Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ఇంటర్వ్యూలు,

మూడు శతాబ్దాల తరువాత నోలెట్ డిస్టిలరీ వ్యాపారంలో ఎలా ఉండిపోయింది

ప్రతి సంస్థ 10-ప్లస్ తరాల ద్వారా గడిచిన తరువాత మూడు శతాబ్దాలకు పైగా వ్యాపారంలో ఉండలేరు, కానీ హాలండ్ నోలెట్ డిస్టిలరీ యొక్క తయారీదారులు కెటిల్ వన్ వోడ్కా మరియు నోలెట్ జిన్ it చేసారు.



డిస్టిలరీ ఈ సంవత్సరం తన 325 వ వార్షికోత్సవాన్ని జరుపుకుంటుంది (అవును, మీరు ఆ హక్కును చదివారు). ఈ అద్భుతమైన ఘనత గురించి కంపెనీ 11 వ తరం అధ్యక్షుడు / CEO కార్ల్ నోలెట్ జూనియర్‌తో మేము తెలుసుకున్నాము.

నోలెట్ ఫ్యామిలీ డిస్టిలరీ యొక్క 325 వ వార్షికోత్సవానికి అభినందనలు. అసలు వార్షికోత్సవాన్ని మీరు ఎలా జరుపుకున్నారు?

ఇది వేడుక సంవత్సరం! అసలు వేడుక మే 14, 2016 న ఉంటుంది. మొత్తం సంవత్సరం, చాలా విషయాలు జరుగుతాయి. మొదటి వాటిలో ఒకటి అనే కొత్త బ్రాండ్ ప్రచారాన్ని ప్రారంభించాము మా జీవిత పని , డిస్టిలరీని జరుపుకోవడం మరియు కుటుంబాన్ని ముందుభాగంలో ఉంచడం.



[శాశ్వత] 325 సంవత్సరాలు చాలా కాలం. శతాబ్దాలుగా కుటుంబ వ్యాపారంలో విషయాలు ఎలా అభివృద్ధి చెందాయి?

ఎప్పటికప్పుడు మారుతున్న ఈ పరిశ్రమలో, పోకడలు వస్తాయి. మీకు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అవకాశాలు ఉన్నాయి మరియు మీరు .హించనివి జరుగుతాయి. ప్రపంచ యుద్ధాలు, ఉదాహరణకు. రెండవ ప్రపంచ యుద్ధ సమయంలో, మొత్తం డిస్టిలరీ మూసివేయబడింది.

కానీ మార్చబడనిది నాణ్యత పట్ల అచంచలమైన నిబద్ధత. కుటుంబ వ్యాపారం కలిగి ఉన్న వాటిలో ఒకటి అభిరుచి. మీరు డిస్టిలరీ తలుపుల గుండా వచ్చి 325 సంవత్సరాలు మీ వద్దకు వస్తున్నట్లు భావిస్తారు. కుండ ఇప్పటికీ నెం. మీరు భూగర్భంలోకి, మరియు పాత కాలువ కిందకు వెళ్లండి. మేము ఒక లాజిస్టిక్స్ కేంద్రాన్ని మరొక వైపు డిస్టిలరీతో కలిపాము. ప్రతి తరం సమయం మారుతున్న ఉత్పత్తులను సృష్టించడానికి ఎప్పటికప్పుడు మారుతున్న ప్రకృతి దృశ్యంలో గొప్ప పని చేసింది.

1945 లో, డిస్టిలరీ తలుపులు మూసివేయబడ్డాయి. డిస్టిలరీలో, మీరు మీ వోడ్కాను నిల్వ చేయడానికి పైకి లేదా క్రిందికి వెళ్ళవచ్చు. నా తాత, నాన్న తండ్రి, వోడ్కాను నిల్వ చేయడానికి అంతస్తులపై కాంక్రీటు పోయాలి. తరువాత, అతను కాంక్రీటును తీసివేయవలసి వచ్చింది. అతను ప్రతిఘటన సమయంలో తన జీవితాన్ని లైన్లో పెట్టాడు. 325 సంవత్సరాల చరిత్రలో భాగమైన విషయాలు అవి.

జ్ఞానం తరాల ద్వారా ఎలా దాటిపోతుంది?

ప్రతి తండ్రి భిన్నంగా చేస్తారు. సాంప్రదాయకంగా, ఈ వ్యాపారం మొదటి జన్మించిన కొడుకుకు ఇవ్వబడింది. తొమ్మిదవ తరం నాన్న తండ్రితో అది మారిపోయింది. మనుగడ మోడ్ గురించి నిషేధ సమయంలో అతని తండ్రి అప్పటికే తన పాఠం నేర్చుకున్నాడు. నా తాత చిన్నవాడు, పెద్దవాడు కాదు. కాలం మారిపోయింది. అతని తండ్రి, నా ముత్తాత, ఇది ఇకపై పెద్ద కొడుకుకు [స్వయంచాలకంగా ఇవ్వబడదు] అన్నారు. ఇది తెలివైనది. నాన్న ముగ్గురికి మధ్య. మరియు అతను వ్యాపారాన్ని నియంత్రిస్తాడు.

ఇది చిన్నప్పుడు మొదలవుతుంది. నాన్న ఎప్పుడూ డిస్టిలరీ వద్ద ఉండేవాడు. ఆఫీసు పైన ఉంది, డిస్టిలరీ క్రింద ఉంది. నా సోదరుడు మరియు నేను పర్యటనలు ఇస్తున్నట్లు నటించాము-ఈ రోజు మనం చేస్తాము. మీరు బాధ్యతలు స్వీకరించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారని మీరు గ్రహించలేరు. కానీ మీరు. ఈ అభిరుచి మీలో పెరుగుతుంది. నాన్న చాలా గర్వంగా ఉంటారని నాకు తెలుసు.

