మీరు టిలాపియాను వండేటప్పుడు ఒక్క నిమిషం కూడా తేడా చేయవచ్చు. కనీస వంట సమయాన్ని ఉత్తమంగా అంచనా వేయడానికి, ధరించిన చేపలను తూకం వేయండి లేదా ఫిల్లెట్లు మరియు స్టీక్స్ యొక్క మందాన్ని కొలవడానికి పాలకుడిని ఉపయోగించండి. ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి, మీరు 350°F లేదా 450°F వద్ద టిలాపియాను ఎంతసేపు కాల్చాలో సులభంగా లెక్కించవచ్చు. సరిగ్గా వండిన చేప అపారదర్శకంగా ఉంటుంది, ఫోర్క్‌తో పరీక్షించినప్పుడు పొరలుగా ఉంటుంది మరియు ఎముకల నుండి తక్షణమే దూరంగా వస్తుంది. రసాలు మిల్కీ వైట్‌గా ఉండాలి. మీరు టిలాపియాతో సహా ఏ రకమైన చేపలకైనా ఈ మార్గదర్శకాలను అనుసరించవచ్చు. ఓవెన్లో చేపలను ఎంతసేపు ఉడికించాలో లెక్కించడానికి మా సూచనలను ఉపయోగించండి.

• మీ టిలాపియా స్తంభింపజేసినట్లయితే అది కరిగిపోయేలా చూసుకోండి. ఒక greased, నిస్సార బేకింగ్ పాన్ లో ఒక పొర ఉంచండి. ఫిల్లెట్ల కోసం, ఏదైనా సన్నని అంచుల క్రింద టక్ చేయండి. ఆలివ్ నూనె లేదా కరిగించిన వెన్నతో చేపలను బ్రష్ చేయండి.
• తాజా లేదా కరిగిన ఫిల్లెట్‌లు మరియు స్టీక్స్‌ల కోసం, 450°F ఓవెన్‌లో ప్రతి ½-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాల పాటు మూతపెట్టకుండా కాల్చండి.
• దుస్తులు ధరించిన టిలాపియా కోసం, 8 ఔన్సులకు 6 నుండి 9 నిమిషాల పాటు 350°F ఓవెన్‌లో కప్పకుండా కాల్చండి.

రెసిపీని పొందండి: దిల్ పాంకో టాపింగ్‌తో నిమ్మకాయ కాల్చిన చేప

మీరు టిలాపియా కంటే ఎక్కువ కాల్చవచ్చు. చేపలను ఎలా కాల్చాలో మా చిట్కాలను మరింత చూడండి.

కాల్చిన టిలాపియా వెరాక్రూజ్ ఎలా తయారు చేయాలి

టిలాపియా వెరాక్రూజ్, ఇక్కడ మేము వచ్చాము—మీరు హృదయపూర్వకంగా కాల్చిన తిలాపియా రెసిపీని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ఈ వంటకం మీ కోసం. మీరు బేకింగ్ టిలాపియా యొక్క ప్రాథమికాలను నేర్చుకున్న తర్వాత, ఆకుపచ్చ ఆలివ్లు, చెర్రీ టొమాటోలు మరియు తాజా మూలికలతో పాటు మీ చేపలను ఉడికించడం ద్వారా ఈ రెసిపీని ఉపయోగించండి. ఈ క్షీణించిన విందు ఒక గంట కంటే తక్కువ సమయం ఉంది.

సర్వింగ్స్: 4

ప్రిపరేషన్ సమయం: 20 నిమిషాల

బేకింగ్ సమయం: 20 నిమిషాల

కావలసినవి:

4 తాజా లేదా ఘనీభవించిన టిలాపియా ఫిల్లెట్‌లు, ఒక్కొక్కటి 4 ఔన్సులు

4 కప్పులు చెర్రీ టమోటాలు

2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె

2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు

½ కప్పు పచ్చి ఆలివ్‌లు, ముతకగా తరిగినవి

¼ కప్పు బంగారు ఎండుద్రాక్ష

1 టేబుల్ స్పూన్ కేపర్స్, పారుదల

1 టేబుల్ స్పూన్ స్నిప్డ్ తాజా ఒరేగానో

కోషెర్ ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

సున్నం చీలికలు

కారం పొడి (ఐచ్ఛికం)

