కెనడా యొక్క ప్రధాన డిస్టిలరీలలో ఒకదానికి వెళ్లడానికి మీరు కెనడా / యుఎస్ సరిహద్దుకు దక్షిణంగా ప్రయాణించాలి-కెనడియన్ క్లబ్ విస్కీ తయారు చేసిన ప్రదేశం. డెట్రాయిట్‌కు నేరుగా దక్షిణంగా ఉన్న అంటారియోలోని విండ్సర్‌లో ఉన్న ఈ అంతస్తుల కెనడియన్ క్లబ్ డిస్టిలరీ డెట్రాయిట్‌లో తన ప్రారంభ సంపదను సంపాదించిన బోసన్ స్థానికుడు హిరామ్ వాకర్ యొక్క ఆలోచన. నేడు కెనడియన్ క్లబ్ అనేక వ్యక్తీకరణలలో వస్తుంది. ప్రధాన 6 సంవత్సరాల వయస్సు, రిజర్వ్ 10 సంవత్సరాల వయస్సు మరియు క్లాసిక్ 12 (12 సంవత్సరాల వయస్సు) ప్రధాన బ్రాండ్లు మరియు పరిమితమైన షెర్రీ కాస్క్ కూడా ఉంది, ఇది తెలుపు ఓక్ బారెల్స్ మరియు తరువాత స్పానిష్ కలపతో తయారు చేసిన షెర్రీ పేటికలలో ఉంటుంది. చివరి పతనం, డిస్టిలరీ కెనడియన్ క్లబ్ 30 ఇయర్ ఓల్డ్‌ను పరిచయం చేసింది, ఇది బ్రాండ్ యొక్క 150 వ వార్షికోత్సవాన్ని పురస్కరించుకుని పరిమిత ఎడిషన్ విస్కీ.

వాకర్ యొక్క కథాంశం బ్రాండ్ యొక్క విజ్ఞప్తిలో భాగం. 1856 లో, U.S. లో భవిష్యత్తులో మద్యపాన వ్యతిరేక చట్టానికి భయపడి (మరియు ప్రవచనాత్మకంగా), అతను, 000 40,000 తీసుకున్నాడు, కెనడాలోని డెట్రాయిట్ నదికి అడ్డంగా 468 ఎకరాలను కొనుగోలు చేశాడు మరియు రెండు సంవత్సరాల తరువాత తన డిస్టిలరీని తెరిచాడు. గమనించదగ్గ విషయం ఏమిటంటే, అతని విస్కీలన్నీ తెల్ల ఓక్ బారెళ్లలో వయస్సులో ఉన్నాయి, ఇది సాధారణ పద్ధతి కాదు. 19 వ శతాబ్దం చివరలో చాలా మంది పెద్దమనుషుల క్లబ్‌లు C.C. (అందువల్ల పేరు యొక్క “క్లబ్” భాగం యొక్క మూలం) మరియు ఎరా ఆఫ్ ప్రొహిబిషన్‌లో, డిస్టిలరీ, దాని ప్రత్యేకమైన ప్రదేశం కారణంగా, బూట్‌లెగర్లు మరియు గ్యాంగ్‌స్టర్‌లతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, వాటిలో అల్ కాపోన్.

ప్రస్తుతం మార్కెట్లో పురాతన కెనడియన్ విస్కీ, వార్షికోత్సవ ఎడిషన్, బ్రాండ్ మేనేజర్ బ్రియాన్ స్టాకర్డ్ ప్రకారం, 'ఎండిన పండ్ల మరియు సున్నితమైన మసాలా యొక్క సున్నితమైన సూచనల ద్వారా మెరుగుపరచబడిన తియ్యని ఓక్ పాత్ర.' సంస్థ 3,000 750 మి.లీ బాటిళ్లను మాత్రమే విడుదల చేసింది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి సుమారు $ 200 (చిల్లరపై ఆధారపడి) కు విక్రయిస్తుంది మరియు మొదటి 150 సంఖ్యలను సి.సి. అభిమానులు వేగంగా పనిచేయాలి: స్టాకర్డ్ '150 సంవత్సరాల విస్కీ తయారీకి నిజమైన నిదర్శనం' అని పిలిచే ఈ ఆత్మ డిసెంబర్ తరువాత అల్మారాల్లోకి వెళ్లిపోతుంది.