పిక్చర్ ఆస్ట్రేలియా. మీరు చాలా మంది అమెరికన్ల మాదిరిగా ఉంటే, మీరు దాదాపు అంతులేని బ్రష్ భూములను visual హించుకుంటారు, ఇక్కడ మీ ల్యాండ్ రోవర్ వెనుక వేడి మెరిసే మరియు దుమ్ము గాలిలో వేలాడుతాయి. ఇప్పుడు ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ చిత్రాన్ని చిత్రించండి మరియు మీ తలపైకి వచ్చే మొదటి విషయం బహుశా బెర్రీతో నిండిన షిరాజ్ యొక్క ఇంక్ గ్లాస్. టాస్మానియా మరియు టాస్మానియన్ వైన్లు ఆ మూస పద్ధతులను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి, పినోట్ నోయిర్ మరియు చార్డోన్నేల నుండి తయారైన చల్లని-వాతావరణ వైన్లు-సహజంగా రేసీ ఆమ్లత్వాలతో మెరిసే వైన్లు మరియు సుగంధ శ్వేతజాతీయులు కూడా. ఇవి తలక్రిందులుగా కిందకి తిరిగే వైన్లు.

ప్రధాన భూభాగం ఆస్ట్రేలియా నుండి బాస్ స్ట్రెయిట్ నుండి వేరు చేయబడిన, టాస్మానియా ద్వీపం న్యూజిలాండ్ మాదిరిగానే ఆగ్నేయ అక్షాంశంలో ఉంది. హోబర్ట్ యొక్క సగటు రోజువారీ గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత జనవరిలో-సంవత్సరంలో అత్యంత వేడిగా ఉండే నెల-కేవలం 71 ° F మాత్రమే. తామర్ నదిపై లాన్సెస్టన్‌కు దక్షిణంగా మరియు హోబర్ట్కు తూర్పున బొగ్గు నది ప్రాంతంలో వెచ్చని పాకెట్స్లో పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు ఉన్నప్పటికీ-వాతావరణం సాధారణంగా చల్లని-వాతావరణ రకాలను ఇష్టపడుతుంది, ఈ నివేదిక కోసం రుచి చూపించిన వైన్లలో ఏదీ రోన్ లేదా బోర్డియక్స్ నుండి తయారు చేయబడలేదు ద్రాక్ష.

టాస్మానియన్ విటికల్చర్ యొక్క మూలాలు 19 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో దోషిగా స్థిరపడిన రోజుల నాటివి. 1804 లో హోబర్ట్ స్థాపించబడిన 20 సంవత్సరాల కన్నా తక్కువ వ్యవధిలో బార్తోలోమెవ్ బ్రాటన్ మొదటి ద్రాక్షతోటను స్థాపించాడు. 1866 నాటికి, మెల్బోర్న్ ఇంటర్కాలనీయల్ ఎగ్జిబిషన్లో ఎనిమిది మంది ప్రవేశించినంత వైన్లు ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయి. కానీ కొంతకాలం తర్వాత, పరిశ్రమ క్షీణించింది. వైన్ తయారీదారులు బ్రూవర్ల మాదిరిగానే సామాజిక స్థాయిని పొందలేదు, వారు కూడా నిగ్రహ ఉద్యమం ద్వారా నిప్పులు చెరిగారు.

