నిజంగా అమెరికన్ అందం యొక్క పోస్ట్కార్డ్, వల్లా వల్లా విస్టాస్ గోధుమ పొలాలు మరియు ద్రాక్షతోటలను గంభీరమైన బ్లూ పర్వతాల మద్దతుతో ఉన్నాయి. 90 ల చివరలో 20 కంటే తక్కువ వైన్ తయారీ కేంద్రాల నుండి ఈ రోజు 100 కి పైగా పెరిగిన ఈ ప్రాంతానికి స్పష్టమైన థ్రమ్ ఉంది.

వైట్హౌస్-క్రాఫోర్డ్ రెస్టారెంట్ / గ్రాంట్ గుండర్సన్ ఫోటో

వల్లా వల్లాలో ఎక్కడ భోజనం చేయాలి

పాత కలప-ప్లానింగ్ మిల్లులో ఉంది, వైట్హౌస్-క్రాఫోర్డ్ రెస్టారెంట్ ఉంది చారిత్రక స్థలాల జాతీయ రిజిస్టర్ . ఇది తెల్లటి టేబుల్‌క్లాత్ అనుభవం, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న స్థానిక సమర్పణలు మరియు లేబుళ్ల యొక్క విస్తృతమైన వైన్ జాబితాతో పాటు అమెరికన్ ఛార్జీలను అద్భుతంగా ప్రదర్శించింది.

అబేజా వద్ద ఉన్న ఇన్ / గ్రాంట్ గుండర్సన్ చేత ఫోటో

ఎక్కడ నివశించాలి

ఒక శతాబ్దం నాటి వ్యవసాయ క్షేత్రం పునరుద్ధరించబడింది మరియు మార్చబడింది అబేజా వద్ద ఇన్ . విస్తృతమైన తోటలను కలిగి ఉన్న 38 ఎకరాల ఆస్తి కూడా ఇక్కడే ఉంది వైనరీ బీ (సందర్శనలు అభ్యర్థనపై మాత్రమే), దాని ఎస్టేట్ ద్రాక్షతోటలలో ఒకటి. కొంచెం అదనపు పాంపరింగ్ కోసం, ఇన్-రూమ్ స్పా సేవలను కలిగి ఉంటుంది.

వాషింగ్టన్ స్టేట్ యొక్క 2015 వింటేజ్‌ను పట్టించుకోకండి

ప్రముఖ వైన్లు

వల్లా వల్లా దృ red ంగా రెడ్-వైన్ దేశం, ఇది ప్రపంచంలోని ఉత్తమమైన వాటిలో కొన్నింటిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది సిరాస్ , ఇది ప్రాంతం యొక్క ప్రతిబింబించే మట్టి, రుచికరమైన శైలిని ప్రదర్శిస్తుంది టెర్రోయిర్ . ఇది అసాధారణమైనది కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు మెర్లోట్ , శక్తి, తేజము మరియు పండు యొక్క స్వచ్ఛతతో నిండి ఉంటుంది.

సెవెన్ హిల్స్ వైనరీ వద్ద రుచి గది / గ్రాంట్ గుండర్సన్ చేత ఫోటో

రుచి ఎక్కడ

డౌన్టౌన్ వల్లా వల్లాలో నడవగలిగే రుచి గదులు ఉన్నాయి. మిస్ చేయవద్దు సెవెన్ హిల్స్ వైనరీ , 1904 చెక్క పని మిల్లులో. కొన్ని విమానాశ్రయ ప్రాంత వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మార్చబడిన సైనిక భవనాలలో ఉన్నాయి ( తమరాక్ సెల్లార్స్ రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం సైన్యం స్థావరంలో పునరుద్ధరించిన ఫైర్‌హౌస్‌ను ఆక్రమించింది). పడమటి వైపు లోయ యొక్క వ్యవస్థాపక వైన్ తయారీ కేంద్రాలు రెండు ఉన్నాయి, పాఠశాల నెంబర్ 41 మరియు వుడ్వార్డ్ కాన్యన్ వైనరీ , తూర్పు వైపు సుందరమైన మిల్ క్రీక్ ప్రాంతం ఉంది (రుచి చూడండి గ్రెనాచే వద్ద మారిస్ సెల్లార్స్ ). వంటి అనేక దక్షిణ వైపు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు నేను సెల్లార్లను ప్రేమిస్తున్నాను , బ్లూ పర్వతాల యొక్క అద్భుతమైన వీక్షణలను అందించండి. చేతి సెల్లార్ల స్లీట్ వినైల్ రికార్డుల యొక్క పరిశీలనాత్మక సేకరణ నుండి సంగీతాన్ని ప్లే చేస్తుంది.

