Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ న్యూస్ + ట్రెండ్స్

బోర్డియక్స్: ది ఫాలసీ ఆఫ్ ఫ్యూచర్స్

చాలా కాలం క్రితం గెలాక్సీలో, చాలా దూరంలో, వైన్ కోసం రెండు సంవత్సరాల ముందుగానే చెల్లించడానికి “సెంట్లు” చేసింది.



అవి అధ్వాన్నమైన సమయాలు, మరియు సమీకరణం సులభం. 1980 లలో మరియు 90 ల ప్రారంభంలో నేను తిరిగి కొనుగోలు చేసిన ప్రతి వైన్ పుస్తకంలో ఇది కనుగొనబడింది. ఇది ఇలా జరిగింది:

“రెండు కేసులు కొనండి. సెల్లార్ ఒకటి మరియు మరొకటి విలువను ప్రశంసించిన తర్వాత అమ్మండి. ఇది ఉచితంగా తాగడం లాంటిది. ”

అప్పటికి, అలాంటి ఖర్చు చేయడానికి నా దగ్గర ఎప్పుడూ తగినంత డబ్బు లేదు, కాని నేను అవాక్కయ్యాను. నేను మౌలిస్-ఎన్-మాడోక్‌లోని నమ్మకమైన ఎస్టేట్ అయిన 1988 చాటేయు పౌజియాక్స్ యొక్క ఆరు సీసాలను $ 54 కు కొన్నాను. అదే పాతకాలంలో, నేను 12 సగం సీసాల కోసం $ 180 ను షెల్ చేసాను చాటేయు వాతావరణాలు బార్సాక్‌లో.



మరుసటి సంవత్సరం, నేను పెద్దగా వెళ్ళాను, 1989 యొక్క పూర్తి కేసు కోసం 10 210 ఖర్చు చేశాను చాటేయు లియోవిల్లే బార్టన్ సెయింట్-జూలియన్ నుండి. అన్ని తరువాత, ఒక ప్రసిద్ధ విమర్శకుడు దాని బారెల్ నమూనాను 96–100 సాధించాడు. నేను ఎలా తప్పు చేయగలను?

నేను బోర్డియక్స్ ఫ్యూచర్స్ కొన్న చివరి సంవత్సరం అది. నేను నా స్వల్ప వైన్ బడ్జెట్‌ను ఎగిరింది, ఎందుకంటే తరువాతి సంవత్సరం 1990 బోర్డియక్స్ కోసం అడిగిన “అధిక” ధరల ద్వారా నేను నిలిపివేయబడ్డాను. లేదా నేను సాధ్యమైన ప్రతి పైసాను ఆదా చేస్తున్నాను, ఇంటిపై చెల్లింపు కోసం తగినంతగా స్క్రాప్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాను.

పునరాలోచనలో, నేను 1990 బోర్డియక్స్లో చెల్లింపు డబ్బును పెట్టుబడి పెట్టాలి. నేను అమ్మకంపై మూలధన లాభాలను చెల్లించాల్సి ఉన్నప్పటికీ, నా $ 12,000 రాబడి 11 సంవత్సరాల తరువాత మేము ఇంటిని విక్రయించినప్పుడు మేము చేసిన 20 శాతం కంటే చాలా ఎక్కువ.

2005–2014 నుండి నాలుగు పాతకాలపు పండ్లు మాత్రమే సానుకూల రాబడిని ఇచ్చాయి (అత్యధికం 2008, సగటున 39 శాతం రాబడి).

వంటి మొదటి పెరుగుదల చాటేయు మార్గాక్స్ మరియు చాటే హౌట్-బ్రియాన్ ప్రారంభంలో ఒక్కో కేసుకు $ 600 (బాటిల్‌కు $ 50) కు అమ్ముతారు. ఈ రోజు, 1990 చాటేయు మార్గాక్స్ యొక్క ఒకే బాటిల్ ధర $ 900 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ. బోర్డియక్స్ కొనుగోలుదారులకు ఇవి ఉత్తమమైన సమయాలు అయితే, ఈ రోజు తప్పనిసరిగా చెత్త సమయాల్లో ఉండాలి.

