దాదాపు ప్రసిద్ధ చెఫ్ పోటీ
అక్కడ చాలా పెద్ద పాక పేర్లు ఉన్నందున, నేటి iring త్సాహిక చెఫ్లు దానిని అగ్రస్థానంలో ఉంచడం సాధ్యమేనా? నేటి యువ పాక ప్రతిభకు తలుపులు తెరిచే మార్గంగా, 5 వ ఎస్. పెల్లెగ్రినో ఆల్మోస్ట్ ఫేమస్ చెఫ్ కాంపిటీషన్ యుఎస్ చుట్టూ ఎంపిక చేసిన సంస్థల నుండి పాక విద్యార్థులకు ప్రసిద్ధ చెఫ్ మరియు మీడియా వారి పాకపై తీర్పు ఇవ్వబడిన గౌరవం కోసం పోటీ పడటానికి ఒక ప్రత్యేకమైన అవకాశాన్ని అందిస్తుంది. నైపుణ్యాలు మరియు సంభావ్య నక్షత్ర నాణ్యత.
పసిఫిక్ సౌత్ ప్రాంతీయ విజేత పిడోర్ కెమ్ |
సారా మౌల్టన్ హోస్ట్ చేసిన, ప్రాంతీయ విజేతలు జాతీయ పోటీలో వారి పాక పాఠశాల మరియు ప్రాంతానికి ప్రాతినిధ్యం వహిస్తారు, అక్టోబర్ 27-30 వరకు నాపా లోయలో జరుగుతుంది. హార్వెస్ట్ మిస్టరీ బాస్కెట్ పోటీపై పోటీదారులు నిర్ణయించబడతారు, దీనిలో పోటీదారులకు గతంలో తెలియని పదార్ధాల నుండి సంతకం చేసిన డిష్ పోటీని తయారు చేయడానికి రెండు గంటలు సమయం ఉంటుంది, పోటీదారులకు ప్రాంతీయ రుచులు మరియు సంప్రదాయాలను ప్రదర్శించే అవకాశాన్ని మరియు ప్రజల ఎంపిక రుచి గాలా, దీనిలో మీడియా మరియు అతిథులు ప్రతి సంతకం వంటకాన్ని ఆస్వాదించడానికి ఆహ్వానించబడతారు మరియు వారికి ఇష్టమైన ఎంట్రీపై ఓటు వేయండి. జాతీయ పోటీ విజేతకు 2006 S. పెల్లెగ్రినో ఆల్మోస్ట్ ఫేమస్ చెఫ్ బిరుదు ఇవ్వబడుతుంది మరియు $ 10,000 నగదు బహుమతిని అందుకుంటుంది, విక్టర్ స్కార్గల్తో కలిసి కోపియాలోని జూలియా కిచెన్తో కలిసి పనిచేయడానికి ఒక సంవత్సరం ఉపాధి అవకాశం లభిస్తుంది.
కిందివాటిలో ప్రాంతీయ పోటీలలో విజేతలు, వారి సంతకం వంటకాలు ఉన్నాయి.
కాల్చిన వైల్డ్ నాన్టుకెట్ చారల బాస్, వేటగాడు మనీలా క్లామ్స్ మరియు రొయ్యలు |
మధ్య అట్లాంటిక్:
పెన్సిల్వేనియా క్యులినరీ ఇన్స్టిట్యూట్ యొక్క థామస్ లోనార్డో
కాల్చిన వైల్డ్ నాన్టుకెట్ స్ట్రిప్డ్ బాస్, పోచెడ్ మనీలా క్లామ్స్ మరియు రొయ్యలు కాల్చిన ఓర్జో, ఫెన్నెల్ మరియు బెల్ పెప్పర్తో వడ్డించారు.
దక్షిణ మధ్య:
డల్లాస్ యొక్క ఆర్ట్ ఇన్స్టిట్యూట్ యొక్క మహ్మద్ అస్సీ
పిస్తాపప్పు క్రస్టెడ్ లాంబ్ చాప్స్ హెర్బెడ్ కౌస్కాస్ మరియు స్టఫ్డ్ స్క్వాష్ వికసిస్తుంది, దానిమ్మపండు డెమి గ్లేస్తో చినుకులు.
