మేము ఇంకా వేడిగా ఉన్న వేసవి నెలలకు చేరుకోకపోయినా, రాబోయే సీజన్ యొక్క బహిరంగ వినోదభరితమైన మరియు చాలా సరిఅయిన పానీయాల కోసం జూన్ ఒక మంచి సమయం. వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలు మారుతూ ఉన్నప్పటికీ, మీ దాహాన్ని ఉత్తమంగా తీర్చగల బీర్ వర్గం లాగర్.

అలెస్ కంటే స్ఫుటమైన, శుభ్రమైన మరియు రిఫ్రెష్ అని పేరుగాంచిన, లాగర్లు బోరింగ్ అని తప్పుగా అర్థం చేసుకోకూడదు. వారు తమ ఆలే సోదరుల కంటే శరీరం మరియు ఆల్కహాల్‌లో తేలికగా ఉన్నప్పటికీ, వారు కార్బోనేషన్‌లో మితంగా ఉంటారు మరియు సమతుల్య ప్రొఫైల్‌లను మరియు సూక్ష్మ లక్షణాలను అందిస్తారు, అవి ప్రశంసించబడాలి, పట్టించుకోవు.

లాగర్స్ మరియు అలెస్ మధ్య ఉన్న ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, అలెస్ టాప్-కిణ్వ ప్రక్రియ ఈస్ట్ తో తయారవుతుంది, అయితే లాగర్స్ దిగువ-పులియబెట్టిన ఈస్ట్ తో తయారు చేస్తారు. లాగర్ ఈస్ట్‌లు ఆల్ ఈస్ట్‌ల కంటే అంతర్గతంగా మరింత పెళుసుగా ఉంటాయి, తక్కువ ఆల్కహాల్ టాలరెన్స్ కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద కిణ్వ ప్రక్రియకు గురవుతాయి. ఇది నెమ్మదిగా, ఎక్కువ కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు నిల్వ కాలానికి దారితీస్తుంది (అందువల్ల జర్మన్ నుండి లాగర్ అనే పేరు వచ్చింది దాచిపెట్టటం , అంటే “నిల్వ చేయడం”).

మరియు లాగర్ ప్రేమికులకు శుభవార్త: శైలి ఖచ్చితంగా ఒక క్షణం ఉంటుంది. బోల్డ్, శక్తివంతమైన మరియు తరచుగా హాప్-ఫార్వర్డ్ బీర్లు క్రాఫ్ట్ బీర్ దృశ్యం యొక్క డార్లింగ్ అయిన తరువాత, లాగర్లు చివరకు మెరిసే సమయాన్ని చూస్తున్నారు, ఎందుకంటే దాహం వేసే వినియోగదారులు మరింత సూక్ష్మమైన, సెషన్ చేయదగిన బీర్లను మోడరేషన్ మరియు సంయమనం కోసం చూస్తారు.

స్ఫుటమైన పిల్సెనర్స్ (పిల్స్నర్ లేదా పిల్స్ అని కూడా పిలుస్తారు) నుండి బలమైన వియన్నా లేదా అంబర్ లాగర్స్ లేదా డోపెల్‌బాక్స్ వరకు లాగర్లు శైలి మరియు తీవ్రతతో ఉంటాయి అనేది నిజం. కానీ నేడు, అమెరికన్ బ్రూవర్స్ అమెర్సియన్ లేత లాగర్ యొక్క కొత్త జాతిని పరిపూర్ణంగా తీర్చిదిద్దడానికి కృషి చేస్తున్నారు, ఇది చాలా మంది ప్రేక్షకులను మెప్పిస్తుంది. మేము ఇక్కడ కొన్ని సమీక్షలకు మాత్రమే సరిపోతాము, కాబట్టి మరొకటి తనిఖీ చేయండి వైన్ ఉత్సాహవంతుడు ఇతర రేటింగ్‌లు ఈ నెల లాగర్ రుచిపై పూర్తి స్కూప్ పొందడానికి.

