వాలెంటైన్స్ డే కోసం ఉత్తమ మెరిసే గులాబీలు
ప్రత్యేక సందర్భాలలో అత్యంత రొమాంటిక్ బాటిళ్ల గురించి చాలా మంది వైన్ తాగేవారిని అడగండి మరియు ఒక శైలి పదే పదే వస్తుంది: మెరిసే రోజ్.
దాని మనోహరమైన గులాబీ రంగు మరియు బుడగలు యొక్క వేడుక స్వభావాన్ని బట్టి ఇది అర్ధమే. 'ఇది గులాబీలు మరియు ఎరుపు రంగులు, మేము వీటిని రొమాన్స్‌తో అనుబంధిస్తాము' అని వైన్ ఉత్సాహి టేస్టింగ్ డైరెక్టర్ చెప్పారు అన్నా-క్రిస్టినా కాబ్రేల్స్ , a షాంపైన్ అతి అభిమాని. 'పాప్ ఆఫ్ కార్క్ వినడం గురించి కూడా ఏదో ఉంది, ప్రత్యేకంగా ఏదో జరగబోతోందని మీకు తెలుసు.'
ఈ అందమైన బుడగలు నల్లటి చర్మం గల ద్రాక్ష తొక్కల నుండి వాటి బ్లుష్ రంగును పొందుతాయి, స్టిల్ రెడ్ వైన్‌లో కలపడం ద్వారా లేదా రసాన్ని తక్కువ వ్యవధిలో చర్మ సంబంధానికి (సైగ్నే అని పిలుస్తారు) అనుమతించడం ద్వారా తెలియజేయబడుతుంది. ఫలితంగా వచ్చే వైన్ల షేడ్స్ తేలికపాటి సాల్మన్ నుండి రిచ్, దాదాపు బ్లడ్ రెడ్ వరకు విస్తరించవచ్చు.
అదే సమయంలో, రుచులు తెలుపు స్ట్రాబెర్రీ, పుచ్చకాయ మరియు ఎరుపు పండ్ల నుండి బేకన్, మూలికలు మరియు లవంగం, నల్ల మిరియాలు, టార్రాగన్, పుదీనా మరియు థైమ్ వంటి సుగంధ ద్రవ్యాల వరకు ఉంటాయి. ఈ అంశాలన్నీ వర్గాన్ని చాలా వైవిధ్యంగా మరియు అనేక రకాల అంగిలికి బాగా సరిపోతాయి. 'మెరిసే రోజ్ యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞను ప్రజలు అర్థం చేసుకున్నట్లు కనిపించడం లేదు' అని కాబ్రేల్స్ చెప్పారు.
ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉత్పత్తి అవుతున్న ఈ గులాబీ-రంగు వైన్లు, ట్యూనా స్టీక్స్ మరియు పోర్క్ చాప్స్ నుండి రిచ్ వరకు అన్ని రకాల వంటకాలతో బాగా జతగా ఉంటాయి వాగ్యు గొడ్డు మాంసం -ఇంకో కారణం క్రింద జాబితా చేయబడిన ఏదైనా సీసాలు ప్రేమ సెలవుదినానికి అనువైనవి. తో ప్రారంభించండి కేవియర్ లేదా గుల్లలు మరియు డెజర్ట్‌లో త్రవ్వడానికి ముందు స్టీక్, పిట్ట లేదా దూడ మాంసం మిలనీస్‌లోకి వెళ్లండి.
'మీరు ఒక వైన్ మరియు ఒక వైన్‌కు మాత్రమే కట్టుబడి ఉండాలనుకుంటే, మీరు దీన్ని ఖచ్చితంగా మెరిసే రోజ్‌తో చేయవచ్చు' అని కాబ్రేల్స్ చెప్పారు. ది ఆకృతి మరియు, అనేక సందర్భాలలో, ఖనిజం టాప్ మెరిసే గులాబీలు భోజనం అంతటా లోతును జోడిస్తాయి మరియు మాంసపు వంటలలోని కొన్ని అంశాలను పెంచడంలో సహాయపడతాయని ఆమె చెప్పింది.
మీరు సింగిల్స్ పార్టీ కోసం లేదా ఆ ప్రత్యేక వ్యక్తితో సెంటిమెంట్ డిన్నర్ కోసం బాటిల్‌ని ఎంచుకోవాలని ప్లాన్ చేస్తున్నా, వాలెంటైన్స్ డేని లేదా నిజంగా ఏదైనా వేడుకను జరుపుకోవడానికి ఇక్కడ టాప్ మెరిసే గులాబీలు ఉన్నాయి.
