నేను ప్రారంభించినప్పుడు వైన్ ఎక్స్ప్లోరర్స్ 2014 లో, ప్రపంచంలోని ప్రతి వైన్ ఉత్పత్తి చేసే దేశాన్ని సందర్శించడం మరియు డాక్యుమెంట్ చేయడం లక్ష్యం-ఇది ఇప్పటివరకు ఎవరూ చేయలేదు. వైన్ తయారుచేసే దేశాలలో ఎనభై శాతం మంది ప్రజలకు సుపరిచితులు కాదు, అంటే వైన్ ప్రపంచంలో చాలావరకు సాహసోపేత ప్రయాణికులు అనుభవించాల్సి ఉంది.

నుండి వైన్ అండ్ స్పిరిట్స్ బిజినెస్‌లో మాస్టర్స్ మరియు ఎంబీఏ పట్టా పొందిన తరువాత INSEEC వైన్ & స్పిరిట్స్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫ్రాన్స్‌లోని బోర్డియక్స్‌లో, నేను రోన్ వ్యాలీ వైనరీలో ఎగుమతి డైరెక్టర్‌గా స్థిరపడ్డాను. ఏదేమైనా, సంచారం మరియు కొంచెం వెర్రితనం నాకు ఉత్తమమైనవి, మరియు నేను వైన్ ఎక్స్‌ప్లోరర్‌లను సృష్టించడానికి బయలుదేరాను.

నాలుగు సంవత్సరాలలో, వైన్ ఎక్స్ప్లోరర్స్ ప్రాజెక్ట్ 88 దేశాలను మరియు 500 కి పైగా వైన్ తయారీ కేంద్రాలను సందర్శించింది, అక్కడ మేము 5,000 వైన్లకు పైగా రుచి చూశాము. తెలియని వైన్ ప్రాంతాల యొక్క రహస్య సంపదను వెంబడిస్తూ, మేము 236,000 మైళ్ళకు పైగా ప్రయాణించాము మరియు భూగోళం యొక్క చుట్టుకొలతలో దాదాపు 10 రెట్లు ప్రయాణించాము.

సోవిటా, మడగాస్కర్ యొక్క ద్రాక్షతోటల గుండా ప్రయాణం / లుడోవిక్ పోలెట్ చేత ఫోటో

జీవించడానికి వైన్ దేశం ఎలా ప్రయాణించాలి

మొదటి దశ ప్రణాళికకు ఆర్థిక సహాయం చేయడానికి భాగస్వాములను కనుగొనడం. శోధనకు దాదాపు రెండు సంవత్సరాలు పట్టింది. ఆశ్చర్యకరంగా, వైన్ పరిశ్రమ వెలుపల వ్యాపారాల నుండి చాలా మద్దతు లభించింది. ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద రవాణా సంస్థలలో ఒకటైన డిబి షెంకర్, గ్రహం మీద ప్రతి వైన్ ఉత్పత్తి చేసే దేశం నుండి సీసాలను రవాణా చేసే సామర్థ్యాన్ని తెలియజేసే అవకాశాన్ని చూశాడు. ఇంతలో, ఆటోమొబైల్ నిర్మాత పైలట్ ఈ ప్రాజెక్ట్ కోసం పూర్తిగా అమర్చిన, 23-అడుగుల క్యాంపర్ వ్యాన్ను సృష్టించాడు, మా లోగో మరియు పెద్ద మ్యాప్ వెనుక భాగంలో పొదిగినది. మేము ఆ వ్యాన్లో, యూరప్ మరియు కాకసస్ అంతటా 42 దేశాలలో ప్రయాణించాము.

నిధుల తరువాత, రెండవ దశ నా హైస్కూల్ స్నేహితుడు, ఫోటోగ్రాఫర్‌ను ఒప్పించడం లుడోవిక్ పోలెట్ , నాతో చేరడానికి.

మా మొదటి ప్రయాణం ఆఫ్రికాలో ప్రారంభమైంది. ఇది మా సాహసం యొక్క చాలా కష్టమైన కాలు, కానీ చాలా బహుమతి పొందిన అన్వేషణలలో ఒకటిగా నిరూపించబడింది. మేము మూడు నెలలు రోడ్డు మీద ఉన్నాము. మాకు ఎవరూ తెలియదు, మరియు మేము సందర్శిస్తున్న చాలా దేశాల గురించి మాకు దాదాపు సమాచారం లేదు.

డొమైన్ డి అస్సియామి, గాబన్ / బ్రైస్ గార్సిన్ ఫోటో

మేము నమీబియా యొక్క వైన్ సంస్కృతిని అన్వేషించాము. అక్కడ, సాగు చేసిన ఎడారి మధ్యలో వైన్ తయారీ కేంద్రాలు దొరికాయి సిరా మరియు కొలంబార్డ్ . జింబాబ్వేలో, 600 హెక్టార్ల (1483 ఎకరాల) సఫారీ పార్క్ మధ్యలో నాటిన ద్రాక్షతోట జిరాఫీలు, జీబ్రాస్ మరియు గేదెలు వంటి అడవి జంతువులతో నిండి ఉంది.

