Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

న్యాయవాది

చైల్డ్ హుడ్ కెమిస్ట్రీ సెట్ తారా గోమెజ్ ను వైన్ తయారీదారుగా మార్చడానికి సహాయపడింది

వైన్ H త్సాహిక న్యాయవాద ఇష్యూ లోగో

కాలిఫోర్నియా తీరానికి చెందిన చుమాష్ దేశీయ సమాజంలో సభ్యుడు, గోమెజ్ ఖండం ఆమె తెగకు వైన్ తయారు చేయడానికి మొట్టమొదటిసారిగా స్థానిక అమెరికన్‌ను గుర్తించింది ఇది ఒక ద్రాక్షతోట నుండి.



ఆమె సెల్లార్కు సాంప్రదాయిక మార్గాన్ని అనుసరించింది, ఫ్రెస్నో స్టేట్‌లో చదువుతోంది, ఫెస్ పార్కర్ వైనరీలో ఇంటర్న్ చేసి, జె. లోహర్ కోసం పనిచేసింది పాసో రోబుల్స్ ప్రారంభించడానికి శాంటా యెనెజ్ వ్యాలీ ఇంటికి రావడానికి ముందు తొమ్మిది సంవత్సరాలు కిటో వైన్స్ .

'ఒక కోణంలో, ఇది ముందుకు చెల్లించడం లాంటిది' అని గోమెజ్ చెప్పారు. 'వారు నన్ను కాలేజీకి పంపించారు, ఇప్పుడు నేను తిరిగి వచ్చాను మరియు నేను నేర్చుకున్న వాటిని పంచుకుంటున్నాను.'

తన కాటలోనియాలో జన్మించిన భార్య మిరియా టారిబోతో కలిసి గోమెజ్ కూడా చేస్తుంది గ్రీన్ వాల్టెల్లినా మరియు చల్లని వాతావరణం సిరా అనే కొత్త బ్రాండ్ కింద కామిన్స్ 2 డ్రీమ్స్ .



మీరు వైన్ తయారీదారు కావాలని ఎందుకు కోరుకున్నారు?

సైన్స్ పట్ల నాకున్న ప్రేమ మరియు నా తల్లిదండ్రులతో కలిసి వైన్ తయారీ కేంద్రాలను సందర్శించిన చిన్ననాటి జ్ఞాపకాల వల్ల నేను వైన్ తయారీదారుని అయ్యాను. సెల్లార్ల వాసన మరియు పెద్ద స్టెయిన్లెస్-స్టీల్ ట్యాంకులను చూసిన నాకు స్పష్టమైన జ్ఞాపకాలు ఉన్నాయి, మరియు ప్రయోగశాలలు నా ఆసక్తిని ఆకర్షించాయి. చిన్నతనంలో, సూక్ష్మదర్శిని ద్వారా ప్రకృతిని చూడటం నాకు చాలా నచ్చింది. అది కెమిస్ట్రీ సెట్లుగా పరిణామం చెందింది మరియు చివరికి ఎనాలజీని అధ్యయనం చేయడంలో ఆసక్తి కలిగింది.

మీకు ఏదైనా రోల్ మోడల్స్ ఉన్నాయా?

నా రోల్ మోడల్స్, మొట్టమొదట, నా తల్లిదండ్రులు. నన్ను అనుసరించడానికి మరియు నన్ను సరైన మార్గంలో ఉంచడానికి వారు మంచి ఉదాహరణలను కొనసాగిస్తున్నారు.

మరొక రోల్ మోడల్ హెడీ పి. బారెట్, వైన్ తయారీదారు మరియు పారిశ్రామికవేత్త, కాలిఫోర్నియాలోని కొన్ని ముఖ్యమైన కల్ట్ వైన్లకు బాధ్యత వహించారు. ఆమె నేను చూస్తున్న వ్యక్తి, మరియు వైన్ తయారీ విషయానికి వస్తే ఆమె ఉత్తమంగా ఉండాలని ఆమె నన్ను ప్రేరేపించింది.

వైన్ పరిశ్రమ వెలుపల, ఐరీన్ బెడార్డ్, ఒక స్థానిక అమెరికన్ నటి నేను చూస్తూ పెరిగాను మరియు వాస్తవానికి కొన్ని సార్లు కలుసుకున్నాను, ఖచ్చితంగా నేను చూస్తూ ఆరాధించే వ్యక్తి.

మీ గర్వించదగ్గ విజయం ఏమిటి?

కాలిఫోర్నియా స్టేట్ లెజిస్లేచర్ చేత గుర్తింపు పొందిన మొట్టమొదటి స్థానిక అమెరికన్ వైన్ తయారీదారు, మరియు మా తెగ, చుమాష్ ఇండియన్స్ యొక్క శాంటా యెనెజ్ బ్యాండ్, స్థానిక అమెరికన్ వైన్ తయారీదారు, ద్రాక్షతోట మరియు వైనరీ రన్ కలిగి ఉన్న మొదటి స్థానిక అమెరికన్ తెగగా గుర్తించబడింది. మా తెగ ద్వారా మాత్రమే.

మహిళా వైన్ తయారీదారుగా మీకు కలిగిన అత్యంత ఆశ్చర్యకరమైన అనుభవం లేదా ఎన్‌కౌంటర్ ఏమిటి?

నా తెగకు నా సంబంధం ఉన్నందున వారు వైన్ రుచి చూసే ముందు వాణిజ్య వైన్ కొనుగోలుదారుల నుండి దూరంగా ఉన్నారు. బాటిల్ లోపల ఉన్నదానికి వారు నన్ను తీర్పు తీర్చలేదు, కానీ బ్రాండ్ వెనుక స్థానిక అమెరికన్ తెగ ఉంది.

నా వ్యక్తిగత జీవితంలో నేను చేసినంత వైన్ పరిశ్రమలో ఈ రకమైన పక్షపాతాన్ని అనుభవిస్తానని నేను అనుకోలేదు, కాబట్టి ఇది నన్ను ఆశ్చర్యానికి గురిచేసింది. బ్రాండ్ స్థానిక సమాజంలో గుర్తింపు పొందడం ప్రారంభించిన తరువాత, నేను తిరిగి వెళ్లి మా వైన్లను రుచి చూడటానికి వారికి రెండవ అవకాశం ఇవ్వడానికి ధైర్యంగా ఉన్నాను. కానీ దురదృష్టవశాత్తు, వారు ఇప్పటికీ వారి ముందస్తు ఆలోచనలను కలిగి ఉన్నారు, కాబట్టి నేను తక్కువ సంకుచిత మనస్తత్వ కొనుగోలుదారులకు వెళ్ళాను.

వైన్ వ్యాపారంలో ప్రవేశించడానికి ఆసక్తి ఉన్నవారికి మీ సలహా ఏమిటి?

ఇతరులకు నా సలహా ఏమిటంటే, ఎల్లప్పుడూ నేర్చుకోవటానికి ఓపెన్‌గా ఉండండి, ఇతరులకు సలహా ఇవ్వండి, తరచూ రుచి చూసుకోండి, విదేశాలకు వెళ్లండి, మీరే నమ్మండి మరియు మీ ప్రవృత్తిని అనుసరించండి ఎందుకంటే ఎక్కువ సమయం, అది మిమ్మల్ని సరైన దిశలో నడిపిస్తుంది.