బెస్ట్ డొమెస్టిక్
సోటర్ 2019 మినరల్ స్ప్రింగ్స్ బ్రూట్ రోస్ స్పార్క్లింగ్ (యమ్‌హిల్-కార్ల్టన్)
ఈ పింక్ మెరిసే వైన్ 81% పినోట్ నోయిర్, 19% చార్డోన్నే మరియు 100% సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. స్ట్రూప్‌వాఫెల్‌లో అందించబడే కోరిందకాయ సోర్బెట్ మరియు తాజా పీచు ముక్కల సువాసనలను అందించే శక్తివంతమైన బుడగలతో ప్రదర్శన ప్రారంభమవుతుంది. రుచులు ఫ్రాంబోయిస్, బ్రియోచీ మరియు చూర్ణం చేసిన వాల్‌నట్‌ల మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటాయి, శీతాకాలపు నడక వలె చురుకైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి. ఎడిటర్ ఎంపిక. 95 పాయింట్లు - మైఖేల్ ఆల్బర్టీ
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడుస్టీక్తో జత చేయడం ఉత్తమం
బోడెగాస్ ఎస్కుడెరో NV డియోరో బాకో బ్రూట్ పింక్ పినోట్ నోయిర్ పినోట్ నోయిర్ (కావా)
ఈ లోతైన నేరేడు పండు-రంగు వైన్ ఆకుపచ్చ ఆపిల్, పసుపు చెర్రీ మరియు సేజ్ ఆకు యొక్క గుత్తిని విడుదల చేసే స్థిరమైన ప్రవాహాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది అంగిలిపై గుండ్రంగా ఉంటుంది, మనోహరమైన మౌత్‌ఫీల్ మరియు నెక్టరైన్, గూస్‌బెర్రీ మరియు కోకో బటర్ రుచులు మరియు ఎస్ప్రెస్సో బీన్ యొక్క చిరస్మరణీయ సూచన. 94 పాయింట్లు - మైక్ డిసిమోన్
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడుఉత్తమ విలువ రోజ్ షాంపైన్
అలెగ్జాండ్రే బోనెట్ NV రోస్ డెస్ రైసీస్ బ్రూట్ పినోట్ నోయిర్ (షాంపైన్)
షాంపైన్‌లోని దక్షిణాది కమ్యూన్, దాదాపు బోర్గోగ్నేలో, లెస్ రైసీస్ దాని పినోట్ నోయిర్ రోస్ స్టిల్ వైన్‌లకు ప్రసిద్ధి చెందింది. షాంపైన్ వలె, వైన్ ఎర్రటి పండ్లతో స్ఫుటమైనది, చుట్టూ సిట్రస్ మరియు ఖనిజ ఆకృతి ఉంటుంది. వైన్ తాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది. 90 పాయింట్లు - రోజర్ వోస్
కెగ్ ఎన్ బాటిల్ఉత్తమ దాచిన రత్నం
జాన్స్ 2018 వింటేజ్ రోస్ స్పార్క్లింగ్ (టాస్మానియా)
లేత-గులాబీ రంగు, ఇది సుగంధ, తీపి-ఫలాలు కలిగిన రోజ్ బబ్లీ, క్యాండీడ్ పుచ్చకాయ, స్ట్రాబెర్రీ మరియు పీచ్ జ్యూస్ మరియు కింద తెల్ల మిరియాలు. అంగిలి సున్నితమైన క్రీము ఆకృతి మరియు బుడగలు మరియు ఆమ్లత్వం యొక్క ఆహ్లాదకరమైన లిఫ్ట్‌తో వస్తుంది. ఇది సూటిగా కానీ శ్రావ్యంగా ఉండే స్ప్రింగ్ మరియు సమ్మర్ సిప్పర్. 91 పాయింట్లు - క్రిస్టినా పికార్డ్
$28 మొత్తం వైన్ & మరిన్నిఉత్తమ ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచేది
మమ్ నాపా 2016 బ్రూట్ రోజ్ స్పార్క్లింగ్ (నాపా వ్యాలీ)
52% పినోట్ నోయిర్ మరియు 48% చార్డొన్నాయ్‌తో, ఈ రోజ్ ఉల్లాసంగా, గొప్పగా మరియు గుండ్రంగా ఉంటుంది, రాతి పండు మరియు ముదురు చెర్రీతో అలంకరించబడిన క్రీము మూసీతో ఉంటుంది. ఆమ్లత్వం దాని ఆహ్వానించదగిన తీపిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. 91 పాయింట్లు - వర్జీనియా బూన్
$16 మొత్తం వైన్ & మరిన్నిసీఫుడ్తో జత చేయడం ఉత్తమం
ఇంగ్లాండ్ రోస్ నాట్ డోస్డ్ పినోట్ నోయిర్ (ఆల్టా లాంగా) కోసం కాంట్రాటో 2018
చేదు నారింజ మరియు రూబీ ఎరుపు ద్రాక్షపండు వైపు మొగ్గు చూపుతున్న సిట్రస్ పండ్లు ఈ వైన్ నుండి ఉద్భవించాయి. పచ్చటి జామ మిఠాయి, ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు గట్టి మరియు నిరంతర పెర్లేజ్‌తో పూర్తి చేసిన గొప్ప నిర్మాణంతో, అంగిలి టార్ట్ మరియు జిప్పీగా ఉంటుంది. 92 పాయింట్లు - జెఫ్ పోర్టర్
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడుబెస్ట్ బడ్జెట్
Codorníu NV బ్రూట్ రోస్ లిమిటెడ్ ఎడిషన్ స్పార్క్లింగ్ (కావా)
శరదృతువు సూర్యాస్తమయం యొక్క రంగు, ఈ తేలికగా ప్రసరించే వైన్ జామ, బ్రియోచీ మరియు థైమ్ సువాసనలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది పీచు, ద్రాక్షపండు, ఎండిన మెడిటరేనియన్ మూలికలు మరియు బేకింగ్ బ్రెడ్ రుచులతో అంగిలిపై అధునాతన భావాన్ని అందిస్తుంది. ప్రకాశవంతమైన గమనికలు సిట్రస్-స్ప్లాష్డ్ ఫినిషింగ్‌గా ఫేడ్ అవుతాయి. 91 పాయింట్లు - ఎం.డి.
