Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వార్తలు

మాల్బెక్లో పెట్టుబడి పెట్టడానికి ఒక గైడ్


అర్జెంటీనా వైన్ తయారీ కేంద్రాల ఐకానిక్ ద్రాక్ష అయిన మాల్బెక్ వైన్ పెట్టుబడిదారులకు మనోహరమైన అవకాశంగా మారింది. ఇప్పటికీ సరసమైన ధరలకు లభిస్తుంది, ఈ వైన్లు చాలా సంవత్సరానికి వారి స్కోర్‌లను మెరుగుపరుస్తున్నాయి మరియు తదనుగుణంగా డిమాండ్ మరియు విలువ పెరుగుతున్నాయి. ప్రాంతీయ వ్యక్తీకరణపై దృష్టి సారించే ఉన్నత ద్రాక్షతోటల నుండి చిన్న బ్యాచ్‌లలో తయారవుతుంది, ఈ మాల్బెక్‌లు చాలా ఈ రోజు ఆనందించవచ్చు లేదా వాటి కొరత ధరను పెంచేటప్పుడు చాలా సంవత్సరాలు ఉంచవచ్చు.



“గొప్ప అర్జెంటీనా పాతకాలపు ఇటలీ మరియు ఫ్రాన్స్‌ల మాదిరిగానే సేకరణ-నాణ్యత వైన్‌ల యొక్క అన్ని లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ముఖ్యంగా ప్రసిద్ధ బుర్గుండి క్రస్ తరహాలో టాప్ మైక్రో టెర్రోయిర్లలో తయారైనవి, ”అని వైన్ తయారీదారు సుసానా బాల్బో చెప్పారు, ఆమె నాణ్యత పట్ల మక్కువతో ప్రసిద్ది చెందింది. అద్భుతమైన వృద్ధాప్య సామర్థ్యం కలిగిన ఈ కొత్త వర్గం వైన్ యొక్క పెరుగుదల ఉత్తమ అర్జెంటీనా టెర్రోయిర్స్ యొక్క నాణ్యతను ప్రతిబింబిస్తుంది.

ఈ విభాగం కోసం, గ్లోబల్ వైన్ తయారీ ఉన్నత వర్గాలతో మోచేయిని రుద్దాలనే ఆకాంక్షతో మేము సుమారు 50 లేబుళ్ళను అన్వేషించాము మరియు అత్యంత ఆశాజనక సంభావ్య పెట్టుబడులలో 12 ని ఎంచుకున్నాము.

లా లాంతర్న్ మైక్రోటెరాయిర్ ప్లాట్ నం 13 లా యెస్కా మాల్బెక్ 2014 (పెడెర్నల్ వ్యాలీ, శాన్ జువాన్). బెమ్బెర్గ్ ఎస్టేట్ అనేది డేనియల్ పై పర్యవేక్షించే పరిమిత ఎడిషన్ ప్రాజెక్ట్. లా యెస్కా (4276 సీసాలు) పెడెర్నల్ వ్యాలీ (1400 మాస్ల్) నుండి వచ్చిన మాల్బెక్, ఇది ఎండ కాని చల్లని టెర్రోయిర్. ఖనిజ నోట్లతో పాటు చెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీ, బ్లూబెర్రీస్, అడవి మూలికలు మరియు వైలెట్ల సాంద్రీకృత సుగంధాలు. ఆకృతి గల టానిన్లతో జ్యుసి మరియు స్ట్రక్చర్డ్ మిడ్-అంగిలి. పొగ యొక్క సూచనలతో ముగింపు చాలా పొడవుగా ఉంది. 2025 ద్వారా త్రాగాలి.