20 వ శతాబ్దంలో 1960 ల వరకు వాస్తవంగా టాస్మానియన్ వైన్లు ఉత్పత్తి చేయబడలేదు, ఈ ద్వీపంలో ఆధునిక వైన్ పరిశ్రమ 40 సంవత్సరాల కన్నా తక్కువ వయస్సులో ఉంది. ఆసక్తి యొక్క ప్రారంభ తరంగం వలె, టాస్మానియన్ వైన్ పరిశ్రమ యొక్క పునర్జన్మకు కొత్తగా వచ్చినవారు-ఫ్రెంచ్ అయిన జీన్ మిగ్యుట్ మరియు ఇటాలియన్ క్లాడియో అల్కోర్సో ఉన్నారు. మిగుయెట్ యొక్క ద్రాక్షతోట, 1959 లో లాన్సెస్టన్‌కు ఉత్తరాన ఉన్న టామర్ రివర్ వ్యాలీలో స్థాపించబడింది మరియు ఇప్పుడు దీనిని ప్రొవిడెన్స్ అని పిలుస్తారు, అయినప్పటికీ దాని వైన్స్ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో కనిపించలేదు. హోబర్ట్కు ఉత్తరాన ఉన్న డెర్వెంట్ నదిపై ఉన్న అల్కోర్సో యొక్క వైనరీ, మూరిల్లా ఎస్టేట్, విభిన్న యాజమాన్యంలో ఉన్నప్పటికీ టాస్మానియా యొక్క అగ్ర ఉత్పత్తిదారులలో ఒకరిగా ఉంది.

టాస్మానియా యొక్క 81 వైన్ ఉత్పత్తిదారులలో చాలా మంది చిన్నవారు మరియు ప్రైవేటుగా ఉన్నారు, అయినప్పటికీ ఇటీవలి ఏకీకరణలు మరియు బయటి పెట్టుబడులు కొంచెం కదిలించాయి. ఆండ్రూ పిరీ కేవలం 1974 లో పైపర్స్ బ్రూక్‌ను ప్రారంభించాడు మరియు ఇది బహుశా ద్వీపం యొక్క ప్రసిద్ధ బ్రాండ్. 2001 నుండి బెల్జియన్ కంపెనీ క్రెగ్లింగర్ యాజమాన్యంలో, పైపర్స్ బ్రూక్ 500 ఎకరాలకు పైగా ద్రాక్షతోటలను కలిగి ఉంది, ఇది ద్వీపంలోని రెండు అతిపెద్ద వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఒకటిగా నిలిచింది. పైపర్స్ బ్రూక్ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో అత్యధికంగా అమ్ముడైన టాస్మానియన్ వైన్ అయిన తొమ్మిదవ ద్వీపాన్ని కూడా చేస్తుంది. ఇంతలో, పిరీ టాస్మానియా యొక్క ఇతర పెద్ద నిర్మాత అయిన టామర్ రిడ్జ్‌తో సిఇఒగా మరియు చీఫ్ వైన్ తయారీదారుగా సంబంధం కలిగి ఉన్నాడు, అదే సమయంలో తన సొంత పేరులేని స్పార్క్లర్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తున్నాడు.

ఈ నివేదిక కోసం, మేము చివరికి 27 వైన్లతో ముందుకు వచ్చాము, అవి నిరంతర దుకాణదారులను యునైటెడ్ స్టేట్స్లో కనుగొనగలవు. వాటిని గుర్తించడం అంత సులభం కాకపోవచ్చు, కాని సాపేక్షంగా తక్కువ ప్రాతినిధ్యం లేని వైన్ ప్రాంతాన్ని కనుగొనడంలో వేట సరదాగా ఉంటుంది. ప్లస్ వైపు, ఎంపికైన దిగుమతిదారులు ఏదైనా పేలవమైన వైన్లను కలుపుకున్నట్లు అనిపిస్తుంది, వైన్ ఉత్సాహభరితమైన మ్యాగజైన్ యొక్క 100-పాయింట్ల స్కేల్‌లో కనీసం మంచి (83-86) గా రేట్ చేయబడిన వైన్లన్నీ చాలా మంచివి (87-89) మరియు కొన్ని అద్భుతమైన (90-93) రేటింగ్‌లు కూడా ఉన్నాయి (చార్ట్ చూడండి).

