Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వార్తలు

‘ప్రతిఒక్కరికీ వారి స్వంత వైన్ జర్నీ ఉంది’ అని 2020 వైన్ స్టార్ అవార్డుల విద్యావేత్త క్రిస్టి నార్మన్ చెప్పారు.

వ్యవస్థాపకుడు / CEO, ది ఆన్‌లైన్ వైన్ కోర్సు కోఫౌండర్ / ప్రెసిడెంట్, ది యునైటెడ్ సోమెలియర్స్ ఫౌండేషన్

ఉత్సాహభరితమైన మరియు పరిజ్ఞానం ఉన్న వినియోగదారులు పరిశ్రమకు మంచివారు. మద్దతు మరియు విద్యకు ప్రాప్యత కలిగిన వైన్ నిపుణులు తమ వినియోగదారులలో ఈ విధమైన అభిరుచిని సృష్టించవచ్చు. ఆ రెండు సూత్రాలు క్రిస్టీ నార్మన్‌ను సృష్టించడానికి మార్గనిర్దేశం చేశాయి ఆన్‌లైన్ వైన్ కోర్సు మరియు కోఫౌండ్ యునైటెడ్ సోమెలియర్స్ ఫౌండేషన్ .



నార్మన్ 21 సంవత్సరాల వయస్సులో సర్టిఫైడ్ సోమెలియర్ అయ్యాడు మరియు జట్టులో చేరాడు స్ట్రింగ్ అదే సంవత్సరం కాలిఫోర్నియాలోని బెవర్లీ హిల్స్లో. అక్కడే ఆమె కనెక్షన్‌లను ఏర్పరచడం మరియు ఇతర సమ్మెలియర్‌లతో మరియు వాటి మధ్య అభ్యాస అవకాశాలను సృష్టించడం ప్రారంభించింది.

'సమాజం లేకపోవడం ఉందని నేను చూశాను' అని ఆమె చెప్పింది. 'వివిధ స్థాయిలలో ప్రజలు ఉన్నారు, మరియు వారు స్వతంత్రంగా పనిచేశారు. ఇది ఒక సమస్య అని నేను భావించాను, ఎందుకంటే మెరుగుపరచడానికి మీతో రుచి చూడటానికి మీ కంటే మంచి వ్యక్తులు మీకు కావాలి. ప్రజల అభిరుచిని మెరుగుపరచడానికి మరియు నిపుణులుగా వారి నైపుణ్యాలను మెరుగుపరచడానికి ఒక యంత్రాంగాన్ని సృష్టించాలని నేను కోరుకున్నాను. మరియు నేను ఆకర్షించాను చాలా ప్రజల. ప్రజలు చెక్కతో బయటకు వచ్చారు, అక్షరాలా 100 మైళ్ళు ఉత్తరం మరియు దక్షిణ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ. ”

విద్యా కార్యక్రమాల విలువ మరియు కోరికను చూసిన నార్మన్ యూట్యూబ్ వీడియోల శ్రేణిని సృష్టించాడు 'ఆల్కహాల్ తో పెద్దలు,' ఆపై ఆన్‌లైన్ వైన్ కోర్సును ప్రారంభించారు.



వైన్ సరదాగా మరియు ప్రాప్యత చేయడానికి ఈ కోర్సు అభివృద్ధి చేయబడింది. కేవలం under 150 లోపు, పాల్గొనేవారు వీడియోలు, వర్క్‌షీట్‌లు, సమయం ముగిసిన క్విజ్‌లు మరియు తుది పరీక్షలతో కూడిన నాలుగు గంటల కోర్సుకు ప్రాప్యత కలిగి ఉంటారు. ఇది విద్యార్థుల పదజాలంను నిర్మిస్తుంది, కొన్ని వైన్ల మధ్య వ్యత్యాసాన్ని వివరిస్తుంది, వైన్ తయారీ తుది ఉత్పత్తి మరియు ప్రాథమిక రకాలను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఆపై ప్రపంచంలోని ప్రధాన వైన్ తయారీ ప్రాంతాలతో పాటు ఆహారం మరియు వైన్ జతలను చర్చిస్తుంది.

'ప్రతి ఒక్కరికీ వైన్ గురించి తెలుసుకోవడానికి ప్రతి ఒక్కరికీ అవకాశం ఇవ్వాలనుకుంటున్నాము, ఎందుకంటే ప్రతి ఒక్కరికీ వైన్ ఉంది' అని ఆమె చెప్పింది. “ఇది చవకైనది కావచ్చు మరియు ప్రజలు ఆ వైన్‌ను ఇష్టపడతారు. లేదా ఇది నిజంగా ఖరీదైనది కావచ్చు. ప్రతి ఒక్కరికీ వారి స్వంత వైన్ ప్రయాణం ఉంటుంది. ” క్రిస్టీ నార్మన్ పసుపు నేపథ్యంలో వైన్ పట్టుకున్నాడు

ఫోటో డొమినిక్ అజ్నావోర్

వినియోగదారుని ఎదుర్కొంటున్న ఈ ప్రోగ్రామ్ ఆమెను ఆతిథ్యంలో ఉన్న నెట్‌వర్క్ నుండి దూరంగా ఉంచలేదు.

'మహమ్మారి దెబ్బతిన్నప్పుడు, వారు ఉద్యోగాలు పోగొట్టుకున్నప్పుడు లేదా వారి రెస్టారెంట్లు మూసివేయబడినప్పుడు ప్రజలు వచ్చిన వ్యక్తి నేను, ఎందుకంటే నేను ప్రజలకు ఉద్యోగాలు పొందడంలో సహాయపడే వ్యక్తిని' అని ఆమె చెప్పింది. 'సోమ్ కమ్యూనిటీ ఎంత అంకితభావంతో ఉంటుందో నేను ప్రత్యక్షంగా చూశాను, మా వైన్ పరిశ్రమ గురించి నేను శ్రద్ధ వహిస్తాను.'

ఆ క్షణం యునైటెడ్ సోమెలియర్స్ ఫౌండేషన్ ఏర్పాటుకు దారితీసింది. విరాళాలు మరియు వేలం ద్వారా సేకరించిన డబ్బును కలిపి ఉపయోగించడం అక్కర్ వైన్స్ , ఆర్థిక సంక్షోభంలో ఉన్నవారికి అత్యవసర నిధులను సమకూర్చడానికి సంస్థ సహాయపడుతుంది. నార్మన్ పరిమిత సమయం వరకు ఉచిత విద్యను కూడా ఇచ్చాడు.

'మేము పరిశ్రమ యొక్క ఈ విభిన్న భాగాలన్నింటినీ పరిష్కరించాల్సిన అవసరం ఉందని మరియు వైన్ పరిశ్రమ ప్రజలను ప్రోత్సహించాల్సిన అవసరం ఉందని మరియు వారికి మద్దతు ఇవ్వడానికి వారికి వనరులు ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవాలి' అని ఆమె చెప్పింది. 'ఆపై, మరొక వైపు, మేము ఎక్కువ మంది వినియోగదారులను కలిగి ఉండాలి.'

అందరికీ వైన్ అందుబాటులో ఉండేలా చేయడానికి మరియు అపూర్వమైన సవాళ్ళ సమయంలో ఆమె పరిశ్రమలో ఉన్నవారికి మద్దతు ఇవ్వడానికి ఆమె నిబద్ధత కోసం, వైన్ ఉత్సాహవంతుడు పేర్లు క్రిస్టీ నార్మన్ ఎడ్యుకేటర్ ఆఫ్ ది ఇయర్. - లయల స్క్లాక్