, పని లేదా వైద్య కారణాల వల్ల మాత్రమే. టేకౌట్‌ను విక్రయించడానికి రెస్టారెంట్లు ఇప్పుడు అనుమతించబడ్డాయి, అయితే చాలావరకు బ్యూరోక్రాటిక్ అడ్డంకులు మరియు వారి వ్యాపార నమూనాలను పునరుద్ధరించడంలో ఖర్చులు కారణంగా మూసివేయబడ్డాయి.

'మే 4 నుండి ఏమీ మారలేదు' అని సోవ్ క్లాసికో నిర్మాత ఆండ్రియా చెప్పారు పిరోపాన్ . 'మా కార్యాలయం తెరిచి ఉంది, కానీ మా రుచి గదులు మరియు సెల్లార్లు సందర్శకులకు మూసివేయబడ్డాయి.' ఇటలీ మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న రెస్టారెంట్లు ఇప్పటికీ మూసివేయబడినందున, రెస్టారెంట్ మరియు ఆతిథ్య రంగాలపై ఎక్కువగా ఆధారపడిన సంస్థ అమ్మకాలు 80% తగ్గాయి.

చాలా మంది నిర్మాతల మాదిరిగానే, పిరోపాన్ గత రెండు నెలల్లో ఎక్కువ భాగం ద్రాక్షతోటలలో గడిపాడు. 'ద్రాక్షతోటలు మరియు నేలమాళిగలు అనే రెండు వాస్తవాల మధ్య వ్యత్యాసం అధివాస్తవికం' అని ఆయన చెప్పారు. “ద్రాక్షతోటలలో, ప్రతిదీ జీవితానికి పుట్టుకొచ్చింది మరియు సెల్లార్ నిశ్శబ్దంగా ఉన్నప్పుడు, చాలా తక్కువ కార్యాచరణతో మరియు సందర్శకులు లేరు. ఇది రెండు వేర్వేరు బూట్లు ధరించడం లాంటిది. ”

కొన్ని వైన్ తయారీ కేంద్రాల కోసం, సూపర్ మార్కెట్లకు అమ్మకాలు మరియు పెద్ద రిటైల్ పంపిణీ గొలుసులు పెరిగాయి. ఎగుమతి డైరెక్టర్ లూకా సబాటిని ప్రకారం వైనరీని సోవ్ చేయండి గత ఏడాది ఇదే కాలంతో పోలిస్తే 2020 మొదటి త్రైమాసికంలో ఎగుమతి మార్కెట్లలో సాధారణ అమ్మకాలు 17% పెరిగాయని సంస్థ తెలిపింది. మార్చిలో ప్రారంభమైన గ్లోబల్ ఆన్‌సైట్ అమ్మకాలతో పాటు, అన్ని ప్రధాన విదేశీ మార్కెట్లలో రిటైల్ అమ్మకాలు ఏకకాలంలో పెరిగాయి. ”

వైన్ దిగుమతిదారులు పెరుగుతున్న అస్థిర మార్కెట్

ఆన్‌లైన్ అమ్మకాల పెరుగుదల

ఆదాయంలో గణనీయమైన క్షీణతను నమోదు చేసిన ఎగుమతి మార్కెట్లలో ఆన్-ఆవరణ అమ్మకాలపై ఆధారపడే చిన్న సోవ్ ఉత్పత్తిదారులకు సహాయం చేయడానికి సోవ్ ప్రొటెక్షన్ కన్సార్టియం వైన్ తయారీ కేంద్రాల ఆన్‌లైన్ అమ్మకాలను ప్రోత్సహించడానికి ఆన్‌లైన్ ప్లాట్‌ఫారమ్‌ను సృష్టించింది.

'80% సోవ్ ఎగుమతి చేయబడింది, కాబట్టి ఈ కాలంలో సానుకూల విషయం ఏమిటంటే, చిన్న కంపెనీలు ఇప్పుడు ఆన్‌లైన్ ఆర్డర్లు మరియు హోమ్ డెలివరీ ద్వారా ఇటాలియన్ మార్కెట్‌పై దృష్టి సారించాయి' అని కన్సార్జియో డైరెక్టర్ ఆల్డో లోరెంజోని చెప్పారు.

ఇటలీ అంతటా నిర్మాతలు బ్రూనెల్లో నిర్మాత వలె ఆన్‌లైన్ అమ్మకాలను స్వీకరిస్తున్నారు అరగోన్ యొక్క సియాచి పిక్కోలోమిని .

'మా ఆన్‌సైట్ వైన్ షాప్ మా మొత్తం అమ్మకాలలో 20% ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కానీ దుకాణం మూసివేయడంతో, మేము ఇప్పుడు నేరుగా ఆన్‌లైన్‌లో విక్రయిస్తున్నాము, కాని వైన్ షాపులతో పోటీని నివారించడానికి అదే రిటైల్ ధరలను ఉంచుతున్నాము' అని సంస్థ సహ సంస్థ పాలో బియాంచిని చెప్పారు. యజమాని తన సోదరి లూసియాతో పాటు. ఆన్‌లైన్ అమ్మకాల విభాగం కూడా సృష్టించబడింది, 'సాధారణంగా దుకాణాన్ని నిర్వహించే, పని చేసే మరియు బిజీగా ఉండే సిబ్బందిని ఉంచడానికి.'