వినా కోబోస్ చారెస్ ఎస్టేట్ మాల్బెక్ 2016 (యుకో వ్యాలీ, మెన్డోజా). సేకరించదగిన మాల్బెక్స్‌ను ఉత్పత్తి చేసిన మొట్టమొదటి వైన్ తయారీదారులలో పాల్ హోబ్స్ ఒకరు. ఈ చారెస్ ఎస్టేట్ 1184 మాస్ల్ అనే పర్వత ప్రాంతం లాస్ అర్బోల్స్ నుండి వచ్చింది. ప్రకాశవంతమైన ఎర్రటి పండు యొక్క రసం ద్వారా నిర్వచించబడిన సంపన్నమైన పాత్ర. దృ t మైన టానిన్లతో, ఇది రేగు పండ్లు, బ్లూబెర్రీస్, ఎర్ర చెర్రీస్, పర్వత మూలికలు, దీర్ఘకాలం ఓకీ నోట్స్ మరియు కారంగా చక్కదనం అందిస్తుంది. 2026 ద్వారా త్రాగాలి.



కొలొమా గరిష్ట ఎత్తు మాల్బెక్ 2016 (కాల్చాక్ వ్యాలీ, సాల్టా). సాల్టాలో 3111 మాస్ల్ సెట్, కొలొమే ఈ ప్రత్యేకమైన వైన్ కోసం ద్రాక్షను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఈ మాల్బెక్ నుండి 28 బారెల్స్ మాత్రమే తయారు చేయబడ్డాయి, ఇది అధిక ఎత్తులో ఉన్న ద్రాక్షతోటల యొక్క ఆచారం. 2016 పాతకాలపు శక్తిని కొనసాగిస్తూ సాధారణం కంటే తాజా వ్యక్తీకరణను అందిస్తుంది. ముక్కు నుండి నోటి వరకు దట్టమైన ఎర్రటి పండ్లు, మూలికలు మరియు మిరియాలు రుచులతో సువాసన. గ్రిప్పి టానిన్లు మరియు బాగా గుండ్రని బరువుతో అంగిలిపై ఏకాగ్రత, దృ and మైన మరియు పరిపక్వత. 2028 ద్వారా త్రాగాలి.

టెర్రాజాస్ డి లాస్ అండీస్ గ్రాండ్ మాల్బెక్ 2017 (మెన్డోజా). ఇటీవల మార్కెట్లో ప్రారంభించిన ఈ కొత్త టెర్రాజాస్ డి లాస్ ఆండీస్ వైన్ మెన్డోజా నుండి మూడు సున్నితమైన టెర్రోయిర్లను మిళితం చేసింది: లుజోన్ డి కుయోలోని లాస్ కంప్యూటెర్టాస్ మరియు యుకో వ్యాలీ, లాస్ చాకేస్ మరియు పరాజే అల్టమీరా నుండి. ఫలితం అధునాతన అంగిలి కోసం తీవ్రమైన, శుద్ధి చేసిన మాల్బెక్. ఓకి సూచనలతో బ్లాక్ ప్లం, బ్లూబెర్రీ మరియు బాల్సమిక్ నోట్స్‌లో రిచ్, ఇది గుండ్రని కాని గ్రిప్పి టానిన్లతో పూర్తి శరీర మాల్బెక్. 2028 ద్వారా త్రాగాలి.

ట్రాపిచే టెర్రోయిర్ సిరీస్ ఫింకా కొలెట్టో మాల్బెక్ 2015 (యుకో వ్యాలీ, మెన్డోజా). ప్రతి సంవత్సరం, బోడెగా ట్రాపిచే ఉత్తమ ద్రాక్ష ఉత్పత్తిదారులకు వారి ద్రాక్షతోట పేరును కలిగి ఉన్న వైన్తో బహుమతులు ఇస్తుంది. యుకో వ్యాలీలోని ఎల్ పెరల్ (1130 మాస్ల్) లోని తన 50 ఏళ్ల ద్రాక్షతోటపై నిర్మాత చేసిన నిబద్ధత ఫలితంగా ఫిన్కా కొలెట్టో ఉంది. ఈ పూర్తి శరీర మాల్బెక్‌లో, రేగు పండ్లు, బ్లూబెర్రీస్, బ్లాక్ చెర్రీస్ మరియు వైలెట్ల సుగంధాలు అడవి హెర్బ్ రుచులను ఇస్తాయి. బాగా ఇంటిగ్రేటెడ్ టానిన్లు మరియు శక్తివంతమైన, సుదీర్ఘ ముగింపును అందిస్తుంది. 2026 ద్వారా త్రాగాలి.

