2011 లో ఉత్తమమైనది: రెస్టారెంట్ స్టార్ (యౌంట్విల్లే, సిఎ)
డొమైన్ చాండన్ వద్ద ఉన్న ఓటాయిల్ వంటకాలు కాలిఫోర్నియా / మధ్యధరా, కానీ సాంకేతికత ఫ్రెంచ్. డొమైన్ చాండన్ యొక్క వైన్ తయారీదారులతో కలిసి పనిచేస్తూ, 25 ఏళ్ల చెఫ్ పెర్రీ హాఫ్మన్-మిచెలిన్ స్టార్ అవార్డు పొందిన అతి పిన్న వయస్కుడైన యు.ఎస్. చెఫ్-వైన్తో ప్రారంభమై పరిపూరకరమైన వంటకాన్ని సృష్టిస్తాడు.
గమ్యం సీసాలు:
డొమైన్ చందన్ 2000 స్టార్ (సోనోమా)
షాఫర్ 2008 రెడ్ షోల్డర్ రాంచ్ చార్డోన్నే (కార్నెరోస్)
ప్రూనోట్టో 2000 కోస్టామియోల్ (బార్బెరా డి అస్టి)
వైనరీ యొక్క సొంత సమర్పణలు లోతైన మరియు గుండ్రని వైన్ జాబితాలో ఒక కోణం మాత్రమే.
ఈ యౌంట్విల్లే, సిఎ, రెస్టారెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కోసం, ఇక్కడ నొక్కండి .