ఇది బోర్డు రూం టేబుల్ వద్ద ఏమి జరుగుతుందో కాదు, ఫ్యామిలీ డైనింగ్ రూమ్ టేబుల్ వద్ద కూడా జరుగుతుంది.

మిక్స్లో ఎవరైనా కుమార్తెలు ఉన్నారా?

నా సోదరుడికి ఇద్దరు కుమారులు. నాకు ఏడుగురు పిల్లలు ఉన్నారు. నలుగురు అమ్మాయిలు, నా వైపు ముగ్గురు అబ్బాయిలు. మంచి అవకాశం ఉంది. మేము దీనికి వ్యతిరేకం కాదు, అది జరగలేదు.

డిస్టిలరీలో మీ పాత్ర కోసం మీరు ఎలా శిక్షణ పొందారు?

నేను ఆగష్టు 8, 1988 న ప్రారంభించినప్పుడు Hol హాలండ్‌లో అదృష్ట దినం - నేను, “నాన్న, నేను మీ కోసం పని చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాను” అని అన్నాను. అతను ఇలా అన్నాడు, “నేను మిమ్మల్ని భయపెట్టడం ఇష్టం లేదు, కానీ మీ జీవితం మారబోతోంది. మా మధ్య సంబంధం మారబోతోంది. మీ యజమానిగా ఉండటం మీ నాన్నగా ఉండటానికి భిన్నంగా ఉంటుంది. నేను మీ యజమానిగా మీకు చెప్పబోతున్నాను, మీకు ఒకే సమ్మె ఉంది మరియు మీరు అయిపోయారు. మీ ప్రమాణాలు ఇక్కడ ఉన్నవారి కంటే చాలా ఎక్కువగా ఉండాలి. ”

నేను చాలా నిశ్శబ్దంగా ఉన్నాను, “సరే, ఇది నేను అనుకున్నంత సరదాగా అనిపించదు.” అతను చెప్పాడు, 'మీరు కంపెనీలో మీ స్థానాన్ని సంపాదించాలి.' నా సోదరుడు కూడా చేశాడు.

అతను నన్ను డిస్టిలరీకి పంపించాడు. [నేను] నా సూట్ నుండి జీన్స్ మరియు చొక్కాగా మార్చాను, మరియు వారు నాకు ఉద్యోగం కనుగొన్నారు. వారు నాకు ఒక వస్త్రం ఇచ్చి, “మాకు చాలా రాగి కుండ స్టిల్స్ వచ్చాయి, వారికి షైన్ అవసరం. మీరు పూర్తి చేసే సమయానికి, ఆశాజనక మేము మీ కోసం వేరేదాన్ని కనుగొంటాము. ” రోజుల తరువాత, నా చేతులు నిజంగా పచ్చగా మారడం ప్రారంభించాయి. రోజు రోజుకు మరింత ఆకుపచ్చ. పాఠం సంఖ్య 1: మీరు ఏమి చేస్తున్నారో మీకు తెలియకపోతే, అడగండి. ఎందుకంటే రాగిని ఎలా పాలిష్ చేయాలో మీకు తెలియదని మీరు నాకు చెప్పినట్లయితే, చేతి తొడుగులు ధరించమని నేను మీకు చెప్పాను. ఇది కుటుంబ విలువ you మీకు తెలియకపోతే అడగండి.

325 వ వార్షికోత్సవ బాటిల్ గురించి చెప్పండి.

325 సంవత్సరాలు కుటుంబ ప్రావీణ్యం కోసం మా ప్రాధాన్యత. మేము 1691 [బాటిల్ డిజైన్‌కు] జోడించాము, అది మేము ప్రారంభించినప్పుడు. మేము నాణ్యత యొక్క అత్యున్నత ప్రమాణాలను కొనసాగించాము. మేము ఏమి చేసాము, మా ముగ్గురు-నాన్న, నా సోదరుడు, నేను-మా గతాన్ని ప్రతిబింబించేలా ఈ బాటిల్‌ను రూపొందించాము. ఇది కుండ యొక్క రాగి నుండి, డచ్ స్పిరిట్ బాటిల్ నుండి ప్రేరణ పొందుతుంది. మనకు కోట్స్ ఉన్నాయి, మనకు ముందు 10 వ తరం. మరియు ఇనుప పని. ప్రేరణ మా డిస్టిలరీ ముందు తలుపు నుండి వస్తుంది.

మా సంతకాలతో పాటు, మా సంతకాలను బాటిల్ వెనుక భాగంలో ఉంచడం ఇదే మొదటిసారి - ఇది నాణ్యతకు అంతిమ హామీ. మొదటిసారిగా, మా సంతకాలను బాటిల్‌పై ఉంచడం మాకు గర్వకారణం. మేము సంభావ్య బాధ్యత నుండి ఆస్తికి మారాము. కుటుంబ వ్యాపారం అంటే ఇదే.

ఇది ఆ క్షణం నుండి మీ భుజాలపై ఉన్న అన్ని బరువులను కూడా కలిగి ఉంటుంది. మీ సంతకాన్ని సీసాలో ఉంచడం సులభం. అనుసరించే బాధ్యత కష్టమే.