న్యూ ఇంగ్లాండ్:
రెబెక్కా M. అంగోఫ్ న్యూ ఇంగ్లాండ్ పాక ఇన్స్టిట్యూట్
మొక్కజొన్న మరియు గీసిన వెన్నతో ఎండ్రకాయలు ఫెన్నెల్ మరియు అరుగూలాతో వడ్డించాయి.
ఉత్తర మధ్య:
కెండల్ కాలేజీకి చెందిన రణబీర్ బాత్రా
తాండూరి & చింతపండు లాంబ్ డుయో, తందూరి పేస్ట్తో పూసిన ఆస్ట్రేలియన్ లాంబ్ ర్యాక్తో పాటు, క్రిమ్సన్ కాయధాన్యాలు, కాలీఫ్లవర్, బాదం ప్యూరీ మరియు బ్రస్సెల్ మొలకల మంచం మీద చింతపండుతో మెరుస్తున్న గొర్రె తీపి రొట్టెతో కలిపి ఉంది.
పసిఫిక్ నార్త్:
షిసో క్రస్టెడ్ లాంబ్ చాప్ |
కాలిఫోర్నియా క్యులినరీ అకాడమీకి చెందిన సాకికో తాని
తాజా పసుపు మొక్కజొన్న పోలెంటాతో నింపిన ట్రఫుల్ ఆయిల్తో షిసో క్రస్టెడ్ లాంబ్ చాప్ ’గొర్రె సిబ్బందితో కూడిన సిపోల్లిని ఉల్లిపాయను గుండు సమ్మర్ స్క్వాష్లు, క్రాన్బెర్రీ సాస్, గ్యాస్ట్రిక్ మరియు షిసో ఆయిల్తో కలుపుతారు.
నార్త్ ఈస్ట్:
ఫ్రెంచ్ వంట సంస్థ యొక్క పాల్ యెక్
బంగాళాదుంప క్రస్టెడ్ వైల్డ్ స్ట్రిప్డ్ బాస్ ఫైలెట్ వైల్డ్ స్ట్రిప్డ్ బాస్ యొక్క ఫైలెట్ను కలుపుకొని లాసినాటోపై చోరిజో మరియు కుంకుమ ముస్సెల్ ఫోమ్తో వడ్డించింది.
పసిఫిక్ సౌత్:
కాలిఫోర్నియా స్కూల్ ఆఫ్ క్యులినరీ ఆర్ట్స్ యొక్క పిడోర్ కెం
ప్రోసియుటోలో చుట్టిన హాలిబట్ కుంకుమ బట్టర్ సాస్లో సాస్టీడ్ వైల్డ్ మష్రూమ్లతో మాస్కార్పోన్ పోలెంటాలో పనిచేశారు.
సౌత్ ఈస్ట్:
ఫ్లోరిడా క్యులినరీ ఇన్స్టిట్యూట్ యొక్క డేనియల్ బ్లాక్
కారామెలైజ్డ్ బనానా గ్రూప్ వెచ్చని అవోకాడో బంగాళాదుంప సలాడ్తో వడ్డించింది.
ఫ్యూయిల్లెస్ డి బ్రిక్లో చుట్టబడిన ప్రోసియుటోతో దూడ మాంసం టెండర్లాయిన్ |
పర్వత ప్రాంతీయ:
లాస్ వెగాస్లోని నెవాడా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన లూయిస్ ఫియోరెంటినో జూనియర్
ఫ్యూయిల్లెస్ డి బ్రిక్లో చుట్టబడిన ప్రోసియుటోతో దూడ మాంసం టెండర్లాయిన్ సిసిలియన్ పిస్తాపప్పు ఓర్జో పాస్తాతో కలిసి పనిచేసింది మరియు సమ్మర్ బ్యూరే బ్లాంక్తో మెరుస్తున్న సమ్మర్ స్క్వాష్ యొక్క రాగు.
ఏ ప్రాంతీయ విజేత జాతీయ టైటిల్ను పొందారో తెలుసుకోవడానికి తిరిగి తనిఖీ చేయండి.
ఏ వంటకం బహుమతి తీసుకుంటుంది? మాకు ఇమెయిల్ చేయండి!
మరిన్ని ఆన్లైన్ ప్రత్యేక కథనాలు: