బీర్ డ్రీం టీం
దేశీయ భాగస్వామ్యాల నుండి అంతర్జాతీయ సహకారాల వరకు, ఈ రోజు బ్రూవర్లలో ప్రత్యేక సహోద్యోగి ఉన్నారనేది నిర్వివాదాంశం. గతంలో కంటే, పరిశ్రమలోని ట్రెండ్సెట్టర్లు సృజనాత్మక బీర్-గీక్ కలవరపరిచే మరియు వినియోగదారులకు కొత్త రుచులను తీసుకురావడానికి ప్రేమతో ఆజ్యం పోసిన ప్రత్యేకమైన మరియు ఉత్తేజకరమైన బ్రూలను సృష్టించడానికి కలిసి పనిచేస్తున్నారు. ఈ ప్రత్యేక సమర్పణలు సాధారణంగా పరిమిత ఎడిషన్ బాట్లింగ్లు, చిన్న పరుగులు మరియు ఉత్పత్తి సంఖ్యలతో విడుదలయ్యే వాటిని పట్టుకోవటానికి వినియోగదారుల ఉన్మాదం ఏర్పడుతుంది. పెద్ద పేర్లు మరియు సారాయి పలుకుబడి, అంచనాలు మరియు డిమాండ్ ఎక్కువ.
శామ్యూల్ ఆడమ్స్ యొక్క జిమ్ కోచ్ మరియు డాగ్ ఫిష్ హెడ్ యొక్క సామ్ కాలాజియోన్, బీర్ ప్రపంచంలోని ప్రముఖ వ్యక్తులలో ఇద్దరు-మాజీ వ్యక్తి ఆధునిక అమెరికన్ క్రాఫ్ట్ బీర్ ఉద్యమానికి గాడ్ ఫాదర్ గా భావిస్తారు, మరియు మరొకరు, రాక్ స్టార్ విజనరీ ప్రతి ఒక్కరూ ఒక పింట్ కలిగి ఉండాలని కోరుకుంటారు. కోచ్ మరియు కాలాగ్లియోన్ యొక్క వ్యక్తిగత బీర్లు చాలా మంది బ్రూవర్లను బాక్స్ వెలుపల ఆలోచించటానికి ప్రేరేపించాయి, ఇప్పుడు ఇద్దరూ సావర్ ఫ్లవర్స్ అనే సమానమైన వినూత్న ఉత్పత్తితో జతకట్టారు.
ఆహార-స్నేహపూర్వక మరియు ఆహార-కేంద్రీకృతమై, బీరు రోజ్ వాటర్ (సాధారణ నీటికి బదులుగా, ఇది బీర్లో ప్రధాన పదార్ధం) ను తయారు చేస్తారు, ఇది మందార, లావెండర్ మరియు మల్లె పువ్వుల టింక్చర్ (ఆల్కహాలిక్ సారం) తో కలిపి శామ్యూల్ ఆడమ్స్ బారెల్ వన్ లో. (1993/1994 లో వాడిన విస్కీ బారెల్స్లో వృద్ధాప్య బీరును తయారుచేసే ప్రాక్టీస్ను ప్రారంభించిన బారెల్ ఇదే అని ఆడమ్స్ చెప్పారు-సామ్ ఆడమ్స్ ట్రిపుల్ బాక్ను తయారుచేసినప్పుడు ఇది). రెండు సారాయిల ప్రభావం స్పష్టంగా ఉంది, కానీ పరిశ్రమలోని ఇతర సహకారాల మాదిరిగా కాకుండా, ఏమీ ఒక సారాయి లేదా మరొకటి అరిచదు. ఫలితం పాల్గొన్న రెండు పార్టీలకు క్రూరంగా కొత్త సృష్టి.డాగ్ ఫిష్ హెడ్ గతంలో దేశీయ మరియు అంతర్జాతీయంగా అనేక ఇతర ముఖ్యమైన సారాయిలతో పనిచేసినప్పటికీ, ఇది శామ్యూల్ ఆడమ్స్ యొక్క మొట్టమొదటి దేశీయ భాగస్వామ్యం (జర్మనీ సారాయి వీహెన్స్టెఫాన్తో వారి మరొకటి ఇన్ఫినియం శీతాకాలం 2010 లో విడుదలైంది).
సావర్ ఫ్లవర్స్ ఫలించాయి సావర్: ఒక అమెరికన్ క్రాఫ్ట్ బీర్ మరియు ఫుడ్ ఎక్స్పీరియన్స్ , బ్రూయర్స్ అసోసియేషన్ యొక్క వార్షిక కార్యక్రమం. వాషింగ్టన్, డి.సి.లో (ఈ సంవత్సరం జూన్ 3-4) జరిగింది, సావర్ గొప్ప రుచి మరియు గొప్ప బ్రూవర్ల నుండి అంతర్దృష్టిని లేదా పరిమిత ఎడిషన్ సమర్పణల యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉన్న అనేక ప్రత్యేక సెలూన్ల ద్వారా గొప్ప బీర్ మరియు ఆహారాన్ని జతచేయడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. క్రాఫ్ట్ బీర్ ప్రేమికులకు సావర్ యొక్క విద్యా విలువ సరిపోలలేదు, ఎందుకంటే వ్యవస్థాపకులు లేదా బ్రూవర్లు (లేదా సారాయి సిబ్బందిపై సమాన పరిజ్ఞానం ఉన్న వ్యక్తి) మాత్రమే పోయడానికి అనుమతి ఉంది. సావర్ ఫ్లవర్స్ పోయడానికి కోచ్ మరియు కాలాగ్లియోన్ ఈ సంవత్సరం చేతిలో ఉంటారు, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ ఇంటికి తీసుకెళ్లడానికి ప్రత్యేక విడుదల బాటిల్ అందుకుంటారు.
ప్రక్రియ లోపలపాత-కాలపు చేతితో రాసిన అక్షరాల ద్వారా, కోచ్ మరియు కాలాగ్లియోన్ కాచుటకు తమ ఆలోచనలను కొంతకాలం చర్చించారు. వారి ఎక్స్ఛేంజీలను చదవడానికి క్రింద క్లిక్ చేయండి:
జిమ్ నుండి లెటర్ వన్
సామ్ నుండి లెటర్ టూ
జిమ్ నుండి ఉత్తరం మూడు
సామ్ నుండి లెటర్ ఫోర్