$11 మొత్తం వైన్ & మరిన్నిస్ట్రెయిట్ డ్రింక్ చేయడం ఉత్తమం
పైపర్ సోనోమా NV బ్రూట్ రోస్ స్పార్క్లింగ్ (సోనోమా కౌంటీ)
మామిడి, పైనాపిల్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ రుచులు ఈ ప్రకాశవంతమైన మరియు పొడవైన స్పార్క్లర్‌ను హైలైట్ చేస్తాయి, ఇందులో 53% చార్డొన్నే, 39% పినోట్ నోయిర్, 6% పినోట్ బ్లాంక్ మరియు 2% ఏజ్డ్ రిజర్వ్ మిశ్రమం ఉంటుంది. ప్రకాశవంతంగా మరియు పొడవుగా, ఇది దాని ధర పాయింట్‌పై ఆకట్టుకుంటుంది మరియు ఓవర్‌డెలివర్ చేస్తుంది. 91 పాయింట్లు - వి.బి.
$20 మొత్తం వైన్ & మరిన్నిఉత్తమ ఫ్రాన్సికోర్టా
బెల్లావిస్టా 2018 రోస్ చార్డోన్నే-పినోట్ నీరో (ఫ్రాన్సికోర్టా)
స్ట్రాబెర్రీ, క్రాన్‌బెర్రీ మరియు తాజా గులాబీల గమనికలు ఎత్తైన మరియు శక్తివంతమైన సుగంధ ప్రొఫైల్‌ను సృష్టిస్తాయి. వైన్ స్ఫుటమైన ఆమ్లత్వం, ఉల్లాసమైన పెర్లేజ్ మరియు శాశ్వత ముగింపుతో రక్త నారింజ అభిరుచిని ప్రదర్శిస్తుంది. 93 పాయింట్లు - జె.పి.
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడుఉత్తమ షాంపైన్
చార్లెస్ హీడ్సీక్ NV రిజర్వ్ బ్రూట్ రోస్ (షాంపైన్)
లేత రంగు, ఈ సువాసనగల వైన్ టోస్ట్ మరియు బాదం పాత్రను అందించే కొన్ని సీసాల వయస్సును కలిగి ఉంటుంది. పండిన స్ట్రాబెర్రీ రుచులు మృదుత్వం మరియు స్ఫుటమైన, గట్టి రుచి మధ్య సమతుల్యతను కలిగి ఉంటాయి. ఇది త్రాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది. 91 పాయింట్లు - ఆర్.వి.
$209 మొత్తం వైన్ & మరిన్నిమీరు మమ్మల్ని ఎందుకు విశ్వసించాలి
ఇక్కడ ప్రదర్శించబడిన అన్ని ఉత్పత్తులు మా బృందంచే స్వతంత్రంగా ఎంపిక చేయబడ్డాయి, ఇది అనుభవజ్ఞులైన రచయితలు మరియు వైన్ టేస్టర్‌లను కలిగి ఉంటుంది మరియు సంపాదకీయ నిపుణులచే పర్యవేక్షించబడుతుంది వైన్ ఔత్సాహికుడు ప్రధాన కార్యాలయం. అన్ని రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు నియంత్రిత అమరికలో బ్లైండ్ ప్రదర్శించారు మరియు మా 100-పాయింట్ స్కేల్ యొక్క పారామితులను ప్రతిబింబిస్తాయి. వైన్ ఔత్సాహికుడు ఈ సైట్‌లోని లింక్‌ల ద్వారా చేసిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌ను సంపాదించవచ్చు, అయినప్పటికీ ఏదైనా ఉత్పత్తి సమీక్షను నిర్వహించడానికి చెల్లింపును అంగీకరించదు. ప్రచురణ సమయంలో ధరలు ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి.