కత్తిరించిన కొత్తిమీర (ఐచ్ఛికం)

దిశలు:

1. చేపలు స్తంభింపజేస్తే కరిగించండి. ఓవెన్‌ను 350°F వరకు వేడి చేయండి. పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో, టొమాటోలను ఆలివ్ నూనెలో మీడియం వేడి మీద సుమారు 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా అవి మెత్తబడే వరకు మరియు తొక్కలు విడిపోయే వరకు. వెల్లుల్లి జోడించండి; సుమారు 1 నిమిషం ఉడికించి, లేదా సువాసన వచ్చే వరకు కదిలించు. వేడి నుండి తీసివేసి, ఆలివ్, ఎండుద్రాక్ష, కేపర్స్ మరియు ఒరేగానోలో కదిలించు. నిస్సారమైన 2-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్‌కి బదిలీ చేయండి.
2. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ టిలాపియా మరియు కూరగాయలు పైన ఉంచండి. 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా ఫోర్క్‌తో పరీక్షించినప్పుడు చేప ఫ్లేక్ అయ్యే వరకు, మూత లేకుండా కాల్చండి. కావాలనుకుంటే కారం పొడి మరియు కొత్తిమీర తురుము వేయండి. సున్నం ముక్కలతో సర్వ్ చేయండి.

రెసిపీని పొందండి: కాల్చిన టిలాపియా వెరాక్రూజ్

ఫోర్క్‌తో చేపలను ఎలా ఫ్లేక్ చేయాలి

వడ్డించే ముందు, చేపల తయారీని తనిఖీ చేయండి. కాల్చిన చేప ఈ కాల్చిన వ్యర్థం వలె మృదువుగా మరియు పొరలుగా ఉండాలి. మిగిలిపోయిన వండిన చేపలను కవర్ చేసి రెండు రోజుల వరకు చల్లబరచవచ్చు. స్కాట్ లిటిల్

మీరు బేకింగ్ చేసినా, గ్రిల్లింగ్ చేసినా, వేయించినా, లేదా వేగించినా, మీ చేపలు ఖచ్చితంగా వండినట్లు మీరు హామీ ఇవ్వాలనుకుంటున్నారు. ఇది పూర్తిగా ఉడికిందో లేదో ఎలా చెప్పాలో ఇక్కడ ఉంది:

• చేప సరైన వంట ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకున్నప్పుడు, అది అపారదర్శకంగా మరియు రేకులుగా మారుతుంది. ఇది పూర్తయిందో లేదో చెప్పడానికి, 45-డిగ్రీల కోణంలో చేపల మందపాటి భాగంలోకి ఫోర్క్ టైన్‌లను దూర్చి, ఆపై ఫోర్క్‌ను మెల్లగా తిప్పి, కొన్ని చేపలను పైకి లాగండి.
• ఉడకని చేపలు పొరలుగా మారడాన్ని నిరోధిస్తాయి మరియు అపారదర్శకంగా ఉంటాయి. మీరు దానిని పరీక్షించినప్పుడు మీ చేప తక్కువగా ఉడికినట్లయితే, అది పూర్తయ్యే వరకు వేడి చేయడం కొనసాగించండి. కానీ గుర్తుంచుకోండి, చేప త్వరగా ఉడుకుతుంది, కాబట్టి దానిని అతిగా ఉడికించకుండా జాగ్రత్త వహించండి.

చేపలను సిద్ధం చేయడానికి మరిన్ని చిట్కాలను చూడండి (చేపలను గ్రిల్ చేయడంతో సహా) .

