ఎన్ ప్రైమర్ ముగింపుకు వచ్చేసరికి, గత ఏడు రోజులుగా నా అభిరుచులను ప్రతిబింబిస్తాను. నేను 2014 బోర్డియక్స్ పాతకాలపు 300 బారెల్ నమూనాలను పంపించాను, ఈ శతాబ్దంలో అత్యుత్తమమైన పొడి శ్వేతజాతీయులు, అద్భుతమైన తీపి శ్వేతజాతీయులు మరియు అద్భుతంగా నిర్మాణాత్మక మరియు తాజా ఎరుపు వైన్లను కలిగి ఉంది.

కానీ, ఈ పాతకాలపు చివరికి 2005, 2009 మరియు 2010 నాటికి మంచిదా అని మీరు నన్ను అడిగితే, నేను చెప్పనవసరం లేదు. ఇది బలంగా ఉన్నప్పటికీ, 2002 నుండి ఉత్తమ డాలర్-యూరో విలువను సూచిస్తుంది, అయితే ఈ అద్భుతమైన పాతకాలపు స్థిరత్వం దీనికి లేదు.

ఇప్పటికీ, కొన్ని స్టాండ్అవుట్ వైన్లు ఉన్నాయి. మార్గాక్స్ యొక్క నాణ్యత మరియు అనుగుణ్యత నన్ను దూరం చేసింది-2005 నుండి ఇది జరగలేదు. ఇంతలో, సెయింట్-జూలియన్ నన్ను బాగా ఆకట్టుకుంది కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, సెయింట్-ఎమిలియన్స్ కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ (మెర్లోట్ కాదు) దాని పొదుపు దయ, మరియు పెసాక్-లియోగ్నన్ కొన్ని అద్భుతమైన శ్వేతజాతీయులను ఉత్పత్తి చేసింది.

ఈ రోజు, సౌటర్నెస్ మరియు బార్సాక్ యొక్క 2014 తీపి వైన్ల యొక్క నా చివరి నమూనాను కలిగి ఉన్నాను మరియు రెండూ గొప్పతనం మరియు తీవ్రమైన తాజాదనం యొక్క అద్భుతమైన కలయికను కలిగి ఉన్నాయి.

నిజమే, బోర్డియక్స్‌లో దయనీయమైన వేసవి తరువాత సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబర్‌లలో పొడి, ఎండ రోజులు మరియు చల్లని రాత్రులు కారణంగా 2014 పునరాగమనం.

'ఇది 2010 నుండి ఉత్తమ పాతకాలపు ప్రశ్న లేకుండా ఉంది,' జాన్ కోలాసా, వ్యాపారి మరియు మార్గాక్స్లోని చాటేయు రౌజాన్-సెగ్లా మరియు సెయింట్-ఎమిలియన్లోని చాటేయు కానన్ యొక్క మేనేజింగ్ డైరెక్టర్. సెయింట్-ఎమిలియన్‌లోని చాటేయు ఆసోన్‌కు చెందిన పౌలిన్ వాతియర్, పాతకాలపు గొప్పతనానికి కాబెర్నెట్స్ కారణమని వ్యక్తం చేశారు.

కానీ ఈ గొప్పతనం 18 నెలల దూరంలో డెలివరీతో, దృష్టి మరియు రుచి నుండి ఖరీదైన వైన్ల కొనుగోలుకు హామీ ఇస్తుందా?

ఇది వార్షిక ఎన్ ప్రైమూర్ ప్రశ్న, మరియు వీధిలో ఉన్న పదం అవును ఎందుకంటే ధర-నాణ్యత నిష్పత్తి ఈ సంవత్సరం కొనుగోలుదారునికి అనుకూలంగా పని చేస్తుంది. టాప్ 50 రెడ్ వైన్ల ధరలను తనిఖీ చేయడం ముఖ్య విషయం, ఇది సన్నివేశంలో దిగుమతిదారుల ప్రకారం, 2009 మరియు 2010 కన్నా గణనీయంగా తక్కువగా ఉంటుంది.

'[2014] మార్కెట్ శక్తులు మరియు మార్పిడి రేట్ల కలయికకు కృతజ్ఞతలు, సరసమైన ధరలకు వినియోగదారుల గొప్ప కల' అని ఒహియోలోని హైడెల్బర్గ్ పంపిణీలో చీఫ్ మార్కెటింగ్ ఆఫీసర్ డేనియల్ గ్రేట్హౌస్ అన్నారు.

లండన్లోని క్రిస్టీ యొక్క వైన్ విభాగంలో సీనియర్ కన్సల్టెంట్ ఆంథోనీ హాన్సన్, M.W.

'ధర సరిగ్గా ఉంటే నేను కొనుగోలు చేస్తాను,' అని అతను చెప్పాడు. “చాలా బోర్డియక్స్ నిర్మాతలు సరసమైన ధరను వసూలు చేయడం మర్చిపోవద్దు. ఇది మార్కెట్‌ను గందరగోళపరిచే అగ్రస్థానంలో ఉన్న తెలివితక్కువ విషయాలు మాత్రమే. ”

కాబట్టి ఈ సంవత్సరం నా సలహా ఏమిటి?

