Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ప్రయాణం

ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ గురించి తెలుసుకోవలసిన 8 విషయాలు

  జంతికలు, టోపీ మరియు బలిష్టమైన బీరు యొక్క గ్రాఫిక్
చిత్రాలు జెట్టి ఇమేజెస్ సౌజన్యంతో

ఆ ఇబ్బందికి రెండేళ్ల విరామం తర్వాత మహమ్మారి , ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ ఈ సంవత్సరం సెప్టెంబర్ 17న విజయవంతంగా తిరిగి వచ్చింది మరియు అక్టోబర్ 3 వరకు కొనసాగుతుంది. ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద బీర్ ఫెస్టివల్ మ్యూనిచ్‌కు 6.3 మిలియన్ల మంది సందర్శకులను ఆకర్షించింది. జర్మనీ , ఇది చివరిసారిగా 2019లో ఎప్పుడు నిర్వహించబడింది మరియు ఈ సంవత్సరం కూడా అలాంటి సంఖ్యలు ఉండవచ్చు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా మంది ప్రజలు తమ సొంత నగరాల్లో ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌ను జరుపుకుంటారు, అంతకు మించి అనేక లీటర్లు తాగడం గొప్ప సాకు కాదు. బీరు ఒక పెద్ద గాజు బూట్ నుండి.



క్రింద, వార్షిక పండుగ కోసం ఒక ప్రైమర్.

  ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ వేడుక, మ్యూనిచ్
జెట్టి ఇమేజెస్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

సెప్టెంబరులో ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ ఎందుకు నిర్వహిస్తారు?

1810 అక్టోబరులో, మ్యూనిచ్ పౌరులు బవేరియా యొక్క కాబోయే రాజు లుడ్విగ్ I మరియు సాక్సోనీ హిల్డ్‌బర్గ్‌హౌసెన్ యువరాణి థెరిస్‌ల వివాహ వేడుకలకు హాజరు కావడానికి ఆహ్వానించబడ్డారు. థెరిసియన్‌వైస్ లేదా థెరిసాస్ మేడో అని పిలువబడే నగర ద్వారాల ముందు ఉన్న పొలాల్లో కవాతు, సాంప్రదాయ దుస్తులు ధరించి పిల్లలు నృత్యం మరియు పాటలు మరియు గుర్రపు పందెం ఉన్నాయి. మటన్, స్మోక్డ్ సాసేజ్‌లు, స్విస్ చీజ్, అందించే స్టాండ్‌లు కూడా ఉన్నాయి. ఆస్ట్రియన్ వైట్ వైన్ మరియు, అవును, 6,000 గ్యాలన్ల కంటే ఎక్కువ బీర్. బవేరియన్లలో ఇది ఎంతగానో విజయవంతమైంది, వారు ఈ అక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌ను మరుసటి సంవత్సరం మరియు తదుపరి సంవత్సరం పునరావృతం చేసారు-చివరికి, అయితే, అది సెప్టెంబర్ వరకు పెరిగింది వెచ్చని వాతావరణాన్ని ఉపయోగించుకోవడానికి.

సంబంధిత: ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ ప్రపంచవ్యాప్త సంచలనంగా ఎలా మారింది



మ్యూనిచ్ వెలుపల ఉత్తమ ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌లు ఎక్కడ నిర్వహించబడతాయి?

చాలా మంది జర్మన్ వలసదారులు వరదలు పోటెత్తారు అమెరికా యొక్క రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం తర్వాత మధ్య పశ్చిమం; 1961లో లా క్రాస్, WIలో ప్రారంభమైన ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ ఇప్పుడు ఈ ప్రాంతం యొక్క అత్యంత సుదీర్ఘమైన పండుగ. 1971 నాటికి, సిన్సినాటి జెర్మేనియా సొసైటీ తన స్వంత ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌ను నిర్వహిస్తోంది మరియు 1976 నాటికి, సిన్సినాటి తన సొంత ఈవెంట్‌ను ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ జిన్జినాటిగా ప్రారంభించింది. నేడు, ఇది అతిపెద్దది U.S. వేడుక మరియు మొత్తం ప్రపంచంలోని మొదటి ఐదు స్థానాల్లో ఒకటి. అంతర్జాతీయంగా, కిచెనర్-వాటర్లూ ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ ఉంది అంటారియో , కెనడా , ఇది నేడు మూడు వంతుల మిలియన్ల మంది సందర్శకులను ఆకర్షిస్తుంది. దక్షిణ అమెరికాలో మీరు కలిగి ఉన్నారు అర్జెంటీనాది నేషనల్ బీర్ ఫెస్టివల్, ఇది అక్టోబర్ 1963లో ప్రారంభమైంది మరియు బ్రెజిల్ యొక్క ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ ఆఫ్ బ్లూమెనౌ, ఇప్పుడు మ్యూనిచ్ తర్వాత ప్రపంచంలో అతిపెద్ద ఈవెంట్‌లలో ఒకటి.