వైన్ తాగేవారికి బీర్ పర్ఫెక్ట్ ను కలవండి

ప్రయత్నించడానికి సీసాలు

ఫైర్‌స్టోన్ లాగర్ (అమెరికన్ పల్లె లాగర్ ఫైర్‌స్టోన్ వాకర్ బ్రూయింగ్ కో., సిఎ) $ 11/12 oz 6 ప్యాక్, 91 పాయింట్లు . ఈ తయారుగా ఉన్న బీర్ స్పష్టంగా, లేత-లేత బంగారు రంగులో ఉంటుంది, ఫింగర్ యొక్క విలువైన తెల్లటి తలతో కొంత వేగంగా పడిపోతుంది, అయితే ఇది మంచి వెనుకభాగాన్ని వదిలివేస్తుంది. ఇది తేలికగా కాల్చిన ధాన్యాలు, తృణధాన్యాలు, నిమ్మ తొక్క మరియు తెలుపు పూల వంటి సూక్ష్మ సుగంధాలు మరియు రుచులను కలిగి ఉంటుంది. అంగిలి నిమ్మకాయ డ్రాప్ మిఠాయి మరియు తేనె-చినుకులు కలిగిన రొట్టె పిండి యొక్క మందమైన సూచనలతో మరింత స్పర్శను చూపిస్తుంది. ఇది శరీరంలో తేలికైనది కాని మృదువైనది మరియు చాలా శుభ్రంగా ఉంటుంది, మీడియం కార్బోనేషన్ మరియు స్ఫుటమైన, పొడి ముగింపుతో తేలికపాటి క్రాకర్ రుచిని మరియు చేదు యొక్క స్పర్శను అందిస్తుంది. మొత్తం మీద, చాలా మందికి ఒక లాగర్ ఎలా ఉండాలో చాలా ఆలోచన ఇది. abv: 4.5%

వ్యవస్థాపకులు సాలిడ్ గోల్డ్ (అమెరికన్ అడ్జంక్ట్ లాగర్ ఫౌండర్స్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ, MI) $ 15/12 oz 15 ప్యాక్, 90 పాయింట్లు . ఇది గొప్ప మీడియం-పసుపు రంగును పోస్తుంది, తీవ్రమైన తల ఉంటుంది. ఇది నారింజ వికసిస్తుంది మరియు నిమ్మ అభిరుచి యొక్క క్లీన్ హాప్ నోట్స్‌తో దారితీస్తుంది, ఇవి తాజా క్రాకర్ మాల్ట్ మరియు పగుళ్లు ఉన్న మొక్కజొన్న యొక్క వెన్నెముకకు వ్యతిరేకంగా సెట్ చేయబడతాయి, ఈ నేపథ్యంలో కొత్తిమీర మరియు తీపి గడ్డి యొక్క మందమైన సూచనలతో. లైట్-ప్లస్-బాడీ మౌత్ఫీల్ చాలా సూక్ష్మమైన క్రీమ్నెస్ కలిగి ఉంది, అయినప్పటికీ ప్రకాశవంతమైన కార్బోనేషన్ అంగిలిని స్ఫుటంగా ఉంచుతుంది, పితి సిట్రస్-పీల్ ట్వాంగ్ మరియు తాజా ఎండుగడ్డి నోటుతో దగ్గరగా ఉంటుంది. 6- మరియు 15-కెన్ ప్యాక్‌లలో లభిస్తుంది. abv: 4.4%