మీరు మంచి డాలర్-టు-యూరో నిష్పత్తిని సద్వినియోగం చేసుకోవాలనుకుంటే కొనండి, మీరు ఇష్టపడే ఒక నిర్దిష్ట వైన్ ఉంటే, లేదా బారెల్‌లో ఉన్న వైన్‌ను సొంతం చేసుకోవాలనే భావన మీకు నచ్చితే (నేను అంగీకరిస్తున్నాను, నేను చేస్తున్నాను!).

వైన్లు మార్కెట్‌ను తాకినప్పుడు ధరలు పెరగవచ్చు లేదా పెరగకపోవచ్చు, కాని నిజమైన వైన్ ts త్సాహికులు వీటిని కొనుగోలు చేసి త్రాగాలని కోరుకుంటారు. 2010 తరువాత మొదటిసారి, నేను ఖచ్చితంగా చేస్తాను.

వైన్ ఆఫ్ ది వింటేజ్

గొప్ప చర్చల తరువాత, నేను మంజూరు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను మార్గాక్స్లోని చాటే పామర్ వింటేజ్ యొక్క వైన్. ఇది అత్యుత్తమమైనది, మరియు ద్రాక్షతోట ఇప్పుడు 100 శాతం బయోడైనమిక్, ఇది మాడోక్‌లో మరొక వర్గీకృత వృద్ధికి మాత్రమే వర్తిస్తుంది.

95-97 చాటే పామర్ 2014 బారెల్ నమూనా (మార్గాక్స్). గొప్ప పండ్లతో కూడిన అందమైన, నిర్మాణాత్మక వైన్ ఇది. బ్లాక్బెర్రీస్ మరియు ఎండుద్రాక్షలు నిర్మాణాత్మక టానిన్లు మరియు దృ wood మైన కలపతో కూడిన మంచం మీద ఉంటాయి. ఇది పుష్కలంగా తాజాదనం మరియు ఆమ్లతను ప్రదర్శిస్తూనే గొప్పది. ఇది చాలా బాగా వయస్సు అవుతుంది.

సౌటర్నెస్: బంగారు పంట

గుడ్డి రుచి కోసం, సౌటర్నెస్ మరియు బార్సాక్‌లోని నిర్మాతలు తమ సీసాలను బంగారు రేకుతో చుట్టేస్తారు. ఈ రోజు ఈ రెండు విజ్ఞప్తుల నుండి వర్గీకృత పెరుగుదల ద్వారా నేను రుచి చూస్తున్నప్పుడు, ఆ రంగు ముఖ్యంగా సముచితంగా అనిపించింది.

సౌటర్నెస్ కోసం ఇది బంగారు పాతకాలపు. ఇది 2010 యొక్క లోతు లేదా బరువును కలిగి ఉండకపోవచ్చు, కానీ దీనికి కొంత గొప్పతనం ఉంది. 2014 ని వేరుగా ఉంచినది తీవ్రమైన సున్నం మరియు నిమ్మ రుచులు, ఇవి ఏవైనా విపరీతమైన క్లోయింగ్ క్యారెక్టర్‌లోకి కత్తిరించబడతాయి మరియు పండు మరియు తేనెగల నోబుల్ రాట్ రెండింటినీ పాడటానికి అనుమతిస్తాయి. అవి అద్భుతమైన వైన్లు, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ కొన్ని కొనాలి.

టాప్ 10 సౌటర్నెస్ మరియు బార్సాక్

97-99 చాటేయు డి యెక్మ్ 2014 బారెల్ నమూనా (సౌటర్నెస్).
96-98 చాటేయు కౌటెట్ 2014 బారెల్ నమూనా (బార్సాక్).
95-97 చాటే లా టూర్ బ్లాంచే 2014 బారెల్ నమూనా (సౌటర్నెస్).
95-97 చాటేయు రాబాడ్-ప్రోమిస్ 2014 బారెల్ నమూనా (సౌటర్నెస్).
95-97 చాటే రియుసెక్ 2014 బారెల్ నమూనా (సౌటర్నెస్).
95–97 చాటే సుడురాట్ 2014 బారెల్ నమూనా (సౌటర్నెస్).
94–96 రేన్ విగ్నేయు కాజిల్ 2014 బారెల్ నమూనా (సౌటర్నెస్).
94–96 చాటే డూసీ-వాడ్రిన్స్ 2014 బారెల్ నమూనా (బార్సాక్).
94–96 చాటే లాఫౌరీ పెయరాగ్యూ 2014 బారెల్ నమూనా (సౌటర్నెస్).
93-95 చాటేయు డోసీ డేన్ 2014 బారెల్ నమూనా (బార్సాక్).

మరిన్ని en ప్రైమర్‌ రేటింగ్‌లు మరియు సమీక్షలను చూడండి >>>

యూరోపియన్ ఎడిటర్ రోజర్ వోస్‌ను అనుసరించండి @ వోస్రోగర్ మరియు # బోర్డియక్స్ 2014 నిమిషానికి నిమిషానికి ఎన్ ప్రైమర్ నవీకరణలను పొందడానికి.