  చెక్క బల్ల మీద కూల్ పాలానర్ జర్మన్ బీర్ గ్లాస్
జెట్టి ఇమేజెస్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ బీర్ అంటే ఏమిటి?

మీరు బీర్ లేబుల్‌ను చూస్తే 'అక్టోబర్‌ఫెస్ట్' అంటే సాధారణంగా అది మార్జెన్ అని కూడా పిలువబడుతుంది. ఈ మాల్ట్-ఫార్వర్డ్, రొట్టె, కాల్చిన అంబర్-రంగు బీర్లు-మార్చిలో తయారు చేయబడతాయి మరియు పతనం వరకు లాగర్ చేయబడ్డాయి-మొదట 1960 లలో అమెరికాకు దిగుమతి చేసుకోవడం ప్రారంభించబడ్డాయి, ఇవి జర్మన్ బ్రూవరీల నుండి వచ్చాయి. అగస్టినర్ బ్రూ , హోఫ్బ్రూ , మరియు పౌలనర్ . అమెరికా అంకురార్పణ క్రాఫ్ట్ బీర్ ఉద్యమం సంప్రదాయంతో నడిచింది, వారి స్వంత ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌లను లేదా అక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌ను విడుదల చేయడం ద్వారా స్థిరమైన 'సీజనల్' బీర్‌ల యొక్క కొత్త అవసరాన్ని ఉపయోగించుకుంది. శామ్యూల్ ఆడమ్స్ అత్యధికంగా అమ్ముడైన ఆఫర్ .

నేను వాటిని ఎక్కడ మరియు ఎప్పుడు కనుగొనగలను?

వంటి మెగా-మార్కెట్‌లతో సహా బీర్‌ను విక్రయించే దాదాపు ఎక్కడైనా ఆల్డి మరియు కాస్ట్‌కో, పౌలనెర్ యొక్క సూపర్-సైజ్ క్వార్ట్ బీర్ స్టెయిన్‌ను ప్రముఖంగా విక్రయిస్తుంది, దీని వలన సోషల్ మీడియా వినియోగదారులు ప్రతి సంవత్సరం దానిని (పునరుత్సాహపరుచుకునేటప్పుడు) ఆశ్చర్యానికి గురిచేస్తారు. అమెరికనైజ్ చేయబడింది ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌లు దేశవ్యాప్తంగా క్రాఫ్ట్ బ్రూయింగ్ దిగ్గజాల నుండి కూడా సులభంగా కనుగొనవచ్చు. సియెర్రా నెవాడా , కొత్త గ్లారస్ మరియు గొప్ప సరస్సులు చిన్న స్థానిక దుస్తుల వరకు. నేడు, సీజనల్ క్రీప్ అంటే ఈ ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌లలో చాలా మంది వేసవిలో కుక్కల రోజులలో షెల్ఫ్‌లను కొట్టడం ప్రారంభిస్తారు, మనలో చాలా మంది లెడర్‌హోసెన్ మరియు డిర్న్డ్‌లను క్లోసెట్ నుండి బయటకు తీయడానికి ముందే.

సంబంధిత: స్వెటర్ వాతావరణాన్ని స్వాగతించడానికి 12 ఫాల్ బీర్లు

సరే, ఫెస్ట్‌బియర్ అంటే ఏమిటి?