లివ్-ఎక్స్ , లండన్ కేంద్రంగా పనిచేస్తున్న వైన్ ఎక్స్ఛేంజ్, మార్చిలో బోర్డియక్స్ మార్కెట్ యొక్క 10 సంవత్సరాల పునరాలోచనను విడుదల చేసింది. 2005–2014 నుండి నాలుగు పాతకాలపు పండ్లు మాత్రమే సానుకూల రాబడిని ఇచ్చాయి (అత్యధికం 2008, సగటున 39 శాతం రాబడి). అంటే ప్రస్తుత కొనుగోలుదారులు ఫ్యూచర్స్ ధరతో సమానమైన లేదా 10 సంవత్సరాలలో ఆరు చెల్లించగలరు. గత ఆరు సంవత్సరాల్లో ఐదు రాబడి ప్రతికూలంగా ఉంది, వీటిలో 2009 మరియు 2010 పాతకాలపు ప్రశంసలు ఉన్నాయి.

2015 లలో అధిక నాణ్యత కూడా వైన్స్‌లో పెట్టుబడులు పోతుందని హామీ లేదు. చాలా వరకు, 2015 ల ధరలు 2014 తో పోలిస్తే 20 నుండి 60 శాతం వరకు ఉన్నాయి. చాటేయు మార్గాక్స్ మరియు చాటే హాట్-బ్రియాన్ వంటి మొదటి-పెరుగుదలల నుండి అతిపెద్ద ధరల పెరుగుదల వచ్చింది.

2017 లో డెలివరీ కోసం ఆ వైన్లను కొనుగోలు చేయడానికి (వైన్లు మరో 20 సంవత్సరాలు సెల్లార్డ్ చేయబడతాయి), కొనుగోలుదారులు బాటిల్‌కు 40 540– $ 650 చెల్లించాలని ఆశిస్తారు. 1985 చాటేయు మార్గాక్స్ ($ 500) మరియు 1995 చాటే హాట్-బ్రియాన్ ($ 480) వంటి అందమైన, పరిణతి చెందిన వైన్లు తక్కువకు అందుబాటులో ఉన్నప్పుడు, తాజా విడుదలలను కొనుగోలు చేయడాన్ని సమర్థించడం నాకు కష్టంగా ఉంది.

మమ్మల్ని తిరిగి సరసమైన స్థితికి తీసుకురావడానికి, K & L వైన్ వ్యాపారుల నుండి ఈ ధర పోలికలను పరిగణించండి ( klwines.com , జూన్ 30):

చాటేయు చాస్సే-ప్లీహము మౌలిస్-ఎన్-మెడోక్

  • 2015: $ 30
  • 2005 : $ 40

చాటేయు డుక్రూ-బ్యూకైలౌ సెయింట్ - జూలియన్

  • 2015: $ 165
  • 1989: $ 170

వద్ద కొన్ని వైన్లు విడుదలవుతాయి మరియు స్కూప్ మునుపటి పాతకాలాలతో పోల్చినప్పుడు కూడా వాటిని ఆకర్షణీయంగా మార్చడానికి ధరలు తక్కువ. ఈ విషయంలో చాటేయు లియోవిల్లే-బార్టన్ ఎల్లప్పుడూ అత్యుత్తమమైనది. 2015 ($ 77) 2009 ($ 130) మరియు 1990 ($ 250) తో బాగా పోలుస్తుంది.

కొన్ని చిన్న రైట్ బ్యాంక్ ఎస్టేట్‌ల నుండి వైన్‌ల వెలుపల, బోర్డియక్స్ సమర్పణలు వేలం లేదా సాధారణ రిటైల్ ఛానెల్‌ల ద్వారా, కనీసం 10 సంవత్సరాల వయస్సు వరకు (మరియు ఎక్కువ కాలం) విస్తృతంగా లభిస్తాయి. కాబట్టి ఈ రోజు, ముందుగానే కొనవలసిన అవసరం లేదు. తెలివిగల దుకాణదారులు పరిపక్వత కోసం రెండు దశాబ్దాలు వేచి ఉండకుండా పాతకాలపు వస్తువులను తిరిగి కొనుగోలు చేయడం మరియు వైన్లను తాగడం కొనసాగిస్తారు.