న్యూ వరల్డ్ వైనరీ ఆఫ్ ది ఇయర్ గా అవార్డు పొందిన, అర్జెంటీనా వైనరీ దాని మాతృభూమిలో ఒక మార్గదర్శకుడు, ఇక్కడ 1883 లో తిరిగి వచ్చినప్పటి నుండి ఆవిష్కరణల కోసం కొనసాగుతున్న తపనకు ఇది విస్తృతంగా గుర్తించబడింది.

అర్జెంటీనాలోని మెన్డోజాలో, అండీస్ పర్వత శ్రేణి పాదాల వద్ద నిలబడి, భూమి మరియు దాని సహజ వనరుల అన్వేషణలో, కొత్త సవాళ్లకు మరియు పురోగతికి ఒక బహిరంగ ద్వారం ట్రాపిచే కనుగొన్నాడు. బోర్డియక్స్ ద్రాక్ష రకాలను పరిచయం చేయడంలో మరియు ఆధునిక వైన్ తయారీ పద్ధతులను రూపొందించడంలో, అలాగే మైక్రోటెర్రోయిర్‌లను అన్వేషించడంలో మరియు వైన్‌గ్రోయింగ్ కోసం నిర్దేశించని సైట్‌లను కనుగొనడంలో వైనరీ ఒక మార్గదర్శకుడు. కొత్త ప్రపంచ వైన్ తయారీ పద్ధతుల అభివృద్ధికి ట్రాపిచే యొక్క పురోగతి ఎందుకు అద్దం అని అర్థం చేసుకోవడం సులభం. ఆవిష్కరణ కోసం కనిపెట్టలేని దాహం కూడా వైనరీని ప్రీమియం వైన్ తయారీ మరియు ఎగుమతి కార్యకలాపాలలోకి ప్రవేశించడానికి దారితీసింది.

టెర్రోయిర్ లాగా, వైన్ లాగా

బోడెగా ట్రాపిచే మెన్డోజాలో జన్మించాడు, ఇక్కడ యూరోపియన్ వలసదారులు వినెగ్రోయింగ్ కోసం సరైన పరిస్థితులను కనుగొన్నారు.
దాని ప్రారంభ ప్రారంభంలో, వైనరీ స్థానికంగా పిలువబడే ప్రాంతంలో మైపే జిల్లాలో తీగలు పెరగడం ప్రారంభించింది 'మొదటి జోన్' (లేదా మెన్డోజాలో మొదటి నాణ్యమైన ద్రాక్షతోటలను నాటిన మొదటి జోన్). నేలలు ఆకట్టుకునే కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్స్ మరియు మాల్బెక్‌లకు పుట్టుకొచ్చాయి, గొప్ప వైవిధ్య వ్యక్తీకరణను చూపించాయి మరియు అర్జెంటీనా వైన్ తయారీ యొక్క d యలలోకి ఈ ప్రాంతం యొక్క పరిణామాన్ని సంరక్షించాయి. ట్రాపిచ్ తరువాత యుకో వ్యాలీకి విస్తరించింది, ఈ ప్రాంతం గత 20 ఏళ్లలో అత్యంత అభివృద్ధి మరియు సామర్థ్యాన్ని రుజువు చేస్తుంది, ఇక్కడ పర్వత వాతావరణం మరియు మైక్రోటెరాయిర్ల అన్వేషణ అర్జెంటీనా యొక్క ప్రధాన రకమైన మాల్బెక్ వైన్ల యొక్క విభిన్న శ్రేణిలోకి జీవితాన్ని hed పిరి పీల్చుకున్నాయి.

అదనంగా, విస్తృతమైన పరిశోధనల ఫలితంగా, వైనరీ విజయవంతంగా అట్లాంటిక్ మహాసముద్రం నుండి, బ్యూనస్ ఎయిర్స్ ప్రావిన్స్‌లో, చల్లని వాతావరణ ప్రాంతంలో, తీగ నేలలతో పొడి వ్యవసాయానికి అనువైనది, పెరుగుతున్న పరిస్థితులను కలిగి ఉంది మెన్డోజా. ఫలితం? సముద్ర ప్రభావంతో అర్జెంటీనా యొక్క మొట్టమొదటి వైన్లు: కోస్టా & పంప. తాజా మరియు సున్నితమైన, ఈ కొత్త వైన్లు చాలా కాలం క్రితం దేశంలో క్రాఫ్ట్ చేయడం అసాధ్యం అనిపించింది.

ట్రాపిచే యొక్క వివిధ రకాల టెర్రోయిర్‌ల అన్వేషణ ప్రతి ప్లాట్‌లో లభించే సహజ లక్షణాలను ఎక్కువగా పొందటానికి వివిధ శిక్షణ మరియు నీటిపారుదల వ్యవస్థలను ఉపయోగించటానికి దారితీసింది. ఈ పద్ధతులు బిందు సేద్య వ్యవస్థల నుండి పొడి భూముల పెంపకం వరకు ఉంటాయి.

వైన్ తయారీ భావన చుట్టూ కేంద్రీకృతమై, వైనరీ యొక్క స్వంత రెస్టారెంట్ అయిన ఎస్పేసియో ట్రాపిచే, ప్రతి వంటకాన్ని ఉత్తమంగా పూర్తి చేసే వైన్ జత చేసే ఎంపికలకు ప్రాధాన్యతనిస్తూ అద్భుతమైన వంటకాలను అందిస్తుంది. మెను రెస్టారెంట్ యొక్క స్వంత పండ్ల తోట మరియు స్థానిక ఉత్పత్తిదారుల నుండి కాలానుగుణ వంటకాలు మరియు తాజా ఉత్పత్తులపై ఆధారపడి ఉంటుంది, స్థానిక ఆహార భావనకు నమ్మకంగా ఉంటుంది 'కిలోమీటర్ 0' .

అన్వేషణ మరియు ఆవిష్కరణ బోడెగా ట్రాపిచే యొక్క గుండె వద్ద ఉంది, ఇది కొత్త క్షితిజాల అన్వేషణలో మార్గదర్శక సూత్రంగా ఆవిష్కరణను అభివృద్ధి చేస్తుంది. మనోహరమైన భూభాగంగా వైన్. సంచలనాత్మక పరిశోధనలో దాని ప్రయత్నాలను కేంద్రీకరించి, ట్రాపిచే మొత్తం ప్రపంచం ఇష్టపడే మరియు ఆరాధించబడిన వైవిధ్య వ్యక్తీకరణలను వెలికితీసే బలమైన సంకల్పంతో నడుస్తుంది. హార్డ్ వర్క్ ద్వారా నకిలీ చేయబడిన మరియు దానిని గుర్తించిన ప్రశంసల ద్వారా పోషించబడిన మార్గం. ఎ న్యూ వరల్డ్ ఫర్ వైన్, ఇక్కడ బోడెగా ట్రాపిచే నిలబడి ఉంది.