అభివృద్ధి చెందుతున్న అభిరుచులు ఎక్కువగా క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీలను చూసాయి చెట్టు మీద కట్టుకున్న ఇల్లు , త్రీస్ బ్రూయింగ్ మరియు సరసమైన రాష్ట్రం కందకం మార్చ్ ఫెస్ట్‌బియర్‌కు అనుకూలంగా. కొన్నిసార్లు Oktoberfestbier లేదా Wiesnbier అని పిలుస్తారు, ఈ తేలికైన, బంగారు రంగు లాగర్ బీఫ్డ్-అప్ హెల్స్‌తో సమానంగా ఉంటాయి-ఈ రోజుల్లో మ్యూనిచ్‌లో వడ్డిస్తారు మరియు 1970ల నుండి అదే జరిగింది. అమెరికా యొక్క క్రాఫ్ట్ బీర్ దృశ్యాన్ని ఆక్రమించడానికి ఈ మరింత సెషన్ చేయదగిన బీర్‌లకు కొంచెం ఎక్కువ సమయం పట్టింది; బహుశా అవి ఇప్పటికే మార్కెట్‌లో ఆధిపత్యం చెలాయించిన జర్మన్-ప్రభావిత స్థూల-లాగేర్‌లకు చాలా పోలి ఉండేవి.

మ్యూనిచ్ యొక్క ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌లో వాస్తవానికి ఏ బ్రూవరీలు పోస్తారు?

ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ నియమాల ప్రకారం మ్యూనిచ్ నగర పరిమితిలో తయారుచేసిన బీరు మాత్రమే అందించబడుతుంది. ప్రతి బీర్‌ను కూడా రీన్‌హీట్స్‌జెబోట్ ప్రకారం తయారుచేయాలి-ఇది నీరు, ధాన్యం, మాత్రమే కలిగి ఉండేలా జర్మన్ స్వచ్ఛత చట్టం హోప్స్ మరియు ఈస్ట్ . అంటే ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ యొక్క అధికారిక బ్రూవరీస్ అగస్టినర్, హ్యాకర్-ప్స్కోర్ , లోవెన్బ్రూ పౌలనర్, చేతిపార మరియు హోఫ్బ్రౌహాస్ . ప్రతి ఒక్కరు వారి స్వంత ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌బియర్ యొక్క కొద్దిగా భిన్నమైన సంస్కరణను అందిస్తారు. (గమనిక: ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ అనే పదం ట్రేడ్‌మార్క్ చేయబడనప్పటికీ, ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌బియర్ మ్యూనిచ్ బ్రూవరీస్ అసోసియేషన్ ద్వారా ట్రేడ్‌మార్క్ చేయబడింది)

  జో వుడ్ సెప్టెంబర్ 16న ఒహియోలోని సిన్సినాటిలో ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ జిన్జినాటికి హాజరయ్యారు,
జెట్టి ఇమేజెస్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

Oktoberfest సమయంలో ఎంత బీర్ వినియోగించబడుతుంది?

1810లో ప్రారంభ ఈవెంట్‌లో 6,000 గ్యాలన్లు మాత్రమే అతుక్కొని ఉంటే, 2019 నాటికి దాదాపు 7.3 మిలియన్ లీటర్ల బీరు పోయబడింది. అంతకు ముందు సంవత్సరంతో పోలిస్తే ఇది స్వల్పంగా తగ్గింది వినియోగం సంఖ్యలు 1980ల నుండి క్రమంగా పెరుగుతున్నాయి. మ్యూనిచ్‌ను సందర్శించే అమెరికన్ యాహూల పెరుగుదల మరియు జంతికల హారాలు ధరించారు ఇదే స్థాయిలో పెరిగింది, ఇది ఖచ్చితంగా యాదృచ్చికం కాదు.

నేను కాదు ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌లో త్రాగాలా?

అయితే! వాస్తవానికి, ఈవెంట్ కూడా అదే పెద్ద బ్రూవరీల నుండి 'alkoholfrei' ఎంపికలను పుష్కలంగా అందిస్తుంది, అది కఠినమైన అంశాలను అందిస్తుంది. ఇంతలో, అమెరికాలో, బ్రాండ్లు వంటివి అథ్లెటిక్ బ్రూయింగ్ మరియు హోప్లార్క్ a upended what a మద్యపాన రహిత ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ రుచిగా ఉంటుంది. గ్లాస్ బూట్ ఐచ్ఛికం.