జుకార్డి ఒండ్రు పరాజే అల్తామిరా 2016 (యుకో వ్యాలీ, మెన్డోజా). సెబాస్టియన్ జుకార్డి వివిధ యుకో వ్యాలీ ప్రాంతాల నుండి ద్రాక్షతో అద్భుతమైన మాల్బెక్ సేకరణను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఉపయోగించిన బారెల్స్ మరియు కాంక్రీట్ వాట్లలో, పారాజే అల్టామిరా అడవి మూలికలు, బాల్సమిక్ నోట్స్ మరియు గొప్ప ఎర్రటి పండ్ల సుగంధాలతో పర్వత వైన్ల యొక్క స్పష్టమైన వ్యక్తీకరణ. సంస్థ ఇంకా మృదువైన అంగిలి ఖనిజ నేలల ప్రభావాన్ని దాని సుద్ద ఆకృతితో వెల్లడిస్తుంది. 2027 ద్వారా త్రాగాలి.

పైరోస్ సింగిల్ వైన్యార్డ్ బ్లాక్ నం 4 మాల్బెక్ 2015 (పెడెర్నల్ వ్యాలీ, శాన్ జువాన్). మాల్బెక్ కోసం సరికొత్త అర్జెంటీనా టెర్రోయిర్లలో, పెడెర్నల్ వ్యాలీ ఒక ఉత్తేజకరమైన అవకాశంగా ఉంది మరియు పైరోస్ వైన్స్ ఈ ప్రాంతంలో ప్రముఖ వైన్ తయారీదారు. ఫ్లింటి హిల్‌సైడ్స్‌లో వారి ప్లాట్లను తెలివిగా ఎన్నుకున్న ఫలితం, ఈ మాధ్యమం నుండి పూర్తి శరీర మాల్బెక్ వారి దృష్టి మరియు పర్వత మూలికల సుగంధాలతో మరియు ఖనిజ రుచులకు దారితీసే గొప్ప ఎర్రటి పండ్లతో ఉంటుంది. అంగిలి సుద్ద, గ్రిప్పి టానిన్లతో తాజా ఆమ్లతను అందిస్తుంది. 2026 ద్వారా త్రాగాలి.

అచవాల్ ఫెర్రర్ ఫింకా బెల్లా విస్టా 2015 (లుజాన్ డి కుయో. మెన్డోజా). ఇప్పటికే వారి గదిలో అర్జెంటీనా వైన్లను కలిగి ఉన్న కలెక్టర్లు అచావల్ ఫెర్రర్ యొక్క ఫిన్కాస్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని గురించి ఇప్పటికే తెలుసుకునే అవకాశం ఉంది. వాటిలో, బెల్లా విస్టా-పెర్డ్రియెల్, లుజాన్ డి కుయో-బాగా ప్రసిద్ది చెందినది కాని నిస్సందేహంగా అత్యంత అసలు ద్రాక్షతోట. అండీస్ నుండి వచ్చే చల్లని గాలి మరియు రాతి, బేర్ మట్టి కలిసి సంపూర్ణ సమతుల్య మాల్బెక్‌ను సృష్టిస్తాయి. ఈ పచ్చని, సంక్లిష్టమైన వ్యక్తీకరణ యొక్క ప్రత్యేకమైన సుగంధాలు నల్ల రేగు, చెర్రీస్ మరియు థైమ్. అంగిలి మీడియం బాడీ మరియు దృ t మైన టానిన్లచే రూపొందించబడిన ఫల రుచులతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. 2028 ద్వారా త్రాగాలి.