ప్రత్యక్ష అమ్మకాలకు ఇది భవిష్యత్తు అని బియాంచిని భావిస్తున్నారా? 'లేదు, ప్రజలు మళ్ళీ స్వేచ్ఛగా ప్రయాణించగలిగినప్పుడు వారు వైనరీ, ద్రాక్షతోటలను సందర్శించడానికి ఇష్టపడతారు, వైన్లను ఆన్‌సైట్‌లో కొనడానికి ప్రయత్నిస్తారు.'

‘ది వైన్స్ జస్ట్ డోన్ట్ వెయిట్’: ఫ్రాన్స్ నాడీగా హార్వెస్ట్ వైపు చూస్తుంది అమ్మకాల క్షీణత

దాన్ని వేచి ఉంది

లో లాంగే , బరోలో మరియు బార్బరేస్కోల నివాసం, 2020 బలమైన అమ్మకాలతో ప్రారంభమైంది, ఇప్పుడే విడుదలైన 2016 బరోలోస్‌పై సందడి చేసినందుకు ధన్యవాదాలు, ఇటీవలి కాలంలో ఉత్తమ పాతకాలపు వాటిలో ఒకటి.

'జనవరి మరియు ఫిబ్రవరిలో బలమైన అమ్మకాలకు ధన్యవాదాలు, మొత్తం బరోలో అమ్మకాలు గత త్రైమాసికంలో 5% పెరిగాయి, గత సంవత్సరం ఇదే కాలంతో పోలిస్తే, మార్చి మరియు ఏప్రిల్ నెలల్లో వ్యాపారం గణనీయంగా పడిపోయినప్పటికీ,' అధ్యక్షుడు మాటియో అస్చేరి చెప్పారు బరోలో బార్బరేస్కో ఆల్బా లాంగే మరియు డోగ్లియాని రక్షణ కోసం కన్సార్టియం . ప్రస్తుత అమ్మకాలతో సహా, బరోలో మరియు బార్బరేస్కో నిర్మాతలు తప్పనిసరిగా వృద్ధాప్య అవసరాలకు లోబడి సెల్లార్లలో బహుళ పాతకాలాలను కలిగి ఉన్నారు.

'ప్రపంచవ్యాప్తంగా రెస్టారెంట్లు మూసివేయబడి, పర్యాటకులు లేనందున, విషయాలు కఠినంగా ఉంటాయి' అని అస్చేరి చెప్పారు. 'బరోలో మరియు బార్బరేస్కో నిర్మాతలు ఇతర వర్గాలకు అందుబాటులో ఉన్న ప్రభుత్వ నిధులను చాలా తక్కువ మొత్తంలో వదిలివేస్తారు, దీని వైన్లను వెంటనే తినవలసి ఉంటుంది. బదులుగా, కన్సార్జియో ప్రధాన బ్యాంకులతో కలిసి పనిచేస్తోంది, ఇది ప్రభుత్వం 90% వరకు హామీ ఇవ్వబడుతుంది మరియు ఈ క్లిష్ట కాలంలో మరియు రాబోయే పంట సమయంలో వారికి సహాయపడటానికి మా సభ్యులకు పంపిణీ చేయబడుతుంది.

'బరోలో మరియు బార్బరేస్కో నిర్మాతలు తమ వైన్లను రాయితీ ధరలకు అమ్మే కోరికను నిరోధించడం చాలా కీలకం. వారు అలా చేయనవసరం లేదని నిర్ధారించడానికి బ్యాంక్ ఫైనాన్సింగ్ కీలకం. ”

ఇటలీలోని రెస్టారెంట్లు జూన్ 1 ను తెరవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి, కాని దూర చర్యలు సామర్థ్యాన్ని బాగా తగ్గిస్తాయి మరియు ప్రజలు వెంటనే రెస్టారెంట్లకు బయలుదేరే అవకాశం లేదు.

అస్చేరి వలె, a బరోలో నిర్మాత, హోటల్ మరియు రెస్టారెంట్ యజమాని ఎత్తిచూపారు, “లాక్‌డౌన్‌లో జీవించడం మానవ స్వభావానికి విరుద్ధం. ఏదో ఒక సమయంలో, ప్రజలు స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో కలవడం ప్రారంభిస్తారు, తినడానికి బయటికి వెళ్లి జీవితాన్ని మళ్ళీ ఆనందించండి. ఫైన్ వైన్ ఆ సన్నివేశంలో ఒక భాగం అవుతుంది. బరోలో మరియు బార్బరేస్కో కాలక్రమేణా వాటి విలువను కొనసాగిస్తారు, కాబట్టి మేము వేచి ఉండగలము. ”