టిలాపియాను ఎలా కాల్చాలి

మీరు మీ కాల్చిన టిలాపియా వంటకాలను మసాలా చేయడానికి చూస్తున్నట్లయితే, ఈ రుచికరమైన చేపను ఉడికించడానికి అనేక ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి. అతి శీఘ్ర మరియు సులభమైన వంట పద్ధతి కోసం, చేపలను కాల్చడానికి ఈ సూచనలను అనుసరించండి:

• బ్రాయిలర్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి. బ్రాయిలర్ పాన్ యొక్క greased, unheated రాక్ మీద చేప ఉంచండి. ఫిల్లెట్ల కోసం, ఏదైనా సన్నని అంచుల క్రింద టక్ చేయండి. ఆలివ్ నూనె లేదా కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి.
• తాజా లేదా కరిగిన ఫిల్లెట్‌లు మరియు స్టీక్స్ కోసం: 4-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాల వరకు వేడి నుండి 4 అంగుళాలు కాల్చండి. చేపలు 1 అంగుళం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మందంగా ఉంటే, బ్రాయిలింగ్ సమయంలో సగం వరకు ఒకసారి తిరగండి.

టిలాపియా ఫిల్లెట్లను గ్రిల్ చేయడం ఎలా

ఎండ రోజు మీ వేళ్ల ద్వారా జారిపోనివ్వవద్దు. కాల్చిన టిలాపియా రెసిపీని సిద్ధం చేయడం ద్వారా మంచి వాతావరణం (మరియు మీ పొయ్యికి విరామం ఇవ్వండి) ప్రయోజనాన్ని పొందండి:

• డైరెక్ట్-గ్రిల్లింగ్ కోసం: టిలాపియా ఫిల్లెట్‌లను కరిగించి, కడిగి ఆరబెట్టండి. ఫిల్లెట్లను బాగా గ్రీజు చేసిన గ్రిల్ బుట్టలో ఉంచండి. బొగ్గు గ్రిల్ కోసం, చేపలను నేరుగా మధ్యస్థ బొగ్గుపై గ్రిల్ రాక్‌లో ఉంచండి. గ్రిల్, మూత లేకుండా, ఫిల్లెట్ యొక్క ½-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు లేదా ఫోర్క్‌తో పరీక్షించినప్పుడు చేప ఫ్లేక్ అయ్యే వరకు. గ్రిల్లింగ్‌లో సగం వరకు ఒకసారి తిరగండి (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, గ్రిల్‌ను ముందుగా వేడి చేసి, వేడిని మధ్యస్థంగా తగ్గించండి. చేపలను గ్రిల్ రాక్‌పై వేడి మీద ఉంచండి మరియు గ్రిల్‌ను కవర్ చేయండి). కావాలనుకుంటే, చేపలను తిప్పిన తర్వాత ఆలివ్ నూనె లేదా కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి.
• పరోక్ష-గ్రిల్లింగ్ కోసం: టిలాపియా ఫిల్లెట్‌లను స్తంభింపజేసి, కడిగి, ఆపై పొడిగా ఉంచండి. ఫిల్లెట్లను బాగా గ్రీజు చేసిన గ్రిల్ బుట్టలో ఉంచండి. బొగ్గు గ్రిల్ కోసం, డ్రిప్ పాన్ చుట్టూ మధ్యస్థ-వేడి బొగ్గులను అమర్చండి. పాన్ పైన మీడియం వేడి కోసం పరీక్షించండి. డ్రిప్ పాన్ మీద గ్రిల్ రాక్ మీద ఫిల్లెట్లను ఉంచండి. ప్రతి ½-అంగుళాల మందానికి 7 నుండి 9 నిమిషాలు కవర్ చేసి గ్రిల్ చేయండి లేదా ఫోర్క్‌తో పరీక్షించినప్పుడు చేప ఫ్లేక్ అయ్యే వరకు. కావాలనుకుంటే గ్రిల్లింగ్‌లో సగం వరకు ఒకసారి తిరగండి (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, గ్రిల్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి. వేడిని మధ్యస్థంగా తగ్గించండి. పరోక్ష వంట కోసం వేడిని సర్దుబాటు చేయండి). కావాలనుకుంటే, గ్రిల్లింగ్‌లో సగం వరకు ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి.

మీ స్వంత టిలాపియా ఫిల్లెట్‌లను గ్రిల్ చేయండి, ఆపై వాటిని యాపిల్-క్యారెట్ స్లావ్‌తో ఈ చీజీ టిలాపియా పానినిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించండి!

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