ఇథియోపియా, వైన్‌తో ఎక్కువగా అనుబంధించని దేశం, భయంలేని ఉత్పత్తిదారులను కలిగి ఉంది కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ , సిరా మరియు చెనిన్ బ్లాంక్ సముద్ర మట్టానికి 5,250 అడుగుల ఎత్తులో ఉన్న ప్లాట్ల నుండి. కెన్యాలో, గ్రేట్ రిఫ్ట్ లోయ యొక్క అగ్నిపర్వత నేలల నుండి పుట్టుకొచ్చిన దాచిన వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు ద్రాక్షలను మేము కనుగొన్నాము. మేము మడగాస్కర్, టాంజానియా మరియు ఈజిప్టుకు మినీ బస్సులు, అద్దె కార్లు మరియు అప్పుడప్పుడు విమానం ద్వారా ప్రయాణించాము.

(ప్రో చిట్కా: మీరు ఎప్పుడైనా మడగాస్కర్ యొక్క వైన్ దేశాన్ని అన్వేషించాలని నిర్ణయించుకుంటే, ఎప్పుడైనా చెత్త రహదారులను నావిగేట్ చేయడానికి బడ్జెట్ చాలా సమయం ఉంది. మా విషయంలో 100 మైళ్ల కన్నా తక్కువ ప్రయాణించడానికి కారులో ఆరు గంటలు.)

గ్రోవర్ జాంపా వైన్యార్డ్స్, ఇండియా / ఫోటో కర్టసీ వైన్ ఎక్స్ప్లోరర్స్ వద్ద ప్రయాణించండి

5,000 కంటే ఎక్కువ వైన్లను రుచి చూడటానికి ఉత్తమ మార్గం

వైనరీ నియామకాల కోసం మేము ఒక పద్దతి కర్మను అభివృద్ధి చేసాము. మొదట, ద్రాక్షతోటల సందర్శన మరియు సంస్థాపనలు. తరువాత, యజమాని, వైన్ తయారీదారు లేదా విటికల్చురిస్ట్‌తో ఇంటర్వ్యూ. చివరిది కాని, వైన్ రుచి. లుడోవిక్ ఎప్పుడూ రెండు కానన్ కెమెరాలతో నా పక్కనే ఉండేవాడు.

స్థలం కోసం నిజమైన అనుభూతిని పొందడానికి రోజుకు కేవలం ఒక వైనరీని సందర్శించడం మా విధానం. దారిలో, మేము చాలా అరుదైన ప్రదేశాలలో పడుకున్నాము: బెల్జియంలోని ఒక కోట, కెనడియన్ అడవుల్లో ఒక గుడిసె, ఒక విలాసవంతమైన హోటల్ బల్గేరియా , మరియు కజాఖ్స్తాన్లో ఒక యర్ట్.

అయా మావ్రి వైనరీ, సైప్రస్ వద్ద ఒక ప్రైవేట్ రుచి / మనోన్ పెరామండ్ చేత ఫోటో

మేము సంవత్సరానికి 22 దేశాలను సందర్శించాము, ప్రతి రెండున్నర వారాలకు సగటున ఒక దేశం గురించి. మేము ఒకేసారి అనుమతించే రహదారిపై గరిష్ట సమయం మూడు నెలలు, ఇది ఫ్రాన్స్‌కు తిరిగి రావడానికి, మా బ్యాటరీలను రీఛార్జ్ చేయడానికి, మా స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో తిరిగి కలవడానికి మరియు తదుపరి దశను సిద్ధం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. నేను గత సంవత్సరం వివాహం చేసుకున్నాను మరియు జనవరిలో తండ్రి అయ్యాను. నా భార్య మరియు నా కుటుంబ సభ్యుల సహకారంతో మాత్రమే ఈ మారథాన్ సాధించగలిగాము.

2015 లో, రెండు సంవత్సరాల రహదారిపై మరియు 40 దేశాలు అన్వేషించిన తరువాత, లుడోవిక్ ఈ ప్రాజెక్టును విడిచిపెట్టాడు. అదృష్టవశాత్తూ, ముగ్గురు ఫోటోగ్రాఫర్ స్నేహితులు, మనోన్ పెరామండ్ , క్వెంటిన్ హురిజ్ మరియు తిమోథే రెనాడ్ , బోర్డు మీదకు వచ్చింది, మరియు ప్రాజెక్ట్ పెరిగింది.

2017 లో నేను కలిశాను బ్రైస్ గార్సిన్ , మా ఆర్సెనల్‌కు డ్రోన్ మరియు స్టెడికామ్‌లను జోడించిన వైన్ ఎక్స్‌ప్లోరర్‌లకు చివరి సహకారి. అతనితో, మేము ఫ్రెంచ్ మరియు ఆంగ్లంలో 10-ఎపిసోడ్ వైన్ డాక్యుమెంటరీ సిరీస్‌ను సృష్టించాము, అది సెప్టెంబర్‌లో యూట్యూబ్‌లో అందుబాటులో ఉంటుంది.