గ్రాంట్ గుండర్సన్ చే JM సెల్లార్స్ / ఫోటో వద్ద రుచి

వుడిన్విల్లేలో ఎక్కడికి వెళ్ళాలి

సీటెల్ నుండి కేవలం 30 నిమిషాల దూరంలో, వుడిన్విల్లే వాషింగ్టన్ యొక్క వైన్ కేంద్రాలలో ఒకటి, రెండున్నర ఎకరాల వైన్ ద్రాక్ష మాత్రమే నాటినప్పటికీ. రాష్ట్రంలోని ద్రాక్షతోటలు చాలా తూర్పున రెండు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ గంటలు ఉన్నాయి. నగరంలో దాదాపు 120 వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు రుచి గదులు ఉన్నాయి చాటేయు స్టీ. మిచెల్ పారిశ్రామిక పార్కులలో దాచిన రత్నాలకు.

గ్రాంట్ గుండర్సన్ రచించిన హెర్బ్‌ఫార్మ్ / ఫోటో

ఎక్కడ భోజనం చేయాలి

వద్ద అల్పాహారంతో ప్రారంభించండి ది కామన్స్ , సమీపంలో ఉన్న డజన్ల కొద్దీ రుచి గదులను అన్వేషించడానికి మీరు ప్రధాన స్థానంలో ఉంటారు. భోజనం లేదా విందు కోసం, పర్పుల్ కేఫ్ మరియు వైన్ బార్ మరియు మొరిగే కప్ప రెండూ సున్నితమైన పసిఫిక్ నార్త్‌వెస్ట్ వంటకాలు మరియు విస్తృతమైన స్థానిక వైన్ జాబితాలను అందిస్తున్నాయి. వద్ద తొమ్మిది కోర్సుల లోకావోర్ భోజనం ది హెర్బ్ఫార్మ్ , ఇక్కడ మెనూలు వారానికొకసారి మారుతాయి, ఇది జీవితంలో ఒకసారి అనుభవమే.

గ్రాంట్ గుండర్సన్ రచించిన ది హెర్బ్‌ఫార్మ్ / ఫోటో వద్ద డాబా

ఎక్కడ నివశించాలి

విల్లోస్ లాడ్జ్ , సమ్మమిష్ నదిపై, క్లాసిక్ నార్త్‌వెస్ట్ అనుభవాన్ని అందిస్తుంది. గదులు మోటైనవి కాని ఉన్నతస్థాయిలో ఉన్నాయి, మరియు మీరు తోటలలో తిరుగుతారు, ఒక గ్లాసు వైన్ నిప్పుతో సిప్ చేయవచ్చు లేదా బహిరంగ డాబాలను ఆస్వాదించవచ్చు. వైన్ రుచి యొక్క కఠినమైన రోజు తరువాత, పూర్తి-సేవ స్పా వద్ద నిలిపివేయండి.

కెవిన్ వైట్ వైనరీ వద్ద రుచి / గ్రాంట్ గుండర్సన్ చేత ఫోటో

రుచి ఎక్కడ

వుడిన్విల్లే వైన్ దేశం నాలుగు పొరుగు ప్రాంతాలుగా విభజించబడింది. గిడ్డంగి జిల్లా మరియు హాలీవుడ్ జిల్లా చాలా వైవిధ్యతను అందిస్తాయి, అలాగే ఈ ప్రాంతం యొక్క కొన్ని ప్రసిద్ధ ఎంపికలు. పూర్వం, వైన్ తయారీ కేంద్రాలు పారిశ్రామిక పార్క్ సౌకర్యాల ప్రయోజనాన్ని పొందుతాయి: తక్కువ అద్దెలు మరియు రోల్-టాప్ తలుపులు ఫోర్క్లిఫ్టింగ్ ద్రాక్ష డబ్బాలను సులభతరం చేస్తాయి. నమ్రత బాహ్యాలు మిమ్మల్ని మోసం చేయనివ్వవద్దు. రాష్ట్రంలోని కొన్ని ఉత్తమ వైన్లను ఇక్కడ ప్రయత్నించండి కెవిన్ వైట్ వైనరీ మరియు W.T. వింట్నర్స్ .

హాలీవుడ్ డిస్ట్రిక్ట్, దాని కేంద్రంలో హాలీవుడ్ స్కూల్ హౌస్ పేరు పెట్టబడింది, దీని కోసం రుచి గదులు ఉన్నాయి లాంగ్ షాడోస్ వింట్నర్స్ , చాటేయు స్టీతో సహా రాష్ట్రంలోని పురాతన నిర్మాతలలో కొంతమందికి ఇల్లు. మిచెల్. ఆడమ్స్ బెంచ్ వైనరీ , జెఎం సెల్లార్స్ మరియు గోర్మాన్ వైనరీ (ఇక్కడ మీరు గిటార్ సేకరణను ఆరాధించవచ్చు) కూడా ఇక్కడ ఉన్నాయి.