Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

తాజా వార్తలు

జార్జెస్ డుబోయుఫ్, బ్యూజోలాయిస్ పోప్, 86 వద్ద మరణించారు

జార్జెస్ డుబోయుఫ్, ఏప్రిల్ 14, 1933 న జన్మించాడు, జనవరి 4, 2020 న, ఫ్రాన్స్‌లోని రోమనేచే-థోరిన్స్ గ్రామంలోని తన ఇంటిలో మరణించాడు. ఆయన వయసు 86 సంవత్సరాలు.



డుబోయుఫ్‌ను కలవడం ఒక మిషన్ ఉన్న వ్యక్తిని కలవడం. ఇది తన ప్రియమైన ప్రాంతాలైన మాకాన్ మరియు బ్యూజోలాయిస్లలో చాలా మంది సాగుదారులు మరియు ద్రాక్షతోటల యజమానులను మెరుగుపర్చడానికి ఒక అభిరుచి నుండి పుట్టింది మరియు ఇది అతని జీవితమంతా అతనిని నడిపించింది. ఈ ప్రక్రియలో, అతను శాశ్వత వారసత్వాన్ని సృష్టించాడు మరియు తీసుకువచ్చాడు తన ప్రాంత వైన్లు ప్రపంచ స్థాయికి .

డుబోయుఫ్ మాకాన్ ప్రాంతానికి దక్షిణాన చైంట్రేలో జన్మించాడు. అతని కుటుంబం నాలుగు శతాబ్దాలుగా సాగుదారులు.

1950 వ దశకంలో, దుబూఫ్ తన సొంత ప్రాంతం చుట్టూ చేతితో తయారు చేసిన, DIY బాట్లింగ్ లైన్‌తో తీవ్రమైన ఆర్థిక ఇబ్బందుల్లో ఉన్న సాగుదారులను కలవడానికి వెళ్ళాడు. అతను వైన్ ఉత్పత్తికి కొత్త, వినూత్న ఎంపికను వారికి ఇచ్చాడు: ఆస్తి వద్ద బాట్లింగ్, ప్రామాణికతకు హామీ. అతను సాగుదారుల వైన్లను బాటిల్ చేస్తాడు మరియు తరువాత అతను వాటిని అమ్మేవాడు. ఒప్పందాలను హ్యాండ్‌షేక్‌తో సీలు చేశారు. కొంతమంది సాగుదారులు అతని జీవితాంతం అతనితోనే ఉన్నారు.



పౌలీ-ఫ్యూస్ వంటి ప్రాంతాలలో ప్రారంభమైనవి త్వరలో దక్షిణం వైపుకు వెళ్ళాయి బ్యూజోలాయిస్ . 1964 లో, అతను లెస్ విన్స్ జార్జెస్ డుబోయుఫ్‌ను సృష్టించాడు. అతను ఒక నియోసియెంట్ అయ్యాడు మరియు మరీ ముఖ్యంగా బ్యూజోలాయిస్ రాయబారి అయ్యాడు.

1993 లో, అతను పాత రైల్వే స్టేషన్‌ను మ్యూజియం, రుచి గది మరియు ప్రదర్శన స్థలంగా మార్చాడు, బ్యూజోలాయిస్ వైన్ల కోసం “హమేయు డుబోయుఫ్”. అతనికి 'బ్యూజోలాయిస్ పోప్' అని మారుపేరు వచ్చింది.

'అతను బ్యూజోలాయిస్ యొక్క వైన్లకు జీవితాన్ని, రంగును, ఆనందకరమైనదాన్ని తిరిగి ఇచ్చాడు' అని మోర్గాన్లోని వైన్ నిర్మాత మరియు అధ్యక్షుడు డొమినిక్ పిరోన్ చెప్పారు ఇంటర్ బ్యూజోలాయిస్ .

పాల్ బోకుస్, జార్జెస్ బ్లాంక్ మరియు పియరీ ట్రోయిస్గ్రోస్ వంటి పురాణ చెఫ్లతో స్నేహం ద్వారా డుబోయుఫ్ బ్యూజోలాయిస్ వైన్లను ఫ్రాన్స్‌లోని అగ్రశ్రేణి రెస్టారెంట్లలో ఉంచాడు. బ్యూజోలాయిస్ తన ప్రాంతం నుండి పారిస్, యూరప్, ఆసియా మరియు యు.ఎస్.

అతని అత్యంత ప్రసిద్ధ చొరవ ప్రమోషన్ బ్యూజోలాయిస్ నోయువే . సాంప్రదాయకంగా, బ్యూజోలాయిస్ నోయువే, లేదా యంగ్ వైన్ పండించిన అదే సంవత్సరంలో విక్రయించబడింది, ఎల్లప్పుడూ సమీపంలోని లియాన్ యొక్క రెస్టారెంట్లు మరియు బిస్ట్రోలలో విక్రయించబడింది.

డుబోయుఫ్ యొక్క మేధావి దానిని వార్షిక పండుగగా అనువదిస్తుంది, ఇది ప్రతి నవంబర్‌లో బ్యూజోలాయిస్ నోయువును విక్రయిస్తుంది, ఇది శీతాకాలపు చీకటి రోజులలో ఒక వేడుక. 1980 ల మధ్య నాటికి, ఇది నవంబర్ మూడవ గురువారం వైన్ విడుదలను జరుపుకునే అర్ధరాత్రి విడుదలలు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పార్టీలుగా అభివృద్ధి చెందింది.

తన జీవితాంతం వరకు, డుబోయుఫ్ తన మిషనరీ ఉత్సాహాన్ని నిలుపుకున్నాడు, ప్రతి పంటను పునరుద్ధరించాడు. ఉత్తర బ్యూజోలైస్‌లోని రోమనేచే-థోరిన్స్‌లోని అతని వైనరీలో రుచి గదిలో అతనితో రుచి చూడటం మారథాన్. ప్రయత్నించడానికి ఎల్లప్పుడూ మరొక బాటిల్ ఉండాలి, క్రొత్త ఉత్పత్తి, క్రొత్త ఎస్టేట్, “దీని గురించి మీరు ఏమనుకుంటున్నారు” ప్రశ్న మరొక నమూనా తెరిచి పోయబడినప్పుడు.

డుబోయుఫ్ ఫ్రెంచ్ ప్రభుత్వ అత్యున్నత పురస్కారాన్ని అందుకుంది , చేవాలియర్ డి లెజియన్ డి హోన్నూర్, 1999 లో మరియు 2017 లో ఆఫీసర్ ర్యాంక్. అతను కుటుంబ సంస్థపై నియంత్రణను 2018 ఏప్రిల్‌లో కొడుకు ఫ్రాంక్ డుబోయుఫ్‌కు ఇచ్చాడు, కానీ ఉత్తేజకరమైన ఉనికిని కలిగి ఉన్నాడు.

అతని కుటుంబం నివాళిగా చెప్పినట్లుగా: 'బ్యూజోలాయిస్, ఫ్రాన్స్ మరియు వైన్ పరిశ్రమ జార్జెస్ డుబోయుఫ్ మరణించడంతో వారి అత్యంత మక్కువ గల న్యాయవాదులలో ఒకరిని కోల్పోయారు.'

బ్యూజోలైస్ యొక్క ప్రతి ప్రేమికుడు దానిని ప్రతిధ్వనిస్తాడు.

జార్జెస్ డుబోయుఫ్ పేరులో విరాళాలు ఇవ్వవచ్చు అల్జీమర్ ఫౌండేషన్ లేదా డాక్టర్ క్లౌన్ అసోసియేషన్ .