ఎడమ: నార్వేలోని లండ్ వింగార్డ్ యొక్క తీగలను అన్వేషించడం బ్రైస్ గార్సిన్ చేత ఫోటో / కుడి: బోడెగాస్ హిడాల్గో లా గిటానాలో షెర్రీ రుచి క్వెంటిన్ హురిజ్ ఫోటో

ప్రపంచవ్యాప్తంగా కనుగొనటానికి చాలా నగ్గెట్స్ ఉన్నాయి. స్వీడన్ నుండి తెల్లని వైన్లతో సోలారిస్‌తో, పటగోనియా వరకు దాని అద్భుతమైన పినోట్ నోయిర్‌తో. కొలంబియా తన రైస్‌లింగ్‌తో ఆశ్చర్యపోయింది, థాయ్‌లాండ్ తన మెరిసే చెనిన్ బ్లాంక్‌తో చేసింది. అల్జీరియా, అజర్బైజాన్ లేదా డొమినికన్ రిపబ్లిక్ అయినా, మంచి వైన్లను ఎక్కడైనా తయారు చేయడం సాధ్యమేనని నేను నా కళ్ళతోనే చూశాను.

వైన్ నిజంగా ఎక్కడ నుండి వస్తుంది?

అధిక ఆర్ధిక సహాయం కలిగిన ప్రజా సంబంధాల యంత్రాలు లేని ప్రదేశాలలో భూమిని పొందడం ద్వారా, వారి ఆత్మతో వైన్లను తయారుచేసే నిజమైన వ్యక్తులను మేము కలుసుకున్నాము. అంతిమంగా, భావోద్వేగాలు వైన్ యొక్క అతి ముఖ్యమైన భాగం. నా అన్వేషణల తరువాత, నేను ఇప్పటికీ ఒక అనుభవశూన్యుడు అనే అందమైన అనుభూతిని కలిగి ఉన్నాను, ఎందుకంటే వైన్ ప్రపంచం అనంతమైన ఆట స్థలం, అది నన్ను ఎప్పుడూ ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.

గ్రాన్మొంటే వైన్యార్డ్ మరియు వైనరీ, థాయిలాండ్ / ఫోటో కర్టసీ వైన్ ఎక్స్ప్లోరర్స్

ప్రపంచవ్యాప్తంగా వైన్ కనుగొంటుంది

ప్రయత్నించడానికి స్వదేశీ వెరైటీ: అరేనా , అర్మేనియా నుండి వచ్చిన స్థానిక నల్ల ద్రాక్ష. ఇది జాగ్రత్తగా పండిస్తారు మరియు ఆంఫోరాలో వయస్సు ఉంటుంది. ఫలితం అద్భుతమైనది.

తప్పక సందర్శించాల్సిన ఆశ్చర్యం: ఉష్ణమండల థాయ్‌లాండ్ క్లాసికల్ విటికల్చర్ చట్టాలను ధిక్కరించింది. నేను మరియు నా భార్య పనిచేశాము గ్రాన్మొంటే క్రెమాంట్ అదనపు బ్రూట్ 2018 లో మా వివాహంలో థాయిలాండ్ నుండి.

మేము ఇష్టపడే ఎ వైనరీ: పాలస్తీనాలో, ఫిలోకాలియా వైనరీ అనేది స్థానిక వారసత్వాన్ని కాపాడటానికి చీర ఖౌరీ ప్రారంభించిన ఒక ప్రత్యేకమైన ప్రాజెక్ట్. వారు ఇప్పటికే 23 స్థానిక ద్రాక్ష రకాలను గుర్తించారు.

పిక్చర్ పర్ఫెక్ట్ వైన్యార్డ్స్: ఓకోవా బే డొమినికన్ రిపబ్లిక్లో కరేబియన్‌లోని ఏకైక వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఒకటి. ఇది సముద్రం మరియు ఇసుక తీరాలను ఎదుర్కొంటుంది.

వైన్ తయారీ స్వర్గం: టాస్మానియా , యొక్క ఏకైక ద్వీపం రాష్ట్రం ఆస్ట్రేలియా , ఒక మనోహరమైన మరియు చమత్కారమైన వైన్ ప్రాంతం. దాని చల్లని వాతావరణానికి ధన్యవాదాలు, ఇది పినోట్ నోయిర్, చార్డోన్నే మరియు రైస్‌లింగ్ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.

మా జాబితాలో తదుపరి: సిరియా మరియు వెనిజులా ప్రాజెక్టు వేట బోర్డులో తప్పిపోయిన రెండు గమ్యస్థానాలు. అక్కడి వైనరీ యజమానులు ప్రస్తుతానికి “అస్థిరంగా” భావిస్తారు, మేము రెండు దేశాలను సందర్శించే అవకాశం కోసం ఓపికగా ఎదురుచూస్తున్నాము.

మైక్ డిసిమోన్ మరియు జెఫ్ జెన్సెన్ సంపాదకీయం.