సాధారణంగా చల్లని వాతావరణం ఉన్నందున, మెరిసే వైన్లు ద్వీపం యొక్క ఉత్పత్తిలో ఎక్కువ వాటాను కలిగి ఉంటాయి. అనేక షాంపైన్ ఇళ్ళు టాస్మానియన్ ద్రాక్షతోటలలో పెట్టుబడులు పెట్టాయి, కాని 1990 ల మధ్యలో డ్యూట్జ్ మరియు రోడెరర్ నుండి వైదొలిగిన తరువాత, చాండన్ మిగిలిన పెద్ద పేరు, టాస్సీ పండ్లలో కొంత భాగాన్ని దాని గ్రీన్ పాయింట్ మెరిసే వైన్లలో ఉంచాడు. బొగ్గు నది ప్రాంతం, వాటి పండ్లను మూలం చేసే 'మితమైన చక్కెరలు మరియు అధిక ఆమ్లాల వద్ద మంచి వైవిధ్య వ్యక్తీకరణను' అందిస్తుందని కంపెనీ CEO డాక్టర్ టోనీ జోర్డాన్ వివరించారు. పైపర్స్ నదిలోని బే ఆఫ్ ఫైర్స్ వైనరీలో హార్డిస్ తన ఉత్తమ స్పార్క్లర్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, మరియు దాని టాప్-ఆఫ్-ది-లైన్ బాట్లింగ్, అరాస్, 100% టాస్మానియన్. దురదృష్టవశాత్తు, చాలా టాస్మానియన్ వైన్ల మాదిరిగా, ఇది యుఎస్ మార్కెట్లో అందుబాటులో లేదు.

U.S. లో ప్రస్తుతం అందుబాటులో ఉన్న మూడు మెరిసే వైన్లు అన్నీ బాగా పనిచేశాయి. ఇప్పుడు యలుంబా యాజమాన్యంలోని జాన్జ్ రెండు నాన్ వింటేజ్ వైన్లను అందిస్తుంది. ప్రీమియం క్యూవీ (90 పాయింట్లు $ 20) సంక్లిష్టత దృష్ట్యా ప్రీమియం రోజ్ (89 పాయింట్లు $ 20) ను కొద్దిగా అంచు చేస్తుంది, రోస్ కొద్దిగా ధనిక, క్రీమియర్ మౌత్ ఫీల్‌ను అందిస్తుంది. తల్టర్ని తన క్లోవర్ హిల్ బ్రాండ్ (88 పాయింట్లు $ 30) కోసం టాస్మానియాలో బాస్ స్ట్రెయిట్‌ను పట్టించుకోకుండా పండును పెంచుతుంది, తరువాత బేస్ వైన్‌ను విక్టోరియాలోని ద్వితీయ కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు బాటిల్-ఏజింగ్ కోసం దాని సౌకర్యాలకు రవాణా చేస్తుంది. నాల్గవది, స్టెఫానో లుబియానా నుండి, త్వరలో అందుబాటులో ఉండాలి.

కానీ ద్వీపం యొక్క స్పార్క్లర్స్ యొక్క అన్ని నాణ్యత మరియు ప్రారంభ ప్రశంసల కోసం, పినోట్ నోయిర్‌కు ప్రస్తుత వ్యామోహం కారణంగా ఇది యుఎస్‌లో కనుగొనటానికి సులభమైన టాస్మానియన్ వైన్, 2003 మరియు 2005 పాతకాలపు సమర్పణల నాణ్యత 2004 పాతకాలపు ఆకట్టుకుంది చల్లటి ఒకటి less తక్కువ విజయవంతమైంది. కొన్ని వైన్లను మితిమీరిన దూకుడు ఓక్ రుచులతో గుర్తించినప్పటికీ, ఈ రుచిలో టాస్మానియన్ పినోట్స్ సాధారణంగా రుచికరమైన మరియు ఫల పాత్రల యొక్క ఆహ్లాదకరమైన మిశ్రమాన్ని చూపించాయి, సరసమైన పుట్టగొడుగు, హ్యూమస్ లాంటి సంక్లిష్టతతో.

