Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

తాజా వార్తలు

‘ఇట్స్ బీన్ ఎ రోలర్ కోస్టర్ రైడ్’: ఐకానిక్ బోనీ డూన్ వైన్యార్డ్స్ లాపిస్ లూనా పేరెంట్ కంపెనీకి విక్రయిస్తుంది

బోనీ డూన్ వైన్యార్డ్ , కాలిఫోర్నియా సెంట్రల్ కోస్ట్ నుండి సరిహద్దు-బకింగ్ బ్రాండ్ దేశీయంగా ఉంచడానికి సహాయపడింది రోన్ వైన్స్ మ్యాప్‌లో, స్వాధీనం చేసుకుంది వార్‌రూమ్ వెంచర్స్ , లాపిస్ లూనా వైన్స్ యొక్క మాతృ సంస్థ. జనవరి 1 నుంచి అమల్లోకి వచ్చిన ఈ ఒప్పందం నిబంధనలు వెల్లడించలేదు.



1981 లో బోనీ డూన్‌ను స్థాపించిన రాండాల్ గ్రాహం మాట్లాడుతూ “నాకు కొంత సందిగ్ధత ఉంది.” నాకు దాదాపు 40 సంవత్సరాలు బోనీ డూన్ ఉంది. ఇది ఇంటి స్థావరం. కానీ నేను రోజువారీ వ్యాపారానికి దూరంగా ఉన్నాను. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో వ్యాపార భాగం చాలా సరదాగా ఉంది, మరియు ఇకపై ఆ రకమైన విషయాల గురించి చింతించనందుకు నేను సంతోషిస్తున్నాను. ”

అతను రికార్డ్ యొక్క వైన్ తయారీదారుగా మరియు భాగస్వామిగా ఉంటాడు మరియు కొత్త యాజమాన్యం బ్రాండ్‌కు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుందని భావిస్తాడు. 'వారు సంస్థను స్కేల్ చేయగలరు మరియు నేను చేసినదానికంటే ఎక్కువ విజయవంతం కావాలి' అని గ్రాహం చెప్పారు. 'ఇది వారి ఆశ మరియు నేను హృదయపూర్వకంగా మద్దతు ఇస్తున్నాను.'

వార్‌రూమ్ వెంచర్స్ ఆండ్రూ నెల్సన్ యాజమాన్యంలో ఉంది, అతను 2018 లో 20 ఏళ్ల లాపిస్ లూనాను కొనుగోలు చేసి తిరిగి ప్రారంభించాడు. ఈ బ్రాండ్ ఇప్పుడు నార్త్ కోస్ట్ మరియు లోడి నుండి సృజనాత్మకంగా లేబుల్ చేయబడిన, విలువ ఆధారిత వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. పాసో రోబుల్స్ ప్రాంతంలో, నెల్సన్ గతంలో రాబుల్ వైన్ కోలో భాగస్వామిగా ఉన్నారు నుండి 2017 వరకు వైన్ ఉత్సాహవంతుడు వ్యాసం .



'అతను నా విగ్రహం, నేను అతని గురించి పాఠశాలలో నేర్చుకున్నాను.' నెల్సన్ చెప్పారు. “ఇది ప్రామాణికమైన కథ మరియు చాలా నిర్వచించబడిన వైన్ శైలి కలిగిన అద్భుతమైన బ్రాండ్. ఇది లాపిస్ లూనా నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది పండ్లతో నడిచేది మరియు విస్తృతంగా లభించే వాణిజ్య రకాలు. బోనీ డూన్ దీనికి విరుద్ధంగా ఉంది - ఓల్డ్ వరల్డ్ [శైలిలో], పూల, రుచికరమైన మరియు అధిక ధర పాయింట్. ”

నెల్సన్ లేబుల్ దృష్టిని కూడా కఠినతరం చేయాలని యోచిస్తోంది. గ్రాహమ్ యొక్క దీర్ఘకాల ప్రొడక్షన్ మేనేజర్ నికోల్ వాల్ష్ చేత నిర్వహించబడుతున్న రోజువారీ వైన్ తయారీతో, ఈ లైనప్‌లో విన్ గ్రిస్ డి సిగారే రోస్ లే సిగారే వోలాంట్, ఎరుపు రోన్ తరహా మిశ్రమం లే సిగారే బ్లాంక్, వెర్మెంటినో ఆధారిత తెల్ల మిశ్రమం మరియు పిక్పౌల్ బ్లాంక్ ఉన్నాయి. ఒక ద్రాక్ష నెల్సన్ 'కేవలం భారీగా ఉండవచ్చు' అని భావిస్తాడు.

రాబోయే మూడేళ్ళలో విన్ గ్రిస్ ఉత్పత్తిని 20,000 వార్షిక కేసుల నుండి 100,000 కు పెంచాలని మరియు ప్రస్తుత 11,000 కేసుల ఉత్పత్తి నుండి సిగరే ఎరుపును వచ్చే ఐదేళ్ళలో 100,000 కు పెంచాలని ప్రణాళిక.

'మేము ఎల్లప్పుడూ పేరును పెద్దగా పెట్టుకుంటాము మరియు అన్నింటినీ మార్చబోతున్నాం అనే ఆందోళన ఎప్పుడూ ఉంది' అని నెల్సన్ చెప్పారు. “కానీ మేము రాండాల్ దృష్టికి ప్రామాణికంగా ఉండాలనుకుంటున్నాము. మేము ఈ శైలిని కొనసాగించగలమని మరియు సోర్సింగ్ సురక్షితంగా మరియు కొలవదగినదిగా ఉండేలా చూసుకోవటానికి మా శ్రద్ధతో ఎక్కువ భాగం సాగుదారులతో సమావేశం. ఆదర్శవంతంగా, ఈ చాలా చక్కని బ్రాండ్‌ను మనం నడిపించగలము మరియు కొలవగలము, ప్రపంచానికి గతంలో కంటే ఇప్పుడు ఎక్కువ అవసరమని నేను నిజంగా నమ్ముతున్నాను. ”

బోనీ డూన్ కోసం 'గ్రావిటాస్ గ్యారెంటీ' గా ఉండటమే కాకుండా, గ్రాహం అతనిపై దృష్టి సారిస్తాడు శాన్ జువాన్ బటిస్టా సమీపంలో పోపెలోచుమ్ వైన్యార్డ్ , అక్కడ అతను 'న్యూ వరల్డ్ గ్రాండ్ క్రూ' ను అభివృద్ధి చేస్తున్నాడు. 2020 ఆ బ్రాండ్‌కు మొదటి వాణిజ్య పంటను అందిస్తుందని ఆయన భావిస్తున్నారు.

'నాకు మంటల్లో తగినంత ఐరన్లు ఉన్నాయి, కాబట్టి నాకు విసుగు లేదు' అని గ్రాహం చెప్పారు. “ఇది రోలర్ కోస్టర్ రైడ్. Unexpected హించని మలుపులు చాలా ఉన్నాయి, కాని ఇది సాధారణమని నేను ess హిస్తున్నాను. ”

అదే సమయంలో నెల్సన్ ఉత్సాహంగా ఉన్నాడు. 'నేను నిజంగా అదృష్టవంతుడిని అని నేను అనుకుంటున్నాను,' అతను కొనుగోలు గురించి చెప్పాడు. 'మేము బోనీ డూన్ను చూసుకోబోతున్నాము.'