మా గురించి సింగిల్ వైన్యార్డ్ నామేడ్ పరాజే అల్తామిరా 2014 (యుకో వ్యాలీ, మెన్డోజా). 2010 లో, సుసానా బాల్బో వివిధ ద్రాక్షతోటల నుండి ద్రాక్షను నేమేడ్ అనే పేరుకు తగిన విధంగా ఉపయోగించడం ప్రారంభించాడు. 2014 ఎడిషన్ పరాజే అల్తామిరా (1200 మాస్ల్) నుండి వచ్చింది. ఫ్రెంచ్ ఓక్లో పదహారు నెలలు పరిపక్వత, ఇది ఒక సొగసైన ప్రొఫైల్ను అందిస్తుంది. బ్లాక్ రేగు, బ్లాక్బెర్రీ రుచులు మరియు లోతైన ముగింపు. అంగిలిపై దట్టమైన ఏకాగ్రత మరియు వెల్వెట్ ఆకృతిని అందిస్తుంది. ఉత్సాహంగా తాజా మరియు వ్యక్తీకరణ మాల్బెక్. 2026 ద్వారా త్రాగాలి.

ఆల్టోసెడ్రో గ్రాన్ రిజర్వా మాల్బెక్ 2017 (యుకో వ్యాలీ, మెన్డోజా). లా కన్సల్టా, యుకో లోయలో సాంప్రదాయ వైన్-పెరుగుతున్న ప్రాంతం, ఇక్కడ కరీం ముస్సీ తన సంతకం వైన్ కోసం ద్రాక్షను పొందుతాడు, మాల్బెక్ సెమిల్లిన్ (ప్రాంతం నుండి కూడా) తో పులియబెట్టి 24 నెలల వయస్సు బారెల్స్. సెడార్ మరియు వనిల్లా క్యాండీ ఎరుపు మరియు నలుపు పండ్లతో కలుపుతాయి. లష్ కానీ ఆకృతిలో బాగా కలిసిపోయింది. చివరి వరకు నిర్మించబడింది. 2028 ద్వారా త్రాగాలి.

త్రివేంటో ఎలో 2016 (లుజాన్ డి కుయో, మెన్డోజా). 1912 లో నాటిన లుజోన్ డి కుయో ద్రాక్షతోట నుండి ద్రాక్షను ఉపయోగించి, జెర్మాన్ డి సిసారే మరియు ఎన్రిక్ టిరాడో, బోడెగా ట్రివెంటో కోసం ఈ చిరస్మరణీయ మాల్బెక్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తారు. సంక్లిష్టమైన మరియు శక్తివంతమైన, ఈ పెద్ద ఎరుపు నల్ల చెర్రీస్, నల్ల రేగు, బ్లూబెర్రీస్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పొగ సుగంధాలను అందిస్తుంది. మందపాటి, నిర్మాణాత్మక టానిన్లతో ఇది దాని సమతుల్యత మరియు శాశ్వత పట్టు కోసం నిలుస్తుంది. 2028 ద్వారా త్రాగాలి.

కైకెన్, మాయి “ది ఫస్ట్” మాల్బెక్ 2016 (లుజాన్ డి కుయో, మెన్డోజా). MAI అనేది విస్టోల్బాలోని ఒక శతాబ్దపు పురాతన ఎస్టేట్ నుండి ద్రాక్షతో మెన్డోజాలోని ప్రఖ్యాత చిలీ వైన్ తయారీదారు ure రేలియో మోంటెస్ నిర్మించిన ఒక మాల్బెక్. వైన్ సాంప్రదాయ, సంక్లిష్టమైన మరియు సొగసైన సుగంధ ప్రొఫైల్‌ను అందిస్తుంది. ఎర్రటి పండ్లను వైలెట్ షేడ్స్ తో ప్రదర్శిస్తూ, బాగా ఇంటిగ్రేటెడ్ ఈ వైన్ వృద్ధాప్యం యొక్క అన్ని సంకేతాలను బాగా చూపిస్తుంది. అంగిలి గొప్ప మరియు నిండి ఉంది, వెల్వెట్ టానిన్లతో శాశ్వత పొడవు మరియు సంక్లిష్టతను అందిస్తుంది. 2027 ద్వారా త్రాగాలి.