కాలిఫోర్నియా పినోట్ నోయిర్స్ కంటే ఆల్కహాల్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఆమ్లతలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్‌తో శైలిలో సమానంగా ఉంటాయి. సారూప్య ఆగ్నేయ అక్షాంశాలలో పెరిగిన న్యూజిలాండ్ పినోట్‌లతో పోల్చినప్పుడు, అవి మార్టిన్‌బరోకు దగ్గరగా ఉంటాయి, ఒటాగో యొక్క బోల్డ్ ఫ్రూట్ మరియు మార్ల్‌బరో యొక్క అద్భుతమైన టానిన్లు లేవు, కానీ అదనపు సంక్లిష్టతతో భర్తీ చేస్తాయి.

మూరిల్లా అనేది 2003 మరియు 2005 పాతకాలపు (90 పాయింట్లు $ 35) రెండింటిలోనూ పండిన పండ్లను మట్టి సంక్లిష్టత మరియు మృదువైన టానిన్లతో మిళితం చేస్తుంది. సాపేక్షంగా పాత (20 ఏళ్ళకు పైగా) ద్రాక్షతోటల నుండి మరియు పొడి-పండించిన, ఫలితంగా తక్కువ దిగుబడి వైన్ల అంతిమ నాణ్యతతో కొంచెం ఎక్కువ ఉండవచ్చు. తొమ్మిదవ ద్వీపం (88 పాయింట్లు $ 18), పైపర్స్ బ్రూక్ యొక్క రెండవ లేబుల్ మరియు టామర్ రిడ్జ్ డెవిల్స్ కార్నర్ (88 పాయింట్లు $ 15) టాస్మానియన్ శైలికి సరసమైన మరియు విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉన్న పరిచయాలు, పెద్ద, పండిన స్ప్రింగ్ వేల్ 2005 (88 పాయింట్లు $ 55) చూపిస్తుంది పండు-నడిచే వైన్లో ఎక్కువ శక్తి మరియు బరువు.

సుగంధ శ్వేతజాతీయులలో-టాస్మానియా యొక్క బలమైన సూట్ అయి ఉండాలి, కాని ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్లో మంచి ప్రాతినిధ్యం లేనిది-టాప్-స్కోరర్లలో టామర్ రిడ్జ్ యొక్క 2004 రైస్లింగ్ (90 పాయింట్లు $ 20) మరియు స్ప్రింగ్ వేల్ యొక్క 2005 గెవార్జ్‌ట్రామినర్ (89 పాయింట్లు $ 35) ఉన్నాయి. రైస్‌లింగ్ పొడి మరియు సున్నంతో నడిచేది, కానీ ఆశ్చర్యకరమైన చక్కదనం కలిగి ఉంటుంది, అయితే గెవార్జ్‌ట్రామినర్ బొద్దుగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది, ఇది టాట్ ఆమ్లతతో సమతుల్యమవుతుంది.

ఈ నివేదిక కోసం రుచి చూపిన టాస్మానియన్ వైన్లలో ఏదీ ఆస్ట్రేలియన్ వైన్స్ ఎలా ఉందనే దానిపై యు.ఎస్ యొక్క ప్రసిద్ధ అభిప్రాయాలకు అనుగుణంగా లేదు మరియు ఇది మంచి విషయం. అమెరికన్లు 'ఆస్ట్రేలియన్' వైన్ గురించి ఆలోచించకుండా కదలాలి మరియు బహుళజాతి మిశ్రమాలను కలిపి ఉంచడంలో ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ తయారీదారులు తరచూ అస్పష్టంగా ఉండే ప్రాంతీయతను అర్థం చేసుకోవాలి. ఆస్ట్రేలియా డజన్ల కొద్దీ విభిన్నమైన వైన్ గ్రోయింగ్ ప్రాంతాలకు నిలయం, వాటి వైవిధ్యం కోసం జరుపుకోవాలి, మరియు ఇతర ప్రాంతాలు కూడా వెచ్చని-వాతావరణ మూసకు భిన్నంగా ఉంటాయి, టాస్మానియా ప్రారంభించడానికి ఒక చల్లని ప్రదేశం.

పూర్తి సమీక్షల కోసం మా సందర్శించండి గైడ్ కొనుగోలు .