విక్టరీ హోమ్ గ్రోన్ న్యూ అమెరికన్ లాగర్ (అమెరికన్ పల్లె లాగర్ విక్టరీ బ్రూయింగ్ కంపెనీ, విటి) $ 11/12 oz 6 ప్యాక్, 89 పాయింట్లు . ఈ పసుపు బంగారు-రంగు బీర్‌కు స్వల్పంగా పొగమంచు ఉంది. గుత్తి ముందస్తు ఫ్రెష్-హాప్ లక్షణాలతో తెరుచుకుంటుంది, ఇది జ్యుసి ఆరెంజ్ మరియు నిమ్మకాయల యొక్క తరంగాలలో వ్యక్తీకరించబడుతుంది, ఇది తీపి ధాన్యం, తేనెగూడు తృణధాన్యం లాంటి కోర్. మీడియం-శరీర నోరు ధాన్యపు ధాన్యం యొక్క పూర్తి రుచులను మరియు కారామెల్ మాల్ట్ యొక్క స్పర్శను అందిస్తుంది, ఇవి అంగిలిని పైకి లేపడానికి తగినంత కార్బోనేషన్ ద్వారా సమతుల్యమవుతాయి. ముగింపు ఎండిన నారింజ పై తొక్కను గుర్తుచేస్తుంది. సెషన్ చేయదగిన హాప్-ఫార్వర్డ్ లాగర్ కోసం చూస్తున్న వారికి బాగా సమతుల్య ఎంపిక. abv: 4.8%

ఫిగ్యురోవా మౌంటైన్ బ్రూయింగ్ కో., డానిష్ రెడ్ లాగర్ (వియన్నా లాగర్ ఫిగ్యురోవా మౌంటైన్ బ్రూయింగ్ కో., సిఎ) $ 11/12 ఓస్ 6 ప్యాక్, 88 పాయింట్లు . కాలిఫోర్నియాలోని శాంటా యెనెజ్ లోయలోని డెన్మార్క్ యొక్క ఎర్రటి లాగర్లు మరియు డానిష్ తరహా గ్రామమైన సోల్వాంగ్ నుండి ప్రేరణ పొందిన ఇది ఒక చిన్న తలతో స్పష్టమైన రస్సెట్-ఎరుపు రంగును వేగంగా మసకబారుతుంది. కారామెల్ మాల్ట్, కాల్చిన బిస్కెట్ మరియు ఎండిన ఎర్రటి పండ్ల సువాసన ముక్కు మీద విప్పుతుంది మరియు మీడియం-బరువు నోటికి తీసుకువెళుతుంది. మౌత్ఫీల్ మృదువైనది మరియు కొంతవరకు మృదువుగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ ఇది ఉచ్చారణ కార్బోనేషన్ ద్వారా ఎదుర్కోబడుతుంది. కొంచెం క్లోయింగ్ స్వీట్-మాల్ట్ రుచి దగ్గరగా ఉంటుంది. abv: 5.5%

సౌత్ నార్త్ లార్డ్! మెక్స్ లాగర్ (అమెరికన్ లేట్ లాగర్ సౌత్ నోర్టే బీర్ కో., సిఎ) $ 11/12 oz 6 ప్యాక్, 88 పాయింట్లు . మితిమీరిన లోతైన లేదా సంక్లిష్టమైనది కానప్పటికీ, ఇది బాగా తయారు చేసిన మరియు సమతుల్యమైన బీర్, ఇది స్ఫుటమైన, శుభ్రమైన, సులభంగా త్రాగే లాగర్ల అభిమానులను ఖచ్చితంగా మెప్పిస్తుంది. ఎండిన గడ్డి, తాజా ధాన్యాలు, రొట్టె మరియు ముక్కు మరియు నోటిపై నిమ్మకాయ యొక్క స్పర్శతో ఇది గాజులో ప్రకాశవంతమైన లేత పసుపు మరియు సూపర్ క్లియర్. శరీరంలో తేలికపాటి నుండి మధ్యస్థంగా, చురుకైన కార్బోనేషన్ మరియు తేలికగా ఎండబెట్టడం ముగింపుతో, ఇది వెచ్చని-వాతావరణ ఆనందానికి అనువైనది. 12 oz సీసాలు మరియు డబ్బాల్లో లభిస్తుంది. abv: 4.5%